Adventkrone Burgenland_141120
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Es geht ans Eingemachte!<br />
Was früher an der Tagesordnung stand, erfährt heute eine Renaissance:<br />
Einmachen, Einlegen und Einkochen. Wir legen mit dem Krenreiben los.<br />
StimmungsvollesProgramm<br />
in derVorweihnachtszeit<br />
Zahlreiche Veranstaltungen versüßen in Deutschkreutz<br />
das Warten aufs Christkind.<br />
22. 11.: „Vier Kerzen“ für die St.<br />
Anna Kinderkrebshilfe, Verkauf<br />
von Adventkränzen und Handarbeitsartikeln,<br />
ab 9Uhr, Vinatrium<br />
29.11.: Adventmarkt des ARBÖ,<br />
ab 9Uhr, Pfarrheim und Stadl<br />
29.11.: Glühweinausschank der<br />
„Gummibärenbande ’07“ und des<br />
Oldtimer Clubs, ab 16 Uhr,<br />
Hauptplatz<br />
6.12.: „Winterzauber“ im Park der<br />
Europaschule<br />
13.12.: ÖKB Weihnachtshütte,<br />
von 10 bis 14 Uhr, Szegedinerkrautfleisch<br />
und Umtrunk, Hauptplatz<br />
13.12.: Herbergssuche, ab 18.30<br />
Uhr, Hauptplatz, Reinerlös kommt<br />
dem St. Anna Kinderspital zugute<br />
14.12.: Adventkonzert des Musikvereins,<br />
ab 17 Uhr, Pfarrkirche<br />
21.12.: Adventbesinnung mit<br />
dem Singkreis Deutschkreutz, ab<br />
16 Uhr, Pfarrkirche<br />
Anzeige<br />
Kleine Geschenke, die von Herzen kommen, sind die<br />
wertvollsten. Wir präsentieren: Selbstgemachten<br />
Rote-Rüben-Kren in hübsch verzierten Marmeladegläsern.<br />
Advent in Oberpullendorf<br />
5. Dez. Adventshopping bis 19<br />
Uhr: Stimmungsvoll Einkaufen<br />
mit vielen Aktionen in den Geschäften.<br />
Für die Kids kommt wieder<br />
Rudolphs Wichtelwerkstatt<br />
von 13 bis 19 Uhr.<br />
5. bis 20. Dez. „Einkaufen und<br />
Gewinnen“: sichern Sie sich die<br />
Chance auf ihr neues Traumauto<br />
–den SEAT Mii.<br />
Wenn Sie dieses Auto schon bald<br />
Ihr Eigen nennen möchten, kommen<br />
Sie nach Oberpullendorf zum<br />
Adventshopping und mit etwas<br />
Glück steht Ihr neues Traumauto<br />
schon unter dem Christbaum.<br />
5. Dez. Der Nikolaus kommt:<br />
17.30 Uhr am Hauptplatz<br />
5. bis 23. Dez. Adventmarkt<br />
im 14er Haus: täglich von 15 bis<br />
18 Uhr<br />
5. bis 24. Dez. Winterweihnachtswelt<br />
am Hauptplatz mit<br />
Punschstand: täglich ab 15 Uhr<br />
21. Dez. Weihnachtskonzert<br />
„Voice of Christmas“: 16 Uhr<br />
Hauptplatz und große<br />
Schlussverlosung<br />
Foto: StadtmarketingOberpullendorf<br />
Obselbst eingekochte<br />
Marmeladeoder raffinierteingelegtes<br />
Gemüse:Wer<br />
zu Weihnachten<br />
etwasPersönlichesschenken<br />
möchte, dasvon Herzen<br />
kommt, der liegtmit eingekochtemoder<br />
eingelegtem<br />
Obst oder Gemüse genau<br />
richtig. Einenbesonderen<br />
Toucherhaltenpikante oder<br />
süße Geschenke, wenn dafür<br />
Obst undGemüseaus dem eigenenGartenoder<br />
Hochbeet<br />
verwendetwird. So entgeht<br />
maneinerseitsdem vorweihnachtlichenEinkaufsstress,<br />
andererseitskannman saisonale<br />
Früchtedannverarbeiten,<br />
wenn sieerntereif sind,<br />
undfür Weihnachtenaufheben.<br />
Ressourcen spartman<br />
außerdem,wennman das<br />
Jahr über schonleergegessene<br />
Marmelade-, Soßen- oder<br />
Gurkengläser sammelt. Unser<br />
Rezept-Tipp: Rote-Rüben-<br />
Kren.Erist einfachzuzube-<br />
Mit Geschenkpapier, Gummiringerl und Goldschleife werden für die Gläser<br />
„Hauberl“ gebastelt. Etiketten und Sticker verschönern die Gläser.<br />
Tipp: Statt die Roten Rüben zu kochen, im Backrohr garen. So bleiben<br />
die Rüben saftig und verlieren ihre Farbe nicht. Mehr Aroma geht nicht!<br />
ZUTATEN<br />
Rote-Rüben-Kren<br />
Zutaten für vier Gläser<br />
(a ca 200 ml)<br />
250 gRote Rüben<br />
130 ml Rotweinessig (6 %)<br />
60 gFeinkristallzucker<br />
20 gSalz<br />
250-300 gfrischer Kren<br />
(je nach gewünschter<br />
Schärfe)<br />
Alkohol (80 %)<br />
reiten,RoteRüben sind<br />
pünktlichimHerbstzuernten,<br />
undesmüssenkeine Unmengengekocht<br />
werden,sondernauchkleine<br />
Gläschen<br />
reichenfür eine netteGeschenkidee.<br />
Undsogeht’s:<br />
DenBackofenauf 180° vorheizen<br />
(Umluft160°). Rote<br />
Rübenwaschen,Wurzelnund<br />
Stiele bisauf 2cmabschneiden,einzelninAlufoliewickeln.<br />
Aufeinem Blechim<br />
Ofen in 45–60 Min. weichgaren.<br />
ZurProbe in dieKnollen<br />
stechen. In der Zwischenzeit<br />
den Kren reiben.<br />
Rote Rübenraspeln, mitRotweinessig,<br />
Zucker undSalz<br />
vermengenund kurz erhitzen.<br />
Kren dazugeben undpürieren.Eventuell<br />
noch etwas<br />
einkochenlassen. In saubere<br />
Gläser füllen,einigeTropfen<br />
Alkoholdrauf träufeln, kurz<br />
anzünden undsofortverschließen.Der<br />
Rote-Rüben-<br />
Kren istca. 5Monatehaltbar.<br />
Foto: Melanie Leitner<br />
Anzünden und sofort verschließen:<br />
Das entzieht dem Glas Sauerstoff und<br />
macht den Kren länger haltbar.<br />
12 Advent <strong>Burgenland</strong> Advent <strong>Burgenland</strong> 13<br />
Foto: zVg<br />
29.–30.11. Weihnachtsmarkt Schloss Kobersdorf<br />
6.12. Winterzauber Deutschkreutz<br />
5.–8.12. Adventmarkt Schloss Lackenbach<br />
7. &20.12. Adventmarkt Schlosspark Lockenhaus<br />
13.–14.12. Weihnachtsmarkt Neckenmarkt<br />
5.–24.12. Winterwunderland Oberpullendorf<br />
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Ein buntes<br />
Programm –<br />
vom Glühweintrinken<br />
bis zu stimmungsvollen<br />
Konzerten –<br />
sorgt in<br />
Deutschkreutz<br />
vor Weihnachten<br />
für besinnliche<br />
Tage.<br />
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