Hotspot_KTN_131208.pdf
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Foto: zVg<br />
Wolfsbergs Bürgermeister<br />
Hans-Peter Schlagholz.<br />
Weihnachten<br />
in Wolfsberg<br />
Wolfsberg ist in der Vorweihnachtszeit<br />
traditionell Anziehungspunkt für<br />
viele Besucher aus der Region. Ein<br />
Altstadtbummel, verbunden mit<br />
Weihnachtseinkäufen und einem Besuch<br />
des Adventmarktes wird zu einem<br />
unvergesslichen Erlebnis.<br />
Unsere Wolfsberger Kaufleute präsentieren<br />
heuer wieder viele Angebote<br />
und Aktionen. Von den Juwelieren<br />
unserer „Schmuckstraße“ quer durch<br />
die Innenstadt bis hin zu den Kollektionen<br />
in unseren Modegeschäften,<br />
der Vielfalt an Unterhaltungselektronik<br />
und diversen liebevollen präsentierten<br />
Geschenkideen, um nur einige<br />
Beispiele zu nennen. Ein Shopping-Adventkalender<br />
hält Überraschungen<br />
bereit. Und unser kostenloser,<br />
betreuter Kindergarten im Rathaus<br />
(mit Verpflegung) ist für viele<br />
Eltern eine wertvolle Unterstützung.<br />
Ein Besuch des Adventmarktes am<br />
Gassersteig/Trattl – wo Kunsthandwerk,<br />
Puppenspiel, Kutschenfahrten,<br />
Musik und vieles mehr geboten wird<br />
– und der Krippenausstellung im<br />
Rathaus gehört einfach dazu.<br />
Ich freue mich, Sie in der Adventszeit<br />
bei uns in Wolfsberg begrüßen zu<br />
dürfen.<br />
Bürgermeister<br />
Hans-Peter Schlagholz<br />
2 HOTSPOT WOLFSBERG<br />
Foto: Daniel Zupanc<br />
Die Stadtgemeinde Wolfsberg hat in der Adventzeit<br />
einiges zu bieten. Im Herzen der Stadt erwartet Besucher<br />
ein wunderschöner Adventmarkt.<br />
Inmitten der Stadt Wolfsberg<br />
gibt es beim Adventmarkt<br />
entlang der<br />
Lavant die Möglichkeit, in<br />
eine weihnachtliche Romantik<br />
und Ruhe einzutauchen.<br />
Beim stimmungsvollen<br />
Markt gibt es ein<br />
vielfältiges Warenangebot.<br />
Die Palette reicht von<br />
handgefertigten Geschenksartikeln,<br />
Spielwaren, Krippenfiguren<br />
und Büchern<br />
bis hin zu Kunsthandwerk.<br />
Das riesige gastronomische<br />
Angebot lädt die Gäste<br />
zum Schmökern, Gustieren<br />
und Verweilen ein.<br />
Der Adventmarkt wurde<br />
am 29. November eröffnet<br />
Wolfsberger Advent<br />
– bis Weihnachten können<br />
die Wolfsberger und Gäste<br />
das besinnliche Treiben<br />
immer von Freitag bis<br />
Sonntag von 15 bis 20 Uhr<br />
genießen.<br />
Doch nicht nur der schöne<br />
Adventmarkt ist in der<br />
Weihnachtszeit einen Besuch<br />
wert – auch die Innenstadt<br />
hat einiges zu bieten.<br />
Über 260 Unternehmen<br />
in der Innenstadt<br />
Es gibt ein großzügiges<br />
Warenangebot in den Geschäften.<br />
Die Straßen und<br />
Gassen wurden weihnachtlich<br />
gestaltet. Auf über<br />
28.000 Quadratmeter Einkaufsfläche<br />
erwartet die<br />
Besucher ein bunter Branchenmix<br />
mit mehr als 260<br />
Unternehmen. Die Mitarbeiter<br />
der Betriebe sind<br />
bestens geschult und helfen<br />
den Kunden gerne bei<br />
der Suche nach dem passenden<br />
Geschenk für die<br />
Liebsten. Der Wolfsberger<br />
Einkaufsgutschein ist ein<br />
heißer Geschenks-Tipp. Es<br />
gibt ihn im Wert von 10, 20<br />
und 50 Euro – erhältlich ist<br />
er bei fünf Betrieben. Einzulösen<br />
bei allen Mitgliedern<br />
der Wolfsberger Einkaufsgemeinschaft.<br />
Foto: Fotolia<br />
Die Stadtgemeinde hat sich<br />
eine besondere Aktion ausgedacht:<br />
An allen Adventsamstagen<br />
ist man mit dem<br />
Wolfsberger Citybus kostenlos<br />
unterwegs. „Ich hoffe,<br />
viele Bürgerinnen und<br />
Bürger sowie unsere Besu-<br />
Der Adventmarkt entlang der<br />
Lavant ist ein traumhafter Anblick.<br />
cher nutzen in der Adventzeit<br />
den Gratis-Citybus<br />
und steigen in der Stadt<br />
auf den öffentlichen Verkehr<br />
um“, so Bürgermeister<br />
Hans-Peter Schlagholz. Die<br />
Fahrzeiten des Stadtbusses<br />
wurden ausgeweitet.<br />
Bei den Ständen gibt es Glühwein, Glühmost und auch Punsch.<br />
Trendsetter<br />
Die aktuellen Modetrends<br />
der kalten Jahreszeit sind<br />
wärmendes Fell, die Farben<br />
Gold und Silber, Glitzer-<br />
Applikationen, Strick, Tarnmuster,<br />
Animal Print und<br />
große, schwere Statement-<br />
Ketten. Die Geschäfte in<br />
Wolfsberg bieten eine große<br />
Auswahl der Trendmode.<br />
Seite 6-7<br />
Geschenksideen<br />
Alle Jahre wieder sind wir<br />
in der Zeit vor Weihnachten<br />
auf der Suche nach schönen,<br />
originellen Geschenken für<br />
unsere Liebsten. In den Geschäften<br />
der Stadt Wolfsberg<br />
mit ihrem vielseitigen<br />
Angebot wird bestimmt jedes<br />
Christkind fündig.<br />
Seite 8-11<br />
IMPRESSUM<br />
INHALT<br />
MEDIENINHABER:<br />
Mediaprint Zeitungs- und Zeitschriftenverlag GmbH & Co KG;<br />
GESAMTLEITUNG: Mag. Thomas Kreuzer;<br />
PROJEKTLEITUNG: Cornelia Thaler;<br />
REDAKTION: Karin Binter, Marcel Santner;<br />
LAYOUT: Dominik Voglsinger;<br />
HERSTELLER: Niederösterreichisches Pressehaus Druck- und Verlagsgesellschaft<br />
m.b.H., 3100 St. Pölten;<br />
VERLAGSORT: Wien; HERSTELLUNGSORT: St. Pölten.<br />
Cornelia Thaler ist die Medienberaterin der Mediaprint im Raum Unterkärnten.<br />
Die Kärntner Krone hat laut der Medienanalyse 2012/13 in Kärnten<br />
und Osttirol 226.000 Leser, das entspricht 43,1 Prozent. Damit ist sie<br />
der perfekte Werbepartner für die heimischen Unternehmen.<br />
HOTSPOT WOLFSBERG 3<br />
Foto: Marcel Santner Foto: Mariusz Blach<br />
Foto: Karin Binter
In der Wolfsberger Innenstadt<br />
gibt es im Advent tolle Veranstaltungen.<br />
Stilvoll Feste feiern<br />
Events im Advent<br />
Während der Adventzeit gibt es in<br />
Wolfsberg viele Veranstaltungen.<br />
Foto: Daniel Zupanc<br />
Während der Adventzeit<br />
hat Wolfsberg<br />
einiges zu<br />
bieten – es gibt zahlreiche<br />
kulturelle Veranstaltungen.<br />
Der Adventmarkt hat seit<br />
29. November jeden Freitag<br />
bis Sonntag von 15 bis<br />
20 Uhr geöffnet.<br />
Heute, 8. Dezember, gibt es<br />
ab 18 Uhr eine große Krippenausstellung<br />
der Krippenfreunde<br />
St. Andrä mit<br />
mehr als 100 Exponaten<br />
aus aller Welt im Festsaal<br />
des Rathauses. Die Geschäfte<br />
in der Innenstadt<br />
haben heute zwar geschlossen<br />
– im HotSpot<br />
Wolfsberg gibt es aber die<br />
Möglichkeit, sich über tolle<br />
Geschenkideen zu informieren.<br />
Am Freitag, 13. Dezember,<br />
gibt es ab 17 Uhr weihnachtliche<br />
Klänge mit dem<br />
Ensemble der Musikschule<br />
Wolfsberg.<br />
Jeden Samstag fährt von 15<br />
bis 19 Uhr eine Weihnachtskutsche<br />
durch die<br />
Innenstadt – Abfahrt ist<br />
bei der Radlstegbrücke.<br />
An jedem Samstag in der<br />
Adventzeit gibt es ab 17<br />
Uhr eine Nachtwächterwanderung<br />
mit Hugo<br />
Gutschi – die Teilnehmer<br />
lernen die Schätze der Innenstadt<br />
kennen.<br />
Ein weiterer Höhepunkt ist<br />
die große X-Mas-Party im<br />
Orpheo am Samstag, 21.<br />
Dezember, ab 19 Uhr.<br />
Auch die Kinder kommen<br />
nicht zu kurz. Immer wieder<br />
gibt es am Gassersteig<br />
oder im Trattlpark ein Kasperltheater.<br />
An allen Sonntagen<br />
erwartet die Kleinen<br />
weihnachtliche Zauberei<br />
und Illusion mit Magic<br />
Klaus im Trattlpark.<br />
Foto: Fotolia<br />
Anzüge sind ein elegantes<br />
Kleidungsstück, das man in der<br />
richtigen Kombination zu Abendveranstaltungen<br />
trägt.<br />
Wie in der Modebranche<br />
im Allgemeinen<br />
üblich,<br />
gibt es auch bei Anzügen<br />
für Männer immer wieder<br />
Farben und Schnitte, die<br />
häufiger getragen werden<br />
als andere und somit gerade<br />
im Trend liegen.<br />
Neben den traditionellen<br />
Anzugfarben wie Schwarz,<br />
Dunkelblau und Grau sind<br />
es in dieser Saison vor allem<br />
helle Töne, wie zum Beispiel<br />
Beige und verschiedene<br />
Braunabstufungen. Der<br />
Trend bei Anzügen geht zu<br />
körperbetonten Schnitten<br />
mit taillierten Sakkos und<br />
verhältnismäßig schmal geschnittenen<br />
Hosen.<br />
Dresscode: Black Tie<br />
Wenn auf einer Einladung<br />
die Worte „Black Tie“ zu lesen<br />
sind, wird von Männern<br />
verlangt, dass sie einen<br />
Smoking – die festliche<br />
Variante des Anzug – tragen.<br />
Dieser Dresscode hat<br />
strenge Regeln: Die Bezeichnung<br />
„Black Tie“ bezieht<br />
sich auf die schwarze<br />
Fliege, im Unterschied zum<br />
weißen Exemplar – „White<br />
Tie“ – beim Frack. Zum<br />
Smoking wird eine Pochette,<br />
ein Einstecktuch, getragen.<br />
Traditionell trägt man<br />
zum schwarzen Smoking<br />
ein weißes Hemd. Jacke<br />
und Hose eines Smoking<br />
sollten aus dem gleichen<br />
Stoff bestehen.<br />
Am besten passen Schnürschuhe<br />
aus Lackleder zum<br />
edlen Smoking. Manschettenknöpfe<br />
machen das<br />
Outfit komplett.<br />
Für<br />
die Nacht<br />
Mit Hemd und Krawatte setzt<br />
man bei Anzügen individuelle,<br />
modische Akzente.<br />
der Nächte...<br />
Foto: Leo Krumbacher<br />
Mit neuem<br />
Smoking!<br />
• tailliert<br />
• kurz<br />
• Top ab 16 Uhr<br />
Zum besinnlichen Weihnachtsfest kommt die ganze Familie zusammen.<br />
Foto: Fotolia<br />
Nicht zu jedem Anlass ist die Krawatte zum Anzug ein Muss.<br />
4 HOTSPOT WOLFSBERG<br />
HOTSPOT WOLFSBERG 5
X-Mas Shopping<br />
Die Modetrends im Winter sind warm und<br />
bequem – ideal für das Bummeln am Weihnachtsmarkt.<br />
KUSCHELIGER KÄLTESCHUTZ<br />
Eine der Trendfarben in der Wintersaison 2013/2014<br />
ist Grau. Edles Fell peppt jedes Outfit auf und wärmt<br />
an kalten Wintertagen – ideal für den Besuch am<br />
Christkindlmarkt. Strick ist wie in jedem Winter auch<br />
heuer wieder trendy. Gesehen bei „by Renate“.<br />
FESTLICHE<br />
OUTFITS<br />
Zu den aktuellen Trendfarben<br />
zählen Gold und<br />
Silber, gerne auch glitzernd<br />
und mit Steinchen.<br />
Statement-Schmuck ist<br />
angesagt: Auffällige Ketten,<br />
mit bunten Edelsteinen,<br />
besetzte Ringe und<br />
breite Armreifen. Gesehen<br />
bei „by Renate“.<br />
WARM,<br />
WÄRMER,<br />
UGG!<br />
UGG, die australische<br />
Trend-Marke,<br />
hat seine Produktpalette<br />
erweitert: Die<br />
begehrten Schaffell-Boots<br />
gibt es nun auch mit Glitzer-<br />
Pailletten oder Steinchen verziert. Außerdem<br />
gibt es warme Handschuhe und Ohrwärmer der Marke – diese<br />
sind mit eingebauten Lautsprechern zugleich auch Kopfhöhrer.<br />
Gesehen im Modehaus Offner.<br />
COOLER TARNLOOK<br />
Camouflage-Muster und Animal-Print<br />
sind in diesem Winter wieder angesagt<br />
– unter anderem auf Jacken, Hosen,<br />
Shirts und auf Handtaschen. Gesehen<br />
im Modehaus Offner.<br />
MODEHIGHLIGHTS<br />
Viele freuen sich in der kalten Jahreszeit<br />
über wärmende Kleidung – das ideale<br />
Weihnachtsgeschenk! Die stylischen Modetrends<br />
der Saison findet man in Wolfsberg<br />
beim Modehaus Offner.<br />
Modeparadies<br />
Immer auf der Suche nach den neuesten Trends<br />
GLAMOURÖSE STÜCKE<br />
Leder hat immer Saison. Accessoires wie Brieftaschen werden<br />
durch Glitzersteinchen aufgewertet. Gesehen bei „by Renate“.<br />
TRACHT IST VOLL<br />
IM TREND<br />
Fotos: Karin Binter, Cornelia Thaler<br />
Trachtenkleidung ist weiterhin<br />
das Must-Have. Vor allem die<br />
Kleinen sehen in Lederhose und<br />
Karohemd hinreißend aus. Das<br />
komplette Trachten-Outfit für<br />
Groß und Klein findet man in<br />
Wolfsberg bei Helene’s Beauty<br />
und Tracht<br />
Exklusive Damenmode • Accessoires • Schuhe • Taschen<br />
Geschenktipp:<br />
Mit einem Gutschein von<br />
liegen Sie immer richtig!<br />
Hoher Platz 9, 9400 Wolfsberg • www.facebook.com/by.Renate<br />
THESE BOOTS ARE<br />
MADE FOR WALKING<br />
Auch bei den Stiefeln darf es in<br />
dieser Saison etwas mehr sein:<br />
Im Trend sind Gold- und<br />
Silberapplikationen<br />
sowie Glitzer-Steinchen.<br />
Gesehen im<br />
Modehaus Offner.<br />
Geschenke<br />
für IHN!<br />
6 HOTSPOT WOLFSBERG<br />
HOTSPOT WOLFSBERG 7
Schöne Bescherung<br />
Vor allem in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, sich selbst<br />
zu verwöhnen: Am Weihnachtsabend bereiten Beauty-<br />
Produkte unter dem Christbaum große Freude.<br />
Fotos: Karin Binter<br />
Im Winter leiden oft vor allem<br />
die Hände. Da hilft die pflegende<br />
und schützende Handcreme<br />
von Jeanne Piaubert.<br />
Die Feuchtigkeitscreme für<br />
den Körper und das Schaumbad<br />
pflegen intensiv – die<br />
Haut bleibt den ganzen Tag<br />
über zart und geschmeidig.<br />
Die Produkte von La Prairie mit Kaviar verwöhnen Gesicht und<br />
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Behandlung – das ideale<br />
Weihnachtsgeschenk für die<br />
anspruchsvolle Frau!!!<br />
Beauty Tox<br />
heißt das<br />
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Fältchen sanft<br />
schwinden<br />
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Coco Chanel auf den Markt brachte. Als Geschenk<br />
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Sisley. Dieses Parfum macht den Auftritt jeder Frau einzigartig.<br />
Gesehen bei Megy‘s.<br />
8 HOTSPOT WOLFSBERG
Ideen fürs Christkind<br />
Die Stadtgemeinde Wolfsberg bietet zahlreiche Möglichkeiten<br />
für das Weihnachtsshopping.<br />
Foto: Andrea Leskovec<br />
SCHÖNES FEST<br />
Die Farbtrends bei der Weihnachtsdekoration<br />
sind Weiß, Silber, Rot<br />
und Gold aber auch knallige Farben<br />
wie Pink und Lila. Ebenso gefragt<br />
sind Naturmaterialien. Eine<br />
umfangreiche Auswahl mit den<br />
neuesten Trends bietet das Geschenkehaus<br />
Offner in Wolfsberg.<br />
Foto: zVg<br />
PRAKTISCH<br />
STRAHLENDE KINDERAUGEN<br />
Autobahnvignetten stehen auf vielen<br />
Wunschzetteln für das Chistkind –<br />
auch heuer werden wieder in ganz<br />
Österreich tausende Vignetten zu<br />
Weihnachten verschenkt.<br />
Foto: ASFINAG<br />
ELEKTRONIK<br />
&TECHNIK<br />
Bei Kindern ist Bettwäsche mit bekannten Zeichentrickfiguren<br />
sehr beliebt. Matratze Royal in Wolfsberg<br />
bietet eine große Auswahl an lustig bedruckten<br />
Kissen, Decken und Handtüchern für Kids.<br />
GROSSHANDEL<br />
MATRATZE ROYAL<br />
GESUNDHEIT, ENERGIE, ENTSPANNUNG,…<br />
Foto: Karin Binter<br />
TEE-GENUSS<br />
Zwei in Eins: Das „Tea for one“-<br />
Set besteht aus einer Teekanne,<br />
die genau in die Tasse darunter<br />
passt und so während der „Ziehzeit“<br />
gleich die Tasse mit anwärmt.<br />
Gesehen bei „Carpe<br />
Diem“ in Wolfsberg.<br />
Elektronik gehört zu den beliebtesten<br />
Weihnachtsgeschenken.<br />
Das Miele Center Preissegger<br />
bietet eine umfassende<br />
Auswahl. Für größere Wünsche<br />
sind Gutscheine ideal.<br />
Foto: Andrea Leskovec<br />
Foto: Karin Binter<br />
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Klangschalen helfen dabei, sich zu<br />
entspannen. Vor allem in der hektischen<br />
Weihnachtszeit kann man<br />
mit dem Klang der Metallschale<br />
leichter abschalten. Gesehen bei<br />
„Carpe Diem“ in Wolfsberg.<br />
Foto: Fotolia<br />
Foto: Karin Binter<br />
TRENDSETTER<br />
Diamonds are a Girls Best Friend:<br />
Welche Frau freut sich nicht über<br />
Schmuck zu Weihnachten? „Carpe<br />
Diem“ in Wolfsberg bietet schöne<br />
Schmuckstücke.<br />
Das<br />
exklusive<br />
1 Weihnachtsmann<br />
aufblasbar mit<br />
Innenbeleuchtung<br />
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10 HOTSPOT WOLFSBERG<br />
HOTSPOT WOLFSBERG 11
Die Abfahrten im Klippitztörl sind<br />
für viele eine tolle Herausforderung.<br />
Ab auf die Piste!<br />
Der Winter hat viele<br />
Regionen in Kärnten<br />
bereits voll im Griff,<br />
die aktuelle Skisaison wurde<br />
in den meisten Skigebieten<br />
bereits gestartet. Nun<br />
flitzen wieder Skifahrer<br />
und Snowboarder über die<br />
heimischen Pisten. Wegen<br />
1,5 Meter Neuschnee hat<br />
die Weinebene den Saisonstart<br />
vorverlegt – seit dem<br />
Wintererlebnis auf<br />
„höchster Ebene“<br />
SCHIFAHREN<br />
LANGLAUF • RODELN<br />
„SNOWPARK“<br />
http://neighborhood-snowpark.at<br />
Almhüttendorf Weinebene<br />
Weinebene Schilift GmbH<br />
Obergösel 18 • 9413 St. Gertraud • Austria<br />
Tel. 04352/71 3 38 • Fax 04352/71 3 38<br />
office@weinebene.at • www.weinebene.at<br />
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Tel. 04352/71 27 9<br />
Fax 04352/72 01 0<br />
info@almdorf-weinebene.at<br />
Schischule Weinebene<br />
Tel. 0664/5423755<br />
Fax: 04352/72 01 0<br />
k.joebstl@aon.at<br />
29. November fahren die<br />
acht Lifte im Skigebiet an<br />
der kärntnerisch-steirischen<br />
Grenze. Die Weinebene<br />
gilt als die höchste<br />
Ebene in Österreich und ist<br />
daher schneesicher. Wenn<br />
der Winter einmal auslässt,<br />
sorgen 75 Hydranten, neun<br />
Kilometer Wasserleitungen<br />
und ein Speicherteich mit<br />
50.000 Kubikmeter Wasser<br />
für Abhilfe. Auf einer Fläche<br />
von 50 Hektar warten<br />
13 Abfahrten auf die Besucher<br />
– von leichten<br />
Übungshängen für Anfänger<br />
bis hin zur FIS-Abfahrt.<br />
Aber auch Langlauf- und<br />
Rodelfans kommen auf der<br />
Weinebene auf ihre Kosten.<br />
Saisonstart auf Koralm<br />
und am Klippitztörl<br />
Die Koralpe gilt als der<br />
erste Zweitausender der<br />
Südostalpen und bietet Pistenspaß<br />
auf mehr als 29 Kilometern.<br />
Neben dem<br />
Übungshang für Anfänger<br />
gibt es als besondere Highlights<br />
eine Carvingpiste mit<br />
einer Breite von 100 Metern<br />
und ein „Freeriding-<br />
Gelände“ abseits der präparierten<br />
Pisten. Der Snowpark<br />
wurde für die neue<br />
Saison wieder um einige<br />
Kicker und Rails erweitert.<br />
Auch das Klippitztörl hat<br />
seinen Besuchern einiges<br />
zu bieten: Es gibt sechs Skilifte<br />
– sie bringen die Skifahrer<br />
und Snowboarder zu<br />
12 Abfahrten auf insgesamt<br />
Die Koralpe<br />
Unser familienfreundlicher Hausberg<br />
mit 29 Pistenkilometern. Von Babylift<br />
bis anspruchsvolle Pisten ist für jeden<br />
etwas dabei. Außerdem bieten wir mit unseren zahlreichen Familienpackages,<br />
budgetfreundliches Skifahren. Für weitere Infos steht<br />
das Team der Koralpe gerne für Sie zur Verfügung.<br />
v.l. David Luschin, Rene Dohrn, Sabine Walzl, BL; Andreas Kienzl, Stefan Grillitsch<br />
Für Ihren Freizeitspaß im Winter<br />
bemüht sich das neue Team der Koralpenschilifte.<br />
www.facebook.com/koralpenskilifte<br />
Bild: MS Webdesign Michael Stern<br />
www.koralpe.com | Tel.: 04352/30614<br />
Auch die Snowboarder kommen auf der Koralpe auf ihre Kosten– das Skigebiet<br />
hat auch ein „Freeriding-Gelände“ abseits der präparierten Pisten.<br />
28 Pistenkilometern. Die<br />
Anfahrt ist beim Klippitztörl<br />
besonders attraktiv,<br />
denn es liegt direkt an der<br />
A2. Parkplatzprobleme gibt<br />
es keine, denn den Besuchern<br />
stehen mehr als 1000<br />
Stellflächen zur Verfügung.<br />
Besucher des Klippitztörls<br />
können nach dem tollen<br />
Skitag auf www.skiline.cc<br />
checken, wie viele Kilometer<br />
sie gefahren sind.<br />
Im Winter gibt es mittlerweile<br />
einige sportliche<br />
Trends abseits der Piste.<br />
Der Tourismusverband<br />
Wolfsberg bietet ab 19. Dezember<br />
geführte Schneeschuh-Touren<br />
am Klippitztörl,<br />
auf der Koralpe und<br />
auf der Saualpe an.<br />
Auf der Weinebene gibt es einen<br />
Snowpark für die junge Generation.<br />
Klippitztörl – Erlebnis am Berg<br />
Das Klippitztörl hat sich<br />
vom Geheimtipp in<br />
Weiß langsam zu einem<br />
der Lieblingsgebiete der Skifahrer<br />
der Region entwickelt.<br />
Kein Wunder, finden hier<br />
doch sowohl Anfänger als<br />
auch fortgeschrittene Skifahrer<br />
perfekte Bedingungen für<br />
jede Menge Spaß im Schnee<br />
vor. Dafür sorgen 6 moderne<br />
Lifte, 12 Abfahrten in<br />
verschiedensten Schwierigkeitsgraden,<br />
9 Möglichkeiten<br />
zum Einkehrschwung und<br />
kaum Warteschlangen. Ob in<br />
der Schneesportschule, auf<br />
bestens präparierten breiten<br />
Fotos: zVg<br />
Pisten, im Gelände<br />
der Skirouten oder auf den<br />
zahlreichen markierten<br />
Schneeschuhwanderrouten –<br />
kein/e Winterlieberhaber/in<br />
kommt zu kurz.<br />
Kinder bis 6 Jahre fahren<br />
GRATIS und auch sonst steht<br />
das Klippitztörl für<br />
leistbares Skifahren trotz<br />
Komplettangebot. Günstige<br />
Familienpakete, ermäßigte<br />
Kinder-, Jugend-, Studentenund<br />
Seniorenkarten machen<br />
das Klippitztörl zu dem Familienskigebiet<br />
in Wolfsberg.<br />
Hohenwart Skilift GmbH<br />
Klippitztörl 26 • 9462 Bad St. Leonhard<br />
Tel. +43 (0)4350/81 66<br />
office@klippitz.at • www.klippitz.at<br />
www.facebook.com/klippitz<br />
12 HOTSPOT WOLFSBERG
B9<br />
Schmackhaftes Fest<br />
In den meisten Familien kommt zu Weihnachten immer<br />
das selbe traditionelle Gericht auf den Tisch.<br />
Egal ob Gans, Rostbraten<br />
oder eine Selchwurst<br />
auf den Teller<br />
kommt – das Weihnachtsessen<br />
ist in den meisten Familien<br />
etwas Besonderes.<br />
Fleischmarkt Wolfsberg<br />
Grazer Straße 16<br />
T: 04352/46091<br />
Di-Do: 7.00–15.00 Uhr<br />
Fr: 7.00–16.00 Uhr<br />
Sa: 7.00–12.30 Uhr<br />
Man nimmt sich viel Zeit<br />
für einander und feiert das<br />
Fest mit Familie oder<br />
Freunden. Zum Teil hat es<br />
sich eingebürgert, dass es<br />
ein bodenständiges Essen<br />
gibt – damit nicht der ganze<br />
Tag durch das Kochen<br />
bestimmt wird. In anderen<br />
Familien ist ein üppiges<br />
Weihnachtsmahl aber Tradition<br />
– manche Frau oder<br />
AKTION gültig bis 31.12.2013<br />
KALBSROLLBRATEN<br />
vom Hals oder von der Schuler<br />
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Köstliche Weihnachten und ein gesundes Jahr 2014 wünscht Ihnen Ihr Team der BVG Kärntner Fleisch!<br />
Beim Weihnachtsessen nimmt<br />
man sich Zeit für die Liebsten.<br />
auch der Mann stellt sich<br />
schon einmal den ganzen<br />
Tag in die Küche und zaubert<br />
ein aufwändiges Gericht.<br />
Vor allem in Kärnten ist die<br />
Selchwurst ein absoluter<br />
Klassiker. Gegessen wird<br />
sie meist mit Sauerkraut,<br />
dazu gibt es Schwarzbrot.<br />
Die Würste müssen nur auf<br />
den Herd gestellt werden,<br />
es bleibt mehr Zeit für gemeinsame<br />
Aktivitäten mit<br />
der Familie. Als Alternative<br />
gibt es in manchen Fällen<br />
auch eine Krainerwurst.<br />
Raclette oder Fondue<br />
bringen Geselligkeit<br />
Eine tolle Variante, bei der<br />
keiner alleine in der Küche<br />
stehen muss, ist das Raclette<br />
oder das Fondue. Da<br />
hier die Speisen von jedem<br />
selbst am Tisch zusammengestellt<br />
werden, kann man<br />
sich während das Fleisch<br />
auf dem Raclettegrill oder<br />
im Fonduetopf brutzelt unterhalten.<br />
Es gibt zahlreiche<br />
Varianten für das Raclette –<br />
von den diversen Fleischsorten<br />
über Kartoffel und<br />
Schinken bis hin zu Gemüse<br />
und Pilze. Sehr wichtig<br />
sind auch die Saucen, eine<br />
Cocktailsauce ist auch<br />
schnell gemacht – einfach<br />
Ketchup und Mayonaise im<br />
Verhältnis 1:1 miteinander<br />
vermischen.<br />
Gänsebraten zum Ende<br />
der Adventfastenzeit<br />
Der Ursprung des Gänsebratens<br />
am Heiligabend<br />
geht auf den katholischen<br />
Brauch der Martinsgans<br />
zurück, die vor Beginn der<br />
adventlichen Fastenzeit am<br />
11. November gegessen<br />
wird. Am Heiligabend en-<br />
det diese Fastenzeit und<br />
deshalb wird wieder eine<br />
Gans gegessen. Als Füllung<br />
dienen meist Äpfel,<br />
Kastanien, Zwiebeln<br />
oder sogar<br />
Semmelknödel.<br />
Teilweise wird sogar<br />
schon der<br />
amerikanische<br />
Brauch übernommen,<br />
einen<br />
Truthahn zu essen.<br />
Wer es zu<br />
Weihnachten<br />
nicht so üppig<br />
mag, der kann<br />
einen Karpfen<br />
servieren. Er<br />
gilt als eines<br />
REZEPT: GEFÜLLTER ROSTBRATEN<br />
Eine leckere Variante für das Weihnachtsessen<br />
Zutaten für 4 Personen<br />
• 4 Stück Rostbraten ( 200 g )<br />
• Salz Pfeffer<br />
Fülle<br />
• 100 g Butter<br />
• ½ Stück Zwiebel<br />
• 100 g Weißbrot ( gerieben )<br />
• 1 Stück Dotter<br />
• Petersilie<br />
• Salz, Pfeffer<br />
• 1 EL Brösel<br />
• 100 g Bergkäse<br />
Zubereitung<br />
Die Butter schaumig rühren.<br />
Den Zwiebel in wenig Öl anlaufen<br />
lassen.<br />
Dotter, Salz, Pfeffer und Zwiebel<br />
mit der Butter gut verrühren.<br />
Den Bergkäse in feine Würfel<br />
schneiden und dazugeben, wenn<br />
nötig mit etwas Brösel binden.<br />
Den Rostbraten salzen und pfeffern<br />
und auf die Hälfte des Fleisches<br />
die Käsefülle daraufgeben,<br />
zusammenschlagen und mit<br />
der traditionellen Gerichte<br />
für den Heiligabend in Mitteleuropa.<br />
Die Tradition<br />
entstand, als nach der<br />
christlichen<br />
Lehre die Adventzeit<br />
als<br />
Fastenzeit<br />
begann. Serviert<br />
wird er<br />
meist mit<br />
Kartoffelsalat<br />
oder Kartoffeln.<br />
Eine<br />
weitere gesunde<br />
Variante<br />
für den<br />
Weihnachtstisch<br />
ist der<br />
Lachs.<br />
Zahnstocher oder einer Spießnadel<br />
schließen.<br />
Den Rostbraten in Mehl tauchen<br />
und in einer heißen Pfanne<br />
beidseitig anbraten, dann aus<br />
der Pfanne nehmen, an der Außenseite<br />
salzen und den Bratensatz<br />
mit Rindsuppe aufgießen<br />
und etwas binden.<br />
Den Rostbraten in eine Form legen,<br />
mit Sauce übergießen und<br />
dann etwa 45 Minuten im Rohr<br />
dünsten.<br />
Foto: zVg<br />
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