Die dunklen Seiten der Schokolade - Fair Trade

die 2009 auf den Markt kommen sollen (2010: 26.000 Tonnen) sowie die 10.000 Tonnen
(2010: 13.000), die Fairtrade absetzen will (TCC 2009: 15-16).
Eine Analyse der Kriterien der Rainforest Alliance und von Utz Certified kommt allerdings zu
dem Ergebnis, dass deren Anforderungen wesentlich geringer sind als beim Fairen Handel
(Paulsen 2008). Die EU-Kommission unterscheidet daher in einer Mitteilung ausdrücklich
zwischen „Fairer Handel im eigentlichen Sinn“ und „andere zertifizierte Nischenprodukte“, die
„für nachhaltigkeitsbewusste Verbraucher bestimmt sind“ (EU 2009: 5).
Vor allem fehlen bei der Rainforest Alliance und Utz Certified garantierte Mindestpreise und
soziale Zusatzleistungen für die Produzenten. Abzuwarten bleibt auch, wer die Zertifizierung
von Bauern bezahlt: Bei der Rainforest Alliance müssen in der Regel die Bauern selbst die
Kosten tragen.
8.7 Was bleibt zu tun?
Die Industrie
Die Kakao verarbeitende Industrie hat in der Vergangenheit meist erst dann auf Kritik reagiert,
wenn gravierende Probleme medienwirksam öffentlich wurden. Der derzeit laufende
Prozess zeigt dies: Erst wurden die Berichte über äußerst schlechte Arbeitsbedingungen in
Westafrika ignoriert, dann dementiert und schließlich gelang es, durch immer neue Studien
und Verhandlungsrunden die Umsetzung von Lösungsvorschlägen über Jahre hinauszuzögern.
Zudem ist es der Industrie gelungen, die Debatte weitgehend auf die Problematik der Kinderarbeit
und hier wiederum auf die Frage, ob es Sklavenarbeit in größerem Umfang gibt, zu
beschränken. Acht Jahre nach dem Harkin-Engel-Protokoll ist immer noch wenig über die
Lebenssituation der Erwachsenen auf den Kakaoplantagen bekannt, und die Recherchen
beschränken sich auf ganz wenige Staaten.
Zwar kündigte die Industrie an, man werde die Probleme lösen. Die ursprünglich vereinbarten
Ziele wurden jedoch mehr und mehr verwässert. Die Unternehmen versuchen darüber
hinaus auch hier, die Debatte auf Bekämpfung der schlimmsten Formen von Kinderarbeit
und Erzielung höherer Ernteerträge zu beschränken.
Das International Labor Rights Forum fordert von den Unternehmen, in ihrer Produktionskette
den Hippokratischen Eid anzuwenden und sich zu verpflichten, zumindest keinen
Schaden anzurichten. Sicherlich ist dies in einigen Staaten nicht immer einfach, etwa aufgrund
der politischen Situation in der Elfenbeinküste. Gerade die Elfenbeinküste zeigt allerdings
auch, wie politisch verheerend für das Erzeugerland die jahrzehntelange Politik der
Kakaounternehmen war, Kaufentscheidungen ausschließlich am Preis zu orientieren.
Die erfolgreiche Praxis des Fairen Handels sowie die Bemühungen von Cadbury und einigen
kleinen Herstellern belegen, dass es Alternativen gibt. Von den rund um Aachen angesiedelten
Unternehmen ist daher zu fordern, diese Alternativen aufzugreifen – und Gelder für
die dazu notwendigen Investitionen bereitzustellen.
Die finanziellen Mittel dafür wären da. Angesichts der Werbeausgaben allein der sechs führenden
Schokoladenhersteller in Höhe von jährlich 8,6 Mrd. US-Dollar gibt es Spielräume:
Gemessen an den Ausgaben der bisher laufenden kleineren Projekte könnten mit einem
Prozent der Werbeausgaben die Mittel zur Verfügung stehen, um binnen eines Jahres die
Hälfte der Kakaoanbauer in der Elfenbeinküste mit Projekten zu erreichen (TCC 2008: 12-
13).
Der Anstieg der Preise für Rohkakao hat zudem nur geringen Einfluss auf den Preis der Produkte
im Supermarkt: Der Anteil der Kosten für den Rohkakao am Verkaufspreis von Schokolade
lag in Großbritannien im Jahr 2006 lediglich bei 4 % (IDS/University of Ghana 2008:
10).
Ziel der Bemühungen müsste über die reine Steigerung des Preises für Rohkakao eine Förderung
des Ausbaus der Weiterverarbeitung durch lokale Unternehmen in den Anbauländern
sein. Nur so wird die Wertschöpfung entlang der Produktionskette den Erzeugerländern höher
werden.
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