OFFENE WEISSWEINE VINO SFUSO VINI BIANCHI
WEISSBURGUNDER PINO BIANCO Hauswein | Vino della casa WEIN SÜDTIROL VINO ALTO ADIGE Ein helles Strohgelb präsentiert sich im Glas. Fruchtig und blumig, mit leichten Noten nach Apfel und grünem Paprika. Süffig und spritzig im Abgang. Passt zu kalten Vorspeisen, Risotti und leichten Fischgerichten. Un giallo paglierino chiaro si presenta nel bicchiere. Fruttato e floreale, con aromi di mela e peperone verde. Beverino e vivace nel retrogusto. Ottimo in abbinamenti con antipasti freddi, risotti e piatti di pesce leggeri. € 2,00 € 16,00 SYLVANER ARISTOS Eisacktaler Kellerei | Cantina Valle Isarco Klausen | Chiusa Hellgelb bis grünlich in der Farbe. Angenehm frischer Weißwein mit ausgewogenem Körper, zart, sortentypisch, fruchtig. Man erkennt Pfirsich, Apfel, Aprikose. Empfiehlt sich zu leichten Vorspeisen, Spargel, Weinsuppe, Fischgerichten und als Aperitif. Vino bianco fresco e con corpo armonioso. Profumo delicato, fruttato di pesca, mela verde e albicocca. In bocca secco e minerale. Da servirsi con antipasti leggeri, asparagi, zuppa al vino, pesce o bevuto come aperitivo. € 3,50 € 20,00 KERNER Köfererhof | Tenuta Köfererhof Neustift/Vahrn | Novacella/Vahrna Leichtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe. Duftet nach Zitrusfrüchten und Muskat. Ausgeprägt und reintönig. Im Trunk vollmundig und würzig. Passt hervorragend zu buttrigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und als Aperitif. Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fruttato, con leggero sentore di noce moscato e agrumi. In bocca è pieno e dal retrogusto speziato. È indicato per antipasti leggeri, pesce alla griglia o come aperitivo. € 4,00 € 23,00 PINOT GRIGIO Larcherhof | Tenuta Larcherhof Bozen | Bolzano Helles Strohgelb in der Farbe. Reife Birne, Nüsse, Zuckermelone, etwas Vanille in der Nase. Am Gaumen rund, mit Schmelz, dezente Fruchtsüße im Finale. Er verträgt sich ausgezeichnet mit Pilzgerichten, zu Fisch- und Meeresfrüchten. Auch als Aperitif empfohlen. Di colore giallo paglierino. Al naso profumi di pera matura e melone. In bocca un po’ vanigliato, cremoso, rotondo con finale lungo e un residuo zuccherino ben integrato. Si presta ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare. Consigliato anche come vino da aperitivo. € 3,00 € 17,00 5