Wie Molke optimal einsetzen? - Agroscope - CH
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Gehaltswerte von<br />
Milchnebenprodukten in der TS)<br />
Futtermittel VES Lys PMI PMI/VES PP<br />
Hartkäseschotte 14.7<br />
10.9<br />
3.8 0.3<br />
46.20<br />
Weichkäseschotte 14.7<br />
10.9<br />
3.8<br />
0.3<br />
46.20<br />
Zigerschotte 14.2<br />
3.4<br />
1.6<br />
0.1<br />
43.00<br />
Permeatkonzentrat 14.4<br />
3.3<br />
0.8<br />
0.1<br />
43.60<br />
Permeatpulver 14.2<br />
2.2<br />
2.2<br />
0.2<br />
42.50<br />
Hartkäseschotte teilentrahmt 14.9<br />
10.7<br />
8.8<br />
0.6<br />
46.90<br />
Hartkäseschotte teilentrahmt 15.3<br />
10.5<br />
17.6<br />
1.1<br />
47.90<br />
Hartkäseschotte nicht entrahmt 16.2<br />
10.0<br />
36.7 2.3 50.30<br />
PP = Paritätspreis mit Gerste (40 <strong>CH</strong>F/100 kg) und Sojakuchen (55 <strong>CH</strong>F/100 kg)<br />
Melior – Schulung / 22. August 2007 / www.alp.admin.ch<br />
Peter Stoll, Forschungsanstalt <strong>Agroscope</strong> Liebefeld - Posieux,<br />
peter.stoll@alp.admin.ch
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