15 gute Gründe für Öko-Qualität

Grund Nr. 10:
Regionale Wirtschaft
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stärken
Erdbeeren zu Weihnachten, Trauben im
Frühling? Die Globalisierung macht alles
möglich. Seitdem Autobahnen sowie Schiffsund
Flugverkehr alle Transporthürden
genommen haben, bekommt der Verbraucher
rund ums Jahr, was das Herz begehrt.
Die Weltreise sieht man den Produkten nicht
an. Aber am Geschmack merkt man deutlich,
dass die Früchte nicht in der Natur, sondern
im Frachtraum gereift sind. Ein weiterer
Nachteil ist die Öko-Bilanz, die sich durch
lange Transportwege meist verschlechtert.
Naturland Bauern und Lebensmittelverarbeiter
verpflichten sich zu nachhaltigen
Wirtschaftsweisen. Und das heißt, dass sie
regionalen Handelspartnerschaften und
Vermarktungswegen den Vorrang geben.
1 Institut für Energie- und Umweltforschung ifeu Hrsg.
(2009): Ökologische Optimierung regional erzeugter
Lebensmittel: Energie- und Klimabilanzen 2 Studie des
Wuppertal Instituts für Klima, Umwelt, Energie (2009):
Zukunftsfähiges Deutschland in einer globalisierten Welt
Durch den Kauf regionaler Öko-Produkte
profitieren alle:
• Die Öko-Bilanz verbessert sich
durch kurze Transportwege 1
• Die nachhaltige Entwicklung
ländlicher Räume wird gefördert 2
• Die regionale Wirtschaftskraft wächst
• Die Arbeitsplätze bleiben in der Region
• Der Verbraucher bekommt erntefrische
Produkte.
Orangen aus Deutschland?
Natürlich nicht. Es wird immer Produkte geben,
die nur in anderen Ländern gedeihen. Bei
Erzeugnissen wie Karotten oder Kartoffeln ist
allerdings klar: Der Griff zu regionaler Qualität
ist besser für Umwelt, Klima und Heimat.
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