Gut ausgebildet, engagiert und offen für Neues – Mitarbeiter, der ...

MITARBEITER & MANAGEMENT
Nachhaltige Dienstleistungen
in UK vermarkten
Bei Großbritanniens größtem Verwerter von Lebensmittelresten Prosper De Mulder (PDM) begann Richard Poskitt 1998 als
Trainee Manager. Seitdem hat er sich mit viel Engagement in die Branche eingearbeitet und ist derzeit auch als Kundenberater
für ReFood UK aktiv.
Richard Poskitt ist seit
über zehn Jahren bei
PDM.
Die Aufgabe von Poskitt besteht darin,
Rohstoffe für die PDM-Standorte im
Norden von Großbritannien zu organisieren.
Für Granox im englischen
Widnes beispielsweise kauft er bei
Lieferanten hochwertige Nebenprodukte
für die Herstellung von Fetten
und Proteinen. Gleichzeitig erweitert
der 32-jährige den Kundenstamm für
die neue ReFood UK-Niederlassung
in Doncaster. Als Vertriebsmitarbeiter
erläutert er dafür etwa Supermärkten,
Hotels oder Lebensmittelherstellern
die nachhaltigen Dienstleistungen des
Unternehmens – erst kürzlich konnte
Poskitt einen Produzenten von Fertiggerichten
wie Salaten und Sandwiches
als Kunden gewinnen.
Pyramide der Nachhaltigkeit
Der Manager ist von der Nachhaltigkeit
der ReFood-Aktivitäten überzeugt,
die PDM seit September in
Großbritannien anbietet. „Die Unternehmung
vom Projektstatus bis zur
Eröffnung der Biogasanlage zu begleiten,
war sehr spannend“, betont
Poskitt. „Hier liegt aus meiner Sicht
auch für Großbritannien die Zukunft
des Recyclings von Speiseresten.“ Dabei
überzeugt Poskitt seine Kunden
von den ReFood-Dienstleistungen
mit einem einfachen Argument und
zeichnet eine Pyramide auf einen
Notizblock: „Ganz unten steht das
Deponieren von Speiseresten als unwirtschaftliche
Verwertungsmethode“,
erklärt er. „Das Vergären solcher
Reststoffe dagegen ist viel effizienter.
Auch die britische Regierung befürwortet
daher die Forderung der Europäischen
Kommission, jeweils den
hochwertigsten Verwertungsweg zu
wählen.“ Die Möglichkeiten, mit denen
ReFood Lebensmittel- und Speisereste
in nachhaltige Energie in Form von
Strom und Wärme sowie Dünger für
die Landwirtschaft umwandelt, erläutert
Poskitt so auch auf Messen oder
Veranstaltungen. „Da die britische
Öffentlichkeit das Thema ‚Erneuerbare
Energien’ mit großem Interesse verfolgt,
führen wir auch Schulbesuche
durch“, sagt er. „Sehr praxisnah zeigen
wir den Schulkindern dabei, wie
die umweltfreundliche Entsorgung
von Speiseresten funktioniert.“
Berater für Wertschöpfung
Vor seiner Vertriebstätigkeit war
Poskitt über 5 Jahre als technischer
Gutachter für Lieferketten bei PDM
aktiv. „Ich komme aus einer Familie,
die Landwirtschaft betreibt“, sagt der
Brite. „Die Aktivitäten der Gruppe
waren mir daher schon seit jeher ein
Begriff.“ Seine Erfahrungen mit vielen
Verarbeitungstechniken helfen ihm
auch als Kundenberater – und
Schlachthöfe etwa profitieren von
seinem technischen Hintergrund
durch gesteigerte Wertschöpfung:
„Ich erkläre meinen Kunden beispielsweise,
wie wir bestimmte Nebenprodukte
bei PDM weiterverarbeiten und
welche Anforderungen die Rohstoffe
erfüllen müssen“, sagt Poskitt. „Die
Herausforderung besteht stets darin,
den besten Verwertungsweg zu finden,
um die natürliche Qualität der Materialien
zu erhalten.“
Zusammenwachsen
Die Kooperation zwischen PDM und
der international tätigen SARIA-
Gruppe hält Poskitt für eine sinnvolle
Entwicklung. Sein persönlicher Eindruck:
„Ein umweltfreundliches Unternehmen,
das hochwertige Dienstleistungen
für eine Vielzahl von
Kunden anbietet“, sagt er. „Bis jetzt
habe ich SARIA als sehr professionell
geführtes Unternehmen kennengelernt,
das mit einer klaren Vision in
die Zukunft schreitet. Beide Unternehmen
agieren zudem in sehr ähnlichen
Geschäftsbereichen.“ Am Familienunternehmen
PDM schätzt Poskitt
die Anerkennung für die Leistungsbereitschaft
und Motivation der
Mitarbeiter. „Aus meinen bisherigen
Erfahrungen glaube ich, dass SARIA
auch in diesem Aspekt eine ganz
ähnliche Unternehmenskultur verfolgt.“
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SARIAnews