Monatszusammenfassung - VfW
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PROD UKTE<br />
VIESSMANN-TECHNIK REDUZIERT HEIZKOSTEN BEI G.H. MUMM<br />
G.H. Mumm, Produzent von Champagnermarken der Spitzenklasse<br />
mit firmens itz in Re ims, sanierte 2012 das imposante Anwesen<br />
der Kellerei aus dem 19. Jahrhundert umfassend. Neben Verwaltungsgebäuden<br />
wurden auch Räumlichkeiten für die ChampagnerhersteIlung<br />
modernisiert. Die alten Wärmee rzeuger mit einer Gesamtleistung<br />
von 2,4 MW waren auf fü nf Heizräume verteilt gewesen.<br />
Nach der Renovierung versorgen zwei Gaskessel "Vitoplex 200" von<br />
Viessmann mit 900 bzw. 580 kW sowie einer mit 1.120 kW Leistung<br />
die Gebäude und den Herstellungsprozess. Zu Beginn der Gärung<br />
muss der Most nämlich in den Gärbehältern erwärmt werden. Obwohl<br />
ein verbesserter Herstellungsprozess eine höhere Leistung als vorher<br />
fordert, wurden die Heizkosten um rund 25 Prozent verringert.<br />
www.facility-manager.de Januar/Februar 2013 73