WURSt 2013 - CHEFS CULINAR

Würstchen - Bratwurst - GrillwurstBASE CULINARWiener Würstchenim Saitling, Kaliber 22/24,20 Stück à ca. 50 gca. 1 kg Pk!1392-jgge!im Saitling, Kaliber 22/24,20 Stück à ca. 90 gca. 1,8 kg Pk!2018-fffi!Zutaten:88 % Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser,Nitritpökelsalz (Speisesalz, KonservierungsstoffNatriumnitrit E 250), Zucker,Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte,Stabilisator Diphosphate E 450, AntioxidationsmittelAscorbinsäure E 300, Schafssaitling,Rauch, unter SchutzatmosphäreverpacktNährwerte per 100 gBrennwerte:1031/249 kj/kcalEiweiß:13,8 gKohlenhydrate:0,5 gFett:21,3 gKaliber: 22/24Base CulinarGeflügel WürstchenWiener Art, im ESC-Darm,Kaliber 2020 Stück à ca. 50 g1 kg Pk!1218-jeeb!Zutaten:59 % Putenfleisch, 16 % Hähnchenfleisch,Trinkwasser, jodiertesNitritpökelsalz (jodiertes Speisesalz, KonservierungsstoffE 250), Stärke, Speisewürze,Lactose, Gewürzextrakte, StabilisatorE 331, E 450, Gewürze, Maltodextrine,Dextrose, Hefeextrakt, AntioxidationsmittelE 300, E 301, essbare Hülle, RauchNährwerte per 100 gBrennwerte:1015/245 kj/kcalEiweiß:13,0 gKohlenhydrate:1,0 gFett:21,0 gKaliber: 20BASE CULINAR -Ihre Vorteile• Optimierte Wertschöpfungdurch attraktivesPreis-Leistungs-Verhältnis• Bessere Angebotsübersichtdurch bedarfsorientiertesSortiment• Bessere Verfügbarkeit durchGV-Partner-Eigenmarkenmanagement• Zeitgewinn durch einfache,gebündelteBestellvorgänge• Qualitäts- und Liefersicherheitdurch GV-Partner-KompetenzDöllingWiener Würstchenim Saitling, Kaliber 2050 Stück à ca. 20 g1 kg Pk!1304-jcfg!Zutaten:80 % Schweinefleisch, Trinkwasser,Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze(enthalten Senf und Sellerie), Glucosesirup,Stabilisator Natriumcitrate, AntioxidationsmittelAscorbinsäure, Saitling,Konservierungsstoff Natriumnitrit, BuchenholzrauchNährwerte per 100 gBrennwerte:1203/291 kj/kcalEiweiß:11,5 gKohlenhydrate:0,5 gFett:27,0 gKaliber: 20HarzländerWiener Würstchenim Saitling, Kaliber 23,40 Stück à ca. 50 g2 kg Pk!2004-dafg!Zutaten:Schweinefleisch (80%), Trinkwasser, Nitritpökelsalz(Kochsalz, Konservierungsstoff:E250), Gewürze, Dextrose, Maltodextrin,Gewürzextrakte, Stabilisator E450,Antioxidationsmittel: E300, Würze, essbareHülle, BuchenholzrauchNährwerte per 100 gBrennwerte:1200/280 kj/kcalEiweiß:11,0 gKohlenhydrate:1,0 gFett:25,0 gKaliber: 23AlbusBockwurstim Schweinedarm, Kaliber 30/32,10 Stück à ca. 120 g1,2 kg Pk!2016-hejd!Zutaten:Schweinefleisch (88 %), Speck, Trinkwasser,Nitritpökelsalz (Speisesalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit(E 250)), Zucker, Dextrose, Gewürze, Gewürzextrakte,Stabilisator: Diphosphate (E450); Antioxdationsmittel: Ascorbinsäure(E 300); Naturdarm, Rauch, unter SchutzatmosphäreverpacktNährwerte per 100 gBrennwerte:1163/281 kj/kcalEiweiß:12,0 gKohlenhydrate:0,5 gFett:25,0 gKaliber: 30/32www.chefsculinar.de Wurst 2013 - West 71