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Zillertaler Tourismusschulen - Landesschulrat für Tirol

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Jahresbericht <strong>Zillertaler</strong> <strong>Tourismusschulen</strong> Schuljahr 2012/2013<br />

BESUCH DER ERSTEN „ROLLING PIN KARRIERELOUNGE"<br />

AUF DER „ALLES FÜR DEN GAST" IN SALZBURG<br />

Das Motto der KARRIERELOUNGE:<br />

Wir bringen zusammen, was zusammen<br />

gehört:<br />

Top-Betriebe und engagierte Mitarbeiter!<br />

Cover von Rolling Pin mit Jakob Hauser und Sebastian Huber<br />

Es gab wohl keinen besseren Ort <strong>für</strong> die neueste<br />

Job-Messe <strong>für</strong> Gastronomie als die „„„„"„Alles <strong>für</strong><br />

den Gast“, die vom 10. Bis 14. November 2012<br />

in Salzburg stattfand.<br />

Am 12. November unternahmen unsere zwei<br />

Maturajahrgänge (5 HLT und 3 AL) mit ihren<br />

Jahrgangsvorständinnen Prof. Mag. Ruth Richter<br />

und Prof. Mag. Ursula Brugger eine Exkursion ins<br />

Messezentrum Salzburg. Begleitet wurden die<br />

beiden Klassen auch von Dipl. Päd. Hanspeter<br />

Hauser und Prof. Mag. Martin Plattner.<br />

Die SchülerInnen konnten sich zunächst das<br />

weitläufige Messegelände und die Stände der<br />

rund 700 Fachaussteller, die jährlich die Fachmesse<br />

als Trendbarometer und Top-Business-Event<br />

nutzen, erkunden.<br />

Um 13:30 stand der Termin in der ersten „„Rolling<br />

Pin Karrierelounge“ an. „Rolling Pin“ ist eines der<br />

größten und bekanntesten Gastronomiefachmagazine<br />

am deutschsprachigen Markt. Gemeinsam<br />

mit dem Veranstalter Reed Exhibitions wurde die<br />

Karrierelounge bei der „Alles <strong>für</strong> den Gast”-Messe<br />

veranstaltet. Der Besuch der Karrierelounge<br />

fand im Rahmen des Projektes „Studienchecker“<br />

statt. Im letzten Schuljahr sollen die SchülerInnen<br />

ihre Erfahrungen und Erkenntnisse vertiefen und<br />

Einblicke in die Studienpraxis und in berufliche<br />

Realisierungsmöglichkeiten gewinnen.<br />

Unsere SchülerInnen konnten an den<br />

Ständen oder auf den gemütlichen<br />

Sofas mit Personalverantwortlichen<br />

von Top-Unternehmen wie AIDA,<br />

Vienna International oder Ritz-<br />

Carlton in entspannten Gesprächen<br />

viel erfahren.<br />

Weiters hatten unsere SchülerInnen<br />

die Möglichkeit, in speziellen Vorträgen<br />

von Entscheidungsträgern<br />

der Aussteller zu erfahren, was das<br />

Unternehmen von den zukünftigen<br />

Mitarbeitern erwartet, welche Aufstiegsmöglichkeiten<br />

es gibt und vor<br />

allem wie man den besten Eindruck<br />

hinterlässt.<br />

Abseits der spannenden Jobperspektiven<br />

gab es aber auch ein<br />

Gewinnspiel, bei dem unter allen<br />

Besuchern 111 Rolling Pin-Abos, tolle<br />

Luxuswochenenden und viele weitere<br />

Preise verlost wurden. Zudem<br />

hatte man auf der Karrierelounge<br />

die einmalige Chance, Küchen-<br />

Superstars wie Karlheinz Hauser,<br />

Stefan Lastin oder Andreas Döllerer<br />

einmal persönlich kennenzulernen.<br />

Zuletzt wurde auf der Rolling Pin<br />

Karrierelounge dem Nachwuchs<br />

schon einmal seine Zukunft gezeigt, und so wurden<br />

potenzielle Aufsteiger aufs Cover gebracht.<br />

Gruppenfoto des 3 AL auf der Gast Karrierelounge<br />

Gruppenfoto der 5 HLT<br />

Die begleitenden Lehrpersonen Prof. Brugger, FOL Hauser,<br />

Prof. Richter und Prof. Plattner<br />

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