KLEINANZEIGEN - Gewerbeverein Herzebrock-Clarholz
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MITTWOCHSMARKT in <strong>Herzebrock</strong> von 8.00 bis 13.00 Uhr<br />
Der Markthändler<br />
des Monats…<br />
Kartoffelhof Westermann<br />
Æ (hc – uis) Der heimische Kartoffelhof<br />
Westermann an der Gütersloher<br />
Str. 73 in <strong>Herzebrock</strong> ist eine gute<br />
Adresse für Freunde des gesunden<br />
und frischen Genusses. Kartoffeln<br />
gehören in Europa zu den Grundnahrungsmitteln<br />
und sind in vielen verschiedenen<br />
Sorten erhältlich.<br />
Anne und Hubert Westermann bieten<br />
jeden Mittwoch und Freitag auf dem<br />
Wochenmarkt viele beliebte Kartoffelsorten<br />
aus eigener Ernte an, z.B.<br />
Frühkartoffeln: Christa und Annabelle<br />
sowie Einkellerungskartoffeln: Cilena,<br />
Belana und Secura. Neu im Sortiment<br />
ist eine neue mittelfrühe Kartoffelsorte<br />
„Gala“, welche erst seit einigen<br />
Jahren angebaut wird. Sie ist vorwiegend<br />
festkochend und fehlte noch im<br />
Angebot.<br />
So vielseitig wie Kartoffeln lassen<br />
sich andere Beilagen mit Sicherheit<br />
nicht zubereiten, als Salzkartoffeln,<br />
Pellkartoffeln, Püree und Klöße,<br />
sowie als Rösti und Kroketten sind<br />
sie willkommene Beilagen. In Form<br />
von Pommes, Chips, Reibekuchen, Folien-<br />
und Bratkartoffeln haben sie auf<br />
den deutschen Tafeln auch eine große<br />
Bedeutung. Aus Kartoffeln lassen sich<br />
Selbstbewusst durch den Alltag – Selbstbehauptungskurs für Mädchen<br />
Æ (hc – rb) „Wir sind toll – niemand<br />
hat das Recht uns zu beleidigen,<br />
auszulachen oder uns weh zu tun“,<br />
so hat eine der sechs Teilnehmerin<br />
des Selbstbehauptungskursus in der<br />
Turnhalle an der Bolandschule das<br />
Motto treffend zusammengefasst.<br />
Unter der Leitung von Deeskalationstrainerin<br />
Frau Baum-Füchtenhans lernen<br />
die Mädchen im Alter von neun<br />
bis zwölf Jahren „Nein“ zu sagen.<br />
Markt und Gemeinde | Oktober 2011<br />
ebenso herzhafte Aufläufe, Kartoffelsuppen<br />
und –Salate, ob kalt oder<br />
warm, zubereiten. Das liegt nicht nur<br />
an ihrem tollen Geschmack, sondern<br />
auch an ihrer Reichhaltigkeit an Vitaminen<br />
sowie an Magnesium, Kalium,<br />
Eisen, Phosphor und Proteinen. Die<br />
beliebten Erdäpfel sind leicht verdaulich,<br />
besitzen viele Ballaststoffe aber<br />
wenig Kalorien.<br />
Zusätzlich zu den Kartoffeln bietet das<br />
Ehepaar Westermann ihren Kunden<br />
auch Eier (aus Bodenhaltung) sowie<br />
Zwiebeln, Zucchini und Kürbisse aus<br />
eigenem Anbau an. Zum weiteren<br />
Sortiment zählen verschiedene aromatisch<br />
saftige Apfelsorten aus dem<br />
Kreis Gütersloh, welche vom Herbst<br />
bis Frühjahr angeboten werden. Im<br />
Herbst sorgt ein zusätzlicher Verkaufsanhänger<br />
am Marktstand für<br />
eine ausreichende Menge Einkellerungskartoffeln<br />
in lagerfähiger Qualität.<br />
„Frische und allerbeste Qualität<br />
unserer Produkte aus eigener Ernte<br />
sind das A und O, um unsere Kunden<br />
am Marktstand optimal bedienen zu<br />
können.<br />
„Wir freuen uns auf Sie“! betonen<br />
Anne und Hubert Westermann. Œ<br />
Am 8. August startete der dreitägige<br />
Kurs. Es hieß vor allem, den Gewaltbegriff<br />
zu definieren und zu erkennen,<br />
was gut für einen ist und was<br />
nicht. „Gewalt tut weh! Aber jedes<br />
Kind hat ein anderes Empfinden,<br />
wann Gewalt beginnt. Manchmal ist<br />
es schon die Mutter, die das Kind<br />
zum Essen zwingt oder der Papa,<br />
der den Hund tritt. Dass ein Mann,<br />
der versucht ein Kind in das Auto<br />
zu ziehen, gewalttätig ist, verstehen<br />
aber alle“, erläutert Stephanie Baum-<br />
Füchtenhans.<br />
Durch das Betrachten mehrerer Muscheln<br />
erkannten die Teilnehmerinnen<br />
schnell, dass jede einzigartig ist.<br />
Diese Erkenntnis konnten sie auch<br />
auf sich übertragen. „Jeder Mensch<br />
ist anders und ist auf seine Art etwas<br />
ganz Besonderes“, sagte Baum-Füch-<br />
tenhans. Um ihr Selbstwertgefühl zu<br />
stärken, versuchte die Trainerin die<br />
Mädchen durch positive Erlebnisse<br />
im Kursus und die Einzigartigkeit<br />
zu unterstützen. Offen ihre Meinung<br />
auszusprechen, ist wichtig und muss<br />
geübt sein. Auch das „Nein“ sagen gehört<br />
dazu und wird am zweiten und<br />
dritten Ferienspieltag durch verschiedene<br />
Spiele, wie z. B. die Körperampel,<br />
bei der die Kinder aufzeichnen<br />
dürfen, an welchen Körperstellen sie<br />
Berührungen akzeptieren oder nicht,<br />
durchgeführt. Verschiedene Schulhofsituationen<br />
werden ebenfalls nachgespielt.<br />
Wie muss man sich verhalten,<br />
wenn ein Kind auf dem Schulgelände<br />
fünf Euro verlangt? Zufrieden und<br />
selbstbewusst verließen die Mädchen<br />
schließlich den ersten Veranstaltungstag.<br />
Œ<br />
Telefon 0 52 41-1 29 16<br />
Fax 0 52 41- 23 68 66<br />
Carl-Bertelsmann-Str. 5<br />
33332 Gütersloh<br />
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