Download - Dottenfelder Hof

Labgärprobe im Rahmen einer
Projektarbeit zum Thema
»Fütterung und Milchqualität«.
Projektarbeit
Eine zentrale Stellung im Studium hat die Projektarbeit.
Die Studierenden wählen zu Beginn des Studienjahres
ein landwirtschaftlich-gärtnerisches Thema. Das
kann eine aktuelle Frage des Dottenfelderhofes betreffen
oder auch eine Frage aus der eigenen praktischen
Berufserfahrung sein. Die Arbeit sollte im Rahmen und
mit den Möglichkeiten des Dottenfelderhofes kontinuierlich
verfolgbar sein. Dabei geht es um das selbständige
Erarbeiten und Recherchieren eines Zusammenhanges,
die wissenschaft liche Untersuchung einer Fragestellung
und die abschließende Darstellung der
Ergeb nisse.
Auswertung einer züchterischen
Arbeit an Möhren
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Die Studierenden sollten sich fachkundige Tutoren zur
Betreuung der Arbeit wählen. Das können z. B. Mitarbeiter
des IbdF oder der Gemüsezüchtung sein.
Die gewonnenen forscherischen oder züchterischen
Arbeitserlebnisse machen zum großen Teil die eigentliche
Qualität der Projektarbeiten aus.
In der Vergangenheit sind wiederholt durch solche
Projektarbeiten, insbesondere bei sich fortsetzenden
Fragestellungen, wesentliche Ergebnisse erzielt worden,
die für die weitere Entwicklung der Biologisch-Dyna -
mi schen Landwirtschaft von großer Bedeutung sind.