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Bündner Stern Ausgabe 3 - Hochglanzmagazin für Bündner Ferienkultur & Lifestyle

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FREIZEIT & REISEN<br />

Jürg Hartmann<br />

Weinbau<br />

Der Malanser Weinbau-Betrieb hat<br />

unter Leitung von Jürg Hartmann,<br />

gelehrtem Weinproduzent und<br />

Besitzer zweiter Generation, in den<br />

letzten Jahren stark an Grösse,<br />

Vielfalt und Bekanntheit dazu<br />

ge wonnen.<br />

Jürg Hartmann Weinbau<br />

Daliebahof<br />

Daliebastrasse 8<br />

7208 Malans<br />

Tel. +41 (0)81 322 60 01<br />

Fax +41 (0)81 322 59 86<br />

info@daliebahof.ch<br />

www.daliebahof.ch<br />

Grund <strong>für</strong> das starke Wachstum<br />

sind wohl hauptsächlich die selbstgemachten,<br />

regionalen Weine,<br />

die nicht nur lokale Gastro nomen,<br />

sondern auch eine Vielzahl<br />

an Privatkunden begeistern.<br />

Das Hotel Waldhaus am See gehört zu den besten 3*-Hotels der Schweiz. Es<br />

liegt direkt am St. Moritzersee in ruhiger Umgebung und bietet einen herrlichen<br />

Blick auf die Engadiner-Bergwelt. Bereits seit über 30 Jahren wird das<br />

Hotel von der Familie Bernasconi liebevoll geführt. Das Hotel verfügt über 50<br />

Einzel- und Doppelzimmer, welche im Herbst 2013 teils komplett renoviert<br />

wurden. Nicht nur die Zimmer, auch das Restaurant und der Aufenthaltsraum<br />

bekamen ein neues Kleid.<br />

Seit über 120 Jahren ist es das einzige Hotel direkt am See und somit ein Unikat.<br />

Kein anderes Hotel bietet diese Aussicht, mit Blick über die Berge, den See<br />

und St. Moritz. Doch dies ist nicht das einzig Spezielle. Sie finden die grösste<br />

Whiskybar der Welt, «Devils Place» genannt, mit über 2500 Sorten und einen<br />

Whisky Shop mit mehr als tausend verschiedenen Flaschen direkt zum Verkauf.<br />

Zudem kommen auch Weingeniesser auf Ihre Kosten. Es erwartet Sie<br />

der schönste Weinkeller weit und breit, welcher international mehrfach ausgezeichnet<br />

wurde, mit 1400 besonders erlesenen Weinen in über 25’000 Flaschen.<br />

Diese werden ebenfalls in unserer Weinhandlung verkauft.<br />

Die unvergleichliche Landschaft des Engadins lädt ein zum Entspannen, Erholen<br />

und Auftanken. Wir setzen alles daran, Ihren Aufenthalt unbeschwerter zu<br />

gestalten – vielleicht noch unbeschwerter als zu Hause. Überzeugen Sie sich<br />

selbst von unserem umfassenden Wohlfühl- und Verwöhnangebot.<br />

Hotel Waldhaus am See<br />

Via Dimlej 6 | 7500 St. Moritz<br />

Tel. +41 (0)81 836 60 00<br />

Fax +41 (0)81 836 60 60<br />

info@waldhaus-am-see.ch<br />

www.waldhaus-am-see.ch<br />

WORLD<br />

OF<br />

BY WALDHAUS<br />

WHISKY<br />

Der grösste Whiskyshop im Engadin.<br />

Produziert wird bei Jürg<br />

Hartmann ausschliesslich<br />

mit Malanser Trauben<br />

aus dem eigenen Anbau.<br />

Dabei wird auf Herbizide<br />

und künstliche Zusätze<br />

komplett verzichtet.<br />

Für alle Weinbe -<br />

geisterten steht auf<br />

dem Betrieb auch ein<br />

Degustationsraum<br />

bereit, der <strong>für</strong> An -<br />

lässe aller Art gemietet<br />

werden kann.<br />

Unser Pinot Noir Barrique,<br />

Jahrgang 2013, wurde mit<br />

stolzen 89 Punkten an der<br />

Expovina und Mondial des<br />

Pinots ausgezeichnet.<br />

46<br />

Die grösste Whiskybar der Welt.

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