Ab ins Wasser - CNV-Kuriere

8 KURIER Stadt & Land
15. 05. 2013
Die perfekte Mahlzeit
Ernährungstipps für den Wonnemonat Mai: Grüne Smoothies
OSTEN. Sie mögen keinen Salat?
Dann sind grüne Smoothies
für Sie die ideale Lösung,
um dennoch in den Genuss all
der fantastischen Vorteile zu
gelangen, die grüne Blattgemüse
für Ihre Gesundheit mit
sich bringen.
Mit grünen Smoothies
macht gesunde Ernährung
unglaublich viel Spaß. Die
grünen Mixgetränke aus
Früchten, grünem Blattgemüse
und Wasser schmecken
köstlich, sind im Nu
zubereitet und liefern hochkonzentrierte
Vital- und
Nährstoffe in ihrer natürlichsten
Form. Der Mikronährstoffgehalt
grüner Blätter
übertrifft bei weitem
denjenigen unserer üblichen
Grundnahrungsmittel wie
Getreide, Kartoffeln, Milch
oder Fleisch.
Smoothies sind
sehr vitaminreich
was ein Schwämmchen am
liebsten tut: Putzen.
Kein anderes Lebensmittel
hat auf den Organismus eine
derart basische Wirkung wie
rohe grüne Blattgemüse. Ein
wirklich dauerhaft gutes
und langfristig gesundes
Sie sind sehr viel eiweißreicher,
mineralstoffreicher Säure-Basen-Verhältnis zu
und vitaminreicher als ihre erreichen, ist ohne grüne
Rüben beziehungsweise Blattgemüse daher so gut
Knollen, Sekundäre Pflanzenstoffe
wie unmöglich. Chlorophyll
gelten in ihrer ist so wichtig wie das Son-
Funktion als Antioxidantien
als hochkarätige Freie-Radikale-Fänger,
verhindern so
Krankheit und Leid und verzögern
ganz nebenbei den EinfacherSpinat-Smoothie:
Alterungsprozess. Grüne 150 Gramm Spinat 2 Bananen
Blattgemüse sind ganz besonders
reich an unlöslichen 150 Milliliter frisch ge-
presster Mandarinen- oder
Ballaststoffen. Unter dem Orangensaft, ein Esslöffel
Mikroskop sehen sie aus wie
winzige Schwämmchen, die
durch unser Verdauungssystem
Mandel- oder Sesammus
Für alle, die Ingwer mögen:
ein Stück frischer Ingwer
gleiten und tun dort
das,
REZEPTVORSCHLÄGE
Brigitte Jocher ist
Heilpraktikerin in
Osten.
nenlicht. Ohne Sonnenlicht
gäbe es kein Leben und ohne
Chlorophyll gäbe es ebenfalls
kein Leben!
Chlorophyll ist gut
für die Organe
Wenn wir so viel Chlorophyll
wie möglich zu uns
nehmen, ist das, als badeten
wir unsere inneren Organe
in Sonnenschein. Chloro-
phyll für gesundes Blut und
eine gesunde Darmflora und
ist außerdem ein hervorragender
Blutbildner.
Grünes Gemüse sollte
gut gekaut werden
Natürlich „müssen“ grüne
Blattgemüse nicht gemixt
werden. Man kann weiterhin
grüne Blattgemüse in Form
von Salaten zu sich nehmen.
Doch sollte man, wenn man
von grünem Gemüse auch
profitieren will, dieses ausgiebig
kauen. Wird grünes
Blattgemüse nun im Mixer
fein zerkleinert, imitiert das
einen gründlichen Kauprozess
und erst dann können
wir es optimal verdauen und
alle wunderbaren Inhaltsstoffe
für unsere Gesundheit
nutzen. Dennoch sollten
auch Smoothies nicht in aller
Eile getrunken werden.
Jeder Schluck wird gut eingespeichelt
und erst dann
geschluckt. Das Grüne-
Smoothie-Grundrezept besteht
aus grünem Blattgemüse,
Früchten und Wasser.
1 bis 2 Minuten mixen, bis
ein homogener Drink entstanden
ist. Brigitte Jocher
Kräuter-Smoothie: ½ Bund
Petersilie 50 Gramm Wildkräuter
(z. B. Wegerich, Löwenzahn,
Giersch o.ä.),
zwei reife Birnen, zwei süße
Äpfel, zwei Esslöffel Mandelmus,
zwei Esslöffel
frisch gepresster Zitronensaft
und 300 Milliliter Wasser.
Beginnen Sie am besten
mit einem Smoothie
aus einigen wenigen Zutaten
und experimentieren
Sie dann ganz nach Lust,
Laune und Ihrem Geschmack.
Spende für die Kita
LAMSTEDT. Mit einer Spende
über 500 Euro überraschte
die Burdewick GmbH die Leiterin
der DRK-Kita Lamstedt,
Marita Müller. Das Lamstedter
Traditionsunternehmen
hatte im März zur Frühjahrsausstellung
eingeladen.
Sie bietet alljährlich für den
gesamten Elbe-Weser-Bereich
eine Plattform, um sich
über aktuelle Land- und
Melktechnik sowie Gartengeräte
zu informieren. Zu Beginn
der dreitägigen Veranstaltung
lud die Familie Burdewick
Nachbarn, Freunde,
Bekannte, Händlerkollegen
und Gemeindevertreter zu einem
Empfang ein. Der Anlass:
Die Fertigstellung des
Erweiterungsbaus im Gewerbegebiet
„An der Gösche“ mit
Ausstellungshalle, Kleingerätewerkstatt
und Büros. Bei
„Fingerfood“ konnten sich
alle Gäste in gemütlicher
Runde ein Bild von den neuen
Räumlichkeiten verschaffen.
Die zahlreichen Geschenke
und Aufmerksamkeiten
bewegten die Firma
Burdewick dazu, durch eine
Spende an den Kindergarten
Danke zu sagen. Der Reitund
Fahrverein Börde Lamstedt
freute sich ebenfalls
über eine Spende. Auch im
nächsten Jahr steht wieder
die Ausstellung an; sie findet
am dritten Märzwochenende
statt und wird bestimmt viele
Highlights bieten.
Foto: Silke Burdewick (links)
überraschte Kita-Leiterin
Marita Müller mit einer
Spende über 500 Euro.
ho/Foto: Schiefelbein
Walking- und Joggingtreff
ABBENSETH. Der Turn- und
Sportverein Abbenseth lädt
am Freitag, 17. Mai, um 19
Uhr zum Walking- und Joggingtreff
ein. Die Teilnehmer
können zwischen Strecken
von fünf, sieben und zehn
Kilometern wählen. „An der
Strecke und im Ziel werden
Wasser, Säfte und Obst gereicht“,
teilt der TSV mit. Im
Anschluss ist ein gemütliches
Grillen geplant. Anmeldungen
nimmt Margitta Popp
unter Telefon (0 47 69) 2 46
entgegen.
ku
„Anangeln am Balksee“
Jahres- und Tageskarten ab sofort erhältlich
Fahrt zur IGS in Hamburg mit dem SoVD
NEUENKIRCHEN. Nach vierzig
Jahren richtet die Hansestadt
Hamburg wieder eine
Internationale Gartenausstellung
aus. Unter dem
Motto: „In 80 Gärten um die
Welt“ zeigt sie den Ideenreichtum
der Gärtner, Züchter
und Landschaftsarchitekten.
Die IGS führt ihre Besucher
in eine Zeit- und Weltreise
durch die Kulturen,
Klima- und Vegetationszonen
dieser Erde. Lassen Sie
sich von den Blumen, Pflanzen,
Bauten und Attraktionen
der Gartenschau begeistern.
Wem der Fußweg zu
anstrengend ist, der nimmt
die Gartenschaubahn. Die
aufgeständerte Bahn erreicht
bis zu sechs Metern
Höhe über dem Boden und
erlaubt einen spektakulären
Blick über die Pflanzenwelten.
Fahrt mit Zügen über
das Gelände
Die Züge starten und enden
an drei barrierefreien
Bahnhöfen. Der Fahrpreis
beträgt 7,50 Euro und muss
vor Ort bezahlt werden. Aus
organisatorischen Gründen
musste der Termin auf Sonnabend,
3. August, verschoben
werden. Die Fahrt startet in
Neuenkirchen um 8 Uhr. Mit
einem Frühstück geht es zur
IGS Hamburg, in „80 Gärten
um die Welt“. Mit den neu
gewonnenen Eindrücken
heißt es gegen 17.30 Uhr
Abschied nehmen von der
IGS. Anmeldungen nimmt
ab sofort Reiseleiter Gernoldt
Frey, Neuenkirchen,
unter der Telefonnummer
(0 47 51) 90 01 20 oder unter
(01 60) 3502713 bis
zum 30. Juni entgegen. fs
Iris von Holten ist die erste Anglerin mit Jahreskarte am Balksee. Foto: privat
WINGST. Der „Balkseeranger“
Jens „Fiedel“ Fridehl begrüßte
kürzlich die erste Frau als
Jahresanglerin mit eigenem
Boot.
Iris von Holten, 48 Jahre,
aus Wanhöden angelt inzwischen
schon seit fast 30 Jahren.
Mit dabei sind häufig
auch Ehemann und Sohn.
Zur neuen Angelsaison ist
die leidenschaftliche Anglerin
nun mit ihrem Elektroboot
mit Solaranlage „Rike“
auf dem Balksee zu finden.
Jahres- und Tageskarten für
den Balksee sind erhältlich
bei Jens Fridehl, (01 72)
4312356. Die Kosten für
die Jahreskarte betragen 220
Euro, die Tageskarte gibt es
für 15 Euro und ein Leihboot
für acht Euro. sch
Fröhliches Sommerkonzert
WISCHHAFEN. In nicht alltäglicher
Umgebung findet
in diesem Jahr ein Sommerkonzert
des Gesangvereins
Wischhafen statt: Aufführungsort
wird das lichtdurchflutete
Foyer des Karl
Meyer Hauses in Wischhafen
sein.
Gerne fand sich die Karl
Meyer AG bereit, in ihren
Räumlichkeiten am Donnerstag,
30. Mai, ab 19 Uhr
Lieder der unterschiedlichsten
Couleur erklingen zu
lassen.
Unser wunderschöner
Norden wird ebenso besungen
wie die Forelle nach den
verschiedensten musikalischen
Stilrichtungen, der
kleine grüne Kaktus ebenso
wie auf feurige Art und Weise
die Liebe. Der Eintritt ist
frei, um eine Spende für den
Chor wird gebeten.
“
Trenne dich nie von
deinen Illusionen
und Träumen.
„
Wenn sie verschwunden
sind, wirst du weiter existieren,
aber aufgehört
haben zu leben.
Mark Twain
ZITAT