Jahresbericht 2003 - Apfel eV - Friedrich-Schiller-Universität Jena

Lehrstuhl ErnährungstoxikologieMitarbeiter des Lehrstuhls:Prof. Dr. habil. Beatrice L. Pool-ZobelClaudia LüdtkePD Dr. habil. Michael GleiDr. Jens BerlauDipl. biol. Michaela MayDipl. biol. Thomas KlokowDipl. troph. Kerstin OßwaldDipl. troph. Miriam EbertDipl. troph. Jeannette KieferDipl. troph. Tanja KautenburgerDipl. troph. Claudia SteinerDipl. troph. Yvonne KnöbelDipl. chem. Anja SchäferhenrichDipl. troph. Nadine KnollDipl. troph. Stefanie KlenowDipl. oeco. troph. Julia SauerDipl. troph. Marian RaschkeSelvaraju VeeriahEsther HartmannEdda LöschEva MöllerSebastian PaulLeiterinSekretärinwiss. Mitarbeiterwiss. Mitarbeiterwiss. Mitarbeiterinwiss. MitarbeiterDoktorandinDoktorandinDoktorand inDoktorandinDoktorandinDoktorandinDoktorandinDoktorandinDoktorandinDoktorandinDoktorandDoktorandtechn. Mitarbeiterintechn. Mitarbeiterintechn. MitarbeiterinAdministratorGäste des Lehrstuhles:Prof. Eunju Park Ph. D.Division of Life SciencesKyungnam University449 Wolyoung-dongMasanKorea 631-701Tel.: 82-55-249-2218Fax: 82-55-244-6504E-Mail: pej@kyungnam.ac.krBiomedizinisches Ernährungsseminar:Referenten‣ Prof. Dr. med. Helmut K. Seitz, Medizinische Klinik, Abteilung Innere Medizin I, Heidelberg‣ Prof. Dr. Dr. Dieter Schrenk, Lebensmittelchemie und Umwelttoxikologie, Universität Kaiserslautern‣ Prof. Dr. Lynn R. Fergusson, Auckland Cancer Society Research Centre, New Zealand‣ Dr. Catherine Caris-Verat, Institut National de la Recherche Agronomique Avignon, Frankreich‣ Dr. Tamara Grummt, Umweltbundesamt, Bad Elster‣ Dr. Clarissa Gerhäuser, Deutsches Krebsforschungszentrum, Heidelberg‣ Prof. Dr. Siegfried Knassmüller, Institut für Krebsforschung, Universität Wien5