Anzeiger Luzern, Ausgabe 48, 4. Dezember 2013

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Forum 9
ANZEIGER-LUZERN.ch – Nr. 48 Mittwoch, 4. Dezember 2013
Standpunkt
Tierisch
Recht ohne
Grenzen
Berta Heinzmann kocht:
Safransuppe
Bettina Ehlers Zihlmann
Amnesty-International-Gruppe Luzern
Seien Sie ehrlich,hätten Sie gewusst,
was «Apostasie» bedeutet? Ich
auch nicht. Es bedeutet «Abfall
vom Glauben». Ich bin auf diesen Begriff
gestossen, als ich für diesen Beitrag ein
paar Good News gesucht habe. Hier ist
eine davon: Der saudiarabische Staatsbürger
Hamza Kashari wurde am
20. Oktober 2013 freigelassen, nachdem
er seit Februar 2012 ohne Anklage und
Urteil inhaftiert gewesen war. Dies aufgrund
einiger Bemerkungen, die er über
Twitter verschickt hatte. Und jetzt
kommts: Ihm drohte eine Anklage wegen
Apostasie, die in Saudi-Arabien als
Straftat angesehen und mit dem Tod
bestraft wird! Also wurde Kashari offenbar
eineinhalb Jahre in Haft gehalten,
einfach deshalb, weil er nicht mehr
glaubt. Oder an das Falsche? Wenn ich
solche unsinnigen Sachen höre oder
lese, dann wird mir klar, dass uns bei
Amnesty International die Arbeit wohl
nie ausgehen wird. Falls Sie nun denken,
dass man alleine ja doch nichts gegen
Menschenrechtsverletzungen tun kann,
dann seien Sie an dieser Stelle eines Besseren
belehrt, und besuchen Sie am
Dienstag, 10. Dezember (19 Uhr, Universität
Luzern), eine Podiums- und Publikumsdiskussion
zum ThemaWirtschaft
und Menschenrechte. Die Kampagne
Recht ohne Grenzen fordert den Bundesrat
und das Parlament nämlich auf, Regelwerke
zu verabschieden, die Unternehmen
mit Sitz in der Schweiz dazu
verpflichten, Menschenrechte und Umweltstandards
weltweit zu respektieren.
Oder zünden Sie am 10. Dezember, dem
internationalen Tag der Menschenrechte,
eine Kerze an für all die politischen
Gefangenen, Folteropfer, Verschwundenen
oder zum Tode Verurteilten. Oder
besuchen Sie am Samstag, 7. Dezember,
von 10 bis 15 Uhr unsere Amnesty-
International-Gruppe Luzern auf dem
Falkenplatz. Dort erfahren Sie, wie vielseitig
Sie helfen können, damit dem
Recht keine Grenzen gesetzt werden.
Dieser Kolkrabe ist verwandt mit
der kleineren Krähe. Mit einer
Körperlänge von rund 60 und
einer Flügelspannweite von rund
120 Zentimetern ist er grösser als
ein Bussard. Bild vw
Neunmalklug und verspielt
Rabenschwarz sind die Geschichten, die über Raben erzählt werden. In Gruselgeschichten
sind sie fast immer die Bösen. Für Ornithologen sind Raben
und Krähen hingegen hoch intelligente Vögel, mit denen sie gerne arbeiten.
InJean de La Fontaines berühmtem Gedicht
«Le corbeau et le renard» wird ein
Rabe (corbeau) von einem listigen Fuchs
(renard) hereingelegt. So schön diese Geschichte
ist, sie ist falsch. Kein Rabe würde
sich so täuschen lassen. Es sind die Raben,
die andere Tiere täuschen, um deren Beute
zu stibitzen. So kommt es beispielsweise
vor, dass Raben mit Kleinholz oder Grasbüscheln
nistende Vögel bewerfen, um
diese aus dem Nest zu vertreiben und an
deren Eier zu gelangen. Es wurde auch beobachtet,wie
sie in Tierparks jeweils pünktlich
zur Zeit der Fütterung auftauchten, um
das ausgestreute Futter zu erbeuten.
Manchmal verwickeln sich Raben – allein
oder in Gruppen – mit anderen Tieren (Wölfen,
Füchsen, Bären, Wildschweinen) in einen
echten oder vorgetäuschten Kampf,
allerdings nur, wenn sie genau wissen,dass
sie siegen werden. Und das tun sie immer,
denn sie verfügen über kluge Strategien. In
frei lebenden Tierherden tun sie sich am
Futter der Herde gütlich, aber auch an
Nachgeburten oder Kadavern. Raben sind
ausgesprochene Allesfresser. Dabei arbeiten
sie immer auf Vorrat. Über 50 verschiedene
Futterverstecke kann ein einzelner
Rabe anlegen,und er weiss,wo sie sind und
was darin ist. Um Konkurrenten zu täuschen,
legen Raben – wenn sie sich beobachtet
fühlen – Scheinverstecke an. Rabenpaare
sind in ihrer monogamen Dauerehe
ausgesprochen lieb und zärtlich zueinander.
Anderen Artgenossen gegenüber sind
sie aber misstrauisch. Wen wunderts?
Intelligent und ulkig
Raben können das Vorhaben von Tieren
und Menschen im Voraus erahnen. Über
das Verhalten von Raben erzählen sich
Tierforscher in aller Welt unzählige Geschichten,
die Erheiterung oder Erstaunen
auslösen. Der Spieltrieb der Vögel ist legendär.
So wurde beispielsweise beobachtet,
dass sich Raben im Schnee zu einer Kugel
formen und so einen Hang hinunterpurzeln.
Nicht selten sieht man sie kopfüber
an Ästen hängen und hin und her schaukeln.
Hie und da setzen sie sich auf Grosstiere
wie Schweine, Kühe oder Pferde, um
sich von ihnen transportieren zu lassen.
Besonders erstaunlich ist aber ihre Intelligenz.
In einer Forschungsanstalt wurde
einem Raben ein roter Kleber auf den rechten
Flügel gesetzt. Dann wurde er vor einen
Spiegel gesetzt. Der Rabe schaute sich im
Spiegel an, drehte seinen Kopf nach rechts
und entfernte den Kleber. Er hatte also sein
Spiegelbild als solches erkannt. Ein anderer
Rabe wurde auf einen Ast gesetzt, an dem
an einer Schnur ein Stück Fleisch hing.
Nach kurzem Studieren erfasste der Vogel
die Schnur mit dem Schnabel, zog daran,
legte eine Schlinge unter den Fuss und immer
weiter so, bis er das Fleisch im Schnabel
hatte. Das zeugt von einer hohen Intelligenz,
über die selbst Primaten nicht immer
verfügen. Felix von Wartburg
Zutaten für 4Personen
1Brief Safranfäden
1TL Salz
1dl Weisswein
1 Sellerie, klein, klein gewürfelt
3 Kartoffeln, klein, klein gewürfelt
1/2 Zwiebel, klein gehackt
7dl Bouillon
1dl Rahm
2 Specktranchen, klein gewürfelt
1EL Zucker
Schlagrahm zum Garnieren
Zubereitung
1. Safranfäden mit Salz zermörsern, im Weisswein
kurz ziehen lassen.
2. Sellerie, Kartoffeln und Zwiebeln in einem Topf
andünsten, mit Bouillon ablöschen, 20 Minuten
kochen.
3. Safran-Weissweinmischung dazugeben, kurz aufkochen,
pürieren. Mit Rahm verfeinern.
4. Speckwürfel mit Zucker caramellisieren, Suppe
in Tellern anrichten, mit einer Schlagrahmhaube
und Speckwürfeln garnieren, nach Belieben mit
einigen Safranfäden dekorieren.
Zubereitung: 40 Minuten
Veranstaltung
Abendmusik auf Wesemlin
(pd) In der renovierten Klosterkirche
Wesemlin spielt am Sonntag, 8. Dezember,
20 Uhr, das Reicha-Quintett Luzern.
Auf dem Programm stehen Werke von
G. F. Händel, Kurpinski, Mozart, Gebauer
und Reicha. Der Eintritt ist frei, Kollekte.
Preisrätsel
Machen Sie mit
Fondue Chinoise àdiscrétion
inkl. GRATIS-EINTRITT ins Dancing PILATUSKELLER
oder ins Badecenter PALM PARK
Greifen Sie zur Feder, lösen Sie das nebenstehende
Rätsel und gewinnen Sie eine
CityCard im Wert von 50 Franken. Senden
Sie uns das richtige Lösungswort:
per SMS mit folgendem Text: ANLU1 (Abstand)
und das Lösungswort (Beispiel:
ANLU1 BALL) an 919 (1 Fr./SMS)
oder
wählen Sie die Telefonnummer 0901
097 097 und nennen Sie das Lösungswort,
Ihren Namen, Ihre Adresse und private
Tel.-Nr. (1 Fr./ Anruf, Festnetztarif)
Täglich ab 18.30 Uhr
Chinoise +Tanzen oder Baden:
CHF 39.90 pro Person
Chinoise +Schlittschuhlaufen +
Tanzen +Baden +Schlummern im
Doppelzimmer mit Frühstücks-Buffet:
CHF 133.00 pro Person
NEU! Eventprogramm
Chinoise +Schlittschuhlaufen/
Eisstockschiessen mit Glühweinapéro
und Häppchen (inkl. Schlittschuh- und
Eisstockmiete): CHF 59.90 pro Person
Reservationen unter
Telefon 041 632 30 30
info@pilatushotel.ch
oder
Gratisteilnahme per Postkarte an: Anzeiger
Luzern, (Lösungswort), Maihofstrasse
76, Postfach, 6002 Luzern
Teilnahmeschluss ist Samstag, 7. Dezember.
Der Gewinner wird schriftlich benachrichtigt.
Das richtige Lösungswort des letzten Preisrätsels
lautet «PILATUSSTRASSE».