Coroneshütte - Kronplatz - Neue Weinkarte für den Winter 2015/2016
Coroneshütte am Kronplatz-Gipfel in Südtirol; neue Weinkarte für den Saisonstart
Coroneshütte am Kronplatz-Gipfel in Südtirol; neue Weinkarte für den Saisonstart
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BLAUBURGUNDER<br />
PINOT NERO<br />
MARITH<br />
Kellerei Kornellhof | Tenuta Kornellhof<br />
Siebeneich | Settequerce<br />
WEIN<br />
SÜDTIROL<br />
VINO<br />
ALTO ADIGE<br />
Ein äußerst harmonischer Blauburgunder der sich sehr<br />
fruchtig und blumig präsentiert. Man erkennt Aromen von<br />
Erd-und Himbeeren. Es sind auch tertiäre Aromen in der<br />
Nase zu fin<strong>den</strong>. Im Trunk schmeichelhaft, mild in der Säure<br />
mit feinfruchtigem Abgang. Passt vorzüglich zu Fleischgerichten<br />
vom Schwein, zu Pilzgerichten und als reiner Meditationswein.<br />
Un Pinot Nero che si presenta molto fruttato e floreale.<br />
Aromi di fragola e lampone evadono. Anche profumi terziari<br />
completano la fase olfattiva. In bocca vellutato, acidità morbida<br />
e finale fine-fruttato. Si accompagna benissimo con<br />
piatti di carne suina, funghi o come vino da meditazione. € 26,00<br />
MERLOT YWAIN<br />
Weingut Loacker Schwarhof<br />
Tenuta Loacker Schwarhof<br />
Bozen | Bolzano<br />
Schönes Granatrot. Vielschichtige, warme Noten von reifen,<br />
roten Früchten, dazu Tostaturaromen, untermalt von weichem<br />
Tannin. Ein Wein der perfekt ausgewogen ist. Mit<br />
Potential und solidem Gerbstoffgerüst. Dieser Wein trinkt sich<br />
zu Fleisch- und Wildgerichten ganz besonders gut.<br />
Colore rosso granato intenso. Al naso profumi di frutta rossa<br />
matura. Vino tannico, morbido, con note di tostatura del legno,<br />
corposo e con una buona struttura. Un vino perfettamente<br />
equilibrato. Da abbinare con arrosti e piatti di selvaggina. € 28,00<br />
MERLOT-LAGREIN<br />
JUSTINUS<br />
Larcherhof | Tenuta Larcherhof<br />
Bozen | Bolzano<br />
Zur weichen und samtigen Harmonie des Lagrein und des<br />
Merlot kommt ein unaufdringlicher Holzton. Das Ergebnis ist<br />
ein mundiger, voller und körperreicher Wein mit modernem<br />
Charakter, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wild und<br />
pikantem Käse passt.<br />
L’armonia morbida e vellutata del Lagrein e del Merlot<br />
viene ulteriormente arricchita da un delicato tono di legno.<br />
Ne risulta un rosso piacevole, pieno e corposo, di carattere<br />
moderno, che si abbina in modo eccezionale a carne alla<br />
griglia, selvaggina e formaggi piccanti. € 30,00<br />
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