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Verfahrenstechnik 9/2015

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INHALT<br />

20<br />

28<br />

52<br />

Gut temperiert: Beheizte Schlauchleitungen<br />

sind für den Transport von warmverarbeitenden<br />

Lebensmitteln unverzichtbar<br />

Frisch gepresst: Kreiselpumpen sorgen in<br />

einer Kelterei für die Versorgung der<br />

Anlage mit Frisch- und Umwälzwasser<br />

Schön knusprig: Drei Verpackungssysteme<br />

sorgen für eine präzise Verwiegung und<br />

schonende Verpackung von Kartoffelchips<br />

AKTUELLES<br />

6 Personen, Märkte, Unternehmen<br />

6 Seminare, Tagungen, Kurse<br />

8 Pfeiffer Vacuum prägt seit 125 Jahren die Vakuumbranche<br />

10 Biotechnica und Labvolution mit Biologisierung und<br />

Digitalisierung<br />

VERFAHREN UND ANLAGEN<br />

12 TITEL Wärmeübertrager und Rührer für<br />

sensible Lebensmittel<br />

16 Wärmeversorgung in einer Raffinerie<br />

18 Hybrid-Sicherheitswärmetauscher überzeugt durch<br />

kompakte Bauform<br />

20 Heizschläuche für temperierten Transport in der<br />

Objektbeschichtung<br />

22 Kapazitätserhöhung in einer Ölmühle<br />

15 Produktinformationen<br />

BETRIEBSTECHNIK<br />

48 Kombisysteme zur Produktkontrolle sind platzsparend und<br />

mehr<br />

50 Epoxidharz macht Pumpwerk fit für die täglichen<br />

Herausforderungen<br />

52 Kartoffelchipshersteller setzt auf komplett integrierte<br />

Verpackung<br />

53 Produktinformationen<br />

RUBRIKEN<br />

3 Editorial<br />

55 Inserentenverzeichnis<br />

57 Impressum<br />

58 <strong>Verfahrenstechnik</strong> im Alltag<br />

59 Vorschau<br />

TOP-THEMA PUMPEN<br />

28 Hochleistungspumpen sichern Anlagenverfügbarkeit<br />

30 Transport und Dosierung kleinster Flüssigkeitsmengen<br />

32 Präzise Auslegung von Pumpenrohrleitungs-Systemen<br />

durch CFD-Simulation<br />

34 Produktinformationen<br />

MESSEN, REGELN, AUTOMATISIEREN<br />

38 Gaschromatografie im Methodenverbund<br />

40 TOC-Analytik optimiert Prozesswasseraufbereitung<br />

42 Hohe Signalqualität in der Prozessautomatisierung<br />

44 Produktinformationen<br />

TOP-THEMA<br />

Pumpen<br />

Pumpentechnik sorgt u. a. für die<br />

Bereitstellung von Wasser,<br />

Umwälzung und Rückkühlung im<br />

Prozess. Ob Förderung großer oder<br />

kleiner Mengen, die Anlagenverfügbarkeit<br />

sollte dabei immer<br />

gewährleistet sein. 28<br />

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4 VERFAHRENSTECHNIK 9/<strong>2015</strong>

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