Gastgewerbe - Dehoga Zentrum GmbH
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6. Sonstiges<br />
"Hygiene im Gaststättenbetrieb" - 500 Fragen und Antworten<br />
Dr. Max Schugt<br />
käuflich bei Ihrer IHK unter (06 21) 59 04-1501<br />
Lexikon der Küche<br />
Hering, Richard<br />
Pfanneberg, Gießen<br />
ISBN 3805704283<br />
Messen<br />
ANUGA Food-Tec<br />
Internationale Fachmesse für Lebensmittel-Technologie<br />
Alle drei Jahre Ende im April<br />
KölnMesse <strong>GmbH</strong><br />
Messeplatz 1, 50679 Köln<br />
Tel. 0221 8210, Fax 0221 8212574<br />
Drinktec-interbrau<br />
Weltmesse für Getränketechnik<br />
Alle vier Jahre im September<br />
Messe München <strong>GmbH</strong><br />
Messegelände<br />
81823 München<br />
Tel. 089 94920720, Fax 089 94921419<br />
GÄSTE<br />
Fach- und Kommunikationsmesse für das <strong>Gastgewerbe</strong><br />
Alle zwei Jahre Mitte November<br />
Leipziger Messe <strong>GmbH</strong><br />
Postfach 10 07 20, 04007 Leipzig<br />
Tel. 0341 6780, Fax 0341 6788762<br />
hogatec<br />
Internationale Messe für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung<br />
und Unterhaltungsgastronomie<br />
Alle zwei Jahre im Oktober<br />
Messe Düsseldorfbund,<br />
Postfach 10 10 06, 40001 Düsseldorf<br />
Tel. 0211 456001, Fax 0211 4560668<br />
IMA<br />
Internationale Fachmesse Unterhaltungs- und Warenautomaten<br />
Jährlich im Januar<br />
Messezentrum, Nürnberg<br />
Veranstalter: VDAI-Verband der Deutschen Automatenindustrie e. V.<br />
c/o Miller Freeman Blenheim Heckmann <strong>GmbH</strong><br />
Völklinger Str. 4, 40219 Düsseldorf<br />
Tel. 0211 901910, Fax 0211 90191127<br />
InterCool<br />
Internationale Fachmesse Tiefkühlkost – Speiseeis – Kältetechnik<br />
Alle zwei Jahre im September<br />
Messe Düsseldorf <strong>GmbH</strong><br />
Postfach 10 10 06, 40001 Düsseldorf<br />
Tel. 0211 456001, Fax 0211 4560668<br />
InterMeat<br />
Internationale Fachmesse Fleisch und Wurst<br />
Alle zwei Jahre im September<br />
Messe Düsseldorf <strong>GmbH</strong><br />
Postfach 10 10 06, 40001 Düsseldorf<br />
Tel. 0211 456001, Fax 0211 4560668<br />
InternorGa<br />
Internationale Fachausstellung für Hotellerie, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung,<br />
Bäckereien und Konditoreien<br />
Jährlich im März<br />
35<br />
35<br />
Badische Weinmesse<br />
Mit Obstbrandschau und Fachschau für Weinbau, Kellerei-, Brennerei-<br />
und Gastronomiebedarf<br />
Jährlich im Mai<br />
Messe Offenburg <strong>GmbH</strong><br />
Postfach 21 10, 77611 Offenburg<br />
Tel. 0781 92260, Fax 0781 922677<br />
Fish International<br />
Internationale Fachmesse für Fisch und Meeresfrüchte mit den Fachbereichen:<br />
Alle zwei Jahre im März<br />
Trading Market, Technology, Logistics, Point of Sale<br />
MGH Messe- und Ausstellungsges. Hansa <strong>GmbH</strong> Bremen<br />
Bürgerweide, 28209 Bremen<br />
Tel. 0421 3505260, Fax 0421 3505681<br />
Gastro<br />
Landesfachausstellung für <strong>Gastgewerbe</strong> und Gastbetreuung, Nahrungs-<br />
und Genussmittel<br />
MAR Messe- und Ausstellungsgesellschaft Rostock mbH<br />
Jährlich im November<br />
Messegelände Rostock-Schutow<br />
18069 Rostock-Schutow<br />
Tel. 0381 809070, Fax 0381 8090728<br />
IGW<br />
Internationale Grüne Woche Berlin – Ausstellung für Ernährungswirtschaft,<br />
Landwirtschaft und Gartenbau<br />
Jährlich im Januar<br />
Messe Berlin <strong>GmbH</strong><br />
Messedamm 22, 14055 Berlin<br />
Tel. 030 30380, Fax 030 30382325<br />
imega<br />
Internationale Fachmesse der Ernährungswirtschaft und Technik für<br />
Lebensmittel, Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegungen<br />
Alle zwei Jahre im Oktober<br />
Messe München <strong>GmbH</strong><br />
Messegelände, 81823 München<br />
Tel. 089 94920720, Fax 089 94921419<br />
Intergastra<br />
Internationale Fachausstellung für das Hotel-, Gaststättengewerbe<br />
und Konditorenhandwerk<br />
Alle zwei Jahre im Februar/März<br />
Messe Stuttgart, International<br />
Postfach 10 32 52, 70028 Stuttgart<br />
Tel. 0711 25890, Fax 0711 2589440<br />
InterMopro<br />
Internationale Fachmesse Molkereiprodukte<br />
Alle zwei Jahre im September<br />
Messe Düsseldorf <strong>GmbH</strong><br />
Postfach 10 10 06, 40001 Düsseldorf<br />
Tel. 0211 456001, Fax 0211 4560668<br />
Inter-tabac<br />
Fachmesse für Tabakwaren & Raucherbedarf<br />
Jährlich im September<br />
Westfalenhallen Dortmund <strong>GmbH</strong>
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