Coroneshütte - Kronplatz - Neue Weinkarte für den Winter 2015/2016
Coroneshütte am Kronplatz-Gipfel in Südtirol; neue Weinkarte für den Saisonstart
Coroneshütte am Kronplatz-Gipfel in Südtirol; neue Weinkarte für den Saisonstart
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
WEIN<br />
SÜDTIROL<br />
VINO<br />
ALTO ADIGE<br />
SYLVANER „R“<br />
Köfererhof | Tenuta Köfererhof<br />
Neustift/Vahrn | Novacella/Vahrna<br />
Die Rebstücke der Trauben <strong>für</strong> die Produktion dieses Sylvaner<br />
sind über 35 Jahre alt. Ein Wein der sehr viele Facetten<br />
hat. Fruchtig, blumig, würzig mit leichten Vanillearomen.<br />
Komplex und dicht im Trunk, sehr lange anhaltend. Passt zu<br />
edlen Fisch und Fleischgerichten.<br />
Le uve nascono su delle viti che hanno oltre 35 anni. Un<br />
vino che e dotato di tante sfaccettature. Fruttato, floreale,<br />
speziato con presenza di sentori di vaniglia. Complesso e<br />
compatto in bocca con un finale infinito. Si accompagna<br />
a piatti nobili di pesce e carne. € 36,00<br />
WEISSBURGUNDER|<br />
PINO BIANCO<br />
SIRMIAN<br />
Kellerei Nals Margreid | Cantina Nalles-Magrè<br />
Nals | Nalles<br />
Dieser Weissburgunder wird regelmäßig mit <strong>den</strong> berühmten<br />
3 Gläsern beim wichtigsten Weinführer Italiens ausgezeichnet.<br />
In der Nase duftet er nach Pfirsich und Apfel. Am<br />
Gaumen ist er sehr strukturiert und salzig. Wird viel als<br />
Aperitif, zu Vorspeisen auf Fischbasis getrunken.<br />
Questo Pinot Bianco è da anni premiato con i famosi tre<br />
bicchieri sulla guida di vino più importante italiana. Vino che<br />
spicca per la sua complessità ed eleganza aromatica, sentori<br />
di pesca e mela, molto strutturato e sapido. È un ottimo vino<br />
da aperitivo e si accompagna ad antipasti e piatti di pesce. € 28,00<br />
PINOT GRIGIO<br />
Köfererhof | Tenuta Köfererhof<br />
Neustift/Vahrn | Novacella/Vahrna<br />
Dieser Pinot Grigio besticht durch seine charakteristisch<br />
ausdrucksstarken Noten. Auffallend leuchtende strohgelbe<br />
Farbe, dichtes ausgeprägtes Sortenbukett nach Birne und<br />
reifen Äpfeln. Der volle, harmonische Körper unterstreicht<br />
seinen trockenen, vollmundigen Geschmack und seinen<br />
weichen, run<strong>den</strong> Abgang. Passt ausgezeichnet zu Vorspeisen,<br />
Fischgerichten, Geflügel und Schweinefleisch.<br />
Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdi. Il profumo è<br />
floreale e fruttato con sentori di mela, pera, pesca e melone.<br />
In bocca è ben strutturato con corpo pieno, persistente ed<br />
elegante. Si accompagna ottimamente a tutti i primi piatti,<br />
pietanze di pesce, crostacei e molluschi, pollame e carni di<br />
suino e vitello. € 25,00<br />
11
Change language