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Bio-Ernährungs - Ein Herz für Bio

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sPItzeNadresse Für BIo<br />

Engagierte Macher, Manager,<br />

Marktleiter oder Inhaber<br />

präsentieren das <strong>Bio</strong>-Angebot ihres Marktes<br />

1. Größe des Marktes in qm: ....................<br />

2. Anzahl der Mitarbeiter: .......................<br />

3. Anzahl der ständig angebotenen Artikel im Markt:<br />

.........................................<br />

Davon „<strong>Bio</strong>” ................................<br />

4. Umsatzanteil der <strong>Bio</strong>-Produkte am Foodumsatz in<br />

Prozent: ................................ %<br />

5. <strong>Bio</strong>-Artikel nach Warengruppen: Stückzahl<br />

Frisch-Obst. ................................<br />

Frisch-Gemüse ..............................<br />

Milch, Butter, Käse, Frischmilchprodukte<br />

Käse Thekenware ............................<br />

Wurst/ Fleisch SB-Produkte ....................<br />

Wurst/ Fleisch-Thekenware. ....................<br />

Brot und Backwaren abgepackt .................<br />

Brot und Backwaren frisch .....................<br />

Fertiggerichte ...............................<br />

Trockensortiment ............................<br />

Konserven .................................<br />

Schokolade/Süsswaren ........................<br />

Kaffee/Tee/Kakaogetränke .....................<br />

Saucen, Gewürze ............................<br />

SB-Produkte. ...............................<br />

Tiefkühlprodukte/kühlpflichtige<br />

Fruchtsäfte. ................................<br />

Bier ......................................<br />

Wein .....................................<br />

Babynahrung ...............................<br />

Drogeriebereich .............................<br />

Tiernahrung ................................<br />

Hunde- und Katzenfutter ......................<br />

Ökologische Wasch- und Reinigungsmittel. .........<br />

6. Prozentuale Verteilung der <strong>Bio</strong>-Angebote auf Marken<br />

Eigenmarke der eigenen Kette ................ %<br />

Marken externer Hersteller ................... %<br />

7. Anzahl der im Markt angebotenen <strong>Bio</strong>-Marken ..<br />

.........................................<br />

8. Wieviele <strong>Bio</strong>-Artikel beziehen Sie aus der unmittelbaren<br />

Nachbar schaft (Umkreis von ca. 50 km)?<br />

14<br />

9. Anzahl der <strong>Bio</strong>artikel nach Ländern<br />

Deutschland Österreich<br />

Schweiz Italien<br />

Frankreich Niederlande<br />

Belgien Spanien<br />

<strong>Bio</strong>-Marken aus anderen Ländern ...............<br />

.........................................<br />

10. Anzahl der Mitarbeiter, die Kunden regelmäßig zu<br />

<strong>Bio</strong>-Waren be raten .........................<br />

Was tun Sie <strong>für</strong> deren Fortbildung?<br />

(Bitte als Anlage beifügen)<br />

11. Anzahl der Aktionen pro Jahr, die <strong>für</strong> <strong>Bio</strong>-Artikel<br />

und Sortimente durchgeführt werden ...........<br />

Nennung in jeweils einem Stichwort pro Aktion . ..<br />

(Bitte als Anlage beifügen)<br />

12. Mit welchen Maßnahmen <strong>für</strong> <strong>Bio</strong>artikel haben Sie<br />

besonders gute Erfahrungen gemacht?<br />

(Bitte als Anlage beifügen)<br />

13. Worin besteht das besondere <strong>Bio</strong>-Engagement des<br />

Marktes? (Bitte als Anlage beifügen)<br />

14. Eigendarstellung (Bitte als Anlage beifügen)<br />

15. Welche Ziele haben Sie sich <strong>für</strong> in 2006 <strong>für</strong> die<br />

<strong>Bio</strong>-Entwicklung ihres Marktes gesteckt?<br />

Fügen Sie bitte <strong>für</strong> die Punkte 11 bis 14 Ihrer<br />

Bewerbung aussagefähiges und <strong>für</strong> die Darstellung<br />

verwendbares Bildmaterial bei (per eMail oder als CD).<br />

16. Wer steht als Person <strong>für</strong> das besondere <strong>Bio</strong>-<br />

Engagement des Marktes?<br />

........................................<br />

17. Bitte stellen Sie uns mögl. hochauflösende, aussagekräftige<br />

Fotos zu Ihren <strong>Bio</strong>-Aktionen und zur <strong>Bio</strong>-<br />

Präsentation in Ihrem Markt zur Verfügung.<br />

Allgemeine Kontaktdaten<br />

Name des Marktes .............................<br />

Inhaber (Vorname/Name) ...........................<br />

Ansprechpartner (Vorname/Name) .....................<br />

Strasse/Nummer ..............................<br />

PLZ /Ort .....................................<br />

Telefon .................Telefax ..............<br />

Email-Adresse ................................<br />

Internet-Präsenz. ..............................<br />

Bitte Ihre Bewerbung bis zum 05.12.2008 einsenden an „<strong>Ein</strong> <strong>Herz</strong> <strong>für</strong> <strong>Bio</strong>” c/o Dr. Holstein, Hauptstrasse 38/2, 79211 Denzlingen.

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