Vineyard-Getränkekarte

Weingut der Stadt Mainz, Weingut Fleischer, RheinhessenRotweinePortugieser und Dornfelder, feinherb 6,90 €Beerencocktail, so lässt sich die schöne Fruchtaromatik dieses Rotweins am besten beschreiben. Eine zarteSäure gepaart mit einer leichten Süße verlangen nach einem zweiten Glas!2012 Dornfelder, trocken 6,90 €Ein kräftiger Rotwein mit schöner Kirschfrucht. Klar, unkompliziert, lecker.2010 Dornfelder, trocken, Holzfass 8,90 €Ein muskulöser Dornfelder. Dichte, Frucht, Kirsche. Dieser Wein hat eine harmonische Abrundung durch dieReife im Holzfass erfahren. Rundum gut!2010 Spätburgunder, trocken, 12 Monate Holzfass 12,90 €Burgunderfrucht pur, stoffige, dichte Aromastruktur, warm und füllig im Geschmack. Er besticht durch seinewürzigen Geschmacks- und Duftkomponenten.BIOWEINGUT Eugen Schönhals, RheinhessenMitten im Herzen Rheinhessens, rund um Biebelnheim, liegen die Weinberge. Seit 1988 setzt das Weingutkonsequent ökologische Bewirtschaftungen nach den strengen Richtlinien von ECOVIN ein.Weißweine2012 Riesling „Steine“ Kabinett, trocken 7,90 €Trocken, mit knackiger, herzhafter Säure und feinherben Aromen wie Zitrus und Aprikose.2012 Weißburgunder, trocken 7,90 €Mit seiner meist moderaten und angenehmen Säure, seinen frischen und filigranen, mit der Reife auchwürzigen Aromen (von Zitrus-Apfel bis Melone) lässt er manchen Chardonnay oder Grauburgunder im Regenstehen.2012 Spätburgunder Blanc de Noir 10,50 €Als Blanc de Noir sofort nach der Ernte und mit wenig Druck „weiß“ (blanc) gekeltert, hier das Ergebnis: feineAromen von weißen Früchten, Birne, Melone, farblich und geschmacklich ein Weißwein.2012 Riesling „S“, trocken 11,50 €Unser Bester: Riesling vom Kalkmergel – klare, reife Frucht, viel Würze, gute Konzentration, genial. Silberbeim „Internationalen Bioweinpreis 2010“Roséwein2012 Rosé QbA, feinfruchtig 6,90 €Üppige Fruchtaromen! Charaktervolle Aromatik aus reifen Früchten.Rotwein2011 Dornfelder, trocken 7,50 €Ausdrucksvoller würzig, runder Rotwein. Aromen von dunklen, reifen Waldbeeren. Holzfass gereift.Plus 6,90 € Korkgeld inkl. 0,5 L Vineyard Tafelwasser17