Die Top 100 - Mediaradius

GSI gründet die Business Unit
Senfter Südtirol. Seit 1857 produziert
Senfter Fleisch- und
Wurstwaren höchster Qualität. Im
Jahr 2001 bündelt das Südtiroler
Traditionsunternehmen seine
Kräfte mit Unibon und gründet
Grandi Salumifici Italiani, um gemeinsam
den italienischen und
internationalen Markt zu erobern.
Acht Jahre später hat GSI seine
Marktführung gefestigt und verlagert
das Produktmanagement wieder
auf lokale Ebene. Trotz der schwierigen
Wirtschaftslage konnte GSI wieder ein
erfolgreiches Geschäftsjahr zu Buche
schreiben. „Der Lebensmittelmarkt ist
konservativ: Sein Wachstum ist mäßig
im Wirtschaftsboom, aber verlässlich
in Krisenzeiten”, meint Franz Senfter,
Präsident der Senfter Holding und GSI.
„Trotz der allgemeinen Finanzkrise
konnten wir wichtige Akquisitionen tätigen,
die uns Kraft verleihen und neue
Entwicklungsmöglichkeiten bieten.”
Zurück nach Südtirol
Im nächsten Schritt bringt GSI authentische
Produkt- und Markenent-
S e r v i c e
Lokal verankert –
Global im Rennen
wicklung auf einen Punkt und verlagert
marktstrategische Kompetenzen
wie Produktmanagement und R&D
wieder nach Südtirol.
Die rund 300 Mitarbeiter in den Werken
in Innichen und Klausen werden in der
neu gegründeten Business Unit “Senfter
Südtirol” zusammengefasst, der Peter
Hintner als General Manager vorsteht.
Auf 46.000 qm werden hier Speck,
Wurstwaren, geräucherte, gekochte und
gebratene Spezialitäten hergestellt.
INFO
SENFTER Holding AG
Pizachstraße 11 - 39038 Innichen
Tel. 0474 913 137
info@senfter-holding.com
www.senfter-holding.com
„Unsere Produkte sind regional verwurzelt
Radius führte ein kurzes
Gespräch mit Peter Hintner über
seine neue Aufgabe.
Radius: Welcher zentrale Gedanke liegt
hinter dieser Neuorganisation eines erfolgreichen
Unternehmens?
Peter Hintner: Unsere Produkte sind
durch eine tiefe, regionale Verwurzelung
gekennzeichnet. Nur wer die
Wurzeln eines Produktes kennt, kann
es auch richtig pflegen. Nur wer einen
Bezug zu einem Produkt hat, kann das
Beste aus ihm herausholen. Dies sind
typische Stärken eines kleinen Unternehmens,
das in seine Umgebung ein-
gebunden ist. Durch die Einführung der
lokalen Business Unit holt sich GSI diese
Stärke wieder zurück und nutzt sie im
nationalen und globalen Wettbewerb.
Radius: Auf welchen Erfolgsfaktor setzen
Sie für Senfter Südtirol?
P. Hintner: Seit jeher steht für uns höchste
Qualität ganz oben auf der Prioritätsliste.
Unsere Kunden vertrauen uns und
erwarten sich nur das Allerbeste von der
Marke Senfter. Dies wird auch in Zukunft
der Fall sein. Die Umstrukturierung wird
uns allerdings helfen, unser Image gezielter
zu kommunizieren und unsere
Produkte besser zum Markt zu bringen.
Radius: Also bleibt
der Speck die Nummer
Eins bei Senfter?
P. Hintner: Südtiroler
Speck wird
bei Senfter geliebt
und gelebt. Seit jeher
sind wir Spezialisten
für alles Peter Hintner
was Wurstwaren,
gebratene, gekochte und geräucherte
Fleischwaren angeht, aber unser Steckenpferd
wird es immer sein, den
Südtiroler Speck in die weite Welt zu
bringen.
Traumhotel
…liebes Rot-Flüh
Das ...liebes Rot-Flüh***** ist
wohl eines der ungewöhnlichsten
Wellnesshotels im gesamten
Alpenraum.
Hier setzt Familie Huber all ihre
romantischen Träume in die Tat
um, und zwar derart kompromisslos
und liebevoll, dass man schlichtweg
begeistert sein muss. Wer hierher
kommt, sucht das ganz Besondere und
findet es in den ganz eigenen Welten
des Traumhotels: im Restaurant Via
Mala, unterirdischer Nachbau eines
rätoromanischen Dorfes; im Cinderella
Die „Messe Bozen“ positioniert
sich als Messeplatz für den zentralen
Alpenraum. In den letzten
Jahren wurden zahlreiche neue
Messen kreiert.
bis dato zählt der Messekalender
15 Eigenmessen, davon drei Publikumsmessen.
Die Herbstmesse, die
Freizeitmesse und die alle zwei Jahre
stattfindende Arredo begeistern
tausende von Besuchern. Zusätzlich
ziehen die auf die Kernkompetenzen
Südtirols zugeschnittenen Fachmessen
zehntausende Fachbesucher aus
dem In- und Ausland an.
Die sich als bedeutende Kontaktbörse
zwischen Unternehmen aus dem
deutschsprachigen Raum und Italien
verstehende „Messe Bozen“ kann auf 60
Jahre Erfahrung in der Entwicklung, Organisation
und Durchführung von Messeund
Kongressveranstaltungen zurückgreifen.
Die „Messe Bozen“ verfolgt die
Strategie so genannter Nischenmessen:
Sie bietet Messen in jenen Bereichen an,
Castle, ein dem nahe gelegenen Schloss
Neuschwanstein nachempfundener Vitaltempel
auf 2500m²; in den 101 Zimmern
und Suiten, nach Themen eingerichtet
und jede für sich einzigartig; im
Shiva Spa, Sinnbild von Paradies und
Schönheit und stimmiger Rahmen für
die seit Jahren erfolgreich durchgeführten
ayurvedischen Behandlungen.
Ideal für einen Kurztrip
Die etwa 200 km Entfernung von Bozen
machen das ...liebes Rot-Flüh zum
idealen Ort, um für ein paar Tage den
Alltag hinter sich zu lassen und in eine
traumhafte Welt aus Entspannung und
Genuss einzutauchen.
Schnuppertage Deluxe
buchbar bis zum 22.12.2009
• Gourmetpension Lukullus mit exquisitem
Frühstücksbuffet, Mittagsbrunch,
süße Versuchung am Nachmittag,
abends 5-Gänge-Gourmetwahlmenü
oder Diner à la carte
• Benützung der Bade- und Saunawelt
im Wellnessparadies Cinderella
Castle
• sowie 1 Wellnesspaket zur Auswahl
3 oder 4 Übernachtungen
ab Euro 479,00 pro Person
90 09/2009
09/2009 91
INFO
Traumhotel ...liebes Rot-Flüh*****
Seestr. 26 - A-6673 Haldensee,
Tannheimer Tal – Tirol
Tel. 0043 5675 6431
traumhotel@rotflueh.com - www.rotflueh.com
Marketinginstrument Messe
in denen die Südtiroler Wirtschaft mit
Kompetenz und internationaler Anerkennung
auftrumpfen kann. Die „Messe
Bozen“ stellt den Wirtschaftstreibenden
in Südtirol und im zentralen Alpenraum
die Möglichkeit zur Verfügung, das effektive
Marketinginstrument Messe zu
nutzen und leistet somit einen positiven
Beitrag für die heimische Wirtschaft. Die
Zufriedenheit der Kunden und Besucher
ist dabei immer das oberste Ziel. Außerdem
unterstützt die Messetätigkeit die
Bekanntheitssteigerung des Landes Südtirol
über die Grenzen hinaus und trägt
dazu bei, Südtirols Wirtschaft im In- und
Ausland bekannt zu machen.