Tourismus Schwarzwald-Bodensee vergleichsweise gut - dehoga sb
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Foto: <strong>Schwarzwald</strong>tourismus<br />
Heisser Sommer – <strong>gut</strong>e Zahlen<br />
Dank des heißen Sommers sieht die <strong>Tourismus</strong>branche<br />
in Baden-Württemberg,<br />
in<strong>sb</strong>esondere die Regionen <strong>Schwarzwald</strong><br />
und <strong>Bodensee</strong>, auf ein <strong>gut</strong>es Sommerurlaubsgeschäft<br />
2009 zurück. Die <strong>Tourismus</strong><br />
Marketing GmbH Baden-Württemberg<br />
mit ihrem Geschäftsführer Andreas<br />
Braun berichtet von steigenden Gäste-<br />
zahlen in<strong>sb</strong>esondere aus dem Inland,<br />
aber auch aus der Schweiz, Frankreich,<br />
Belgien, Luxemburg und Österreich. Dadurch<br />
konnten die etwas mageren ersten<br />
Monate des Jahres ausgeglichen<br />
werden. Ulrike Erath von der <strong>Bodensee</strong><br />
Werden Sie jetzt Gastronom<br />
des Jahres 2009<br />
<strong>Tourismus</strong> GmbH in Konstanz erwartet<br />
für das Jahr 2009 nunmehr stabile wenn<br />
nicht sogar steigende Gäste- und Übernachtungszahlen.<br />
Ganz anders sieht es allerdings im<br />
Städtetourismus aus. Viele Touristen<br />
in<strong>sb</strong>esondere aus den USA sind ausgeblieben<br />
(-12% im ersten Halbjahr).<br />
Nach der aktuellen Konjunkturumfrage<br />
rechnen 71% der Hoteliers und 64%<br />
der Wirte mit einem Ertragsrückgang.<br />
Südbaden dagegen kann bei einem Zuwachs<br />
von bis zu 10% der Krise weiterhin<br />
trotzen.<br />
Sie haben außergewöhnliche Ideen, entwickeln nachhaltige beispielhafte Konzepte<br />
und bewegen Ihre Gäste zum Bleiben, ohne sie am Aufbruch zu hindern. Kreative<br />
Leistungen aus der Küche, herausragender Service, innovative Getränke- oder außergewöhnliche<br />
Erlebnisangebote gehören für Sie einfach dazu? Wenn Sie in Ihrem<br />
Restaurant oder Ihrer Bar mehr bieten als Speisen und Getränke, haben Sie jetzt die<br />
Chance, sich um den Titel Gastronom/in des Jahres 2009 zu bewerben. Denn auch<br />
in diesem Jahr sucht die Warsteiner Brauerei für die Verleihung ihres „Warsteiner-<br />
Preises“ Erfolgsideen für die Gastronomie und Betriebe, die dazu einladen, die Seele<br />
baumeln zu lassen und mit allen Sinnen zu genießen. Prämiert werden die Besten in<br />
den Kategorien Food (speiseorientierte Gastronomie) und Beverage (getränkeorientierte<br />
Gastronomie). Zu den Jurymitgliedern gehört unter anderem DEHOGA-Präsident<br />
Ernst Fischer.<br />
Mehr Informationen zum Warsteiner-Preis finden Sie unter www.warsteiner-preis.de.<br />
Verpachtungen<br />
Oktober 2009 Heft 10<br />
WG Oberkirch investiert<br />
in Abfüllanlage<br />
Mit dem neuen Gleichdruckfüllsystem<br />
können die Weine noch schonender abgefüllt<br />
werden. Am ersten Füllstutzen<br />
wird jede Flasche mit CO2 befüllt, das<br />
durch den Wein wieder verdrängt wird.<br />
So kommen die Tropfen kaum mit Sauerstoff<br />
in Berührung. 3,5 Mio. Euro hat<br />
sich die Winzergemeinschaft Oberkirch<br />
die von Atlanticc geplante Anlage kosten<br />
lassen und voll aus Eigenmitteln finanziert.<br />
Geschäftsführender Vorstand Markus<br />
Ell: „Ein weiterer Grund war, dass wir<br />
für die Zukunft gerüstet sein wollten.<br />
Denn vor noch nicht langer Zeit konnten<br />
wir die Rebfläche nochmals auf über<br />
460 Hektar aufstocken. Zugleich können<br />
wir Energie- und Personalkosten einsparen.“<br />
Bis zu 8.000 Flaschen beträgt nun<br />
die Stundenleistung.<br />
Sehr gepflegte<br />
Gaststätte/Bistro/Weinstube<br />
mit 55 Sitzplätzen und kleiner<br />
Gartenwirtschaft mit 35 Sitzplätzen<br />
in Sulzburg/Markgräflerland zu<br />
verpachten. Tel. 07664-1835<br />
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