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Allgemeine Info zum Trichinen- Vorkommen und Untersuchung

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Fleisch: <strong>Untersuchung</strong> <strong>Trichinen</strong>untersuchung: Kompressorium<br />

<strong>Untersuchung</strong> von Quetschpräparaten-<br />

Kompressorium<br />

<strong>Untersuchung</strong>szeiten<br />

Mikroskopische <strong>Untersuchung</strong> : mind. 8 min. (neu: mind. 6 min)<br />

<strong>Untersuchung</strong> mit dem Trichinoskop: mind. 3 min. (neu: mind. 6 min)<br />

von einem Untersucher je Tag höchstens zu untersuchen<br />

Mikroskopische <strong>Untersuchung</strong> : 24 Tierkörper (30)<br />

<strong>Untersuchung</strong> mit dem Trichinoskop: 60 Tierkörper (80)<br />

(Neu: mit Trichinoskop max. 15 Hausschweine oder 10 Wildschweine)<br />

bei Zweifel am Bef<strong>und</strong>: künstliche Verdauung durchführen!<br />

Neu: „bei zweifelhaftem Bef<strong>und</strong> ist die <strong>Untersuchung</strong> an weitern<br />

Proben <strong>und</strong> Präparaten bis zur völligen Aufklärung fort zu setzen“

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