China
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Fotos: Corbis Images (1), Laif (1)<br />
CITYGUIDE | MUMBAI<br />
CityGuideMumbai<br />
„Melting Pot“ ist im einstigen Bombay<br />
kein leerer Begriff. Ein Stadtbummel<br />
durch die Kulturen Indiens<br />
von Nishant Bangar und Anja Christina Lohmann<br />
32 PASSAGEN | AUSGABE 4.2011<br />
JIMMY BOY<br />
Wer alle indischen Geschmacksrichtungen<br />
probiert haben will,<br />
kommt an dem kleinen Restaurant<br />
in Fort nicht vorbei: Im<br />
Jimmy Boy kommt authentische,<br />
schnörkellos angerichtete<br />
Parsi-Küche auf den Teller. Bei<br />
viel Fleisch und Ei kommen<br />
Vegetarier zwar weniger auf ihre<br />
Kosten, alle anderen schwören<br />
auf das „Mutton Dhansak“ –<br />
unbedingt mit braunem Reis!<br />
Vikas Building, 11 Bank Street<br />
MYRAH SPA<br />
In diesem Luxus-Refugium in Juhu<br />
ist der Name Programm: „Myrah“<br />
steht für wohlriechenden Duft,<br />
wer eine Massage bucht, wird<br />
konsequenterweise von Schoko-<br />
Mandelcreme umhüllt oder mit<br />
getrockneten Jasminblüten und<br />
Kaviarextrakt gestreichelt. Kein<br />
Wunder, dass jede Anwendung<br />
entweder das Motto „königlich“<br />
oder „göttlich“ im Namen trägt.<br />
11 Palm Spring Society, Juhu<br />
SAKSHI GALLERY<br />
10 Galerien, ein perfekter Überblick:<br />
„Art 4 Sunday“ soll Kunstfreunde<br />
zu bummelfreundlichen<br />
Zeiten (9 bis 17 Uhr an jedem 4.<br />
Sonntag im Monat) in die Ausstellungsräume<br />
zeitgenössischer indischer<br />
Kunst in Colaba und Fort<br />
locken. In der Sakshi Gallery<br />
reicht die lohnende Palette von<br />
Malerei über Fotografie bis zu<br />
Multimedia – natürlich auch an<br />
anderen Tagen. Tanna House,<br />
11-A Nathalal Parekh Marg
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