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Leitlinien zum wirtschaftlichen Bauen 2014 - Frankfurt am Main

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Bedarfsermittlung<br />

Vorplanung<br />

B+F-Vorlage<br />

Abnahme<br />

2 Jahre Betrieb<br />

Checkliste für die <strong>Leitlinien</strong> <strong>zum</strong> <strong>wirtschaftlichen</strong> <strong>Bauen</strong> <strong>2014</strong><br />

A1 Liegenschaft<br />

A2 Straße, Hausnummer<br />

A3 Bauteil<br />

A4 Maßnahme<br />

A5 Gewerk Küchentechnik<br />

Küchentechnik<br />

Nr. Kriterium<br />

4. Technik allgemein<br />

a) Gebäudetechnik und Steuerung minimiert<br />

b) Konstruktionen sind leicht demontierbar<br />

c) Wartungsverträge über Anlagenlebensdauer abgefragt<br />

d) Ersatzteile über rechnerische Anlagenlebensdauer lieferbar<br />

e) gewerkespezifische Durchdringungen gedichtet und gedämmt<br />

4.6 Küchentechnik<br />

a) Quartierskonzept mit Zentralküche liegt vor<br />

b) Primärenergiekennwert max. 2 kWh/wM oder Kompensation<br />

c) Kühl-/Gefrierzonen sind thermisch entkoppelt<br />

d) Küchengeräte mit Gas betrieben<br />

e) separate Dunstabzugshaube unabhängig von Lüftungsanlage<br />

f) Küchengeräte mit Kondensationshaube oder interner WRG<br />

g) Verbrauchswerte nach DIN 18873 liegen vor<br />

h) Planungsempfehlungen "Energieeffizienz in Küchen" sind beachtet<br />

aufgestellt (Fachingenieur)<br />

N<strong>am</strong>e:<br />

Datum:<br />

Begründung<br />

(evtl. auf Anlage)<br />

gesehen (Fachprojekt-/Abteilungsleitung)<br />

Unterschrift:<br />

N<strong>am</strong>e:<br />

Datum:<br />

Unterschrift:<br />

Legende: v = Leitlinie eingehalten, - = Leitlinie nicht eingehalten, Begründung erforderlich, / = nicht zutreffend, nur die weißen Felder sind auszufüllen<br />

<strong>Leitlinien</strong> <strong>zum</strong> <strong>wirtschaftlichen</strong> <strong>Bauen</strong> <strong>2014</strong> Seite: 41

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