Mit dem „Explorer“ Cornwall erkunden - Hadler Kurier
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4 HADLER KURIER Lokal & Aktuell<br />
15. 08. 2012<br />
Otterndorf<br />
Wunderschöne Stockrose<br />
Edeltraud Petrusch und ihre<br />
Familie sind Dauercamper auf<br />
<strong>dem</strong> Otterndorfer Campingplatz<br />
„Achtern Diek“. Sie nahmen<br />
an einer nächtlichen<br />
Stadtführung in Otterndorf<br />
teil und hörten, wie viele<br />
schöne Stockrosen es in der<br />
Me<strong>dem</strong>stadt gibt.<br />
Und dass es nett wäre, möglichst<br />
viele weitere zu Gesicht<br />
zu bekommen. Und die Dauercamper<br />
konnten sich da ein<br />
Schmunzeln nicht verkneifen.<br />
Schließlich hatten sie schon<br />
im vergangenen Jahr eine<br />
Stockrose gepflanzt, die nun<br />
bereits die enorme Höhe von<br />
vier Metern erreicht hat. „Otterndorf<br />
– Stadt der Stockrosen“.<br />
hwi/Foto: Privat<br />
Hollnseth<br />
Spannendes Projekt mit Kindern<br />
Eines der schönsten Erlebnisse<br />
der Kinder im Kindergarten<br />
Mehebande in Hollnseth ist<br />
das Rausschmeißen der neuen<br />
Schulkinder am letzten<br />
Kindergartentag. Bevor es<br />
aber soweit war, haben die<br />
Jungen und Mädchen der Mehebande<br />
noch ein Projekt erarbeitet<br />
mit <strong>dem</strong> Namen:<br />
„Wir <strong>erkunden</strong> unsere Umwelt“.<br />
In Gesprächskreisen<br />
haben die Kinder erklärt, wo<br />
sie wohnen und wer alles zu<br />
ihrer Familie gehört. Zu den<br />
eindrucksvollsten Erlebnissen<br />
dieses Projektes gehörte der<br />
Besuch bei der Feuerwehr in<br />
Abbenseth, bei <strong>dem</strong> die Kinder<br />
wichtige Verhaltensregeln<br />
im Falle des Falles kennenlernten.<br />
Zu <strong>dem</strong> Thema gehörten<br />
auch Ausflüge in die<br />
Spielscheune Otterndorf,<br />
Waldtage und Besuche in der<br />
Sandkuhle Abbenseth und der<br />
Besuch bei den Schulkindern.<br />
Am letzten Tag mischte sich<br />
Wehmut und Vorfreude bei<br />
den Maxi´s und ihren Eltern.<br />
War doch die Kindergartenzeit<br />
eine besonders schöne<br />
Pikant <strong>Mit</strong> der „Profi-Küche“ immer etwas Leckeres zubereiten<br />
Bandnudeln an Lachsforelle<br />
In der heutigen Ausgabe<br />
unserer „Profi-Küche“<br />
möchten wir Ihnen zusammen<br />
mit „Wirths Public-<br />
Relations“ ein eher pikantes<br />
Gericht vorstellen: Die<br />
Bandnudeln mit Lachsforellen-Streifen<br />
in Salbeibutter.<br />
Zutaten<br />
Für die „Bandnudeln mit<br />
Lachsforellen-Streifen in<br />
Salbei-Butter“ benötigen<br />
wir für vier Personen:<br />
2 Lachsforellenfilets, ca.<br />
500 g (alternativ auch<br />
Lachs- oder Forellenfilets),<br />
Salz, Zitronensaft, Mehl,<br />
500 g Bandnudeln, 6 EL Olivenöl,<br />
2 rote Chilis, 2 Zweige<br />
Salbei, 2 Knoblauchzehen<br />
und Parmesan.<br />
Zunächst die Lachsforellen-Filets<br />
in circa zwei Zentimeter<br />
breite Streifen schneiden,<br />
salzen, mit Zitronensaft<br />
beträufeln und in Mehl wenden.<br />
In der Zwischenzeit die<br />
Bandnudeln nach Packungsangabe<br />
kochen, bis sie den<br />
richtigen Biss haben. In einer<br />
Pfanne die drei Esslöffel Öl<br />
erhitzen, die Lachsforellen-<br />
Filets anbraten und warm<br />
und behütete Zeit in <strong>dem</strong> Kindergarten<br />
„Mehebande“ in<br />
Abbenseth - aber die Vorfreude<br />
auf die Schule überwiegt<br />
bei den meisten Kindern. <strong>Mit</strong><br />
einem lauten „Ene mene Mule<br />
- du kommst jetzt in die<br />
Schule, ene mene Maus, und<br />
du fliegst raus“, wurden die<br />
sechs Maxikinder von den Erzieherinnen<br />
Karin Mahlandt<br />
und Andrea Scheffler<br />
schwungvoll in die Arme der<br />
Eltern geworfen und in die<br />
wohlverdienten Sommerferien<br />
entlassen. uml/Foto: uml<br />
Lars Stelling von der Freiwilligen Feuerwehr Abbenseth erklärt den Kindern die Feuerwehr.<br />
stellen. Das restliche Öl in die<br />
Pfanne geben und die in Ringe<br />
geschnittenen Chilis und<br />
den in feine Streifen geschnittenen<br />
Salbei darin anschwitzen.<br />
Anschließend den Knoblauch<br />
würfeln und dazugeben.<br />
Die Sauce unter die fertig<br />
gekochten Nudeln heben.<br />
Die Bandnudeln mit den<br />
Lachsforellen-Streifen an-<br />
Hollnseth<br />
Fahrradrallye in Abbenseth<br />
Bei herrlichem Wetter machten<br />
sich 90 <strong>Mit</strong>glieder des TSV<br />
Abbenseth auf den Weg, um<br />
die 26 Kilometer lange Strecke<br />
zu bewältigen. Die Teil-<br />
nehmer mussten bei acht Geschicklichkeitsspielen<br />
ihr<br />
Können unter Beweis stellen.<br />
Diese Veranstaltung erfreut<br />
sich seit Jahren großer Be-<br />
richten und einige Parmesanspäne<br />
darüber hobeln.<br />
Jetzt nur noch servieren und<br />
schon sind wir fertig. Na<br />
dann, guten Appetit!<br />
hwi/Foto: Wirths PR<br />
liebtheit. Letztendlich ging<br />
Timo Stelling als Sieger hervor.<br />
Der TSV dankt Organisatoren<br />
und Helfern.<br />
hk/ts/Foto: privat<br />
Bad Bederkesa<br />
Spiel und Spaß beim Seefest in Beers<br />
Von Freitag, 17. bis Sonntag,<br />
19. August, wird in Bad<br />
Bederkesa wieder das Seefest<br />
gefeiert. Auch in diesem Jahr<br />
haben die Veranstalter ein<br />
buntes Programm zusammengestellt.<br />
Am Freitag landen um<br />
15.30 Uhr Fallschirmspringer<br />
im Kurpark. Um 17 Uhr starten<br />
dort Heißluftballone und<br />
um 20 Uhr beginnt die „Seerenade<br />
unterm Sternenzelt“<br />
auf <strong>dem</strong> Dobben am See. Am<br />
Sonnabend beginnt um 10<br />
Uhr ein großer Flohmarkt in<br />
der Amtsstraße. Ab 11 Uhr<br />
tritt der Männerchor Beers im<br />
Autopark Bederkesa auf und<br />
ab 11.30 Uhr heißt es Spiel<br />
und Spaß für Kinder und Jugendliche<br />
im Kurpark und<br />
beim Beerster Drachenboot-<br />
Cup auf <strong>dem</strong> Kanal. Das Fischerstechen<br />
im Schlauchboot<br />
beginnt um 14.30 Uhr.<br />
Der Laternenlauf ab Turnhalle<br />
Seminarstraße startet um<br />
20.30 Uhr. Fackelschwimmen<br />
und Lampionfahrt sorgen ab<br />
21.30 Uhr für eine malerische<br />
Kulisse, bevor ein großes Höhenfeuerwerk<br />
ab 22.15 Uhr<br />
gezündet wird. Nach <strong>dem</strong><br />
Feuerwerk gibt es Live-Musik<br />
mit der Oldie-Band „Once<br />
Moor“ auf <strong>dem</strong> Dobben. Am<br />
Sonntag startet um 9 Uhr ein<br />
Volkslauf um den See. Ab 10<br />
Uhr gibt es einen ökumenischer<br />
Open-Air-Gottesdienst<br />
auf Plattdeutsch. Um 11 Uhr<br />
beginnt die Preisverleihung<br />
der Aktion „Geschmückte<br />
Boote“. hk/ts