Allgemeine Info zum Trichinen- Vorkommen und Untersuchung
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Fleisch: <strong>Untersuchung</strong> <strong>Trichinen</strong>untersuchung: Magnetrührverfahren<br />
Digestionsverfahren - Magnetrührverfahren<br />
Geräte <strong>und</strong> Materialien<br />
� Petrischalen (Boden gitterförmig in Quadrate von 1 cm Seitenlänge<br />
unterteilt) oder Larvenzählbecken<br />
� Schneidegerät mit geschlossenem Probenbehältnis<br />
� Magnetrührer <strong>und</strong> Thermometer<br />
� Waage (Genauigkeit von 0,1 g)<br />
� Becherglas (3000 ml)<br />
� Sieb (Maschenweite 177 µm) <strong>und</strong> Trichter<br />
� Glasmesszylinder oder Zentrifugenröhrchen<br />
� Scheidetrichter (2000 ml)<br />
� Pepsin <strong>und</strong> Salzsäure (25%)<br />
� Trichinoskop oder <strong>Trichinen</strong>mikroskop