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SO GELINGT DER MAISANBAU
SONDERTHEMA
KURZMELDUNGEN
Maistag am Strickhof
Am 5. Februar 2010 organisiert UFA-
Samen wieder den beliebten Maistag am
Strickhof Lindau (ZH). Das Programm
umfasst unter anderem die Vor- und
Nachteile der neuen Maissorten sowie die
neuen Grundlagen für die Düngung im
Acker- und Fütterbau (GRUDAF), welche
Grossviehmast- oder gemischte Betriebe
mit viel Silomaisanbau besonders
betreffen.
Maistag am Inforama Rütti
In Zusammenarbeit mit der fenaco
organisiert das Inforama im Jahr 2010 zwei
Veranstaltungen zum Thema Mais. Am 2.
Juni 2010 findet eine halbtägige Flurbegehung
zu den Aktualitäten im Feld statt. Der
Hauptanlass ist dann am 15. September
2010. An diesem Tag werden folgende
Aspekte thematisiert: Anbauverfahren
(Pflug, Mulchsaat, Direktsaat, Streifenfrässaat),
Pflanzenschutz, Maissorten,
Saattermine und Saatdichte, Düngung,
Fusarienproblematik, Fütterung (Schweine,
Rindvieh), Maiskonservierung, Wirschaftlichkeitsüberlegungen
sowie die Erntetechnik.
Alle Veranstaltungen finden am
Inforama Rütti in Zollikofen (BE) statt.
Weitere Infos auf www.inforama2010.ch
führt, wobei eine zusätzliche Düngung
den Unkrautdruck noch erhöht. Nach
der Blüte hatte die Düngung keinen statistisch
signifikanten Einfluss mehr auf
die Unkrautbedeckung, dafür gab es in
dieser Phase bedeutende Sortenunterschiede.
Unter dem Strich beeinflusste die reduzierte
Bodenbearbeitung den Silomais-Trockensubstanzertrag
(TS-Ertrag)
leicht negativ. Dagegen steigerte die
Düngung den TS-Ertrag signifikant. Er variierte
zwischen 14 t auf ungedüngten
Parzellen bis 18.3 t TS/ha bei NPK-Gaben
von 85 kg N, 40 kg P 2
O 5
und 110 kg K 2
0
pro Hektare. Güllegaben mit 85 kg
beziehungsweise 170 kg Total-N erreichten
Erträge von 16.2 t beziehungsweise
16.7 t TS pro Hektare. Mit der reduzierten
Bodenbearbeitung traten an den Silomaiswurzeln
besonders in 1 bis 10 cm
Bodentiefe mehr Mykorrhizapilze auf als
mit Pflug. Auch in 10 bis 20 cm Tiefe liess
sich ein Effekt, wenn auch ein kleinerer,
zu Gunsten der reduzierten Bodenbearbeitung
feststellen. Wie erwartet wurden
die Mykorrhizapilze durch Düngung reduziert.
Die verschiedenen Silomaissorten
hatten ebenfalls einen Einfluss auf
das Mykorrhizavorkommen.
Sorten reagieren unterschiedlich
Nach einer vorläufigen Auswertung
reagierten die Silomaissorten in
Muri äusserst unterschiedlich auf die
Düngung und Bodenbearbeitung. In der
Pflugvariante fiel der Düngungseinfluss
generell weniger stark aus, wohl wegen
der stärkeren Durchlüftung des Bodens
und der dadurch besseren Mineralisierung
des bodenbürtigen Stickstoffs.
Empfehlungen Für definitive Aussagen
über den Effekt der reduzierten
Bodenbearbeitung müssen noch Untersuchungen
auf weiteren Standorten abgewartet
werden. Bio-Landwirte, welche
die reduzierte Bodenbearbeitung
testen möchten, beginnen am besten
immer zuerst auf kleinen Flächen, um
das Risiko zu mindern. Das Risiko hält
sich auch in Grenzen, wenn vorerst mit
konkurrenzstarken Kulturen wie Getreide
begonnen wird. Dauergrünland sollte
auf jeden Fall bereits im frühen
Herbst umgebrochen werden und zwischen
der Bearbeitung und der Neuansaat
sollte die Grasnarbe gut austrocknen
können.
Autor Matthias Roggli, UFA-Revue,
8401 Winterthur
Dieser Artikel basiert auf dem Vor trag
von Monika Messer, Forschungsinstitut
für biologischen Landbau (FiBL) am
Infotag vom 7. Dezember 2009 am LBBZ
Arenenberg.
INFOBOX
www.ufarevue.ch 2 · 10
… oder flach
wendend
mit Stoppelhobel.
Totalschaden wegen Krähen
2009 war ein Horrorjahr für manche Bio-
Maisproduzenten. Während im konventionellen
Anbau die Saatgutbeizung gegen
Krähen eine gute Wirkung zeigt, gibt es im
Bio-Anbau mehr Schwierigkeiten mit
diesen schlauen Vögeln. Dabei hatte die
Methode der Krähenrupfungen vorerst
noch gut funktioniert, wie Hans Ramseier
von der Schweizerischen Hochschule für
Landwirtschaft in Zollikofen bestätigt. Die
Federn wurden jeweils auf dem Maisfeld in
Kreis form verteilt, damit es aussah, wie
wenn ein Habicht am Werk gewesen sei.
Mit der Zeit durchschauten die Krähen
diese List. Da ihnen die gebeizten
Maiskörner auf konventionellen Feldern
nicht schme cken, ernähren sie sich
vermehrt auf Bio-Maisfeldern oder von
Sonnenblumen- und Gemüsekernen.
Bio-Pflanzenschutzmittel
gefragt
Die wachsende Nachfrage nach Bio-Pro -
dukten lässt auch den Bedarf an biologischen
Pflanzenschutzmitteln ansteigen.
Laut einer Studie der Unternehmensberatung
Frost & Sullivan soll der wertmässige
Umsatz mit Bio-Pflanzenschutzmitteln in
Westeuropa und Nordamerika bis im Jahr
2015 von momentan 590 auf 1020 Mio.
Dollar wachsen. Berücksichtigt wurden in
der Studie sowohl mikrobielle Biopestizide
und biochemische Pestizide als auch
Nutzinsekten.
UFA-REVUE · 2 2010 49