Dokumentation Landwirtschaft

Alte und moderne Geräte im Vergleich
Die Sense, Referat von Aljosha Graham
Die Sense(althochdeutsch= segensa = die schneidende).Die Sense ist ein bäuerliches Gerät und
dient zum Gras oder Getreide Abschneiden(mähen).Sie hat eine Länge von ca. 60-90 cm lange‚
hinten breite und sich nach vorne zu einer spitze verjüngende, gebogene Klinge aus
geschmiedeten Stahl.
Das Sensenblatt wird in einer schwingenden Bewegung von links nach rechts flach über dem
Boden geführt so dass das Erntegut abgeschnitten wird.
Das Sensenblatt lässt sich unterteilen in:
1. den Dengel eine ca. 5mm breiter Teil des Schneideblattes mit der Schneidekante
2. davon abgewandt der Rücken und die Hamme, der Ansatz mit dem der Stiel verbunden ist.
Die Sense besteht aus einem etwa mannshohem Holz- oder Metallstiel, der unten an die
Metallklinge angeschraubt ist. Eine ältere Methode ist ebenfalls einen Metall- oder Holzring unten
befestigt. Der Sensenstiel ist ebenfalls mit zwei Griffen versehen.
Die Sense muss ebenfalls regelmäßig gepflegt werden, das bedeutet, dass sie in kürzeren
Abständen gewetzt werden muss (mit einem Wetzstein).
Während der Bauernkriege des Mittelalters, wurde die Sense oft als Waffe gegen die Gegner
angewendet da sie eine scharfe Klinge hat.
Die Sense wird heutzutage nicht mehr so häufig benutzt da die Arbeit von dem Mähdrescher und
dem Mähbalken ersetzt worden sind.
Allerdings wird die Sense in den ärmeren Ländern noch häufig benutzt.
Zu den altmodischen Geräten gehören ebenfalls: der Pflug, der Dreschflegel, die Hacke, die
Heugabel und die Sichel.
Im Gegensatz zu heute waren die Werkzeuge viel schwerer zu bedienen z.B. musste der Pflug von
Pferden gezogen werden, die Arbeit war früher eine richtige Knochenarbeit und hat auch viel
länger gebraucht, da sie nicht wie heute mit motorangetriebenen Maschinen und Werkzeuge
gearbeitet haben.
Der Traubenvollernter, Referat Niels
Soumagne
Die manuelle Lese (ist traditionell) wird per Hand gemacht. Dabei werden Trauben von Hand
abgeschnitten. Bei guter Qualität werden nur reife Trauben gepflückt. Es werden in der Regel nur
die reifen Trauben geerntet. Dabei ist es egal ob sie gesund sind oder nicht.
Es werden auch edelfaule Trauben gelesen.
Die maschinelle Lese wird durch einen, sich über die in Reihen ausgerichteten Weinreben
bewegenden Vollernter gelesen.
Der Vollernter rüttelt an den Weinreben so das diese auf das um die Reben gespannte
Lamellensystem fallen. Von da aus werden sie über ein Förderband in die Auffangbehälter
gebracht.
Es können aber auch Laub und kleine Äste ins Lesegut geraten, dass dann aber durch ein Gebläse
zum Großteil entfernt wird.
Die modernen Maschinen nehmen dem Menschen viel Arbeit ab. So zum Beispiel der Traktor, der
beim Transport von heu oder ähnlichen sehr praktisch ist aber auch auf dem Feld die
„Knochenarbeit“ der Bauer im Vergleich zu früher abnimmt. Moderne Maschinen ermöglichen so
auch das melken von mehreren Kühen gleichzeitig, oder aber auch das Füttern der Tiere.
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