GESCHÄFTSBERICHT für das GESCHÄFTSJAHR 2009 des ...

5. Erträge und Preise der Ernte 2009
5.1. Proberodungsergebnisse
Nach den ersten Proberodungs-Ergebnissen Ende Juli auf 21 Standorten in Franken
kalkulierte die Rübeninspektion Ochsenfurt bereits sehr früh mit einem
Rekordergebnis. Der Ertrag lag 36 % über dem langjährigen Durchschnitt aus den
Jahren 2004 bis 2008. Mitte August wurden alle Verantwortlichen im Rode-,
Transport- und Verarbeitungsbereich Ochsenfurt über einen frühen Kampagnebeginn
informiert. Die Kampagne startete am 10. September mit einer Ertragserwartung von
76 t/ha, die nach der 5. Proberodung auf 74 t/ha reduziert wurde.
Proberodung 2009
Kalenderwoche
Rübenabteilung Ochsenfurt 31. 33. 35. 37. 39. 41.
Pflanzenzahl/ha (Tsd.) 2009 91 92 93 87 91 94
2008 83 88 89 88 88 90
2004-2008 87 88 90 90 91 91
Wurzelgewicht (g/Rb.) 2009 555 651 790 926 958 977
2008 370 485 591 796 862 911
2004-2008 429 538 635 749 803 849
Rübenertrag (t/ha) 2009 50,4 59,5 72,7 80,0 86,6 90,1
2008 30,8 42,4 52,5 69,4 74,8 81,2
2004-2008 37,1 47,3 57,0 66,9 72,4 76,4
Zuckergehalt (%) 2009 15,2 17,3 18,1 18,5 19,3 20,0
2008 17,4 18,0 18,2 16,6 16,6 18,0
2004-2008 15,8 16,7 17,1 17,4 18,1 18,2
Bereinigter Zuckergehalt (%) 2009 13,4 15,4 16,2 16,7 17,5 18,2
2008 15,3 15,9 16,2 14,8 14,8 16,1
2004-2008 13,7 14,7 15,2 15,6 16,3 16,4
Kalium (mmol/1000 g Rübe) 2009 38,1 36,8 35,6 35,2 37,3 37,0
2008 45,8 40,0 37,6 34,6 34,4 35,9
2004-2008 45,8 40,8 37,4 35,4 34,5 33,5
Natrium (mmol/1000 g Rübe) 2009 5,4 5,2 4,5 4,7 3,2 3,0
2008 7,3 5,6 4,7 4,3 4,1 5,5
2004-2008 6,9 5,4 4,2 4,2 4,0 4,0
Amino-N (mmol/1000 g Rübe) 2009 7,8 10,6 12,8 10,6 11,9 12,8
2008 16,7 19,6 14,1 12,1 11,0 12,0
2004-2008 15,8 15,7 13,4 13,3 13,6 13,6
Standardmelasseverlust (SMV) 2009 1,19 1,24 1,27 1,21 1,25 1,27
2008 1,52 1,50 1,33 1,24 1,21 1,26
2004-2008 1,49 1,41 1,30 1,28 1,27 1,26
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