Wintergenuss_NOE_131126.pdf
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Foto: Rudolf Schwerma<br />
Wolfram Pirchner ist Stargast<br />
bei der Eröffnung um 17 Uhr.<br />
„Natur im Garten“ zur Winterzeit<br />
Nähere Informationen unter<br />
www.naturimgarten.at oder am<br />
NÖ Gartentelefon +43 (0) 2742/74 333.<br />
2 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
VERANSTALTUNGEN IM WINTER<br />
mit Beratungsstand der Aktion „Natur im Garten“<br />
29.11.-30.11.2013 | „So schmeckt Niederösterreich“-<br />
Adventmarkt im Palais Niederösterreich<br />
5.12.-8.12.2013 | Grafenegger Advent<br />
6.12.-8.12.2013 | Weihnachtsmarkt im Rothschildschloss<br />
in Waidhofen/Ybbs<br />
8.12.2013 | 12.1.2014<br />
Winterührungen auf der GARTEN TULLN<br />
13.12.-15.12.2013 | Advent auf Schloss Schallaburg<br />
14.12.-15.12.2013 | Adventzauber in den<br />
Kittenberger Erlebnisgärten<br />
Entgeltliche Einschaltung des Landes NÖ<br />
Akzentreiche Beleuchtung,<br />
festlich geschmückte<br />
Tannen,<br />
der Duft frisch gebackener<br />
Kekse aus der Kinderbackstube<br />
und die reiche Vielfalt<br />
an niederösterreichischen<br />
Produkten, ausgefallenen<br />
Spezialitäten und typischen<br />
Gerichten: Das Palais NÖ in<br />
Wien in der Herrengasse 13,<br />
das ansonsten der Öffentlichkeit<br />
nicht zugänglich ist, öffnet<br />
am ersten Adventwochenende<br />
seine Pforten. Stargast<br />
ist heuer Wolfram Pirchner:<br />
„Ich besuche nur mehr<br />
einen einzigen Adventmarkt<br />
in der Vorweihnachtszeit.<br />
Und zwar den ,So schmeckt<br />
NÖ’-Adventmarkt im Palais<br />
Niederösterreich in Wien.<br />
Bei Lebensmitteln<br />
wird es immer wichtiger,<br />
auf Herkunft<br />
und Qualität zu achten.<br />
Wer Niederösterreich und<br />
seine Regionen kennt,<br />
weiß wie unterschiedlich<br />
und einzigartig jede dieser<br />
Regionen mit ihren<br />
ganz besonderen Spezialitäten<br />
ist. Um die Vielfalt<br />
kulinarischer Schätze den<br />
Menschen in den Regionen,<br />
den Konsumenten<br />
„So schmeckt Niederösterreich“ bringt das Palais NÖ zum Leuchten – bereits zum 7. Mal!<br />
Das Palais NÖ<br />
wird leuchten<br />
Der „So schmeckt Niederösterreich“-Adventmarkt setzt<br />
NÖ-Vielfalt in Wien zum 7. Mal stimmungsvoll in Szene.<br />
Das ist für mich Weihnachtsstimmung<br />
pur, das ist mein<br />
persönlicher erster Höhepunkt<br />
im Advent. Da verliere<br />
sowie deren Gästen näher<br />
zu bringen, wurde die<br />
Initiative „So schmeckt<br />
Niederösterreich“ ins Leben<br />
gerufen.<br />
„Die Kulinarik-Initiative<br />
für Genuss, Qualität und<br />
Herkunft aus Niederösterreich<br />
hat sich zum Ziel gesetzt,<br />
die Konsumenten<br />
darauf hinzuweisen, wie<br />
sie durch die bewusste<br />
Kaufentscheidung für regionale<br />
Produkte ihre Lebensqualität<br />
positiv beeinflussen<br />
können“, sagt<br />
Mag. (FH) Christina Mutenthaler,<br />
Leiterin der Initiative.<br />
Für die Konsumenten bedeutet<br />
der Kauf heimischer<br />
Lebensmittel Transparenz,<br />
Vertrauen und<br />
Rückverfolgbarkeit –<br />
eben alles, was sich Verbraucher<br />
von ihren Produzenten<br />
wünschen können.<br />
ich auch nicht die Besinnung<br />
. . . es heißt ja: besinnliche<br />
Zeit! Für mich ist dieser spezielle<br />
Adventmarkt eine stimmungsvolle<br />
Reise mit allem,<br />
was unser schönes Bundesland<br />
in der Vorweihnachtszeit<br />
zu bieten hat.“<br />
So schmeckt Niederösterreich<br />
IMPRESSUM<br />
MEDIENINHABER: Innova Verlag GmbH,<br />
3100 St. Pölten, NÖ-Ring 2, Haus D;<br />
Offenlegung nach § 25 Mediengesetz:<br />
siehe www.innovaverlag.at/offenlegung<br />
GESAMTLEITUNG:<br />
Mag. Thomas Kreuzer<br />
PROJEKTLEITUNG: Silvia Goger;<br />
silvia.goger@mediaprint.at,<br />
Tel. 02742/354 230<br />
REDAKTION: Andreas Leisser<br />
LAYOUT: Dominik Voglsinger<br />
HERSTELLER: Niederösterr. Pressehaus<br />
Druck- und Verlagsgesellschaft m.b.H.,<br />
3100 St. Pölten;<br />
VERLAGSORT: Wien<br />
HERSTELLUNGSORT: St. Pölten<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 3
Adventmarkt im Palais<br />
Niederösterreich<br />
Der „So schmeckt Niederösterreich“-<br />
Adventmarktzähltzudengeschmackvollsten<br />
Adventmärkten Wiens.<br />
Am Freitag, den 29.<br />
und am Samstag, den<br />
30. November 2013<br />
verwandelt sich das Palais<br />
Niederösterreich, das heuer<br />
sein 500-Jahr-Jubiläum<br />
feiert, bereits zum siebten<br />
Mal zur blau-gelben Spezialitätenküche.<br />
Mehr als 60<br />
Aussteller präsentieren<br />
sich im Rahmen des<br />
Markts, verwöhnen die Besucher<br />
und sprechen dabei<br />
alle Sinne an. Am 29. November<br />
2013 um 17 Uhr<br />
findet die feierliche Eröffnung<br />
mit Abt Georg Wilfinger<br />
von Stift Melk, ORF-<br />
Moderator Wolfram Pirchner<br />
und weiteren Wegbegleitern<br />
statt. Im Anschluss<br />
wird gemeinsam mit der<br />
beliebten Moderatorin Daniela<br />
Zeller der über 10<br />
Meter hohe Tannenbaum<br />
(vom Jauerling) zum Erleuchten<br />
gebracht. Traditionell<br />
führt Volkskultur-<br />
Spezialist Norbert Hauer<br />
durch das Programm. Wir<br />
freuen uns, Sie am „So<br />
schmeckt Niederösterreich“-Adventmarkt<br />
begrüßen<br />
zu dürfen!<br />
Öffnungszeiten und<br />
weitere Infos<br />
Besuchen Sie uns während<br />
unserer Öffnungszeiten am<br />
Freitag, den 29. und am<br />
Samstag, den 30. November<br />
2013 von 10 bis 21 Uhr.<br />
Adresse: Palais NÖ, Herrengasse<br />
13, 1010 Wien.<br />
Der Eintritt ist frei! Ein<br />
weiterer Höhepunkt: Führungen<br />
durch das Alte<br />
Landhaus täglich um 9, 12,<br />
15 und 18 Uhr.<br />
Mehr Details zum Event<br />
und zu „So schmeckt Niederösterreich“:<br />
www.soschmecktnoe.at<br />
www.facebook.com/soschmecktnoe<br />
Zum Schenken<br />
Zum Schenken verführt: Am Adventmarkt<br />
im Palais NÖ finden Sie<br />
zahlreiche Anregungen, wie Sie Ihren<br />
Lieben eine Freude machen<br />
können. Geschenksideen für das<br />
bevorstehende Weihnachtsfest,<br />
wie Glas- und Porzellanmalerei,<br />
kann man ebenso bestaunen wie<br />
duftenden Weihrauch und Geschenksartikel<br />
vom Stift Melk. Außerdem<br />
angeboten werden traditionelle<br />
Klosterarbeit, begehrtes<br />
Fischtextil, liebevoll gestaltete<br />
Teddybären und Perlmuttschmuck.<br />
Zum Hören<br />
Zur Adventstimmung gehört weihnachtliche<br />
Musik einfach dazu –<br />
und beim Adventmarkt im Palais<br />
NÖ gibt es viel davon! Wenn Chöre<br />
und Bläser in harmonischem<br />
Einklang vorweihnachtliche Lieder<br />
zum Besten geben, fällt es leicht,<br />
sich zu entspannen und die Stimmung<br />
zu genießen. Die Lesungen<br />
im festlichen Rittersaal laden zum<br />
Lauschen und zum Verweilen ein.<br />
Das von der Volkskultur NÖ gestaltete<br />
Rahmenprogramm finden<br />
Sie auf dieser Seite unten.<br />
Zum Schmecken<br />
Im Innenhof des Palais Niederösterreich<br />
finden Sie eine große<br />
Auswahl an regionalen Schmankerln<br />
zum unmittelbaren Genießen.<br />
Auch in den Prunkräumlichkeiten<br />
präsentieren Kulinarikaussteller<br />
ihre niederösterreichischen<br />
Spezialitäten und Raritäten zum<br />
mit nach Hause nehmen. An diesen<br />
beiden Tagen wird es im Innenhof<br />
des Palais nach Speck,<br />
Fleisch- und Knödelspezialitäten<br />
duften. Geschmackvolles Gebäck,<br />
authentischer Glühmost, Glühwein<br />
und Tee werden Sie verzaubern<br />
und am ersten Adventwochenende<br />
in Adventstimmung versetzen.<br />
Ein weiterer Höhepunkt ist<br />
die Präsentation der niederösterreichischen<br />
GenussRegionen, die<br />
unter anderem mit Blunzngröstl<br />
aus der GenussRegion Tullnerfelder<br />
Schwein und Mostkrautfleckerl<br />
aus der GenussRegion Bucklige<br />
Welt Apfelmost aufwarten und<br />
zum Genießen einladen.<br />
Lesen Sie auf den Folgeseiten (6,7<br />
und 8,9) welche Partnerbetriebe<br />
Sie am Adventmarkt mit Köstlichkeiten<br />
verwöhnen möchten.<br />
Zum Schauen<br />
Dem interessierten Gast wird<br />
Kunsthandwerk aus Niederösterreich<br />
in all seiner Vielfalt zum<br />
Schauen geboten, wie Töpfern,<br />
Klöppeln und Korbflechten. Besonders<br />
sehenswert sind auch die<br />
große Buch- und liebevoll gestaltete<br />
Krippenausstellung. Die GenussRegion<br />
Weinviertler Getreide<br />
betreibt eine Backstube, in der die<br />
kleinsten Besucher selbst ihre<br />
Weihnachtskekse backen können<br />
und von der aus sich der Duft frischer<br />
Bäckerei im ganzen Palais<br />
NÖ ausbreitet. Ein weiteres Highlight<br />
ist die Drechslerei, in der vor<br />
Ort gezeigt wird, wie das traditionelle<br />
Kunsthandwerk entsteht.<br />
4 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 5
AUSSTELLER IM INNENHOF<br />
HÜTTE 1: WILDE SCHMANKERL<br />
HÜTTE 8: KRAUTFLECKERL, DÜRRE, LEBERKÄSE<br />
HÜTTE 9: MOHNNUDELN & KRÄUTERTEE<br />
Standl-<br />
Übersicht<br />
Foto: Gerald Riedler<br />
Wildbret aus freier Wildbahn<br />
ist eines der hochwertigsten<br />
Nahrungsmittel. Heimisches<br />
Wildbret in allen Variationen<br />
und veredelte Spezialitäten<br />
genießen Sie hier frisch! Wir<br />
verarbeiten ausschließlich österreichisches<br />
Wild, das von Jägern der Region erlegt wurde!<br />
Infos & Kontakt: Martin Rank, PLARAS Wilde Schmankerl,<br />
Unteretzerstetten 2, 3250 Wieselburg,<br />
Tel. 0660/7317911, www.plaras.at<br />
Foto: zVg<br />
Der Betrieb von Familie Böhm<br />
zeichnet sich durch Vielseitigkeit<br />
bei den Produkten aus.<br />
Betriebszweige wie Mutterkuhhaltung,<br />
Obst- und Weinbau<br />
sowie die Schweinemast<br />
schaffen die Grundlage für ein<br />
reichhaltiges Angebot hofeigener Erzeugnisse mit dem vollen Geschmack<br />
der GenussRegion (Bucklige Welt Apfelmost).<br />
Infos & Kontakt: GenussBauernhof Böhm, 2801 Katzelsdorf<br />
86, Tel. 0664/2166299, www.heuriger-boehm.at<br />
Foto: Waldland<br />
Vielfältig wie das Waldviertel<br />
und seine Landwirtschaft präsentiert<br />
sich die Produktpalette<br />
von Waldland. Schmackhafte<br />
Spezialitäten wie Mohn, Kräuter,<br />
Öle, Fleischprodukte und<br />
mehr verwöhnen den Gaumen und bilden die Basis des Angebotes.<br />
Waldland freut sich auf Sie am Waldlandhof und in Wien 1.,<br />
Petersplatz 11 (GenussRegion Waldviertler Graumohn).<br />
Infos & Kontakt: WALDLAND Spezialitäten & Leinenhaus,<br />
3533 Oberwaltenreith 10, Tel. 02826/7443, www.waldland.at<br />
HÜTTE2:KEKSE&GEBACKENEAPFELSPALTEN<br />
HÜTTE 3: HONIG & PUNSCH<br />
HÜTTE 10: BRÄNDE & LIKÖRE<br />
HÜTTE 11: ERDÄPFELSPIRALI & BROTE<br />
Foto: z.V.g.<br />
Familienbetrieb mit Spezialisierung<br />
auf den Anbau und die Verarbeitung<br />
von Erdbeeren und Kürbissen. Das<br />
Sortiment beinhaltet Köstlichkeiten<br />
wie Kürbiskernöl, Erdbeer Frizzante,<br />
Kürbisbrand oder Mieze Schindler<br />
Marmelade. Durch ein unterhaltsames Exkursionsprogramm ist<br />
der Wurzer-Hof ein beliebtes und wettersicheres Ausflugsziel für<br />
Reisegruppen. Online erhältlich unter www.myproduct.at;<br />
Infos & Kontakt: Wurzer-Hof – Familie Wurzer, Bodensdorf 5,<br />
3250 Wieselburg, Tel. 0650/7602230, www.wurzers.at<br />
Foto: zVg<br />
Naturbelassen schmeckt Honig<br />
nicht nur gut, sondern ist von<br />
einer modernen Ernährung auch<br />
nicht mehr wegzudenken. Am<br />
Adventmarkt im Palais NÖ wird<br />
Metpunsch, Honigpunsch, Kinderpunsch,<br />
Honigbrand und Honiglikör angeboten. Darüber hinaus<br />
kann man verschiedene Honige für zu Hause sowie Wachskerzen,<br />
Propolisprodukte und Honigseifen kaufen.<br />
Infos & Kontakt: Imkerei Regina Niklas, Augasse 12,<br />
3250 Wieselburg, Tel. 07416/54168, sepp.niklas@gmail.com<br />
Foto: zVg.<br />
Die Kremstaler Edelbrenner sind eine<br />
Gruppe von 9 Brennern, die sich zu einer<br />
Gemeinschaft zusammengeschlossen<br />
haben. Ihr Bestreben: die Erzeugung<br />
von qualitativ hochwertigen Edelbränden<br />
und Likören. Von Apfel bis Zwetschke finden Sie fast alle<br />
Früchte, die die Kremstaler Landschaft hervorbringt. Aber auch Spezialitäten<br />
wie Whisky, Rum oder verschiedenste Wildbeerenbrände.<br />
Infos & Kontakt: Kremstaler Edelbrenner,<br />
Hans Heppenheimerstraße 8, 3495 Rohrendorf bei Krems,<br />
Tel. 0676/3304243, www.kremstaler-edelbrand.at<br />
Foto: zVg.<br />
Es werden regionale, nachhaltige<br />
Produkte aus dem<br />
Mostviertel angeboten.<br />
Seit dem Frühjahr 2012<br />
wird der Sanddorn, das<br />
Vitamin C des Nordens,<br />
bei uns verarbeitet. In der<br />
kalten Jahreszeit eine wahre Vitaminbombe. Die Beeren werden<br />
zu Marmeladen, Likören, Säften, Senf und Gewürzsalz veredelt.<br />
Infos & Kontakt: SIWIS-Sanddornwelt, 3250 Wieselburg,<br />
Tel. 0650/9926039, siwis.sanddornwelt@gmail.com<br />
HÜTTE 4: FEUERFLECKEN & WAFFELN<br />
HÜTTE 5: KAISERBLUNZNSPEZIALITÄTEN<br />
HÜTTE 12: GLÜHMOST & FRUCHTSÄFTE<br />
HÜTTE 13: KARPFENSPEZIALITÄTEN<br />
Foto: zVg<br />
Der Schwerpunkt der 3-jährigen<br />
LFS liegt in Floristik und Dekoration.<br />
Weitere Berufsabschlüsse<br />
sind BetriebsdienstleisterIn,<br />
Bürokauffrau/mann, KinderbetreuerIn<br />
und FA im ländlichen<br />
Betriebs- & HHM. Im Hof des Palais NÖ kocht die LFS, in den<br />
Prunkräumen gibt’s Gestecke, Getöpfertes und Kränze.<br />
Infos & Kontakt: LFS Unterleiten-ECO-Design,<br />
Floristik - Dekoration, Dornleiten 1, 3343 Hollenstein/Ybbs,<br />
Tel. 07445/204, www.lfs-unterleiten.ac.at<br />
Foto: zVg<br />
„Lebensfreude pur für Genussmenschen<br />
wie du und<br />
ich“, will der Fleischermeister<br />
Karl Gutscher mit den Original<br />
Kaiserblunzn-Spezialitäten,<br />
die er in seinem kleinen Familienbetrieb<br />
herstellt, vermitteln. Natürliche Zutaten und handwerkliche<br />
Zubereitung gewährleisten die „kesselfrische“ Qualität<br />
dieser Produkte (GenussRegion Tullnerfelder Schwein).<br />
Infos & Kontakt: Fleischerei Gutscher, Wiener Straße 19,<br />
3433 Königstetten, Tel. 02273/2229, www.blunznkaiser.at<br />
Foto: theo kust<br />
Seit 20 Jahren wird der Betrieb<br />
der Familie Zeiner als<br />
Genuss- und Erlebnisheuriger<br />
geführt. Man kann aus 15<br />
Mostsorten aus dem Land der<br />
Mostbirne auswählen. Das<br />
Zeillerner Mostg’wölb liegt an der Moststraße und ist auch Spezialist<br />
für Gruppenreisen. Es erzeugt ausschließlich hauseigene<br />
Spezialitäten (GenussRegion Mostviertler Mostbirn).<br />
Infos & Kontakt: Mostg’wölb Familie Zeiner, Oberzeillern 126,<br />
3311 Zeillern, Tel. 07472/67706, www.mostgwoelb.at<br />
Foto: fischer-media.at<br />
Der Karpfen – vom Arme-Leute-<br />
Essen zum Gourmet-Liebling, eine<br />
leichte und schmackhafte Delikatesse<br />
mit geringem Fettanteil<br />
von nur 4,8%. Er enthält große<br />
Mengen von besonders hochwertigem<br />
Eiweiß und wertvolle Omega-3-Fettsäuren und ist reich an<br />
zahlreichen Vitaminen, Mineralstoffen & Spurenelementen.<br />
Infos & Kontakt: Teichwirtschaft Sitzenberg-Reidling,<br />
Leopold-Figl Platz 4, 3454 Sitzenberg-Reidling,<br />
www.teichwirtschaft-sitzenberg-reidling.at<br />
HÜTTE 6: GLÜHWEIN & TRAUBENSAFT<br />
HÜTTE 7: RACLETTEBROT & KÄSESPÄTZLE<br />
HÜTTE 14: GRILLSPEZIALITÄTEN<br />
RITTERSAAL: KAFFEEHAUS<br />
Foto: Astrid Bartl<br />
Das Weingut Autrieth zählt zu<br />
den Top-Betrieben im Weinviertel.<br />
Unter Einsatz von viel<br />
Handarbeit bewirtschaftet die<br />
Familie Rieden mit dem Ziel, eigenständige<br />
Weine mit ausgezeichnetem<br />
Alterungspotenzial<br />
zu gewinnen. Ebenfalls im Angebot: Frizzante & Eiswein. Zu finden<br />
auch im Falstaff Weinguide und im A La Carte-Führer 2013!<br />
Infos & Kontakt: Weingut Autrieth,<br />
2061 Hadres 24, Tel. 02943/63960, www.weingut-autrieth.at<br />
Foto: Michael Liebert, Austria<br />
Wir sind ein Zusammenschluss von fünf<br />
Bauern in der GenussRegion Traisental, der<br />
seit 1995 Schulmilch-, Topfen- und Käseprodukte<br />
in traditioneller Handarbeit herstellt.<br />
Jetzt neu: Unser Jogurt aus heimischen<br />
Früchten. Für die regionalen Naturprodukte<br />
wurde mehrfach die Auszeichnung<br />
Kasermandl in Gold verliehen. Bei einem<br />
Hofbesuch kann man die Arbeit der Bauern hautnah erleben.<br />
Infos & Kontakt: Wilhelmsburger Hoflieferanten, Pömmern 4,<br />
3150 Wilhelmsburg, Tel. 02746/76300, www.hoflieferanten.at<br />
Foto: zVg<br />
Angeboten werden Waldviertler<br />
Surbraten, Waldviertler<br />
Saumaisen, original Wurstspezialitäten<br />
wie Bratwürstel,<br />
Nussbeißer, Waldviertler Barriqueschinken,<br />
Waldviertler<br />
Landschinken und Biergenuss.<br />
Glücksschweinderl und Waldviertler Geschenksideen.<br />
Infos & Kontakt: Doppel-Grillweltmeister Adi Matzek,<br />
Pragerstraße 19, 3580 Horn, Tel. 02982/2637,<br />
matzek@grillschule.at, www.grillschule.at<br />
Foto: Rita Newman<br />
Bei Familie Aufreiter in Krems-Angern<br />
dreht sich alles um die Wachauer<br />
Marille! Der Traditionsbetrieb<br />
in der malerischen Marillen- und<br />
Weinlandschaft umfasst eine Edelbrennerei,<br />
den Genuss-Gasthof mit<br />
gemütlichen Zimmern (Genießerzimmer „Wachauer Marille“) sowie<br />
den Genuss-Hofladen (GenussRegion Wachauer Marille).<br />
Infos & Kontakt: Weinhof Aufreiter,<br />
Ilse Tanzer-Aufreiter, Dorfstraße 34, 3506 Krems-Angern,<br />
Tel. 02739/2205, www.weinhof.at, www.marillenweg.at<br />
6 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 7
NÖ-Spezialitäten in den Prunk räumlichkeiten des Palais NÖ<br />
R.SchmidGmbH–Spezifleischer<br />
Schmid,GenussRegionWeinviertlerWild<br />
Hauptstraße 80, 2126 Ladendorf<br />
Tel.: 0650/5832855, schmid@spezifleischer.at,<br />
www.spezifleischer.at<br />
Manuela Grasmann – Dirndlhaus<br />
GenussRegion Pielachtaler Dirndl<br />
Dobersnigg 1, 3211 Loich / Pielachtal<br />
Tel.: 0664/1231357,<br />
info@dirndlhaus.at, www.dirndl-haus.at<br />
Erste Kamptaler Essigmanufaktur<br />
Faigl KG, Ing. Johann Faigl<br />
Zwettlerstraße 91, 3550 Langenlois;<br />
Tel.: 0664/1614009, kostbar@kamptalessig.at<br />
www.kamptalessig.at,<br />
LebkuchenART Anni Klima<br />
Erzherzogin Isabelle-Straße 8,<br />
2500 Baden<br />
Tel.: 0664/1008710<br />
anni.k@inode.at, www.anni-k.at<br />
„Geschenke der Mutter Natur“<br />
Ernestine Hrabanek<br />
Dornauer Straße 22, 2544 Leobersdorf<br />
Tel.: 0664/4345560<br />
info@meineNatur.at, www.meineNatur.at<br />
HaraldAufreiter–WeinhofAufreiter<br />
GenussRegionWachauerMarilleg.U.<br />
Dorfstraße 92, 3506 Krems Angern<br />
Tel.: 02739/2205<br />
harald@weinhof.at, www.weinhof.at<br />
Zimmermanns Teigwaren<br />
GenussRegion Weinviertler Getreide<br />
Walterschlag 15, 3970 Weitra<br />
Tel.: 02856/3167 office@zimmermanns-teigwaren.at,<br />
www.zimmermanns-teigwaren.at<br />
Biobeerengarten Hummel<br />
2133 Loosdorf 26<br />
Tel.: 0664/5140909<br />
info@biobeerengarten.at<br />
www.biobeerengarten.at<br />
Kürbisprodukte Familie Mader<br />
GenussRegion Retzer Land Kürbis<br />
3742 Theras 46, Tel.: 02947/203<br />
mader@kuerbisprodukte.at<br />
www.kuerbisprodukte.at<br />
Destillerie Rogner Waldviertel<br />
Hermann u. Elisabeth Rogner<br />
3911 Roiten 13, Tel.: 02828/8505,<br />
info@destillerie-rogner.at,<br />
www.destillerie-rogner.at<br />
Fireland Foods<br />
Hauptstraße 33/6, 3244 Ruprechtshofen<br />
Tel.: 0664/3483585<br />
office@firelandfoods.at<br />
www.firelandfoods.at<br />
Öle und Kerne – Familie Blaich<br />
Eggendorf/Walde Nr. 46,<br />
3712 Maissau<br />
Tel.: 02958/82769<br />
bio-blaich@gmx.at<br />
Foto: zVg<br />
Foto: zVg<br />
Foto: G. Dobrovolny<br />
Foto: zVg<br />
Foto: Fireland Foods<br />
Foto: News/Stögmüller<br />
Foto: R. Schmid GmbH<br />
Foto: Dirndl Haus<br />
Foto: A. Hofer<br />
Foto: zVg<br />
Foto: zVg.<br />
Foto: zVg<br />
GenussRegion Weinviertler Getreide<br />
Hauptplatz 22, 2070 Retz<br />
Tel.: 02942/2253<br />
g.blei@baeckerei-blei.at,<br />
www.baeckerei-blei.at<br />
Foto: Picasa<br />
Manfred Seeböck<br />
Pömmern 31, 3150 Wilhelmsburg<br />
Tel.: 02746/21033, 0664/4064978<br />
www.diewachtelei.at<br />
office@diewachtelei.at<br />
Wachauer Safran/Kaar Foto: zVg<br />
Wachauer Safran Manufaktur<br />
Mag. Bernhard Kaar<br />
Bahnhof Dürnstein, 3601 Dürnstein 76<br />
Tel.: 0699/11960730, info@wachauersafran.at,<br />
www.wachauer-safran.at<br />
Verein GenussRegion<br />
Wiesenwienerwald Elsbeere,<br />
Obmann Ing. Norbert Mayer<br />
Mayerhöfen 1, 3074 Michelbach; Tel.:<br />
0664/3508953, www.elsbeerreich.at<br />
Foto: Rita Newman Foto: P. Korrak<br />
GasthofundFleischereiFam.Gnedt<br />
GenussRegionLilienfelder-VoralpenWild<br />
3195 Kernhof 2<br />
Tel.: 02768/2535, 0664/1363639<br />
gasthof@gnedt.at, www.gnedt.at<br />
Bäckerei und Konditorei Erich Kasses<br />
Hauptstraße 11, 3842 Thaya<br />
Tel.: 02842/52657<br />
baeckerei@kasses.at<br />
www.kasses.at<br />
Foto: zVg<br />
Lebzelterei – Café-Konditorei Schmid<br />
Wiener Straße 8, 3712 Maissau<br />
Tel.: 02958/822490<br />
office@lebkuchenschmid.at<br />
www.lebkuchenschmid.at<br />
Foto: F. Neumayr<br />
Peter Brauchl – Vielfalt Fisch<br />
Vöslauerstraße 20, 2500 Sooss<br />
Tel.: 0676/6342324<br />
peter.brauchl@vielfaltfisch.at<br />
www.vielfaltfisch.at<br />
Stefan Großauer – Edelkonserven<br />
Bergstraße 14, 3562 Schönberg/Kamp<br />
Tel.: 0650/5743067<br />
office@edelkonserven.at,<br />
www.edelkonserven.at<br />
Foto: B. Schramm<br />
Foto: zVg<br />
So schmeckt Niederösterreich<br />
Die Homepage von „So schmeckt<br />
Niederösterreich“ erstrahlt in neuem<br />
Glanz – machen Sie sich ein Bild!<br />
Mehr als 300 „So schmeckt Niederösterreich“-Partnerbetriebe<br />
sind auf der neu gestalteten Homepage zu finden.<br />
Bei „So schmeckt Niederösterreich“<br />
wird<br />
Genießen großgeschrieben.<br />
Die Kulinarik-<br />
Initiative setzt ihren<br />
Schwerpunkt auf regionale<br />
Spezialitäten und bäuerliche<br />
Schmankerln und<br />
schärft mit Veranstaltungen<br />
und Marketing-Aktionen<br />
das Bewusstsein<br />
der KonsumentInnen für<br />
Vielfalt, Herkunft und<br />
Qualität heimischer Lebensmittel.<br />
Die Website www.soschmecktnoe.at<br />
erstrahlt<br />
nun in neuem Glanz. Verschaffen<br />
Sie sich einen<br />
Überblick über die Kulinarik-Drehscheibe<br />
Niederösterreichs.<br />
In unserer<br />
Partnerdatenbank sind<br />
über 300 „So schmeckt<br />
Niederösterreich“-Partnerbetriebe<br />
verzeichnet,<br />
die Sie ab nun auch mittels<br />
Standortsuche finden<br />
können. Lernen Sie einzigartige<br />
Produkte und<br />
die Menschen dahinter<br />
kennen.<br />
Über 120 Veranstaltungen<br />
werden jedes Jahr von „So<br />
schmeckt Niederösterreich“<br />
begleitet. Diese<br />
werden auf der Website in<br />
unserem Veranstaltungskalender<br />
beworben. Eintrittskarten,<br />
Genusspakete,<br />
Kochbücher und viele<br />
weitere kulinarische Präsente<br />
verlosen wir monatlich<br />
in unserem Online-<br />
Gewinnspiel.<br />
Abonnieren Sie den<br />
Newsletter unter www.soschmecktnoe.at,<br />
werden<br />
Sie Fan unserer Facebookseite<br />
www.facebook.com/soschmecktnoe<br />
und lassen Sie sich<br />
kein Event mehr entgehen.<br />
8 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 9
Regionen<br />
voller Genuss<br />
Advent in der<br />
Kellergasse<br />
Mit der GENUSS REGION ÖSTER-<br />
REICH die schönsten Plätze Wiens<br />
und Niederösterreichs entdecken!<br />
Foto: Andi Leisser<br />
Die GENUSS REGION<br />
ÖSTERREICH ist die<br />
größte Kulinarik-Initiative<br />
des Landes. Zahlreiche<br />
Aktivitäten und Initiativen,<br />
wie zum Beispiel<br />
die GenussWochen, GenussWirt<br />
des Jahres, die<br />
„GENUSS REGION ÖS-<br />
TERREICH bewegt“-Tour<br />
und viele mehr sorgen dafür,<br />
dass den Menschen<br />
Regionalität und Qualität<br />
näher gebracht werden.<br />
Damit wird der<br />
Stellenwert regionaler<br />
Spezialitäten<br />
noch stärker in das<br />
Bewusstsein gerückt.<br />
Oberstes Ziel ist es, die<br />
Leistungen unserer LandwirtInnen,<br />
der verarbeitenden<br />
Betriebe und der<br />
Gastronomie in den 116<br />
GenussRegionen in ganz<br />
Österreich für die KonsumentInnen<br />
sichtbar zu<br />
machen. 30 niederösterreichische<br />
GenussRegionen<br />
und eine in Wien verknüpfen<br />
in Ihrer Nähe heimische<br />
Schmankerl, Region<br />
und Tradition und machen<br />
besten Genuss<br />
für Sie erlebbar.<br />
Mehr Informationen<br />
gibt es im Internet<br />
auf der Seite<br />
www.genuss-region.at<br />
GenussRegion Laaer Zwiebel: Von Zwiebelmarmelade über Zwiebelessig<br />
bis zu verschiedenen Zwiebelsorten – unentbehrlich für alle KöchInnen!<br />
Nur eine von vielen Spezialitäten der GenussRegionen:<br />
Köstliche Knödel mit Waldviertler Graumohn (g.U.).<br />
Riesen-Sortiment<br />
im Online-Shop<br />
Die besten Produkte der GENUSS REGION ÖSTER-<br />
REICH mit einem Klick nach Hause holen!<br />
Qualität, Heimat und Genuss: Die<br />
Weihnachtsgeschenksets der Genuss<br />
Region Österreich verzaubern<br />
in diesem Jahr die ganze Familie.<br />
Schenken Sie Freude,<br />
Qualität und Regionalität mit herkunftsgarantierten<br />
Produkten,<br />
Foto: Genuss Region Österreich<br />
zusammengestellt in vielen verschiedenen<br />
Körben und Sets.<br />
Spezialitäten aus Vorarlberg lassen<br />
sich ebenso ins Burgenland<br />
bestellen wie steirische.<br />
Eines von vielen Geschenksets<br />
aus den Genuss Regionen.<br />
Schmankerl nach Tirol. Einfach<br />
auf www.genuss-region-shop.at<br />
klicken und Weihnachten wird zu<br />
einem unvergesslichen Fest des<br />
Genusses.<br />
Geschenksets<br />
wie diese können<br />
individuell nach<br />
Ihren Wünschen<br />
zusammengestellt<br />
werden.<br />
Foto: BMLFUW/Rita Newman<br />
Foto: Weinviertel-Tourismus Foto: Tourismusinnovationsverein Land um Laa<br />
Eine von vielen Veranstaltungen im Weinviertel:<br />
Der „Advent am Beri“ in Hanfthal.<br />
Gelassen durch die stillste Zeit im<br />
Jahr: Advent in den Weinviertler<br />
Kellergassen muss man erlebt haben!<br />
Durch die weit geöffneten<br />
Türen der Presshäuser<br />
fällt warmes<br />
Licht in das dämmrige<br />
Dunkel des Spätherbstnachmittags.<br />
Verführerische<br />
Düfte dringen aus<br />
dem Inneren der Weinkeller<br />
und locken die Besucher<br />
hinab in die unterirdische<br />
Welt der Kellerröhren.<br />
Weinviertler Glühwein,<br />
selbstgemachtes Brot,<br />
Speck und Braten und vor<br />
allem die für Gaumen und<br />
Augen köstlichen Weinviertler<br />
Weihnachtskrapferln<br />
geben einen kulinarischen<br />
Vorgeschmack auf<br />
die kommenden Festtage.<br />
Man bummelt von Keller<br />
zu Keller, verkostet hier<br />
den jungen Wein und<br />
nascht dort vom Selbstgebackenen,<br />
genießt drei Keller<br />
weiter das Brot mit dem<br />
hausgemachten Bratl und<br />
Vorweihnachtliche Stimmung in den<br />
„Wahrzeichen des Weinviertels“,<br />
den Kellergassen. Die Auswahl an<br />
Adventmärkten ist groß.<br />
vergisst die Zeit über einem<br />
angeregten Gespräch mit<br />
dem Weinbauern. Das ist<br />
Advent in Weinviertler Kellergassen...<br />
Stimmungsvolle Tipps<br />
für Kellergassen-Trips<br />
30. Nov. & 1. Dezember:<br />
Adventmarkt in der Kellergasse<br />
Loamgrui in Unterstinkenbrunn<br />
AdEvent – in der Kellergstetten<br />
Poysdorf<br />
Foto: Weinviertel-Tourismus<br />
7. & 8. Dezember:<br />
Drüber & Drunter in<br />
Retz<br />
Advent in der Kellergasse<br />
„Am Beri“ in Hanfthal<br />
14. & 15. Dezember:<br />
Kunst, Kitsch & Kleinigkeiten<br />
in Herrnbaumgarten<br />
Adventmarkt in der Kellergasse<br />
in Hadres<br />
21. & 22. Dezember:<br />
Weihnachtsdorf Schloss<br />
Hof<br />
Infos: www.weinviertel.at<br />
10 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 11
Foto: www.fotolia.com/wildman<br />
Ein Winter<br />
wie damals<br />
BÄRIGE WINTER. GENUSS.TAG<br />
. . . im Luftkurort Bärnkopf!<br />
Inklusiv-Leistungen:<br />
ŕ 2 Nächtigungen mit Frühstück<br />
ŕ Langlaufausrüstung inkl. Loipengebühr<br />
ŕ Kleine geführte Schneeschuhwanderung<br />
ŕ Waldviertler Schmankerl in 3<br />
Gängen<br />
ŕ Bärnkopf-Runde mit der Pferde-<br />
kutsche<br />
ŕ Besuch der Puppenausstellung<br />
von Anna Schiefer<br />
Unterkunft:<br />
Gästehaus Grudl oder Privatzimmer<br />
„Haus Linda“<br />
Termine: 1. Nov. 2013 bis 31.<br />
März 2014, auf Anfrage<br />
Preis/Pers. im DZ: ab € 122,-<br />
Winter.Auszeit im Waldviertel:<br />
Ob beim Schneeschuhwandern . . .<br />
Foto: Waldviertel Tourismus - www.ishootpeople.at<br />
ALASKA FEELING PUR<br />
. . .oder bei aufregenden Husky-Fahrten:<br />
Spaß und Abschalten vom Alltag ist garantiert!<br />
Ein unvergessliches Abenteuer mit den Siberian Huskies!<br />
Inklusiv-Leistungen:<br />
ŕ 2 Nächtigungen mit Frühstück<br />
ŕ Schlittenhunde-Workshop (einen<br />
halben Tag lang)<br />
ŕ Zweimal 4-gängige Verwöhnhalbpension<br />
ŕ Eine Waldviertler Jause<br />
ŕ Benutzung des hauseigenen<br />
Wellnessbereichs<br />
Termine: 26.12.2013 bis<br />
23.2.2014<br />
(auf Anfrage und je nach Schneelage)<br />
Preis/Pers. im DZ: ab € 231,-<br />
<br />
Information und Buchung:<br />
Waldviertel Tourismus<br />
Tel. 02822/54109<br />
Foto: Waldviertel Tourismus - www.ishootpeople.at<br />
Glasklare Luft, rundherum nichts als ein tief verschneiter,<br />
nicht enden wollender Wintertraum. Nirgendwo lässt es sich<br />
im Winter besser abschalten als im Waldviertel.<br />
Kraft tanken und entspannen,<br />
einfach eine<br />
Auszeit nehmen. Im<br />
Waldviertel gibt es ihn noch,<br />
den Winter wie damals – mit<br />
viel Schnee und noch mehr<br />
Ruhe, netten Menschen und<br />
bester Kulinarik. Die Winter.Auszeit<br />
im Waldviertel hat<br />
viele Gesichter – von sportlich-aktiv<br />
bis romantisch-verträumt.<br />
Schneeschuhwandern –<br />
Wie damals die Trapper<br />
Fast schwerelos schwebt man<br />
mit den „Tellern“ an den Füßen<br />
über den Schnee. Einsam<br />
entdeckt man die Landschaft,<br />
genießt die völlige Stille. So<br />
müssen sich die Indianer und<br />
Trapper vor Jahrhunderten in<br />
Kanada und im Norden<br />
Amerikas gefühlt haben. Das<br />
Wandern mit Schneeschuhen<br />
ist die beschaulichste Art,<br />
die Waldviertler Winterlandschaft<br />
zu entdecken. Individuelle<br />
Touren mit professionellen<br />
Guides werden unter<br />
anderem in der Xundheitswelt<br />
in Moorbad Harbach<br />
und im Lebens.Resort Ottenschlag<br />
angeboten, in Bad<br />
Traunstein, Gutenbrunn,<br />
Bärnkopf und Langschlag.<br />
Schneeschuhe kann man sich<br />
vor Ort ausborgen.<br />
12 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
Die Kraft der Waldviertler<br />
Schlittenhunde<br />
Eine Fahrt mit den Waldviertler<br />
Schlittenhunden –<br />
das ist ein echtes Abenteuer!<br />
„Wenn man hinten am Schlitten<br />
steht und von den Hunden<br />
gezogen wird, das ist ein<br />
unbeschreibliches Gefühl!<br />
Dann packt dich das Fieber –<br />
und lässt dich nicht mehr<br />
los!“, bringt es Daniela Dastig<br />
auf den Punkt. Gemeinsam<br />
mit ihrem Mann Hans und<br />
den 30 Schlittenhunden – 29<br />
Sibirische Huskys und ein<br />
Schäfer - organisiert sie in Etlas<br />
bei Arbesbach Husky-<br />
Fahrten. Für einen Husky-<br />
Workshop braucht man nicht<br />
viel. Ein bisschen Abenteuerlust<br />
vielleicht, warme Kleidung<br />
und etwas Kondition.<br />
Den Rest lernt man im<br />
Grundkurs, dann geht’s mit<br />
zwei Huskys vor dem Schlitten<br />
raus in die Natur. Keine<br />
Angst, ein „echter“ Musher<br />
ist mit dabei! Kinder müssen<br />
auf das Abenteuer nicht verzichten:<br />
In Daniela Dastigs<br />
„Husky-Time“ ist kurz vor<br />
Weihnachten ein Kindertag<br />
geplant, bei dem die Kids mit<br />
den Schlittenhunden ausfahren<br />
können. Die freiwilligen<br />
Spenden der Eltern kommen<br />
karitativen Zwecken zugute.<br />
Nahe dem Ottensteiner<br />
Kampsee liegt die „Huskyranch“<br />
von Franz Steindl.<br />
Highlight: Eine Fahrt mit<br />
dem Schlittenhundegespann<br />
in mondklaren Nächten. Wer<br />
sich Tipps und Tricks von einem<br />
echten Profi holen will,<br />
ist in Altnagelberg am „Huskyhof“<br />
gut aufgehoben. Roman<br />
Brunner, der bei Schlittenhunderennen<br />
immer um<br />
den Sieg mitfährt, bietet<br />
traumhafte Ausfahrten entlang<br />
der Grenze an.<br />
Infos:<br />
Waldviertel Tourismus<br />
Tel. 02822/54109<br />
Mail: info@waldviertel.at<br />
www.waldviertel.at<br />
www.waldviertel-angebote.at<br />
Advent im Waldviertel<br />
Bei den Waldviertler Adventmärkten ist Staunen<br />
und Genießen angesagt, für lauten Rummel<br />
bleibt da kein Platz.<br />
Besinnlich und traditionell, ruhig<br />
und einfach schön für die<br />
ganze Familie. Am 9. November<br />
begann der Adventzauber in den<br />
Kittenberger Erlebnisgärten mit<br />
einem Ambiente, das Lust auf<br />
Weihnachten macht.<br />
Hochwertige Handwerkskunst,<br />
liebevolle Handarbeiten, Waldviertler<br />
Spezialitäten und eine<br />
„lebende Krippe“ sind beim<br />
Goldenen Advent in Zwettl idyllisch<br />
rund um den Hundertwasserbrunnen<br />
drapiert.<br />
Beschauliche Adventidylle garantieren<br />
auch die Weitraer Adventtage<br />
mit bodenständigem<br />
Geschenke, Genuss und Musik:<br />
Adventmärkte im Waldviertel,<br />
hier in Zwettl.<br />
Kunsthandwerk, Schmankerln<br />
und lebenden Werkstätten vor<br />
der einzigartigen Kulisse der<br />
Altstadt und des Schlosses. Ein<br />
Muss im Waldviertler Advent<br />
sind der Grafenegger Advent, einer<br />
der schönsten und traditionellsten<br />
Weihnachtsmärkte in<br />
Niederösterreich, und der<br />
Christkindlmarkt auf der Rosenburg,<br />
die in der Dämmerung mit<br />
Kerzen erleuchtet wird. Ein unvergleichlicher<br />
Anblick.<br />
Tipp: Wem der Hype rund um<br />
den Jahreswechsel zu viel wird:<br />
Im Waldviertel lässt sich fernab<br />
jeglichen Trubels feiern.<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 13<br />
Foto: Waldviertel Tourismus - www.ishootpeople.at
NÖ DIREKTVERMARKTER<br />
Bauerndecken<br />
denGabentisch<br />
Stimmungsvolles Ambiente<br />
beim Grafenegger Advent<br />
vom 5.–8. Dezember.<br />
In der Advent- und Weihnachtszeit<br />
sind Produkte vom Bauernhof<br />
besonders gefragt.<br />
Kein Wunder, denn<br />
bäuerliche Spezialitäten<br />
eignen sich sowohl<br />
als Geschenk, als<br />
auch fürs Festessen besonders<br />
gut. Die Erzeugnisse<br />
sind rar und Insider wissen:<br />
Man muss rechtzeitig bestellen!<br />
Feinschmecker<br />
schwören auf fein zubereitete<br />
Marmeladen nach alter<br />
Tradition, edle Obstbrände,<br />
Liköre und Honig. Dem<br />
Vorweihnachtsstress gebietet<br />
Einhalt, wer auf frisch<br />
gelegte Fleisch-, Wurstund<br />
Käseplatten oder liebevoll<br />
verpackte Geschenkearrangements<br />
der Direktvermarkter<br />
zurückgreift.<br />
Vermarktungsbetriebe<br />
in der Nähe sind schnell<br />
zu finden. Mit ein paar<br />
Klicks erhält man auf der<br />
Website www.gutesvombauernhof.at<br />
eine Auflistung<br />
aller Direktvermarkter<br />
im eigenen Bezirk inklusive<br />
der angebotenen<br />
Produktpalette. Aber auch<br />
Wenn es um erstklassige Tropfen<br />
geht, führt der Weg zum Genuss<br />
ausschließlich über Qualität.<br />
Konsumenten, die garantiert bäuerliche Produkte kaufen wollen, sollten<br />
dabei auf das Gütesiegel „Gutes vom Bauernhof“ achten.<br />
die „Schmankerl-Radar“-<br />
App meldet, wo sich die<br />
nächsten „Gutes vom Bauernhof“-Betriebe<br />
befinden<br />
– kostenloser App-Download<br />
auf der „Gutes vom<br />
Bauernhof“-Webseite!<br />
Wo ist der beste Heurige?<br />
Foto: Rita Newman<br />
Doch wie und wo findet<br />
man den besten Heurigen?<br />
Damit die Qual<br />
der Wahl nicht Gusto und<br />
Laune verdirbt, wurden die<br />
Besten der Besten unter<br />
den niederösterreichischen<br />
Heurigen mit dem Gütesiegel<br />
„Top“ versehen. Dafür<br />
müssen mehr als 50 Qualitätskriterien<br />
erfüllt sein, die<br />
bei regelmäßigen Mystery-<br />
Checks überprüft werden.<br />
Gäste können sich somit sicher<br />
sein, dass der Heurige<br />
den Besuch wert ist.<br />
Der rascheste Weg zum<br />
Top-Heurigen gleich ums<br />
Wo „Top-Heuriger“ drauf steht, ist<br />
geprüfte Qualität drin!<br />
Eck führt zweifellos übers<br />
Internet. Auf der Webseite<br />
www.top-heuriger.at ist der<br />
passende Betrieb aus 128<br />
im Handumdrehen aufgespürt.<br />
Via Handy wählt<br />
man die Adresse www.mobil.top-heuriger.at<br />
oder lädt<br />
eine App unter www.niederösterreich.at<br />
herunter.<br />
Heurigenart, Aussteckzeiten,<br />
regionale Spezialitäten,<br />
prämierte Weine und Moste,<br />
Familientauglichkeit<br />
und viele Informationen<br />
mehr sind auch im Top-<br />
Heurigenkalender zusammengefasst,<br />
der für das Jahr<br />
2014 neu aufgelegt wird<br />
und unter der Telefon-Hotline<br />
05 0259 26500 kostenlos<br />
bestellt werden kann.<br />
Foto: LK Ö<br />
Foto: Gregor Semrad<br />
Grafenegger Advent<br />
Seit mittlerweile 37 Jahren verwandelt sich Grafenegg im<br />
Advent in eine festliche vorweihnachtliche Erlebniswelt.<br />
Rund 50 nö. Produzenten präsentieren ihre Köstlichkeiten.<br />
Das „So schmeckt Niederösterreich“-Hüttendorf<br />
im Schlosspark<br />
hält regionale Köstlichkeiten<br />
und Schmankerln<br />
bereit – von Marmeladen,<br />
Likören und Chutneys<br />
über Wildfleisch, Käse<br />
und frischer Bäckerei bis zu<br />
den beliebten Feuerflecken.<br />
MEHR INFO<br />
Eintritt: Erwachsene: € 7,00<br />
Kinder bis 12 Jahr frei,<br />
Jugendkarte 13 – 18 Jahre<br />
EUR 3,50<br />
Öffnungszeiten: Do 05.12. –<br />
So 08.12.2013, 10.00 –<br />
19.00 Uhr<br />
Besucherinformationen:<br />
www.grafenegg.com/advent,<br />
Tel: +43 (0)2735 2205-22<br />
Sehen Sie in der „Lama-<br />
Welt“ bei der Woll-Verarbeitung<br />
zu und führen Sie<br />
die Lamas und Alpakas spazieren<br />
- besonders für Kinder<br />
ein Highlight! Erleben<br />
Sie den Drechsler, Schmied,<br />
Hutmacher oder Glasbläser<br />
live bei der Arbeit. Wer<br />
noch auf der Suche nach<br />
originellen Weihnachtsgeschenken<br />
ist, wird hier bestimmt<br />
fündig.<br />
Im Schloss erwarten Sie<br />
über 80 Aussteller mit<br />
hochwertigem Kunsthandwerk.<br />
Die Kinder sind in<br />
der Kreativ-Werkstatt eingeladen,<br />
Stofftaschen und<br />
Laternen mit Kreativfarben<br />
zu gestalten und in der Kinderstube<br />
adventlichen Geschichten<br />
zu lauschen und<br />
Lieder zu singen. Heitere<br />
Foto: privat<br />
und besinnliche Stunden<br />
verspricht das Programm<br />
des „Advent der Stars“ des<br />
ORF Niederösterreich in<br />
der historischen Reitschule<br />
mit den Publikumslieblingen<br />
Chris Lohner (05.12.),<br />
Heinz Marecek (06.12.),<br />
Brigitte Karner und Peter<br />
Simonischek (07.12.) und<br />
Wolfgang Böck (08.12.) jeweils<br />
um 13.00 und 16.00<br />
Uhr. Seinen feierlichen<br />
Ausklang findet der Tag<br />
beim allabendlichen Turmblasen<br />
im Schlosshof.<br />
Nikolo-Umzug am Do, 5. Dezember und Fr, 6. Dezember jeweils 16 Uhr.<br />
14 ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH"<br />
ADVENT "SO SCHMECKT NIEDERÖSTERREICH" 15
Geschmackvoll.<br />
Traditionell. Besinnlich.<br />
So schmeckt der Advent.<br />
So schmeckt<br />
Niederösterreich.<br />
Einladung zum Adventmarkt im Palais NÖ<br />
Freitag, 29. und Samstag, 30. November 2013<br />
10 bis 21 Uhr, Altes Landhaus, Herrengasse 13, 1010 Wien<br />
Der Eintritt ist frei.<br />
www.soschmecktnoe.at<br />
www.facebook.com/soschmecktnoe
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