MOMBASA / NAIROBI - Haller

ce qui consiste a y planter des legumes et des epices. A cette
fin on amis une couche de 10 cm de profondeur de Black-cottonsoil
sur les bords des digues.
Jusqu'a present les problemes se trouvaient
au niveau des jeunes plants, qui sont detruits par des
plants plus &ges ont parfois la visite de singes, qui
la recolte, comme cela a ete la cas pour les tomates.
mates,
gombos,
same, ...
Jusqu'a maintenant ont ete plantes: aubergines, topapayes,
taro, poivron vert, ail, pasteque, choux-fleur,
radis, rosmarin, sellerie, menthe, basilic, persil, senot
amme nt
rats. Des
reduisent
Les premiers essais ont ete inities en 1979. 1ci se
sont aussi poses les problemes de la roche calcaire et de la
salinite de l'eau. Finalement, Dwarf cavendish (Musa cavendishii)
s'est montree bien adaptee, et la selection continue en utilisant
primairement les jeunes plants des bananiers a regimes exeptionnels.
La nappe phreatique se trouve ici a environ 1 m de
profondeur. Pour planter un nouveau bananier, on excave un trou
d'un metre cube dans la roche calcaire, qui est rempli de terre
provenant de la part superficiel du sol d'une autre part de la
ferme, et d'engrais naturel (fumier et sciures de bois).
L'alimentation en eau devrait ~tre couverte par l'ascension
capillaire. La fluctuation du niveau de la nappe phreatique
ne semble pas affecter les bananiers. Le changement est
d'un rythme de 6 heures, a l'inverse des marees de la mer proche,
et a une amplitude de 20 a 30 cm.
En principe, s'il n'y a pas de facteurs interferants,
les bananiers devraient produire egalement toute l'annee, mais ce
n'est pas le cas ici. 11 semble y avoir une interdependance avec
les precipitations: environ 4 mois apres une saison de pluie, on
remarque une augmentation nette de la recolte.
, Si l'on admet que 1'alimentation en eau est assuree par
la nape phreatique, on peut expliquer cette dependance par la
salinite de l'eau. C'est a dire qu'en saison de pluie, la salinite
au niveau des racines est diminuee, et de la augmente la
capacite d'absorbtion des racines.
Les irregularites de recoltes non explicables par les
saisons de pluies peuvent avoir deux autres origines. D'un cöte,
il y a la concurrence des mauvaises herbes. Celles-ci sont en
concurrence autant pour les elements nutritifs que pour l'eau, vu
que 90% des racines des bananiers se trouvent dans les premiers
15 cm du sol. 11 faut donc prendre garde adesherber regulierement
sans travailler le sol trop en profondeur.
Un autre facteur est la frequente multiplication vegetative
des musas. Toutes les 2 a 3 semaines apparalt un nouveau
plant. Ceux-ci peuvent ~tre fertiles ou non (facilement discernable
d'apres la forme des feuilles). Ces jeunes plants affaiblissent
la plante-mere, ce qui peut avoir des effets non negligeables,
surtout lors de la floraison et du mürissement. 11 faut
donc veiller a ne laisser qu'un seul jeune plant pour chaque
plante mere, qu'on laissera pousser a partir de la floraison. Un
deuxieme jeune plant sera garde 4 mois plus tard, et devra ~tre
une pousse du premier, et non de la plante-mere.