10% - VSETH - ETH Zürich

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Ökoguide
nachhaltig
leben
Umwelt schonen trotz schmalem
Budget? Wir zeigen, wie’s geht.
Von Raphael Fuhrer
Die finanziellen Möglichkeiten von Studierenden
sind begrenzt. Wir geben euch
konkrete Tipps, wie ihr nicht nur die Umwelt,
sondern auch euren Geldbeutel schonen
könnt.
Schweizer gemüse vor!
Sei wählerisch! Bio-Produke wären zwar
ideal, jedoch sind viele Studierende nicht bereit,
für ökologisch produzierte Nahrungsmittel
zusätzlich Geld auszugeben. Was dich
keinen Rappen mehr kostet: auf regionale
und somit meist auch saisonale Produkte zu
setzten. Sommergemüse wie Tomaten, Zucchini,
Auberginen und Erdbeeren kommen
auch nur in den Sommermonaten auf den
Teller; Lauch, Kohl, Schwarzwurzeln und Karotten
sind dafür im Winter problemlos aus
der Schweiz zu bekommen – meist sogar aus
der Region Zürich. Als Faustregel gilt: Im
Sommer wird ausschliesslich Gemüse und
Obst aus der Schweiz gekauft, im Winter darf
ab und zu auch auf unsere direkten Nachbarländer
zurückgegriffen werden. Willst du
ganz sicher gehen, besorg dir einen Saisonkalender.
Auch bei Fleisch, Getränken wie Wein
oder Mineralwasser, Milchprodukten und
Eiern ist den heimischen Produkten den
Vorzug zu geben. Vermeide zudem aufwändig
verpackte Produkte, insbesondere
Take-away-Mahlzeiten über den Mittag. Tierische
Erzeugnisse sind sparsam zu konsu-
Sich mit dem drahtesel fortzubewegen, ist
mieren, da Produktionsaufwand und Ertrag
in ungleichem Verhältnis zueinander stehen.
Stand-by? Pfui!
Viele kleine Taten – grosse Wirkung! Die
Waschmaschine erst dann anwerfen, wenn
sie tatsächlich voll ist und maximal bei 60
Grad waschen. Das ist einfach zu bewerkstelligen,
verringert den Energie- und Wasserverbrauch
jedoch merklich, wenn man bedenkt,
dass das Waschen gegen einen Viertel des Energie-
und rund zehn Prozent des Wasserverbrauchs
eines Haushalts ausmacht. Dass der
Tumbler unangetastet bleibt und auf Waschmittelzusätze
verzichtet wird, versteht sich
von selbst. Viel Wasser lässt sich zudem einsparen,
wenn du duschst anstatt ein Bad zu
nehmen und sogar eine speziell sparsame
Duschbrause anbringst. Die WC-Spülung
lässt sich mit einem Stopp-Mechanismus versehen.
Überflüssig ist auch das Abwaschen
unter fliessendem Wasser. Du schonst die Gewässer,
wenn du bei allen Putz- und Waschmitteln
auf Umweltverträglichkeit achtest.
Nebst dem bewussten Umgang mit
Wasser ist der Abfall ebenso wichtig: Hier
heisst es konsequent trennen. Auch im Bereich
Energie lässt sich Vieles ohne grossen
Aufwand oder Komforteinbusse optimieren:
Schalte Geräte wie den Laptop oder Fernseher
ganz aus, anstatt nur in den Stand-by-
Modus. Zwar ist die Heizperiode bald vorbei,
aber der nächste Winter kommt bestimmt.
Zieh dich dann lieber warm an, anstatt enorm
Polykum Nr. 7/08–09 Bild: Thomas Tschupp