Wochenblick Ausgabe 06/2016

Das Pianino-Team rund um
Kapo Harry Katzmayr (Mitte)
Top-Bar Pianino greift nach
nächster Auszeichnung
15 Top-DJs
im Hausruck
Das „Lusthouse“ Haag
gibt im Frühling so richtig
Gas: Am 25. Mai steigt im
XL-Partytempel am Hausruck
das erste elektronische
Musikfestival auf mehreren
Ebenen. Beim „Heart & Style“
sind u.a. „Stereoact“ mit
ihrem Top-Hit „Die immer
lacht“ am Start. Als Lokalmatador
verlegt Österreichs
angesagtester DJ, Rene Rodrigezz
seinen wunderbar
tanzbaren Klangteppich,
auch die Linzer Nr. 1, Mark
Neo, ist mit dabei. Weitere
Infos: www.lusthouse.at
Am 25. Mai in Haag: die Hitparadenstürmer
von „Stereoact“
Foto: Stereoact
2014 gewann Spitzen-Gastronom
Harry Katzmayr mit seinem
„Pianino“ den von der WKO ausgeschriebenen
Preis zum „Linzer
Unternehmen des Jahres“, jetzt
steht die Innenstadt-Bar im Finale
des „Pegasus“-Wirtschaftspreises.
„Ohne mein Team geht gar
nichts, ich bin stolz auf meine
Truppe“, so Katzmayr, der in jungen
Jahren den Ruf des legendären
Vanilli mitbegründete.
Foto: Privat
Der unangefochtene „Leberkäs-Papst“
Norbert Lehner aus der Scharten.
Brrrr – war DAS eine frische
Angelegenheit! Gerade mal
sechs Grad zeigte das Thermometer
bei der traditionellen
Kirschblütenwanderung
in der Scharten. Kein Wunder,
dass statt der üblichen 25.000
Leute diesmal „nur“ knapp die
Hälfte mit dabei war. Epizentrum
der kollektiven Wandergaudi:
der Hof des Schartner
„Leberkäs-Papstes“ Norbert
Lehner, der sogar selbst mit
anpackte, um die hungrigen
Wanderer zu verköstigen.
„Wir veranstalten die Kirschblütenwanderung
bereits zum
Hüttengaudi am
Urfahranermarkt
Sie schlug vor zwei Jahren
ein wie eine Bombe: die Donaualm-Holzhütte
von Benny
Wagner und Patrick Stützner
am Urfahraner Jahrmarkt,
die ab 30. April wieder acht
Tage lang das Party-Epizentrum
der Stadt sein wird. „Höhepunkte
heuer sind der erste
,Technoheurige‘ am 6. und
die ,Weißwurschtparty‘ am 7.
Mai “, so Wagner... holludiöööh!
Die Donaualm-Macher Benny
Wagner (l.) und Patrick Stützner.
Kühles Kirschblütenwandern
Foto: Privat
zehnten Mal, aber so kalt war‘s
noch nie“, zitterte der umtriebige
Feinschmecker-Landwirt
mit den Besuchern um die
Wette...
Top-Kulisse: blühende Obstgärten
bei der Kirschblütenwanderung.
Fotos: Holzleitner
UNSERE LEUTE
Wilhelm Holzleitner
wilhelm.holzleitner@wochen-blick.at
Parallelwelten
Wilhelm Holzleitner ist freiberuflicher Journalist
und Texter aus Linz.
17
Nur hinter vorgehaltener
Hand erzählen Gastronomen
von der alltägichen Realität,
die sich in ihren Lokalen abspielt.
Ein Altstadtwirt plauderte
kürzlich aus dem Nähkästchen
und sagte ganz
offen, dass er Gruppen mit
mehr als drei Asylanten nicht
mehr hineinlasse. „Sie stellen
sich an die Bar und gaffen
unsere weiblichen Gäste
an, berühren sie beim Vorbeigehen.
Konsumiert wird
auch nichts, weil sie kein
Geld haben. Sie tun mir ja
leid, aber ich muss auf meine
Gäste schauen, die bleiben
mir sonst aus.“ Öffentlich
würde er das nie sagen,
„weil ich dann sofort fünf Organisationen
am Hals habe.“
Integration geht anders,
aber es ist Realitität, dass
sich viele Wirte einfach abschotten,
um mögliche Probleme
im Keim zu ersticken.
„Migrantenfreie Zone“ nennt
eine Kellnerin am Hofberg
ihr Lokal ganz offen. Szenenwechsel:
Wienerstraße.
Zwischen Musiktheater und
Bulgariplatz ist es genau umgekehrt.
Hier hat sich eine
Gastroszene etabliert, in der
Deutsch Fremdsprache ist.
Österreichische Lokalgäste?
Nicht vorhanden. Auch etwas
weiter stadtauswärts, bei der
Haltestelle Turmstraße, wo
sich eine „Open-Air“-Drogenszene
etabliert hat, ein
ähnliches Bild. Neben einem
Lokal, das ausschließlich
von Schwarzafrikanern
besucht wird, gibt es auch
einen Nur-Albaner-Club und
eine große Bar, in der Menschen
aus dem ehemaligen
Jugoslawien unter sich sind.
Die stets in Abrede gestellten
Parallelgesellschaften: In der
Gastronomie sind sie längst
fi xer Bestandteil von Linz.