Coroneshütte - Kronplatz - Neue Weinkarte für den Winter 2015/2016

WEISSBURGUNDER
PINO BIANCO
Hauswein | Vino della casa
WEIN
SÜDTIROL
VINO
ALTO ADIGE
Ein helles Strohgelb präsentiert sich im Glas. Fruchtig
und blumig, mit leichten Noten nach Apfel und grünem
Paprika. Süffig und spritzig im Abgang. Passt zu kalten
Vorspeisen, Risotti und leichten Fischgerichten.
Un giallo paglierino chiaro si presenta nel bicchiere.
Fruttato e floreale, con aromi di mela e peperone verde.
Beverino e vivace nel retrogusto. Ottimo in abbinamenti
con antipasti freddi, risotti e piatti di pesce leggeri. € 2,00 € 16,00
SYLVANER ARISTOS
Eisacktaler Kellerei | Cantina Valle Isarco
Klausen | Chiusa
Hellgelb bis grünlich in der Farbe. Angenehm frischer
Weißwein mit ausgewogenem Körper, zart, sortentypisch,
fruchtig. Man erkennt Pfirsich, Apfel, Aprikose. Empfiehlt
sich zu leichten Vorspeisen, Spargel, Weinsuppe,
Fischgerichten und als Aperitif.
Vino bianco fresco e con corpo armonioso. Profumo
delicato, fruttato di pesca, mela verde e albicocca. In
bocca secco e minerale. Da servirsi con antipasti leggeri,
asparagi, zuppa al vino, pesce o bevuto come aperitivo. € 3,50 € 20,00
KERNER
Köfererhof | Tenuta Köfererhof
Neustift/Vahrn | Novacella/Vahrna
Leichtes Strohgelb mit grünlichen Reflexen in der Farbe.
Duftet nach Zitrusfrüchten und Muskat. Ausgeprägt und
reintönig. Im Trunk vollmundig und würzig. Passt hervorragend
zu buttrigen Vorspeisen, gegrilltem Fisch und als Aperitif.
Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo
fruttato, con leggero sentore di noce moscato e agrumi.
In bocca è pieno e dal retrogusto speziato. È indicato per
antipasti leggeri, pesce alla griglia o come aperitivo. € 4,00 € 23,00
PINOT GRIGIO
Larcherhof | Tenuta Larcherhof
Bozen | Bolzano
Helles Strohgelb in der Farbe. Reife Birne, Nüsse, Zuckermelone,
etwas Vanille in der Nase. Am Gaumen rund, mit
Schmelz, dezente Fruchtsüße im Finale. Er verträgt sich
ausgezeichnet mit Pilzgerichten, zu Fisch- und Meeresfrüchten.
Auch als Aperitif empfohlen.
Di colore giallo paglierino. Al naso profumi di pera matura e
melone. In bocca un po’ vanigliato, cremoso, rotondo con
finale lungo e un residuo zuccherino ben integrato. Si presta
ottimamente ad accompagnare piatti a base di funghi, pesce
e frutti di mare. Consigliato anche come vino da aperitivo. € 3,00 € 17,00
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