MUY BIEN September/Oktober 2017

20:30 knurrt der Magen – Abhilfe tut Not.
Uh r - Freitag Abend in der Redaktion.
Uns Mädels brummt der Kopf und
„Lass uns fix was essen gehen“ - statt gesundem Salat soll es heute
nahrhaft, heiss und deftig hergehen.
Girlsday = Burgerday ist unser Motto. Eine sichere Adresse für
leckere Burger ist in Maspalomas/San Fernando die Candombe
Bar in der wir uns auch ansonsten immer richtig wohlfühlen. Die
Begrüssung mit einem strahlendem Lächeln und einem “Hola mi
amore” geben einem das Gefühl ein besonderer Gast zu sein. Eine
Wertschätzung, die uns und sicher auch allen anderen Kunden vom
ersten Tag an entgegen gebracht wird.
In der Candombe Bar kann man zwar auch drinnen sitzen,
aber meistens ziehen wir dem die gemütlichen Terrassen
Plätze vor – so auch heute. Fix die übersichtliche
Karte studiert - neben einigen spanischen und
südamerikanischen Speisen findet man auch 5
verschiedene Burger. Wir entscheiden uns für den
Americana und den Candombe Burger. Und natürlich
dürfen die Fritten auch nicht fehlen. Wenn wir
schon sündigen, dann aber auch ordentlich. Und
damit wir unsere Sache vernünftig machen und der
morgige Besuch im Fitnesscenter sich auch lohnt,
nehmen wir die hausgemachten Pommes in der Ranchero
Version - also mit Käsesosse und Speck. Diese
Pommes schmecken so wuuuuuuuuuuuunderbar - wir
wohnen nur einige Minuten von der Candombe Bar entfernt
und ab und an kommen wir nur vorbei um ein Glas Rotwein
zu trinken, ein paar Ranchero Pommes zu naschen und den
Tag zu besprechen.
25 Minuten später haben wir
unsere Megaburger mit
100 % Rindfleisch, Speck,
Käse und allem was
dazu gehört auf unserem
Tisch. Die
Americana Variante
mit hausgemachter
BBQ Sosse und die
Candombe Version
mit dreierlei Sossen.
Die Burger haben eine
wirklich ordentliche
Grösse – genau das
richtige nach einem
anstrengenden Tag. Kurz
darüber nachgedacht wie wir
nun am Besten zubeissen, machen wir uns ans Werk.
Burgeressende Frauen gehören wohl zu den Momenten wo Frauen
nicht mit Sexappeal glänzen. Zu den Ranchero Fritten sei nur so
viel gesagt, dass wir uns nach den riesen Burgern trotzdem noch
um den letzten Pommes streiten mussten.
Puuuhhh…über das leckere Dessert müssen wir beim nächsten Mal
berichten, denn für heute ist kein Platz mehr. Zum Schluss noch
kurz der Hinweis, dass die Preise hier kaum schlagbar sind.
MUY BIEN Seite 63
+
Friday evening at the office. We girls collectively decide to
go get ourselves something against our rumbling stomachs
and hurting head. “Let’s grab a bite to eat” but instead
of a healthy salad something hearty, hot and filling.
Girl’s day = Burger Day is our motto. The perfect place to
go in Maspalomas/San Agustin is the cosy Candombe Bar,
where we feel like at home. We are greeted with a shining
smile and an “Hola mi amore”, already, giving us the
feeling we are special guests today. We’ve been given this
welcoming from our first day, as any customer would too.
You can sit inside of the Candombe
Bar but, as usual,
today we prefer the
comfortable terrace.
A quick scan of
the clear menu
reveals five different
burgers,
alongside some
Spanish and
South American
dishes. The
American and the
Candombe Burger
are our final choice.
Of course, chips
shouldn’t be missed. If we sin,
we’ll do it right. So that the visit tomorrow
at the gym is worth it we chose the homemade
Rancheros version – with cheese sauce and bacon. The
chips are delicioouuuuuuuuus. As we live a couple of minutes
away from the Candombe bar, we come here quite
often to have a glass of red, some Rancheros chips
and reflect upon the day.
25 minutes later, we receive our mega-burgers
made of 100% minced beef, bacon, cheese and
all that goes with it. Their main difference is
that the American version is served with homemade
BBQ sauce and the Candombe version
with a threesome of sauces. The burgers have a
decent size, just the right thing for a stressful day.
After a quick thought about how to approach the
burgers we start to tuck into them. When women bite
into burgers, it’s not really one of the moments
where we shine with sex appeal. Even after devouring
the huge burgers, we are fighting over
the last ranchero chip, that’s the only thing we
have to say about these.
Puuuuuuuuuhhhhhh….. We’ll discuss their
yummy desserts the next time around. We just
don’t have enough space left for them. On a final
note, we should also mention that the prices,
here are barely beatable.
San Fernando