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WURSt 2013 - CHEFS CULINAR

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Aufschnitt in ScheibenGS SchmitzStreichmettwurstfein gekörnt,gefächert, Kaliber 60,ca. 2 x 10 Scheiben je Packung,ca. 25 g je Scheibe500 g Pk!2010-hccc!Zutaten:93 % Schweinefleisch, Speck, jodiertesSpeisesalz, Gewürze, Dextrose, Glukosesirup,Honig, Verdickungsmittel E 412,Emulgator E 471, AntioxidationsmittelE 301, Paprikaaroma, Rote Bete Saft,Konservierungsstoff E 250, RauchGS SchmitzSchinkenzwiebelmettwurstgefächert, Kaliber 60,ca. 2 x 10 Scheiben je Packung,ca. 25 g je Scheibe500 g Pk!1249-gicc!Zutaten:94 % Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz,Gewürze, Zwiebeln, Dextrose, VerdickungsmittelE 412, Emulgator E 471, AntioxidationsmittelE 300, E 301, Würze,natürliches Paprikaaroma, SäuerungsmittelE 330, Konservierungsstoff E 250GS SchmitzLeberwurstfein gekörntgefächert, Kaliber 60,ca. 2 x 10 Scheiben je Packung,ca. 25 g je Scheibe500 g Pk!2010-hcai!Zutaten:77 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber,jod. Speisesalz, Gewürze, Dextrose,Aroma, Emulgator E 472c, AntioxidationsmittelE 301, KonservierungsstoffE 250, RauchNährwerte per 100 gBrennwerte:1513/366 kj/kcalEiweiß:14,0 gKohlenhydrate:1,0 gFett:34,0 gKaliber: 60Nährwerte per 100 gBrennwerte:656/157 kj/kcalEiweiß:18,0 gKohlenhydrate:1,0 gFett:9,0 gKaliber: 60Nährwerte per 100 gBrennwerte:1382/334 kj/kcalEiweiß:15,0 gKohlenhydrate:1,0 gFett:30,0 gKaliber: 60GS SchmitzLeberwurstgrob gekörntgefächert, Kaliber 60,ca. 2 x 10 Scheiben je Packung,ca. 25 g je Scheibe500 g Pk!2010-hcbf!Zutaten:77 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber,Speisesalz jod., Gewürze, Dextrose,Aroma, Emulgator E 472c, AntioxidationsmittelE 301, KonservierungsstoffE 250, RauchGS SchmitzSchnittlauchleberwurstgefächert, Kaliber 60,ca. 2 x 10 Scheiben je Packung,ca. 25 g je Scheibe500 g Pk!1249-gieg!Zutaten:69 % Schweinefleisch, 20 % Schweineleber,8 % Schnittlauch, Speisesalz jod.,Gewürze, Dextrose, Aroma, EmulgatorE 472c, Antioxidationsmittel E 301, KonservierungsstoffE 250, RauchNährwerte per 100 gBrennwerte:1083/261 kj/kcalEiweiß:17,8 gKohlenhydrate:1,0 gFett:21,0 gKaliber: 60Nährwerte per 100 gBrennwerte:1308/316 kj/kcalEiweiß:15,0 gKohlenhydrate:1,0 gFett:28,0 gKaliber: 60www.chefsculinar.deWurst <strong>2013</strong> - West33

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