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Die Bedeutung einer Unternehmensphilosophie 1. UB II – Wirtschaft
Die moderne Brauerei
Der Inhaber und geschäftsführende Gesellschafter Albert Cramer hat im Unternehmen
Teamwork und Kundenorientierung als oberstes Gebot durchgesetzt, wodurch die unterschiedlichen
Mannschaften in Technik, Vertrieb und Verwaltung zusammengeschweißt
und zu außergewöhnlichen Ideen beflügelt werden. Gemeinsam mit einem
zwölfköpfigen Management führt er das Unternehmen.
Im Jahr 2002 betrugt der Ausstoß des Warsteiner Pilsener über 4 Millionen Hektoliter
im Inland. Alle Marken des "Haus Cramer" zusammen im In- und Ausland schaffen
einen Gesamtabsatz von 7,03 Millionen Hektolitern. Dabei wird die Inlandlandsmenge
von rund 1162 Mitarbeitern gebraut, verwaltet und vertrieben. An vier Abfüllstraßen
werden 100.000 Flaschen pro Stunde in den Gebindegrößen 0,33- und 0,5-Liter befüllt. Für das beliebte 5-Liter-
Partyfässchen mit integriertem Zapfhahn wurde eine Anlage mit einer Kapazität von 2.200 Stück je Stunde
installiert.
Täglich werden in der 370 Meter langen Ladehalle zwischen zweihundert und dreihundert Lastwagen mit Warsteiner
bestückt, dazu sind bis zu 40.000 Palettenbewegungen notwendig. Bereits im Jahre 2002 wurde eine hohe Summe
in die neuen verbraucherfreundlichen Kästen mit Softgriffen investiert, die dem Kunden deutlich signalisieren,
dass sein Komfort und seine Zufriedenheit wichtigstes Ziel des Unternehmens bleibt. Auch an den jungen Verbraucher
wird wieder verstärkt gedacht: Mit dem Warsteiner Premium Cola und Warsteiner Premium Lemon werden
Biermixgetränke mit 40 % Cola- beziehungsweise Limonadenanteil und einem Alkoholgehalt von 2,9 Prozent auf
den Markt gebracht. Die Modernisierung der Verpackungen wurde auch 2003 fortgesetzt. Für die Gastronomie ist
eine elegante Klarglasflasche entwickelt worden, die in der Szene gut ankommt. Alle Verpackungsneuheiten sind
erfolgreich gestartet und zeigen, dass Warsteiner gut gerüstet ist, um auf dem hart umkämpften heimischen und
internationalen Biermarkt zu bestehen.
Von Beginn an betreibt Albert Cramer den Bereich Marketing mit großem persönlichem Engagement. Auch heute
noch gehen die wichtigsten Sponsoringaktivitäten, zum Beispiel die Partnerschaft mit dem erfolgreichen Mercedes-
McLaren-Team in der Formel 1, auf seine Initiative zurück. Persönlich engagiert er sich als Förderer des Reit-, des
Tennis- und Skisports. Auch das aktuelle Sponsoring der Fußballbundesligisten Borussia Dortmund und Hertha
BSC Berlin, dem Zweitligisten Dynamo Dresden, sowie den Regional- bzw. Oberligisten SG Paderborn und SV
Lippstadt findet seine volle Unterstützung.
Innovation aus Tradition
Schon seit jeher steht die WARSTEINER Brauerei für die Umsetzung neuer Ideen. Wer früh genug für die Zukunft
rüstet, überlässt halt nichts dem Zufall. Und so wird auch heute noch stets in neueste Technologien investiert, ganz
aktuell z.B. in hochmoderne Abfüll- und Verpackungsanlagen der Firma KHS aus Dortmund, einem Technologieführer
in diesem Bereich. Die Anschaffung zeichnet sich nicht nur durch ihre hohe Umweltfreundlichkeit und Effizienz
aus (50.000 0,5l- bzw. 55.000 0,33l Glasflaschen pro Stunde). Die Konzeption der Anlage ist darauf ausgelegt,
dass bei Bedarf weitere Flaschengrößen abgefüllt werden können. So kann jederzeit auf neue Verbraucherwünsche,
reagiert werden.
Logistik der Zukunft
Der Arbeitskreis „Logistik der Zukunft“ lieferte die Ideen für neue Transportsysteme. Ein Container, der speziell für
den Transport per LKW, Schiff oder Bahn konzipiert wurde, setzt dabei Maßstäbe. Mit optimiertem Innenraum und
integrierter Rampe kann dieser bequem von einem Stapler befahren werden und macht damit die Be- und Entladung
wesentlich schneller. Die Nutzung des Containers als „Lagerraum“ für Leer- und Vollgut, sowie die mit den flexiblen
Abstellmöglichkeiten verbundene Vermeidung von Leerfahrten sorgen für enorme Effizienz.
„Großer Bahnhof“ bei WARSTEINER
Beste Vorraussetzungen also für den im Bau befindlichen Gleisanschluss der Brauerei, der ab 2005 einen Großteil
des Versandes auf die Schienen verlegen soll. Über 16.000 LKW-Fahrten jährlich sollen damit in Zukunft vermieden
werden, was nicht nur die Stadt Warstein aufatmen lässt, sondern auch der Umwelt zugute kommt. Auch den
Forderungen der Landschaftsbehörden und Umweltschützern kam die WARSTEINER Brauerei im Sinne des ökologischen
Gleichgewichts zu 100 Prozent nach.