2010_-_Leitlinien_Frauenmilchbank_d.pdf
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<strong>Frauenmilchbank</strong>en Schweiz<br />
3. Infrastruktur<br />
3.1 Anforderungen an die Räumlichkeiten 4-7,11,12,13<br />
Die Räumlichkeiten einer <strong>Frauenmilchbank</strong> müssen an die durchführenden Tätigkeiten und<br />
Bedürfnisse der betreffenden Klinik angepasst werden.<br />
Es sollten mehrere Räume zur Verfügung gestellt werden. Eigenständige, separate Räume<br />
tragen zu einer optimalen Qualitätssicherung bei.<br />
a) Aufbereitungsraum<br />
Annahme der Frauenmilch, Verwaltung, Zubereitung und Abgabe an die Stationen,<br />
Standort der Kühlschränke und Tiefkühlgeräte.<br />
• Eine Klimaanlage/Lüftung sorgt für eine konstante Raumtemperatur.<br />
• Bei Überhitzung in zu kleinen, nicht durchlüfteten Räumen kann es zum Ausfall der<br />
Kühlgeräte kommen, da diese ebenfalls Wärme abgeben.<br />
• Für das Aufbereiten der Milch vor und nach der Pasteurisation wird ein Laminar Air<br />
Flow Gerät empfohlen.<br />
b) „Schmutziger“ Raum<br />
Reinigung aller Utensilien, die zur Aufbereitung und Verarbeitung der Frauenmilch benötigt<br />
werden.<br />
c) Eventuell ein Lagerraum<br />
Verfügt die <strong>Frauenmilchbank</strong> für die verschiedenen Nutzungen nur über einen Raum, müssen<br />
die einzelnen Bereiche strikt und für jeden erkennbar getrennt sein. Ist dies der Fall,<br />
müssen die Kühlschränke und Tiefkühlgeräte bezüglich Inhalts aussen immer beschriftet<br />
und abschliessbar sein.<br />
Ort der Räumlichkeiten<br />
Aus logistischen Gründen möglichst in der Nähe der Neonatologie.<br />
Zugang zu den Räumlichkeiten<br />
Nur das zuständige Personal ist zugangsberechtigt.<br />
Unterhalt<br />
Die Reinigung der Räume erfolgt durch geschultes Personal.<br />
3.2 Arbeitsflächen<br />
Aus hygienischen Gründen ist Chromstahl die idealste Arbeitsfläche. Steinabdeckungen<br />
sind wegen den kleinen, naturbelassenen Vertiefungen ungeeignet. Gegenstände oder Arbeitsflächen<br />
aus Holz sind in einer <strong>Frauenmilchbank</strong> nicht erlaubt, da sie nicht korrekt gereinigt<br />
werden können.<br />
3.3 Geräte 4-7,11,12,13<br />
• Die Geräte für die <strong>Frauenmilchbank</strong> dienen ausschliesslich der Verarbeitung und Lagerung<br />
der Frauenmilch.<br />
• Die Geräte sind in einem einwandfreien Zustand und werden jährlich vom Hersteller gewartet.<br />
Mai <strong>2010</strong> 14
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