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Leseprobe - Pearson Schweiz AG

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2 Abiotische Umweltfaktoren – ihr Einfluss auf das Leben<br />

Die Blätter nehmen über die Spaltöffnungen<br />

CO 2 auf und geben O 2 ab.<br />

Durch die Photosynthese wird in<br />

den Blättern Zucker gebildet.<br />

Licht<br />

Transpiration, also der<br />

Wasserverlust aus den<br />

Blättern (überwiegend durch<br />

Spaltöffnungen), erzeugt in<br />

den Blättern eine Kraft, die<br />

den Xylemsaft aufwärtszieht.<br />

Wasser und Mineralstoffe<br />

werden als so genannter<br />

Xylemsaft von den<br />

Wurzeln aufwärts zum<br />

Spross transportiert.<br />

H 2 O<br />

Zucker<br />

Der Phloemsaft kann zwischen<br />

Wurzeln und Spross in beide<br />

Richtungen fließen: Er bewegt<br />

sich von Orten, wo Zucker<br />

gebildet (gewöhnlich in Blättern)<br />

oder aus Speicherstoffen<br />

mobilisiert wird (gewöhnlich<br />

in Wurzeln), zu<br />

Orten, wo Zucker verbraucht<br />

oder in Speicherstoffe<br />

umgewandelt wird.<br />

Wasser und Mineralstoffe im<br />

Boden werden durch die<br />

Wurzeln aufgenommen.<br />

H 2 O und<br />

Mineralstoffe<br />

CO 2 O 2<br />

CO 2<br />

O 2<br />

Der Gasaustausch zwischen<br />

Wurzeln und Boden erfolgt<br />

über die luftgefüllten<br />

Bodenporen: O 2 wird<br />

aufgenommen, CO 2 wird<br />

abgegeben.<br />

Abbildung 2.20: Übersicht über Stoffaufnahme und Transportvorgänge bei Gefäßpflanzen.<br />

001<br />

Für Kurzstreckentransporte innerhalb einer Zelle und zwischen<br />

benachbarten Zellen in einem Gewebe sind Diffusion und aktiver Transport<br />

sehr effektiv. Diese Mechanismen sind jedoch für den Langstreckentransport<br />

Geweben und der Zellen Pflanze zu langsam und daher ineffektiv. Obwohl<br />

Funktion des Pflanzenkörpers – die Anatomie von Organen,<br />

die Diffusion von einem Zellende zum anderen nur Sekunden dauert,<br />

würde die Diffusion von den Wurzeln bis zur Sprossspitze eines Riesenmammutbaums<br />

Jahrzehnte oder mehr brauchen. Stattdessen findet der<br />

gane werden<br />

wichtigsten<br />

Langstreckentransport durch Massenströmung statt; dies ist die durch<br />

Druck angetriebene Bewegung einer Flüssigkeit.<br />

nd Eudikoty-<br />

Die Aufnahme von Wasser und Mineralien aus dem Boden erfolgt<br />

0.13).<br />

an den Wurzelzellen. Sie sind oftmals zu Wurzelhaaren (⇒ Abbildung<br />

2.21) umgebildet und leiten die Bodenlösung weiter in die Wurzelrinde.<br />

Um in die übrigen Pflanzenteile transportiert werden zu können,<br />

s eine Gefäßineralstoffe<br />

muss die Bodenlösung in den so genannten Zentralzylinder gelangen.<br />

Der Zentralzylinder bildet das Herzstück des Sprosses und besteht aus<br />

zwei grundsätzlichen Geweben: dem Xylem, dem wasserleitenden Teil<br />

eichert. Die<br />

des Sprosses und dem Phloem, welches die Weiterleitung von Nährstoffen<br />

übernimmt. Generell kann die Bodenlösung auf zwei Wegen in<br />

besitzen ein<br />

nkt wachsensich<br />

aus der<br />

die Zellwände einzuschlagen. Die Bodenlösung mit den darin befind-<br />

den Zentralzylinder gelangen. Einerseits ist es möglich, den Weg über<br />

el verzweigt<br />

lichen gelösten Nährstoffen bewegt sich dann im Zwischenraum zwischen<br />

Zellwand und Zellmembran. Man nennt dies den apoplasti-<br />

Abbildung 35.3: 2.21: Wurzelhaare eines eines Rettich-Keimlings. schen Transport. Unmittelbar Andererseits können die gelösten Nährstoffe auch<br />

oder Nebenpermenarten<br />

d Stärke, die<br />

26<br />

und Frucht-<br />

Wurzelgemü-<br />

hinter Rettich-Keimlings. der Wurzelspitze befinden sich Tausende auf von dem Wurzelhaaren, symplastischen welche<br />

die Wurzeloberfläche sehr stark vergrößern und damit die Aufnahme<br />

Wege (symplastischer Transport) zum Zenvon<br />

Wasser und Mineralstoffen aus dem Boden erheblich verbessern.

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