Hamburg 2 17

6,00 , 9 sfr | 36. Jahrgang
since 36 years
EDITION
I I / 2017
Hamburg / Schleswig-Holstein
Michael Gleissner (rechts), Veranstalter des alljährlichen
Events Rolls-Royce Come Together auf Sylt, und
Rennfahrer Adrian Sutil. Michael Gleissner (right), initiator
of the annual Rolls-Royce Come Together event on Sylt, and
racing driver Adrian Sutil. Siehe Seite /see page 10 a - 11 a
Event: Hamburg Cruise Days · Gourmet: Poké you
Living: Outdoor Special · Travel: The Whitby · The Anam
w w w . f e i n e a d r e s s e n . d e

www.onboard-hh.de

INSIDE IMPRESSUM
a regional
Hamburg Cruise Days
Restaurant Poké You
© Foto:bcsmedia, Hamburg
© Foto: Poké You
finest event
Porsche European Open Team Challenge
British Flair
Global Citizen Festival
Hamburg Cruise Days
finest gourmet & hotel
News
Restaurant Poké You
finest news
Auszeichnung für Flughafen
Award for Airport
finest culture
Was ist los in Hamburg?
What’s up in Hamburg?
4 a
6 a
8 a
9 a
14 a
15 a
17 a
18 a
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Was ist los in Hamburg?
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Outdoor Special
The Anam Vietnam
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Outdoor Special
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Stokke: Die Kinderzimmerklassiker
Stokke: The children’s room classics 26 b
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Nürnberger Opernball
Nuremberg lights up
finest travel
»The Whitby« New York
The Anam Vietnam
finest editorial
Künstliche Intelligenz in den
eigenen vier Wänden
Artificial Intelligence in
your own home
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ist IVW-geprüft und erscheint in folgenden
Ausgaben: Aachen Berlin/Potsdam, Bremen/
Weser-Ems, Düsseldorf/RheinRuhr,
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Schleswig-Holstein, Metropolregion
Hannover, Köln/Bonn/Rhein-Ahr,
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Im Wechsel erscheinen außerdem die Ausgaben: Bodensee,
Dresden/Sachsen, Leipzig. Weitere Magazine: HEALTH –
Das Gesundheitsmagazin Ihrer Region, Gästeführer, finest.
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stilistischer, inhaltlicher wie graphischer Form, haftet ausschließlich
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Veranstaltungshinweise ohne Gewähr. Erfüllungsort ist Werder,
Gerichtsstand ist Potsdam. ISSN 1867-7703
»feine adressen – finest« Hamburg/Schleswig-Holstein
erscheint 4x jährlich. Gültige Anzeigenpreisliste: Juli 2015,
Preis pro Einzelheft: 6,00, Abonnementpreis: 28,50
inkl. Versandkosten und MwSt.

4 a | finest event
Golf meets Motorsport
Team USA gewinnt das Auftaktevent der Porsche European Open 2017:
Patrick Reed und sein Landsmann Jimmy Walker haben im Juli den Sieg
der Porsche European Open Team Challenge davon getragen.
© Foto: 2017 Getty Images
Vor zahlreichen begeisterten Golffans gewannen die
beiden US-Amerikaner die Porsche European Open
Team Challenge, einen Show-Wettbewerb auf dem Spielbudenplatz
mitten auf Hamburgs Reeperbahn. Als Preis erhielten
Reed und Walker für die Turnierwoche vom Titelsponsor
je einen Porsche 911 zur freien Verfügung gestellt. »Es war
ein außergewöhnliches Event, und es ist großartig während
der Turnierwoche einen 911er nutzen zu können. Das ist ein
aufregendes, ein ikonisches Fahrzeug«, so Jimmy Walker.
Eigens für die Porsche European Open Team Challenge
Zwischen Asphalt
und Grün - Golfprofi
Hanson und
Porsche-Fahrer
Pilet
war eine 45 Meter lange, der 17. Spielbahn des Turnierplatzes
Green Eagle Golf Courses nachempfundene, Kunstrasengolfbahn
verlegt worden.
Auf dieser hatten sich die acht teilnehmenden Professionals
in verschiedenen Spielformen miteinander gemessen
– neben Walker, Reed, Knappe und Adank waren auch die
Dänen Thorbjørn Olesen und Lucas Bjerregaard sowie die
Südafrikaner Charl Schwartzel und Zander Lombard dabei.
Die Porsche European Open fanden Ende Juli auf den
Green Eagle Golf Courses statt. www.europeanopen.com
Golf meets motorsport
Team USA wins the Porsche European Open Team
Challenge: Patrick Reed and his fellow countryman Jimmy Walker
won their first victory in July in the run-up to the Porsche
European Open, which took place in July on the Reeperbahn. A
45 metre-long artificial hole, based on the 17th hole of the Nord
Course at Green Eagle Golf Courses near the Hanseatic city, was
specially created for the Porsche European Open Team Challenge.
The eight participating professionals competed against each other
here in a variety of different game formats. www.europeanopen.com
© Foto: Stefan von Stengel

S E T T I N G N E W S T A N D A R D S O F L U X U R Y
Visit us at the
Cannes Yachting Festival
12 - 17 September 2017
Stand No. SYE232-, Vieux Port, Cannes, France
Monaco Yacht Show
27 - 30 September 2017
T-Central, Port Hercules, Monaco
Majesty Yachts distributed by Drettmann
Superyacht Collection 155 - 135 - 125 - 122 - 110 - 105 - 100
Yacht Collection
90 - 77 - 70 - 63 - 56 - 48
majesty-yachts.com | contact@majesty-yachts.com

6 a | finest event
Feiern wie die Briten
Das British Flair bringt Hamburg in Stimmung.
Dass die Briten zu feiern wissen, dürfte bekannt sein.
Wer schon einmal Gast auf der Insel war, der ist
bestimmt zu kleinen, familiären Dorffesten mitgenommen
worden, hat prominente Festivals oder spannende Sportveranstaltungen
besucht. Und diesen British Way of Life
konnte man beim British Flair in Hamburg erleben. Anfang
August waren die Inselnachbarn in der Hansestadt zu Gast
und hatten den Spirit von Großbritannien mit im Gepäck.
Die Besucher erwartete auf dem Gelände des Hamburger
Polo Clubs ein Shopping-Erlebnis britischer Güte, gepaart
mit einem Lifestyle-Event und exklusiven Rahmenprogramm,
darunter auch ein legendäres British Flair Open Air
Proms Concert. Auf dem gepflegten Polo-Rasen stellten
rund 50 Aussteller ihre Pagodenzelte auf, in denen ausgefallene
Schätze präsentiert wurden. Von verspielt-eleganter
Mode, handgefertigten Hüten, adretten Unikattaschen bis
zu lang gesuchter Outdoorbekleidung – Hier konnten sich
die Besucher perfekt für jedes Wetter einkleiden. Natürlich
stand auch die traditionelle Teatime auf dem Programm, bei
der feiner Afternoon-Darjeeling oder edle Whiskey-Sorten
Oldtimer-Parade
probiert werden konnten. Kulinarische Spezialitäten wie
Fish & Chips, Pasties, Fudges oder Scones, haben natürlich
auch nicht gefehlt, wie auch die englischen Showund
Sporteinlagen und die musikalische Unterhaltung.
Für spielerische Begegnungen sorgte die Mitmach-Area:
Dort fanden schottische Hochland-Spiele oder auch der
berühmte Gummistiefelweitwurf statt. Ein Event ganz nach
britischem Geschmack. www.britishflair.de
Celebrate like the British
At the British Flair Festival in Hamburg, visitors were
given the opportunity to experience many aspects of the British
way of life. A diverse shopping experience, supporting programme
and traditional dishes were all on offer on the grounds of the Hamburg
Polo Club. A traditional tea time, where a delicate afternoon
Darjeeling and fine whisky varieties could be tasted, was of course
featured on the programme. There was an area where anyone who
wanted to try their hand at games could join in: these included
Scottish Highland games and the famous welly throwing competition.
An event with a very British flavour. www.britishflair.de
© Fotos: Das AgenturHaus GmbH

8 a | finest event
Mit Musik für eine gute Sache
Hermann Bühlbecker
(Hauptsponsor der
Aftershowparty)
mit den Stars
© Fotos: agentur baganz
Wie kann man am besten alle zusammenbringen, um soziale Projekte anzukurbeln?
Mit einem Festival, bei dem nicht nur eine gute Sache im Vordergrund steht. Wie
beim Global Citizen Festival in der Hamburger Barclaycard Arena, bei dem durch
großartige Auftritte und Reden eine großzügige Spende zusammen kam.
Global Citizen ist eine globale Bewegung, die Millionen
von Menschen vereint, um ein gemeinsames
Ziel zu verfolgen: nämlich extreme Armut auf der Welt bis
2030 zu beenden und gemeinsam eine bessere und gerechtere
Welt für alle zu schaffen. Eine Welt, in der kein Kind
an vermeidbaren Krankheiten sterben muss, noch bevor
es seinen fünften Geburtstag erlebt. Eine Welt, in der jedes
Mädchen und jeder Junge zur Schule gehen kann. Indem
jeder sich einbringt, kann dieses Ziel gemeinsam erreicht
werden. So zum Beispiel auf der sozialen Aktionsplattform,
auf der man sich über den Kampf gegen extreme Armut
– angefangen bei Frauenrechten bis hin zu Entwicklungsfinanzierung
– informieren und beteiligen kann. Um dieses
Engagement bekannter zu machen, hat der Gründer
Hugh Evans die Global Citizen Bewegung und Musik-
Festivals zusammen gebracht und damit die ideale Verbindung
geschaffen. Deshalb findet schon seit mehreren Jahren
das Global Citizen Festival statt und dieses Jahr zum ersten
Mal auch in Hamburg. Zusammen mit über 11.000 Global
Citizens aus aller Welt, kamen Staats- und Regierungschefs,
Spitzenpolitiker, Stars und Musiker zusammen, um in der
Barclaycard Arena gemeinsam aktiv zu werden. Darunter
waren Persönlichkeiten wie Kanadas Premierminister Justin
Trudeau, Herbert Grönemeyer, Coldplay und Special
Guest Shakira, Pharrell Williams, Andreas Bourani, Lena
Meyer-Landrut und viele mehr. Auf der anschließenden
Aftershowparty kamen die Gäste ins Gespräch und konnten
sich austauschen. www.globalcitizen.org
With music for a worthy cause
What is the best way of bringing everyone together to foster
social projects? With a festival where the emphasis is not just
on a worthy cause. As was the case with the Global Citizen Festival
in Hamburg’s Barclaycard Arena, where generous donations
were united with superb performances and speeches. Global Citizen
is a global movement which links millions of people in order
to pursue a common goal: specifically to end extreme poverty in the
world by the year 2030, and together to create a better and fairer
world for all. www.globalcitizen.org

finest event | 9 a
© Fotos: bcsmedia, Hamburg
Eine unvergleichliche Hafenkulisse
Vom 8. bis 10. September 2017 finden wieder die Hamburg Cruise Days statt und werden Hunderttausende
Kreuzfahrtbegeisterte anlocken. Die spektakuläre Parade der Kreuzfahrtschiffe ist
ein Highlight des farbenfrohen Events, bei dem ein vielfältiges Programm angeboten wird.
In Sachen Kreuzfahrt kann Hamburg eine beeindruckende
Bilanz vorweisen: um die 200 Anläufe und über
800.000 Passagiere. Daher ist es nicht verwunderlich, dass
zu den Hamburg Cruise Days jedes Jahr zahlreiche Besucher
in den Hamburger Hafen strömen. Denn Kreuzfahrtschiffe
üben eine große Faszination aus, die an diesen
Tagen besonders hervorgehoben wird: »Im Zusammenspiel
mit der Elbphilharmonie als neues Zentrum des Hafens
werden die Bilder des blau erleuchteten Hafens um die
Welt gehen und die spannenden Kontraste unserer Stadt
sichtbar machen«, so Michael Otremba, Geschäftsführer
der Hamburg Marketing GmbH. Schon seit 2008 sorgt der
Blue Port Hamburg von Lichtkünstler Michael Batz international
für Aufsehen. Und auch dieses Jahr wird das Lichtkunstwerk
den nächtlichen Hafen erneut in ein magischblaues
Licht tauchen und so für eine einmalige Atmosphäre
sorgen. Über hundert Objekte, darunter Gebäude, Terminals,
Kaistrecken, Anleger und Pontons werden illuminiert
und eindrucksvoll in Szene gesetzt: ein dynamisches, aufsehenerregendes
Kunstwerk. Insgesamt neun stolze Cruise
Liner wie z.B. die AIDAprima, die SilverWind und die
Norwegian Jade, sowie zwei Flusskreuzfahrtschiffe werden
sich den Besuchern präsentieren, und auch an der Hafenkante
wird ein abwechslungsreiches Programm angeboten.
Von kulinarischen Genüssen mit einem grandiosen Ausblick,
Showbühnen mit Livemusik, virtuellen Schiffsrundgängen
bis hin zum Aufstieg in einem Fesselballon – hier
wird alles geboten, was das (Reise)Herz begehrt. Ein neues
Highlight im Programm ist die Themeninsel »Elbphilharmonie
Cruise Classics«, wo man Konzerte aus der Elbphilharmonie
über einen großen Screen mit Blick auf die Elbe
genießen kann. www.hamburgcruisedays.de
An incomparable harbour setting
The Hamburg Cruise Days are happening once again
from 8th to 10th September 2017, and it is expected that hundreds
of thousands of cruise fans will be attracted to the event.
This unique event, with cruise liners and river cruise ships floating
by, is both colourful and spectacular, and a varied programme is on
offer. The entire harbour will be illuminated for the show and
bathed spectacularly in blue light. An entertaining cultural programme,
which visitors will find memorable, will also be taking
place at the harbour’s edge. More information under:
www.hamburgcruisedays.de

10 a | finest title
Michael Gleissner, General Manager Rolls-Royce Motor Cars Cologne (rechts), und
Martin Hoßdorf, Sales Consultant RRMC Cologne, mit ihrem »Dawn inspired by Sylt«
Rolls-Royce auf Sylt
Die Marke steht für Exklusivität und ein unvergleichliches Fahrgefühl: Rolls-Royce lässt
die Herzen der Autoliebhaber einfach höher schlagen. Vor allem das Bespoke-Modell
»Dawn inspired by Sylt«, das im August auf Sylt vorgestellt wurde, ist ein echter Hingucker.
Unter dem Motto »Rolls-Royce Come Together
Sylt 2017« lud Michael Gleissner, General Manager
Rolls-Royce Motor Cars Cologne, erneut Kunden
und Freunde der Marke ins Hotel Budersand, um ihnen
zwei besondere Modelle vorzustellen. Der »Dawn Inspired
By Sylt« überzeugt nicht nur durch seinen luxuriösen
Innenraum, sondern insbesondere durch sein außergewöhnliches
Design. Dieses wurde von Rolls-Royce
Motor Cars Cologne und dem Rolls-Royce Bespoke
Design Team aus Goodwood entworfen, die sich von der
Nordseeinsel haben inspirieren lassen. Es ist vor allem
die Farbe des Autos, die ins Auge fällt, denn das meerblau
vermittelt mit einer starken Präsenz Urlaubsflair
und gleichzeitig die unbeschreibliche Eleganz der Marke
Rolls-Royce. Zudem haben es sich die Designer nicht
nehmen lassen, die Koordinaten der Insel zu Füßen der
legendären Kühlerfigur »Spirit of Ecstasy« einzugravieren.
Das Unikat weist aber noch weitere Verbindungen
zu Sylt auf. Der Innenraum ist mit hochwertigen Stickereien
verziert, für zahlreiche Elemente wurde edelstes
Teakholz gewählt, das oft beim Bootsbau verwendet
wird. Und mit dem im Heck integrierten Sonnenschirm
ist man für einen spontanen Strandbesuch perfekt
ausgerüstet. Kein Wunder also, dass sich bereits mehrere
Interessenten für dieses Unikat im Sylt-Flair angemeldet
haben. Michael Gleissner, Initiator des Sylt-Events und
General Manager von Rolls-Royce Motor Cars Cologne,
bot seinen Gästen neben der Präsentation dieses Einzelstücks
auch weitere Highlights. Dazu gehörten aufregende
Ausfahrten auf einem Muschelkutter oder mit einem
aktuellen Rolls-Royce Modell, wie auch kulinarische
Köstlichkeiten des Restaurants Strönholt. Auch über eine
weitere exklusive Präsentation konnten sich die Gäste
freuen, denn Rolls-Royce und Michael Gleissner stellten
den neuen Phantom vor, die achte Generation der Ikone
von Rolls-Royce. Er ist der Nachfolger des Phantom
VII und dementsprechend wurde die Phantom-typische
© Fotos: Rolls-Royce Motor Cars Cologne

anzeige finest title | 11 a
Der neue Phantom
Linie weiter verfolgt und entwickelt. Im edlen Innenraum
findet der Fahrer an der Armaturentafel eine »Gallery«,
die mit Kunstwerken individualisiert und gestaltet
werden kann. Der neue 6,75-Liter-Twin-Turbo-V12-
Motor mit 571 PS und der technische Komfort machen
ihn wohl zum fortschrittlichsten Rolls-Royce aller Zeiten.
Und dass die Fahrzeuge von Rolls-Royce für viele
nicht einfach Autos sind, weiß Michael Gleissner: »Ein
Rolls-Royce ist für unsere Kunden die Erfüllung eines
Traums – ein kostbares von Hand gebautes Fahrzeug, bei
dem jeder einzelne Wunsch bis ins letzte Detail berücksichtigt
wird.« Dementsprechend individuell ist auch die
Kundenbetreuung – und zwar vor und auch lange nach
dem Kauf. Dazu zählen der persönliche Tag- und Nacht-
Service und die exklusiven Veranstaltungen. Es kommt
vor, dass ein Rolls-Royce weder im Showroom noch an
der Haustür übergeben wird. Zur Aushändigung der Performance
Serie »Black Badge« laden Gleissner und Team
beispielsweise auf den Nürburgring. Hier gibt es dann
von Formel-1 Fahrer Adrian Sutil auch gleich das passende
Fahrtraining.
Rolls-Royce Wraith Black Badge
Rolls-Royce with an island feel
The brand stands for exclusivity and an incomparable driving
experience: Rolls-Royce simply makes the hearts of car enthusiasts beat
faster. The bespoke »Dawn inspired by Sylt« model, which was introduced
in August on the Frisian island of Sylt, is a real eye-catcher.
Under the slogan »Rolls-Royce Come Together Sylt 2017« Michael
Gleissner, General Manager Rolls-Royce Motor Cars Cologne, once
again invited clients and friends of the marque to the Hotel Budersand,
to introduce two special models to them. The Rolls-Royce Dawn
inspired by Sylt features not just a luxurious interior to impress fans, but
also a unique design. This was created by Rolls-Royce Motor Cars
Cologne and the Rolls-Royce Bespoke Design Team from Goodwood,
who took their inspiration from the North Sea island. Highlights of the
bespoke Dawn are its sea blue colour and its interior design, which demonstrates
its close links to Sylt. Guests were also able to witness the
presentation of the new Phantom, the eighth generation of the Rolls-
Royce icon. The interior of this model can be artistically designed, and
the car has a 6.75 litre twin turbo V12 engine that offers 571 HP.
Service is of top priority at Rolls-Royce, and Formula 1 driver Adrian
Sutil issues an invitation to a driver training course for particular models.
MICHAEL GLEISSNER
ROLLS-ROYCE MOTOR CARS KÖLN
Procar Automobile GmbH & Co. KG
Bayerische Allee 1
50858 Köln
Tel. + 49 (0)2234 - 91 51 27
www.rolls-roycemotorcars-cologne.de

12 a | finest real estate anzeige
Exklusive Feriendomizile
Eine Traumlage mit Meerblick direkt am Strand
und eine wunderschöne Umgebung – Das gibt
es in Bulgarien. Rödel Immobilien hat das
Potenzial hier entdeckt und bietet daher ein
Rundum-Sorglos-Paket, das jeden Immobilienbesitzer
begeistern wird.
In Chayka, Varna haben sich auf 1,4 km lukrative
Immobilien erschlossen, die Rödel Immobilien hier
errichten hat. Denn der bulgarische Markt für Immobilien
ist für ausländische Investoren seit dem EU-Beitritt
sehr attraktiv geworden, was sowohl an dem einheitlichen
Steuersatz als auch an den Fördergeldern liegt. Und genau
das hat Rödel Immobilien erkannt und offeriert seinen
Kunden attraktive Appartments und Häuser, die nicht
nur für den Eigenbedarf genutzt werden können. »Sämtliche
von uns angebotenen Immobilien eignen sich hervorragend
für die Ferienvermietung«, so Dieter Rödel,
Geschäftsführer von Rödel Immobilien in Westerland.
Neben der traumhaften Lage direkt am Strand können
sich die Käufer auch auf ein »Rundum-Sorglos-Paket«
freuen, in dem Kontakte zu zuverlässigen Handwerkern
und auch auf Wunsch möblierte Wohnungen enthalten
sind. Bei dem Bauvorhaben wurden Produkte namhafter
deutscher Hersteller verwendet, sodass die Bauweise
und Ausstattung deutschen Standards entspricht. Allen
interessierten Investoren zeigt das Maklerunternehmen
auf exklusiven Reisen alle Highlights der Umgebung
und den Standort, um ihnen den richtigen Gesamteindruck
zu vermitteln. Zudem begleitet Rödel Immobilien
den Käufer durch den gesamten Kaufprozess und hilft z.B.
bei Behördengängen mit einem vereidigten Dolmetscher.
So kann dem Traum einer Eigentumswohnung am Sandstrand
nichts mehr im Wege stehen. Weitere Informationen
erhalten Sie auf:
www.roedel-immobilien-sylt.de

anzeige finest real estate | 13 a
Bezug im Frühsommer:
Wohnen am Naturschutzgebiet in Ohlstedt
Zehn Neubauvorhaben errichtet PROJECT Immobilien
aktuell in Hamburg: In Wellingsbüttel, Wandsbek,
Fuhlsbüttel, Alsterdorf, Bramfeld, Niendorf, Rahlstedt,
Ohlstedt und Schnelsen sowie in Norderstedt entstehen
attraktive Eigentumswohnungen und Townhäuser. In Kürze
kommt noch ein weiteres Bauvorhaben in der Flurstraße in
Bahrenfeld hinzu.
Seit dem Frühsommer sind die 20 Wohnungen der
QuellentalGärten in Hamburg-Ohlstedt bezugsfertig. Die
Wohnflächen reichen von 72 bis 210 m² mit großzügigen
Gärten, Balkonen und Dachterrassen. Das Besondere: Die
vier Mehrfamilienvillen entstehen inmitten einer großen
Parkanlage, die im Stil eines englischen Landschaftsgartens
gestaltet wird. Dieser grenzt direkt an das Rodenbeker
Quellental und verspricht ein Zuhause im Grünen im
gehobenen Umfeld des Hamburger Nordens.
Über ein außergewöhnliches Grünflächenkonzept verfügt
auch das Wohnquartier ASPELOHE in Norderstedt.
Das Grundstück grenzt direkt an einen öffentlichen Grünzug
und bietet mit vielen Bäumen, Gräsern und blühenden
Sträuchern rund um das Quartierszentrum ein Zuhause
mit hohem Grünfaktor. Zudem setzt das KfW-55-Ensemble
im Bauhaus-Stil bei der Energiegewinnung auf Geothermie
und Photovoltaik. Der Baubeginn der ersten vier
Bauabschnitte ist erfolgt.
www.project-immobilien.com/hamburg
Ready for occupancy:
Live next to the nature conservation area in Ohlstedt
PROJECT Immobilien are currently constructing ten new
apartment buildings in Hamburg. There will also soon be a further
building project in Flurstrasse in Bahrenfeld. The 20 apartments in
QuellentalGärten in Hamburg-Ohlstedt are ready for occupation
now and offering some great features. Living areas range from 72 to
210 m², with generous gardens, balconies and roof terraces. The special
feature: the four villa-type apartment buildings have been
developed in the middle of a large park complex which is laid out
in the style of an English landscaped garden. The ASPELOHE
residential area in Norderstedt also features an unusual green area
design. www.project-immobilien.com/hamburg

14 a | finest hotel & gourmet
Modernisierung
Das Hamburger Steigenberger
Hotel Treudelberg hat seit
neun Monaten einen neuen General
Manager. Der erfahrene Michael Fritz
hat auch schon Pläne für das Luxushotel,
die zum Teil bereits umgesetzt
wurden. Der 38-Jährige möchte dem
Hotel ein moderneres Image verpassen
und auch die Themen Wellness
und Gastronomie mehr in den
Vordergrund rücken. Das Restaurant
Treudelberg wurde bereits neu gestaltet
und das Clubrestaurant des angeschlossenen
27-Loch-Golfplatzes soll
als nächstes modernisiert werden. »Ich
sehe für unser Haus ein großes Potenzial«,
sagte Fritz, der vorher das Westin
Grand in Frankfurt geleitet hat.
www.steigenberger-hotel-treudelberg.hotelsinhamburg.net/de/
Modernisation
A new General Manager joined
the Steigenberger Hotel Treudelberg in
Hamburg nine months ago. The experienced
Michael Fritz also has great plans
for the luxury hotel, some of which have
already been put in place. The 38 year-old
wants to give the hotel a more modern
image and also to concentrate more on the
themes of wellness and cuisine.
www.steigenberger-hotel-treudelberg.hotelsinhamburg.net/de/
v.l.: Carsten von der Heide (Küchendirektor), Anne Marie
Bauer (Managing Director), Marc Ciunis (CEO & Founder)
Das Boutique-Hotel Tortue
Hamburg öffnet im Frühjahr
2018 seine Pforten in den Hamburger
Stadthöfen und lässt einen Hauch
von Savoir-vivre durch die Hansestadt
wehen. Auf einer Gesamtfläche
von 8.500 Quadratmetern laden 126
Zimmer zum Verweilen und Entspannen
ein, die modern, komfortabel,
individuell und historisch eingerichtet
sein werden. »Das Hotel ist eine
einzigartige Gesamtkonzeption von
Gastronomie, Hotellerie, Events und
Nachtleben – dabei soll die Gastronomie
klar im Vordergrund stehen«,
so die Direktorin Anne-Marie Bauer,
die gemeinsam mit Marc Ciunis und
Küchenprofi Carsten von der Heide
Janna Schmidt-Holtz hat die Gastronomie-Kette
Kaiserwette in
Hamburg an die Bremer Lennart und
Marian Müller abgegeben. Und diese
haben Großes vor. Geplant ist ein
neues Speisenangebot durch kreative
Rezepte, wie zum Beispiel die selbstgemachte
Sommerlimonade, die erfrischend
und gesund zugleich ist. Auch
über die Verpackungen haben sich die
Brüder Gedanken gemacht. Diese sollen
ökologischer und fairer werden.
Statt Plastik wollen sie Verpackungen
aus Maisstärke oder Zuckerrohr verwenden.
Derzeit arbeiten die Jungunternehmer
mit der Kaffee-Sommelière
Katharina Gerasch an einer eigenen
Röstung. Auch langfristige Pläne
haben die Müller-Brüder geschmiedet:
Purer Luxus
Neue Führung
ein internationales Flair kreieren will.
Verschiedene Bars und ein eleganter
Außenbereich werden ein ganz neues
Lebensgefühl vermitteln.
www.tortue.hamburg
Pure luxury
Boutique Hotel Tortue Hamburg
is opening its doors in Hamburg’s
Stadthöfe in the spring of 2018. The hotel
has a total area of 8,500 square metres
and offers 126 rooms, where you are invited
to linger and relax: a stay in the hotel
will be an unforgettable experience. Cuisine
combines here with events, night life
and hospitality to create a unique overall
concept.www.tortue.hamburg
Die Fahrzeugflotte soll ab dem kommenden
Jahr nach und nach auf
Elektro-Fahrzeuge umgestellt werden.
www.kaiserwetter-catering.de
New management
Janna Schmidt-Holtz has handed
over the Kaiserwette catering chain in
Hamburg to Bremer Lennart and Marian
Müller. They have big plans, including an
update of the menus, new creative recipes,
and in particular a focus on making packaging
more environmentally friendly and
fair trade. Instead of plastic, they aim to
use maize starch or sugar cane to make
packaging. The young entrepreneurs are
currently working with coffee sommelière
Katharina Gerasch on their own roast.
www.kaiserwetter-catering.de

Hawaiianisches Flair
Sternekoch Karlheinz Hauser setzt mit seinem
neuen Restaurant »Poké You« am Ballindamm
17 ein völlig neues Gastronomiekonzept um und
trifft mit dem Healthy Food den Nerv der Zeit.
Poké Bowls sind derzeit das absolute Trendessen. Das
ursprünglich aus Hawaii stammende und von der
japanischen Küche beeinflusste Schüsselgericht ist vor
allem in New York, L.A. und London Kult und erobert
nun auch Hamburg. Die wichtigste Zutat der Poké Bowl
ist frischer Fisch, der auf polynesisch-gesunde Ernährung
trifft und gemeinsam mit Reis, Quinoa, Tofu und
Gemüse serviert wird. Das Poké You erstrahlt im stylishhawaiianischen
Ambiente und verfügt über 40 Sitzplätze
im Innenbereich und 25 Sitzplätze im Außenbereich. Der
Clou bei dem leckeren und außergewöhnlichen Essen ist,
dass jeder Gast seine persönliche Poké Bowl ganz nach seinem
Geschmack zusammenstellen kann. Zudem wird den
Gästen eine vielfältige und umfangreiche Getränkeauswahl
angeboten, die von leckerer Limonade über Kaffee bis hin
zu Moët & Chandon-Champagner reicht. Mehr Informationen
finden Sie auf www.pokeyou.store.
A Hawaiian atmosphere in Hamburg
Star chef Karlheinz Hauser presents a totally new culinary
concept with his new »Poké You« restaurant at Ballindamm
17, and features healthy food to catch the spirit of the age. You can
put together your own authentic Hawaiian dishes with a Japanese
influence, and enjoy them in a convivial atmosphere.
More information on www.pokeyou.store.
© Fotos: Poké you
Michelin Stern
Design und
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auf höchstem
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MANN« des Traditionsanbieters HARTMANN
TRESORE wurde für Menschen geschaffen, die auch
beim Thema Sicherheit Wert auf höchste Exklusivität und
individuellen Stil legen. Die Tresore werden gemeinsam
mit den Kunden individuell nach ihren Wünschen gestaltet
und in handwerklicher Tradition gefertigt – von der
Lackierung bis zum kleinsten Detail der Innenausstattung.
Nur die hochwertigsten Materialien wie spezielle Hochglanzlacke,
edle Hölzer, feinstes Leder und vergoldete oder
platinierte Beschläge werden für die Veredelung der Tresore
verwendet. Sechs Uhrenbeweger halten Automatikuhren
auch während der Aufbewahrung im Tresor stets funktionsbereit.
Besonders innovativ ist das Schloss des Tresors: Der
»Lounge Club« ist mit dem ersten autarken biometrischen
Fingerprint-Verschlusssystem ausgestattet. Das elektronische
Hochsicherheitsschloss wird mit nur einem Fingerstreich
geöffnet – komfortabler geht es nicht, und das auf
höchstem Sicherheitsniveau! www.signature-safes.de
Security for watches and jewellery
Alongside security, do you also value utmost exclusivity
and individual style? In that case »Signature Safes by HART-
MANN« is just right for you. Design your safe according to your
wishes from the highest quality materials. Afterwards, your safe
will be produced via traditional craftsmanship. Details at:
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Burberry
+49 (0)40.34 58 56
Catwalk
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Ella Deck
+49 (0)40.41 28 78 18
Emporio Armani
+49 (0)40.311 82 36 90
Escada
+49 (0)40.36 32 96
Giorgio Armani
+49 (0)40.309 97 85 30
Gucci
+49 (0)40.357 63 30
Hermès
+49 (0)40.351 02 20
Herr von Eden
+49 (0)40.439 00 57
Jil Sander
+49 (0)40.374 12 90
Karen Millen
+49 (0)40.35 71 61 78
Kuhn Maßkonfektion
+49 (0)40.27 14 48 31
Laurèl
+49 (0)40.374 32 70
Liz Malraux
+49 (0)40.36 60 71
Longchamp
+49 (0)40.34 99 41 10
Marc & Daniel
+49 (0)40.18 06 33 71
Marc Cain
+49 (0)40.36 09 01 89
Maygreen
+49 (0)40.39 10 99 00
Meissen Couture
+49 (0)40.35 00 48 68
Men’s Fashion
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Modehaus Unger
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Omega Boutique
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Stegmann
+49 (0)40.30 03 44
St. Emile
+49 (0)40.27 14 49 98
Studio Acne Jeans
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Gesehen bei/seen at:
Juwelier Wempe

finest news | 17 a
Auszeichnung für den Flughafen
Hamburg Airport gewinnt Deutschen Preis für Wirtschaftskommunikation.
Große Freude am Hamburg Airport: Der Flughafen
erhält den »Goldenen Funken« in der Rubrik
»Social Media«. Der begehrte Deutsche Preis für Wirtschaftskommunikation
wurde am 1. Juni in der Columbiahalle
in Berlin vor 500 Gästen feierlich übergeben.
Die Jury überzeugten die umfangreichen und erfolgreichen
Influencer-Relations-Aktivitäten des Flughafens.
Dank kreativer Social-Media-Aktionen habe der Hamburg
Airport eine nachhaltige Beziehung zu Influencern
aufbauen können, so die Begründung der Jury. Damit
konnte der Flughafen seine Glaubwürdigkeit in den sozialen
Netzwerken erhöhen. »Wir freuen uns sehr über die
Auszeichnung«, so Stefanie Harder, Leiterin des Unternehmensbereiches
Kommunikation & Service am Hamburg
Airport. »Der Preis zeigt, dass unsere Social-Media-
Aktivitäten kreativ und erfolgreich sind. Wir verstehen
uns in diesem Bereich als innovativer Ideengeber und
Vorreiter unter den Flughäfen – der »Goldene Funke«
bestärkt uns in unserem Weg.«
Der Goldene Funke ist der »Deutsche Preis für
Wirtschaftskommunikation«, der seit seiner Gründung
im Jahr 2000 für außergewöhnliche PR-Strategien von
Unternehmen im deutschsprachigen Raum verliehen
wird. In unterschiedlichen Kategorien werden moderne
Kommunikationskampagnen und herausragende Werbekonzepte
durch die unabhängige, studentische Jury ausgezeichnet.
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18 a | finest culture
Was ist los in Hamburg?
What’s up in Hamburg?
»feine adressen – finest« hat Ihnen einige Highlights
zusammen gestellt. Da ist für jeden etwas dabei!
© Foto: Stage Entertainment
© Foto: G2 Baraniak
© Foto: HMC/Stephan Wallocha
➊
➋
➌
➊ Hinterm Horizont
Eine Liebesgeschichte und ein Stück
deutsche Zeitgeschichte, das ist
das Erfolgsgeheimnis des Musicals
»Hinterm Horizont«, das seit Herbst
2016 Udos Wahlheimat Hamburg
begeistert und noch bis Oktober
2017 im Stage Operettenhaus auf
der Reeperbahn zu sehen ist. Die
zum Teil autobiografische und fiktive
Geschichte einer Liebe, die alle
Grenzen überwindet, begeistert sowohl
Udo Lindenberg-Fans als auch
Musical-Liebhaber. Denn Udo Lindenbergs
Lieder sind eingängige
Geschichten mit einer Melodie, die
man so schnell nicht mehr vergisst.
Music lovers and Udo Lindenberg
fans still have the chance to see the hit
musical Hinterm Horizont (Beyond the
Horizon) at the Stage Operettenhaus on
Hamburg’s Reeperbahn until October
2017. The story of a love that transcends
all boundaries, which is part autobiographical
and part fiction, together with Lindenberg’s
wonderful songs, make this evening
a journey through time which will be hard
to forget.
www.stage-entertainment.de
➋ Joachim Meyerhoff
Vom 7. September bis 22. Oktober
zeigt das Altonaer Theater das Stück
»Wann wird es endlich wieder so, wie
es nie war« nach der Romanvorlage
von Joachim Meyerhoff. In der zum
Teil autobiografischen Geschichte
zeigt der Burgschauspieler und gefeierte
Autor auf äußerst unterhaltsame
Weise, wie das Idyll der heilen
und liebevollen Familie hinter der
sichtbaren Fassade bröckelt…
From 7th September to 22nd
October, the Altonaer Theater presents the
play »Wann wird es endlich wieder so, wie
es nie war« based on the novel by Joachim
Meyerhoff. This partly autobiographical
story depicts the way in which the seeming
idyll of a perfect, loving family begins
to crack.
www.altonaer-theater.de
❸ Motor Classics
Hamburgs erste eigene Oldtimer-
Messe macht sich startklar für eine
fulminante Premiere: Wahre automobile
Schätze vergangener Epochen,
Teile und Zubehör, Accessoires, Literatur,
Kunst und Retrospielzeug
sowie nicht zuletzt ein stimmiges
Gesamtkonzept – all das und viel
mehr lässt die Hamburg Motor Classics
zu einem ganz besonderen Event
für alle Liebhaber von Fahrzeugraritäten
werden. Dieses findet vom
13.-15. Oktober auf dem Hamburger
Messegelände statt, wo Autokenner
und auch Interessierte voll auf ihre
Kosten kommen.
Hamburg Motor Classics is taking
place on the grounds of the Hamburg Messe
(Exhibition Centre) from 13th to 15th
October. At the show, many exhibitors will
be presenting true automotive treasures from
past eras, as well as parts and supplies,
accessories, literature, art and vintage toys,
ensuring that all connoisseurs and enthusiasts
alike will get their money’s worth.
www.hamburg-motor-classics.de

feine adressen – finest
international
page 1 b-56 b
18 b-25 b
Outdoor Special
32 b-34 b
Golf & Business
Travel
Highlights
40 b-49 b
44 b
The Whitby, New York
46 b-47 b
The Anam, Vietnam
2 b, 4 b
finest inspirations
36 b-37 b
Kochen mit Tohru Nakamura
Recipe by Tohru Nakamura

2 b | finest luxury
finest inspirations
»feine adressen – finest« präsentiert Ihnen außergewöhnliche Ideen, die zum Träumen anregen…
»feine adressen – finest« presents extraordinary ideas that make you dream…
© Foto: Gandia Blasco
Coole Zukunft
Puristisches Design, klare Formensprache:
Der Side-by-Side-
Kühlschrank aus der Ultra-Premium-Geräteserie
»La Signature« von
LG Electronics ist wie geschaffen für
Menschen, die ihrer Zeit voraus sein
wollen und das absolut Einzigartige
suchen. Nicht nur die Designphilosophie,
auch die Technik ist aus der
Zukunft in die Gegenwart gebeamt.
Auf Klopfen wird der Blick ins Innere
freigegeben – und die kongenialen
Aufräumkräfte inklusive Roboterstaubsauger
arbeiten im Stillen, aber
effizient. Preis auf Anfrage.
www.lge.de
Ein Traum in »Blau«
Die Verknüpfung von Design mit
einem einzigartigen mediterranen
Stil ist der Clou der neuen Serie
»Blau« von Gandia Blasco. Verwendet
werden Aluminiumprofile, die
tragende Struktur besteht aus rechtwinkligen
Teilen und die Sitze haben
schön geschwungene Formen. Auf
Schönheit und Effektivität wurde
hier besonderer Wert gelegt, wie der
Architekt Fran Silvestre betont. Ein
minimalistisches Design, das einzigartig-puristisch
daherkommt. Form
follows function!
Preis auf Anfrage.
www.gandiablasco.com
Schach in Gold
Das ist etwas ganz Besonderes, gewiss
nicht nur für Liebhaber des Schachspiels.
Denn auf der Basis von Gold
und Silber mit der größtmöglichen
Feinheit von 999/1000 sind die Stücke
mit Investment Plus Logo nicht
nur Geschenk, sondern eine echte
Investition. Die Spielfläche dieses
exklusiven Schachspiels besteht aus
einer Feingold-Platte (200 x 200 x
2,0 mm), das gesamte Gewicht aller
Spielfiguren und der Spielfläche
beträgt zirka 2.304 Gramm Feingold.
Das exklusive Stück kostet rund
124.022,47 Euro, je nach Tagespreis.
www.goldgeschenke.degussa-goldhandel.de
Cool future
Pure design, clarity of form: The
side-by-side refrigerator from LG Electronics’
ultra-premium »La Signature« series is
perfect for people who want to be ahead of
their time and are looking for something
unique.
www.lge.de
A dream in »Blau«
The combination of design and mediterranean
style is the highlight of the new »Blau«
series by Gandia Blasco. Using aluminium
profiles, the supporting structure consists of rightangled
parts and beautifully curved shapes. Price
on request.
www.gandiablasco.com
Chess in gold
This chess game is something for
enthusiasts. Made from gold and silver, it
is a good investment and at the same time
a gift and an item. The exclusive piece costs
about 124,022.47 euros (depending on
the current gold price).
www.goldgeschenke.degussa-goldhandel.de

Hugh Jackman und
der neue TimeWalker
Chronograph
Der neue TimeWalker Chronograph ist inspiriert
von der Performance der historischen Zeitmesser
von Minerva, der heutigen Montblanc Manufaktur in
Villeret, und den glorreichen Zeiten des Rennsports.
montblanc.com/timewalker
Crafted for New Heights.

4 b | finest luxury
© Foto: AMARA,2014.All rights reserved.
© Foto: S.T. Dupont
© Foto: Manufaktur Breguet
Hummer perfekt präsentieren
Hier gehen Geschmack und Optik
eine unnachahmliche Liaison ein: Stilvoller
und perfekter lässt sich edles
Meeresgetier kaum servieren! Der
luxuriöse Hummer-Servierteller präsentiert
in Silber, teilweise vergoldet
und das Hummer-Design greift perfekt
Form und Funktion das Aussehen des
Hummers auf. Ein Servierteller vom
Feinsten, denn jedes Detail ist gekonnt
modelliert. Die Maße sind 26 cm breit
und 38 cm lang.und damit es weiterhin
so schön bleibt, gibt es die Spezial-Pflege
von Comyns dazu. Der Hingucker
kostet 20.918 Euro.
www.amara.com
Goldenes Bronzefinish
Der Anlass ist das 75-jährige Jubiläum
von S.T. Dupont. Und das Ergebnis
kann sich sehen lassen: die Re-Interpretation
des ersten Luxus-Feuerzeugs
mit der neuen Linie »Initial«. Das erste
seiner Art in modernem Design. Das
Initial-Feuerzeug mit dem goldenen
Bronzefinish und der Linienführung
mit vertikaler Guilloche ist für
S.T. Dupont-Kenner ein Highlight.
Es kombiniert Griffigkeit, Form und
Funktion, die im Verbund den Stil der
Original-Luxusfeuerzeuge gekonnt
aufgreifen – ein Klassiker mit perfekten
Proportionen für 365 Euro.
www.st-dupont.com
Hohe Schule der Zeitgleichung
Ludwig XVIII. verlieh ihm 1815
den offiziellen Titel eines Uhrmachers
der königlichen Marine:
Abraham-Louis Breguet. Denn die
Marinechronometrie verlangte nach
außerordentlichen wissenschaftlichen
Kompetenzen. Als Hommage
an dieses einzigartige Erbe präsentiert
die Manufaktur Breguet jetzt als
Weltexklusivität das Modell Marine
Équation Marchante 5887 – in
Roségold oder Platin. Ein einzigartiges
Werk höchster Uhrmacherkunst!
Diese Uhr ist ab 207.600 Euro
erhältlich.
www.marine.breguet.com
Lobster perfectly presented
The luxurious lobster serving platter
in silver, partially gilded and with lobster
design perfectly brings together form and
function with the appearance of a lobster. A
fine serving platter with every detail skilfully
modelled. Price: 20,918 euros.
www.amara.com
Golden bronze finish
On the occasion of its 75th anniversary,
ST Dupont presents the re-interpretation
of the first luxury lighter with the new »Initial«
line. It combines grip, form and function. The
classic with its perfect proportions is available
for 365 euros.
www.st-dupont.com
The lofty school of the time
A tribute to the unique legacy of
watchmaker Abraham-Louis Breguet.
Breguet Manufacturing is now presenting
the world exclusive Marine Équation
Marchante 5887 model – in rose gold or
platinum. Price: 207,600 euros
www.marine.breguet.com

6 b | finest luxury
Neue Dimensionen
McLaren gibt mit dem 720S den Startschuss zur Produktion der zweiten Super-Series-Generation.
Werte, die Formel-1-Dimensionen
erreichen: 720 PS, Serie wurden sage und schreibe 7.000 salon dieses Jahr habe die Erwartun-
schon bestens bestückt war; von dieser auf dem internationalen Automobil-
4,0-Liter-V8-Twin-Turbolader, von
Null auf 100 km/h in 2,9 Sekunden;
die 200 km/h-Marke wird bei 7,8
Sekunden erreicht – Höchstgeschwindigkeit:
341 km/h. Eine neue Ära,
neue Dimensionen! McLaren hat dieses
Frühjahr mit dem 720S einen Supersportwagen
präsentiert, der automobile
Werte neu definiert.
Zugleich ist der 720S der Abschied
von »P11«, der McLaren »Super Series«
der ersten Generation, die mit dem 12C
sowie den Derivaten 650S und 675 LT
Exemplare verkauft – Indiz für die
Erfolgsgeschichte der Modellreihe. »Der
neue 720S, mit dem die Serienproduktion
jetzt gestartet wird, ist ein wichtiges
Ereignis für McLaren Automotive,
weil zum ersten Mal seit der Gründung
des Unternehmens 2010 eine Modellfamilie
mit einer neuen Generation
ersetzt wird«, erläuterte Mike Flewitt,
Chief Executive Officer des Hauses,
anlässlich des Auftakts zur Serienproduktion.
Das Interesse der Kunden am
neuen 720S anlässlich der Enthüllung
gen von McLaren deutlich übertroffen;
somit verabschiede man sich von der
erfolgreichen Super Series der ersten
Generation auch in dem Wissen, einen
Nachfolger präsentieren zu können,
der die Grenzen im Supercar-Segment
nochmals signifikant nach oben
verschiebt. Als erstes von 15 neuen
McLaren-Modellen, die bis Ende 2022
unter dem »Track22«-Businessplan des
Unternehmens eingeführt werden,
sei der neue 720S eine Mischung aus
extremer Leistung, handverarbeitetem

finest luxury | 7 b
Luxus, höchster Qualität und unvergleichlicher
Fahrereinbindung, heißt
es. Dafür sei die Marke bekannt –
aber das neue Modell stelle alles in
den Schatten. Nochmals leichter,
schneller und dynamischer als die
Vorgänger-Serie: Das muss entwickelt,
das muss – ab jetzt in Serie –
auf die Straße gebracht werden. Kein
Wunder, dass die gut betuchte Klientel,
immer auf der Suche nach neuen
Highlights im Bereich Fahrzeugtechnik
und Leistung, begeistert ist – und
gewiss diese Begeisterung in zwei
Worten artikuliert: must have!
New Dimensions
This spring, McLaren presented a
super sports car, the 720S, which redefined
cars’ values: 720 hp, 4.0-liter V8 twin turbocharger,
from 0 to 100 km/h in 2.9
seconds, to 200 km/h in only 7.8 seconds,
maximum speed 341 km/h. Values ​that
reach Formula 1 dimensions. »The launch
of the new 720S is a major event for
McLaren Automotive because, for the first
time since the company was founded in
2010, a model family is being replaced
with a new generation« said Mike Flewitt,
chief executive officer of the company. The
new 720S is the first of 15 new McLaren
models to be introduced by the company’s
»Track22« business plan by the end of
2022, a mixture of extreme performance,
hand-crafted luxury, superior quality and
unmatched driver integration. The brand is
known for this - but the new model leaves
everything in the shade. We’re lost for
words, except for two: must have!

8 b | finest luxury
Luxus-
Lifestyle-
Messe
Auf der 14. Top Marques Monaco
Messe wurde wieder viel
geboten. An vier Tagen konnten
sich die Besucher über großartige
Uhrenneuheiten informieren
sowie neue Luxusyachten und
Autohighlights nicht nur bewundern
sondern auch Probefahren.
Über 45.000 Leute strömten
in das Grimaldi Forum in
Monaco, wo die 14. Luxusmesse Top
Marques Monaco vom 20. bis 23.
April stattfand. Während der vier Tage
waren Edel-Karossen und Supercars
zu bestaunen, die nicht nur mit
der neuesten Technologie überzeugten
sondern auch durch ihr Design.
Die Brandbreite der Stile war groß
– von Diamant besetzten Karosserien
bis hin zum Aquarium mit Goldfischen
hinter dem Cockpit. In der
Ravel Supercar Hall wurden im Rahmen
von sieben Weltpremieren neue
Luxus-Sportwagen vorgestellt, die aus
England, Italien und Holland kamen.
Weitere 25 Luxusgefährte waren um
das Grimaldi Forum aufgestellt. Doch
das Highlight war die Präsentation
des PAL V, des ersten serienreifen fliegenden
Autos, das sich mithilfe ausklappbarer
Rotoren von der Straße
in die Luft erheben kann. Durch die
Auswahl an luxuriösen Autos hat die
Top Marques Monaco den Ruf als
»weltbeste exklusive Autoshow« und
das beweist die Messe jedes Jahr aufs
Neue. Um die Neuheiten auszuprobieren,
stand den Besuchern der Formel-1
Parcour als Teststrecke zur Verfügung,
auf dem sie richtig Gas geben
konnten. Neben den Autos standen
auch Luxus-Uhren im Rampenlicht.
Auf der Messe wurden neben Rolex,
Patek Philippe und Audemars Piguet
unter anderem auch drei ultra highend
Uhren von Franck Muller, Greubel
Forsey und Urwerk vorgestellt.
Die relativ jungen Schweizer Marken
bringen frischen Wind in die Uhrenwelt
und überzeugen mit einem klassischen
und gleichzeitig innovativen
Design. Ein weiterer Schwerpunkt
der Top Marques Monaco waren

© Fotos: Olivia Marocco Photography
Luxusyachten und -schiffe. Das Reedereiunternehmen
Silversea Cruises
stellte sein neuestes Flaggschiff vor:
die Silver Muse. Diese konnte mit
ihrer edlen und außergewöhnlichen
Ausstattung bei den Besuchern punkten.
In der Champagner Bar, im Restaurant
und in der VIP Lounge konnte
man sich entspannen und sich in toller
Atmosphäre über die innovativen
und spektakulären Neuheiten austauschen.
www.topmarquesmonaco.com
Luxury Lifestyle Fair
A great deal was once again on
offer at the 14th Top Marques Monaco fair.
Over a four-day period, visitors were able
to find out about great innovations in
watches, luxury superboats and highlights
in the world of cars and, of course, try them
out themselves. More than 45,000 people
poured into the Grimaldi Forum in
Monaco, where the 14th Top Marques
Monaco luxury fair was taking place from
20th to 23rd April. Visitors were able to
admire new supercars, impressive not only
on account of the latest technology but also
because of their design. The highlight was
the presentation of the first official flying
car, the PAL V, which imparted an indescribable
feeling of how driving will be in
the future. Rolex and Patek Philippe
introduced new watches at the fair, and
Franck Muller, Greubel Forsey and
Urwerk also showed three ultra-high-end
timepieces. www.topmarquesmonaco.com

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16 b | finest lifestyle
Etabliertes Gütesiegel
mit Erfolgsgarantie
Drei Disziplinen: Der Red Dot Award wird seit über 60 Jahren verliehen.
Aufgrund des optimierten Herstellungsprozesses
ist die Zahnbürste
nahezu CO 2
-neutral. Die Farben und
der Kunststoff sind biologisch abbaubar,
die Verpackung sogar gartenkompostierbar
– ausgezeichnet wurde die
»biobrush« daher mit dem Red Dot:
Best of the Best.
PuduBOT: Sieger der Kategorie Robotertechnik/PuduBOT: winner category Robot Technology
»Für Marken bedeutet der Red
Dot Award ein Gütesiegel, das sie
gezielt als Differenzierungsmerkmal
gegenüber der Konkurrenz einsetzen
– weil es Verbrauchern die Sicherheit
gibt, Produkte von bester Qualität
erworben zu haben.« Das sagt Juror
Martin Darbyshire, Gründer und
CEO des international renommierten
Designbüros »tangerine«. Kein Wunder,
dass Hersteller und Designer aus
54 Nationen auch 2017 wieder ihre
aktuellen Produktinnovationen eingereicht
haben.
Sie bescherten den 39 Experten
aus aller Welt – freie Designer, Designprofessoren
und Fachjournalisten
– eine Menge Arbeit. Denn es galt,
die Rekordzahl von mehr als 5.500
Produkten eingehend zu begutachten.
Was die in die Jury berufenen
Experten viele Tage lang vor Ort
in Essen mit jedem einzelnen Produkt
dezidiert taten – um am Ende
den Red Dot für hohe Designqualität
und Innovation zu vergeben.
Nur Gestaltungen, die durch hohe
Designqualität überzeugen, erhalten
die begehrte Auszeichnung.
Design als Distinktionsmerkmal spielt
in den Bereichen Bad und Personal
Care, Unterhaltungselektronik
sowie Küchengeräte und -möbel eine
immer größere Rolle; auch Nachhaltigkeit
und neue Technologien zählen
zu den wichtigen Entwicklungen.
Juror Professor Renke He aus China,
Experte für Industriedesign: »Die
Designqualität bestimmt die Qualität
der Benutzererfahrung mit Produkten
oder Dienstleistungen der Unternehmen.
Sie ist der Schlüsselfaktor
für den wirtschaftlichen Erfolg einer
Firma.«
Die besten Produkte des Jahres
Der Nachhaltigkeitsaspekt hat die
Jury insbesondere bei der Zahnbürste
»biobrush« überzeugt: Kunststoff
und Verpackung basieren auf Zellulose,
die aus Holzresten aus nachhaltiger
Forstwirtschaft hergestellt wird.
Robotik und neue Technologien
Als Industrieroboter haben sie sich
längst etabliert, nun erobern sie weitere
Produktwelten: Rasenmähen,
Fensterputzen oder Staubsaugen etwa
– in vielen Haushalten sind intelligente
Helfer bereits aktiv. Einen neuen
Ansatz beispielsweise liefert der Pudu-
BOT, Red Dot: Best of the Best –
Sieger 2017 in der Kategorie »Robotertechnik«.
Er wurde geschaffen, um
Kellner in Restaurants zu unterstützen.
PuduBOT bringt Bestellungen
mittels einer hochpräzisen Laserradartechnologie
zum Gast und kann mithilfe
seiner Gesichtsausdrücke und
Stimme sogar interagieren.
Künftig werden Roboter immer
selbstständiger handeln können, weiß
Designexperte und Red Dot-Juror
Nils Toft: »In naher Zukunft werden
immer mehr Produkte autonom sein
und über künstliche Intelligenz verfügen.
Wir werden Seite an Seite mit
ihnen leben, und sie werden unsere
Kollegen sein. Wie wir sie gestalten,
kann von großem Nutzen sein und
erhebliche Unterschiede bewirken.«
Party ehrte die Branchenbesten
Die Preisverleihung fand Anfang
Juli statt. Im Zuge der Red Dot
Gala im Essener Aalto-Theater
© Fotos: Red Dot

finest lifestyle | 17 b
wurden die Träger der höchsten
Auszeichnung »Red Dot: Best
of the Best« geehrt – unter ihnen
Audi, Kartell, Artemide, Hans
grohe, Bora, Electrolux, LG, Canyon
Bicycles, Philips, Puma, Niessing,
Apple und Bose. Anschließend feierten
Preisträger und Gäste gemeinsam
im Red Dot Design Museum inmitten
der ausgezeichneten Produkte auf
der »Designers’ Night«. Im Rahmen
der Aftershow-Party erhielten die Red
Dot- und Honourable Mention-Sieger
ihre Urkunden. Obendrein konnten
sie sich in der Ausstellung »Design
on Stage« neben den prämierten Produkten
den Medien und der anwesenden
Designszene präsentieren.
Red Dot Juror Martin Darbyshire
Über den Red Dot Design Award
Um die Vielfalt im Bereich Design
fachgerecht bewerten zu können,
unterteilt sich der Red Dot Design
Award in die drei Disziplinen Red
Dot Award: Product Design, Red Dot
Award: Communication Design und
Red Dot Award: Design Concept. Der
Red Dot Award wird vom Design
Zentrum Nordrhein-Westfalen organisiert
und ist einer der größten
Design-Wettbewerbe der Welt. 2015
feierte er sein 60-jähriges Jubiläum.
Red Dot Juror Professor Renke He
Red Dot Juror Nils Toft
Established seal of quality with a guarantee of success
Manufacturers and designers from
54 nations have once more submitted their
latest product innovations for 2017. They
provided a lot of work for 39 experts from
all over the world – independent designers,
design professors and specialist journalists
– because a record number of over
5,500 products had to be closely examined.
The experts appointed to the jury
spent many long days on site in Essen
looking at each individual product – in
order that they could finally award the
Red Dot for high design quality and innovation.
Only those designs which displayed
excellent design quality receive the
coveted award.
The sustainability aspect of the »biobrush«
toothbrush caught the jury’s particular
attention: the plastic and packaging are
based on cellulose made from wood residues
from sustainable forestry. The dyes
and plastic are biologically degradable, and
the packaging can even be composted as
garden waste – for which reason the »biobrush«
was honoured with the Red Dot:
Best of the Best award.
They have been long established as industrial
robots, and now they are conquering
further product worlds: lawn mowing,
window cleaning or vacuum cleaning for
example; intelligent aids already play an
active role in many households. A new
approach, for example, is provided by the
PuduBOT, Red Dot: Best of the Best
winner in 2017 in the »Robot Technology«
category. It was created to assist waiters
in restaurants. PuduBOT brings
orders to the guest by means of high-precision
laser radar technology, and can even
interact using facial expressions and voice.
The award ceremony took place at the
beginning of July. The winners of the
highest award, the »Red Dot: Best of the
Best«, including Audi, Kartell, Artemide,
Hansgrohe, Bora, Electrolux, LG, Canyon
Bicycles, Philips, Puma, Niessing,
Apple and Bose were honoured at the Red
Dot Gala in the Aalto Theatre in Essen.

18 b | finest living
My home is my castle
Das eigene Zuhause ist der
Ort gelebter Individualität –
Premium-Outdoor-Möbel, aus
hochwertigen Hölzern, Metallen
und Kunststoffen gefertigt,
öffnen es nach außen. Sie lassen
sonnige Plätze, Gärten oder
Terrassen zum neuen Wohnraum
avancieren.
Your own home is the
expression of your lived individuality
– premium outdoor furniture,
made from high-quality
timber, metals and plastics,
opens it to the outside world.
Sunny places, gardens or terraces
are promoted to become new
living spaces.
Draußen zu Hause – »Network 120«, Roda, von Rodolfo Dordoni/Outside at home – »Network 120«, Roda, by Rodolfo Dordoni
© Foto: Roda srl
Möbel sind Ausdruck unserer Persönlichkeit.
Ästhetik und handwerkliche
Güte beginnen, uns wichtiger
zu werden. Bei milden Temperaturen
wählen wir moderne Designerstücke
mit dem Anspruch aus,
unseren exquisiten Lebensraum ins
Grüne zu erweitern. Wir gestalten
diesen Freiraum in Garten, Terrasse,
Wintergarten sowie in Innenräumen
mit großen Fensterfronten
neu. »feine adressen – finest« präsentiert
Ihnen in dieser Ausgabe eine
Möblierung, die Funktionalität und
Form in beiden Wohnbereichen
perfekt verbindet.
The aesthetics and craftsmanship
of our furniture become increasingly
important to us. We select modern design
pieces to extend our exquisite living space
to the garden, terrace and open inside
areas. »feine adressen – finest« presents a
furniture that perfectly combines functionality
and form.

finest living | 19 b
Weniger Raum greifen die Modelle
Erica von B&B Italia und Miikka von
Lambert. 2017 neu im umfangreichen
Outdoor-Programm, zeigt B&B Italias
Sofa Erica einen farbig beschichteten
Aluminiumrahmen mit einer
Polypropylenfaser-Bespannung und
wasserfesten Kissen. Ab 2.200 Euro,
www.bebitalia.com
Eleganter Materialmix bei Lamberts
Outdoor-Klassiker Miikka: Der
Teakrahmen entstammt FSC-zertifiziertem
Holzanbau und kontrastiert
mit der aus schwarzem Netz umwebten
Rückenlehne. Ab 1.500 Euro.
www.lambert-home.de
© Foto: B&B Italia Spa-
Neuheit »Erica«, B&B Italia, von Antonio Citterio/The innovative »Erica« B & B Italia, by Antonio Citterio
Since 2017, B&B Italia has been
manufacturing the new sofa, »Erica« with
colour-coated aluminium frames and polypropylene
fibre covering. www.bebitalia.com
Elegant material mix from Lamberts
Miikka: The teak frame contrasts with the
black mesh of the backrest.
www.lambert-home.de
Roda, ein Spezialist für das Wohnen
»en plein air«, erschafft Möbel,
die innen wie außen eine gute Figur
machen. Das archetypische Sofa Network
120 in Teakholzrahmen mit
wasserfester Bespannung und Kissen
vermittelt das Gefühl von eleganter
Einfachheit. Preis: ab 5.300 Euro. Aus
gleichem Hause stammt Divan Dandy
mit Aluminiumkorpus und wasserfester
Polsterung, der alle Funktionen
eines komfortablen Sitzmöbels in den
Außenraum trägt. Preis auf Anfrage.
www.rodaonline.com
»Miikka«, Lambert
© Foto: © Lambert GmbH
© Foto: Roda srl
Sofa Network 120 from Roda in
Teak with water-resistant covering and
cushions conveys the feeling of elegant simplicity.
The »Dandy« divan by Roda with
aluminium body and water-resistant
upholstery has all the functions of comfortable
seating. www.rodaonline.com
»Dandy«, Roda, von Rodolfo Dordoni/»Dandy«, Roda by Rodolfo Dordoni

20 b | finest living
Inside out – »Atmosphere«, Gloster, von Cecilie Manz/Inside out – »Atmosphere«, Gloster, by Cecilie Manz
Neue Impulse im Premium-Outdoor-Möbelsegment
setzt die mehrfach
ausgezeichnete Lüneburger
Firma Gloster. Ein Blick auf deren
kommendes Möbeljahr zeigt die
filigrane Serie Atmosphere: eine
leichte Kombination aus beschichtetem
Aluminium, natürlichem Teak
und hochwertigen Outdoortextilien
in gedeckter Farbpalette. Preis auf
Anfrage. www.gloster.com
© Foto: Hagen Sczech, © Ingo Maurer GmbH, München.
Gloster has created a new impetus
with the Atmosphere series: a light
combination of aluminium, teak and highquality
outdoor textiles. www.gloster.com
Links: »Bulb Limited Heart , rechts »Bulb Limited Fly«, von Ingo Maurer
f.l.t.r.: »Bulb Limited Heart, »Bulb Limited Fly«, by Ingo Maurer
Anlässlich des 50. Jubiläums von Ingo
Maurers Erstlingswerk »Bulb«, einer
Innenleuchte aus Kristallglas mit Messingfuß
aus dem Jahr 1966, gab der
Designer zwei limitierte Editionen
heraus. Von der linken »Bulb Limited
Heart« wurden 88 Stück hergestellt,
von der rechten »Bulb Limited Fly« –
mit handgefertigten Fliegenmodellen
– zwölf. Preis: ab 2.500 Euro.
www.ingo-maurer.com
On the 50th anniversary of Ingo
Maurer’s first work »Bulb«, a table lamp
with crystal glass and brass base, two
limited editions of the lamp were released
»Bulb Limited Heart« and »Bulb Limited
Fly«. www.ingo-maurer.com
© Foto: Gloster GmbH

finest living | 21 b
Klassische Eleganz zaubert das
Geschirr der Königlich Dänischen
Porzellanmanufaktur auf den Tisch.
Die erstmalig 1775 hergestellte traditionelle
Serie Musselmalet Gerippt
entsteht aus feinstem Porzellan, wird
von Hand zusammengesetzt, bemalt
und glasiert. Preis: Teller ab 70 Euro.
Die hochwertige Serie Royal Copenhagen
Weiß Gerippt folgt einer minimalistischen
und zeitgenössischen
Formensprache. Preis: Schüssel ab 30
Euro. www.royalcopenhagen.com
For the first time, Royal Copenhagen
has made the traditional Blue Fluted
1775 tableware from the finest porcelain.
The high quality Royal Copenhagen
White Fluted series exhibits a minimalistic
styling. www.royalcopenhagen.com
© Foto: Fiskars A/S - Royal Copenhagen
Royal Copenhagen Musselmalet Gerippt/Royal Copenhagen Blue Fluted
Die französische Möbelmarke Magis
feiert 2017 den Regiestuhl in drei
Farben. Stanleys in- wie outdoortaugliches
Gestell aus Polypropylen,
verstärkt mit Glasfasern, ist klappbar.
Preis: ab 460 Euro.
www.magisdesign.com
In 2017, the French furniture
brand Magis is celebrating the director’s
chair in three colours. Stanley’s in and outdoor
polypropylene frame is foldable.
www.magisdesign.com
»Stanley«, Magis, von Philippe Starck
»Stanley«, Magis byPhilippe Starck
© Foto: Fiskars A/S - Royal Copenhagen
Royal Copenhagen Weiß Gerippt/Royal Copenhagen White Fluted
© Foto: Magis Spa

Sonderpreis
für Hotels,
Gastronomie,
Clubs & Vereine*
Grillen neu interpretiert: der OFYR
So außergewöhnlich einfach, so lecker, so gemütlich.
Mit dem OFYR, einer Mischung aus Feuerschale und Grill wird das Kochen und Grillen unter
freiem Himmel zum Vergnügen für kleine und große Gruppen. Problemlos können mit dem
OFYR bis zu 50 Personen gleichzeitig bewirtet werden. Durch sein an ein Kunstobjekt erinnerndes
Design passt sich der OFYR jeder Außengestaltung an und ist absolut witterungsbeständig,
so kann er ohne Aufwand ganzjährig genutzt werden. Der Rand der Schale wird
einfach eingeölt, abgewischt und ist dann sofort einsatzbereit.
Der simple, stimmige Aufbau gepaart mit der herausragenden Qualität und dem gemütlichen
Charme einer Lagerfeuerrunde, macht den OFYR zum perfekten Mittelpunkt Ihrer Events im
Outdoorbereich. Lassen Sie sich vom Feuer in den Bann ziehen und genießen Sie gesellige
Runden rund um den OFYR.
Viele weitere Anregungen und Ideen finden Sie unter facebook.com/ofyrde oder OFYR.de
*Kontaktieren Sie uns für Ihr persönliches Angebot unter +49(0)4486-9978008
Oder per Mail an ofyr@dq-24.de
Adresse: DQ-Garden, Dorfstr. 1, 26188 Edewecht

24 b | finest living
Auch die Zubereitung unserer Speisen verlegen wir ins Freie. Moderne Grillküchen passen sich den Bedingungen ihres
Standorts wie Garten oder Dachterrasse individuell an. Sie sind modular ausgestattet, grillen, garen und dünsten. Sie halten
Arbeitsflächen wie Vorratsräume bereit, sind mit Elektro- wie Wasseranschluss für Kühl- und Spülfunktionen eingerichtet.
Robust in Material und Beschaffenheit, handwerklich hochwertig verarbeitet, wetterfest und modern designt, finden sie
immer häufiger Platz im grünen Zuhause.
We also take the preparation of our meals outside. Modern barbecues adapt to the garden and terraces. They are well equipped,
robust in the material, of high-quality manufacture and weatherproof.
Die in Modulen individuell anpassbare
Gasgrillküche Block von Kaufmann
Grillkitchen ist für Gasgrills
von Smeg, Fulgor Milano oder Beefeater
ausgelegt. Das Gestell besteht
aus pulverbeschichtetem Edelstahl, die
Arbeitsplatte aus Porzellan-Keramik
und die Rückwand aus Lärchenholz.
Preis auf Anfrage.
www.kaufmann-grillkitchen.de
The modular Grillkitchen Block
by Kaufmann Grillkitchen is designed for
Smeg, Beefeater or Fulgar Milano gas
grills. The frame is made of powder-coated
stainless steel, the cooking surface from
ceramic and the back panels from larchwood
www.kaufmann-grillkitchen.de
Edelstahl, Porzellan Keramik trifft Lärche – »block«, Kaufmann Grillkitchen
Stainless steel, porcelain ceramic meets larch – »Block«, Kaufmann Grillkitchen
© Foto: Kaufmann Keramik GmbH
Das mit dem RedDotDesignAward
ausgezeichnete Geschirr BBQ Passion
aus Premium Porcelain des
Traditionshauses Villeroy & Boch verfeinert
die Grilltischkultur. Der Steakteller
trennt Grillgut genussgerecht
von Sauce und Beilage. Preis: ab
30 Euro. www.villeroy-boch.de
© Foto: Villeroy & Boch AG
Villeroy & Boch’s robust
range of tableware refines grilling culture.
The steak plate separates delicious
food from sauce and side dishes
www.villeroy-boch.de
anzeige
Steak- und Tafelmesser
»Soul«, Nesmuk/
»Soul« steak and table knife, Nesmuk
© Foto: Nesmuk
Steakteller »BBQ Passion«, Villeroy & Boch
Steak plate »BBQ Passion«, Villeroy & Boch
The steak and table knives
from the Nesmuk’s classic collection
captivate the eye with their masterful
forging and exclusive gift box.
www.nesmuk.de.
In der klassischen Kollektion der
Solinger Manufaktur Nesmuk besticht
das Steak- und Tafelmesser durch
exzellente Schmiedekunst in der
exklusiven Geschenkbox. Die Messergriffe
fertigt Nesmuk aus dem Holz
alter Mooreichen und den Maserknollen
des Chilenischen Lorbeers.
Preis: ab 490 Euro. www.nesmuk.de.

finest living | 25 b
© Foto: Landmann
Die niedersächsische Firma Landmann
stellt 2017 die neue Generation
des Grillwagens Triton PTS 6.1+ mit
neuem Stauraumkonzept und Redi-
Tank-System, einer seitlichen Ladestation
für die Gasflasche, vor. Preis: ab
1.500 Euro. www.landmann.de
Gasgrillwagen » Triton PTS 6.1+«, Landmann/»Triton PTS 6.1+« gas grill trolley, Landmann
In 2017, Landmann introduces
the Triton PTS 6.1+ grill trolley with
storage space and a Redi-tank system.
Price from 1,500 euro. www.landmann.de.
Transparenz in ihrer schönsten Form.
Für ein grenzenloses Raumerlebnis
voller Licht, Luft und Atmosphäre.
Seit 1886 – swissfineline.de

26 a | finest living
Die Kinderzimmerklassiker
Die Firma Stokke GmbH ist das Zuhause des bekannten Kinderhochstuhls
von Designer Peter Opsviks. Auch deren Kinderzimmermöbel
wachsen vom Neugeborenen bis zum Kleinkind mit.
In 10 Millionen Familien ist Hochstuhl
Tripp Trapp ® bereits heimisch.
Die Idee des mitwachsenden Stuhles
von 1972 für Jungen und Mädchen
vom Baby bis zum Kleinkind übertrugen
die Stokke-Designer auf ihre
gesamte Kinderzimmer-Kollektion.
Die hochwertigen Holzmöbel passen
mit ihrem zeitlosen skandinavischen
Design perfekt ins hochwertige Wohnungsumfeld.
Das Babybett-Modell
Sleepi Mini steht auf Rollen und hat
einen höhenverstellbaren Matratzenboden.
Wächst das Kind, wächst Sleepi
durch eine Bettverlängerung und
eine größere Matratze zum Bett mit.
Darin schläft das Kind bis zum dritten
Lebensjahr wie in einem ovalen Nest.
Die Serie Home kombiniert Kinderbett
und Kommode mit Wiege für
Neugeborene und Wickeltisch. Ist die
Säuglingszeit vorbei, entwickelt sich die
Einrichtung zum Kinderspielzimmer.
Die Bettgröße eignet sich für Kleinkinder
bis zum fünften Lebensjahr. Wiegengestell
und Wickeltisch verwandeln
sich in einen praktischen Kinderspieltisch.
Moderne Farben sowie schönes
Zubehör, wie zum Beispiel textiles
Bettdach oder Spielzelt und abnehmbare
Seitengitter, passen die Einrichtung
individuellen Bedürfnissen an.
Willkommen in deinem ersten eigenen
Zuhause, Kleines! www.stokke.com
The children’s room classics
The basic idea of the Tripp
Trapp ® high chair system, which grows
with your child from baby to toddler, has
been applied by Stokke across its entire
children’s room collection. The Sleepi
Mini baby bed is available with wheels
and can be extended into a child’s bed.
The Home series combines a cot and
chest of drawers with a cradle and changing
table. Modern colour selection and
beautiful special accessories as well as
removable side rails adapt the home decor
to individual requirements.
www.stokke.com

Tafelboden Eiche Delano | Wuppertal | Köln | Krefeld | Dortmund | Hamburg | www.parkett-dietrich.de

28 b | finest culture
Alles Walzer – Nürnberg leuchtet
Nach drei Jahren Pause kommt
der Nürnberger Opernball am
15. September mit Glanz und
Gloria zurück auf die Bretter,
die die Welt bedeuten – in altbewährter
Location, aber mit
innovativem Konzept.
Das traditionsreiche Opernhaus
verbindet auf beeindruckende
Art und Weise Elemente aus Renaissance,
Barock sowie Jugendstil und
stellt mit einer neuen Aufteilung des
Innenraums über vier Stockwerke
den perfekten Austragungsort für dieses
besondere Event dar. Die Brüder
Andreas und Simon Röschke, Inhaber
der gleichnamigen Werbeagetur
roeschke& roeschke, versprechen mit
der Neuauflage ein faszinierendes
Erlebnis mit großer Strahlkraft weit
über die Metropolregion hinaus. Seit
vielen Jahren veranstalten sie mit großem
Erfolg jährlich den Unternehmerball
und den Ball der Genüsse.
Lena Meyer-Landrut wird mit
ihrer einzigartigen Stimme für jungen,
frischen Sound sorgen, während die
Thilo Wolf Big Band auf eine Reise
durch die Genres Klassik und Soul
einlädt. Durch den offiziellen Teil des
Ballprogramms führt Jörg Pilawa. Der
sympatische Entertainer verkörpert die
Werte des Opernballs: einen Mix aus
klassischer Unterhaltung und modernen
Showelementen. Und während
die Gäste sich amüsieren, können beim
Loskauf wertige Preise gewonnen werden.
Der Hauptpreis ist auch diesmal
ein nagelneues Fahrzeug. Übrigens
kommen auch 10 Prozent der Einnahmen
einem guten Zweck in der Region
zugute. Für das leibliche Wohl der
Logen- und Galatischgäste im prunkvoll
geschmückten Ballsaal ist bestens
gesorgt. Flanierkarten-Gäste werden
im Röslein am Opernhaus verwöhnt
mit typisch fränkischen Gerichten. Vor
der Oper, am Richard-Wagner-Platz,
findet parallel ein großen Fest unter
freiem Himmel statt mit eigenem Programm
sowie Live-Übertragung vom
Ball aus dem Opernhaus. Natürlich
darf auch hier das Tanzbein geschwungen
werden. Genügend Showhighlights
wird es sowohl draußen als auch drinnen
im Opernhaus geben. Der Private
Club in edler Lounge-Atmosphäre
lädt zu erlesenen Speisen und speziellen
Getränken in den 3. Oberrang zur
Entspannung vom Tanzvergnügen ein.
Zahlreiche Nürnberger Unternehmen
förden den Ball und tragen damit dazu
bei, dass er wieder zum Leben erweckt
wird. Der Nürnberger Opernball bietet
einen außergewöhnlichen Rahmen,
um in einzigartigem Ambiente stilvoll
zu feiern. Freuen Sie sich auf einen
Abend mit viel Tanz, bester Unterhaltung
und kulinarischen Köstlichkeiten.
www.opernball-nuernberg.de
Nuremberg lights up
For the first time in three years,
the popular Opera House Ball will again
take place on 15th September in the highly
traditional setting of the Nuremberg
Opera House.
The new design promises a colourful
programme of lively music, culinary
delights, dance and much more. The brothers
Andreas and Simon Röschke, new
organisers of the Opera House Ball, promise
that the relaunch will be a fascinating
experience, radiating appeal over the whole
metropolitan area.
Guests with boxes and gala tables will
be treated to delicacies by an excellent
caterer in the sumptuously decorated ballroom;
holders of promenade tickets and
VIP guests will enjoy delicious traditional
dishes and a wide range of drinks, included
in the all-inclusive ticket concept.
www.opernball-nuernberg.de

finest culture | 29 b
Gesangserlebnisse der Extraklasse
Drei Männer, drei grandiose
Stimmen: Das sind »The Celtic
Tenors« aus Irland. Dazu eine Performance,
die von einer unnachahmlichen
Hingabe, einer guten Portion
Humor und – natürlich – von erstklassiger
Musik lebt. Das sind die Zutaten,
die ein Konzert zu einem unvergesslichen
Ereignis werden lassen, ja, zu
einem Event der Extraklasse!
Ganz gleich, ob in USA, Europa oder
Asien – Matthew Gilsenan, James Nelson
und Daryl Simpson waren auf der
ganzen Welt. Und überall liegen ihnen
Musikbegeisterte zu Füßen. Mit ihrem
neuen Programm geben die Stimmwunder
erneut in Deutschland ein Gastspiel
und Kenner freuen sich bei dieser
Nachricht gewiss schon jetzt. Denn
die drei werden ihre Fans wie stets mit
einer atemberaubenden Musik-Show
begeistern, begleitet lediglich von einem
Piano. Womit ihre perfekt ausgebildeten
Stimmen zur vollen Entfaltung kommen.
Mit weltweit über einer Million verkaufter
Alben und zwei Millionen verkaufter
Tickets für ihre internationalen
Tourneen sind »The Celtic Tenors« die
erfolgreichsten Crossover-Künstler aus
Irland, sie haben die Charts in den USA,
Kanada, Deutschland, dem United Kingdom
und Irland angeführt. »Timeless«, ihr
neuntes internationales Album, das 2015
bei Decca in Australien veröffentlicht
wurde, erreichte auf Anhieb Platz drei in
den Klassik-Charts; 2017 soll diese CD
weltweit auf den Markt kommen.
www.theceltictenors.de
Singing experience in a
class of its own
Three men, three magnificent
voices: they are »The Celtic Tenors« from
Ireland. This is a performance inspired by
incomparable dedication, a good dose of
humour and first-class music. With their
new programme, the vocal wonders are once
again making a guest appearance in Germany;
aficionados are certainly rejoicing to
hear this news. Because the three will thrill
their fans with a breathtaking music show,
accompanied only by a piano, giving full
range to their impeccably trained voices.
www.theceltictenors.de
KONZERTTERMINE / TOURDATES 2017
DO, 02.11.17, Hamburg
FR, 10.11.17, Schmalkalde
FR, 03.11.17, Magdeburg
SA, 11.11.17, Weimar-Ettersburg
SA, 04.11.17, Hohenhameln SO, 12.11.17, Jena
SO, 05.11.17, Berlin
DI, 14.11.17, Fulda
DI, 07.11.17, Bielefeld
MI, 15.11.16, Uhingen
MI, 08.11.17, Dresden
DO, 16.11.17, Ravensburg
DO, 09.11.17, Altenburg
FR, 17.11.17, Augsburg

30 b | finest business anzeige
Eine gute Investition
Der diesjährige Streetsoccer Cup für Kinder und Jugendliche wurde
von der Familienschutz-Generalagentur Klambt & Endres gesponsert.
Bereits zum 12. Mal richtete die Stadt Nürnberg unter
der Schirmherrschaft von Oberbürgermeister Dr.
Ulrich Maly den Streetsoccer Cup für Kinder und Jugendliche
zwischen 8 und 17 Jahren aus. In speziell aufgebauten
Soccer-Courts wurden die Vorrundenspiele an verschiedenen
Orten im Stadtgebiet ausgetragen. Das Finale fand am 27.
Mai auf dem Nürnberger Kornmarkt statt. Als Hauptsponsor
konnte für dieses und nächstes Jahr die Familienschutz-
Generalagentur Klambt & Endres gewonnen werden.
Nachdem bei den Vorrundenspielen das Wetter etwas
durchwachsen war, erfreute am Finaltag strahlender Sonnenschein
Teilnehmer und Zuschauer und sorgte für
schweißtreibende Temperaturen. Die Generalagentur
Klambt & Endres, die über eine große Erfahrung bei Veranstaltungen
dieser Art verfügt, war mit einer Mannschaft
an allen Terminen vor Ort und repräsentierte sich und die
NÜRNBERGER in gewohnt souveräner Weise. Neben
dem NÜRNBERGER Zelt war mit einer Hüpfburg, einer
Torwand sowie einem Kicker vor allem für die Jüngeren
einiges geboten. Prompt lockten diese Aktionen zahlreiche
Kinder und Eltern an den NÜRNBERGER Stand. Dort
konnten die Erwachsenen bei einem Gewinnspiel Eintrittskarten
für ein Spiel des 1. FC Nürnberg sowie Fanschals
gewinnen. Beim von zwei Mädchen durchgeführten Kinderschminken
konnten die verschiedensten Motive ausgesucht
werden. Mit geschminktem Gesicht wurden die Kids
mit Hüten, Brillen und Perücken verkleidet fotografiert
und durften das Bild mit nach Hause nehmen. Als zusätzliches
Highlight führte die Agentur Klambt & Endres am
Finaltag einen Luftballonwettbewerb durch, beim dem sich
die Sieger über einen Gutschein im Wert von 250 Euro für
das Tucherland Nürnberg freuen konnten.
Höhepunkt des Finaltags war sicherlich die Autogrammstunde
des FCN-Jungtalents Patrick Erras. Der Andrang
war enorm: Der sympathische Oberpfälzer nahm sich eine
Stunde Zeit für die zahllosen Autogrammwünsche. Bei der
abschließenden Siegerehrung blickte Klambt & Endres
Geschäftsführer Dzevad Buzimkic in leuchtende Augen,
als er den Siegern des Streetsoccer Cups die verdienten
Medaillen überreichte. Dabei sprach er das ehrgeizige Ziel
aus, die Teilnehmerzahl 2018 mit verschiedenen Aktionen
im Vorfeld noch weiter in die Höhe treiben zu wollen.
Die beiden Organisatoren der Generalagentur für dieses
Event, Susanne Ritter und Stefan Kampmann, freuen sich
schon auf nächstes Jahr: »Vielen Dank an die NÜRNBER-
GER und den verantwortlichen Mitarbeitern für die hervorragende
Unterstützung. Toll, dass Patrick Erras für eine
Autogrammstunde gewonnen werden konnte. Das ist sicher
nicht alltäglich. Wir werden 2018 mit dem gleichen Engagement
wieder vor Ort sein. Schließlich sind Kinder und
junge Eltern unsere Versicherungskunden der Zukunft.«
A good investment
The city of Nuremberg has organised what is now the
12th Street Soccer Cup for children and young people between
8 and 17 years of age, under the auspices of Lord Mayor Dr.
Ulrich Maly. The preliminaries were played out at different
locations in the city on specially-built »soccer courts«. The final
took place on 27th May at the Nuremberg Kornmarkt. The
family protection agency Klambt & Endres kindly agreed to be
the main sponsor for this year and next. They have considerable
experience in events of this kind and were present with a
team at all the matches, representing themselves and the
NÜRNBERGER in their usual confident manner. Next to
the NÜRNBERGER tent, a bouncy castle, a goal wall and
table football were on offer. The highlight of cup final day was
undoubtedly the hour spent with a star of the FCN youth
team, Patrick Erras, signing autographs. There was a huge
crush, but the sympathetic Oberpfälzer (native of the Upper
Palatinate region) was happy to spend an hour signing autographs
for all who wanted them. Eyes lit up when, at the
award ceremony, the managing director of Klambt & Endres,
Dzevad Buzimkic, handed over medals to the winners of the
Street Soccer Cup.
www.klambt-endres.de
info@klambt-endres.com
Tel. +49 (0)800.100 34 56

finest business | 31 b

32 b | finest golf & business
Golf als Geschäft und Genuss
Um mehr Interessenten für den Golfsport zu gewinnen,
müsste das Spiel attraktiver gemacht werden.
Über den Golfsport reden oder
schreiben zu wollen, ist nicht
selten eine Herausforderung. Liegen
doch Ehrgeiz, Frust, Überschwang,
Glückseligkeit, Niedergeschlagenheit
während der Golfrunde eng beieinander
– kurzum: Die Emotionen haben
eine ganz enge Verbindung zum Seelenheil
des golfspielenden Zeitgenossen.
Das gilt für Amateure wie
Professionals gleichermaßen, für Freizeitsportler
und Businessleute ebenso.
»Golf ist eine Art Selbstprüfung,
bei der wir uns vergnügen«, stellt Pro
Arnold Palmer fest. Und Kollege Lee
Trevino meint: »Ich verbringe beim
Golfen so viel Zeit im Wald, dass ich
schon sagen kann, welche Pflanzen
essbar sind.« Wie dem auch sei, Fakt
ist, dass der Golfsport in den USA
oder Großbritannien etwa einen
anderen – nämlich viel bekannteren
und breiteren – Stellenwert einnimmt
als hierzulande. Golf gilt bundesweit
oft als elitär und teuer, nur gehobenen
Kreisen der Gesellschaft vorbehalten.
Dass die Basis bisweilen andere
Erkenntnisse liefert, wird meist
ignoriert.
Vom Sportlichen zum Geschäftlichen
Fakt ist aber auch, dass der
Golfsport im Businessbereich einen in
der Regel festen Platz hat – aus naheliegenden
Gründen: Selten lassen sich
sportliche Betätigungen mit Besprechungen
so ideal verbinden wie auf
einer 18er Runde. Kommunikativ,
über den Sport zueinander finden,
ungezwungen vom Sportlichen zum
Geschäftlichen kommen – das verbindet
auf eine Weise, nach der man
sonst suchen muss. Alexander Freiherr
von Spoerken, Präsident des europäischen
Unternehmerverbandes: »Um
Kontakte mit Geschäftspartnern zu
intensivieren oder neue Kontakte aufzubauen,
ist der Golfsport perfekt. Die
Golfrunde ist eine exzellente Möglichkeit,
sich kennenzulernen und
auszutauschen – und das mit einem
qualitativ hochwertigen Genussfaktor.«
Naheliegend, dass diese Art des
»sportlichen Gesprächsaustauschs«
eher zu- als abnimmt.
Gefragt sind vor allem exklusive
Veranstaltungen auf hohem Niveau in
einem eher kleinen Kreis, hört man
aus der Golfszene. Große Business-
Turniere hingegen haben es schwerer:
Sie kämpfen heute auch gegen
die Tücken der steuerlichen Gesetzgebung.
Anders ausgedrückt: Früher
ließen sich Veranstaltungen wie diese
absetzen, heute kaum noch.
Der Spaßfaktor rangiert ganz oben
Es ist keine 25 Jahre her, da wurde
© Reumont/Haus Kambach

finest golf & business | 33 b
dem Golfsport hierzulande eine glänzende
Karriere prognostiziert. Es ist
anders gekommen. Zwar gibt es eine
mittlerweile größere Anzahl öffentlicher
Golfplätze – die
Zahl der in Clubs aktiven
Golfer wächst
von Jahr zu Jahr allerdings
nur gering. Rund
650.000 Mitglieder gehen heute auf
die Jagd nach der kleinen Kugel, und
ihr Verhalten ändert sich. Golf-Etikette
und Golf-Regeln sind das eine, der
Spaßfaktor das andere. Experten in
den Clubs wissen: Die Leute spielen
Golf aus Geselligkeit, weniger aus
sportlichem Wettstreit; die Teilnehmerzahlen
an Turnieren sind insgesamt
rückläufig, Golfspieler wollen in
»Seien Sie entschlossen! Ein falscher Entschluss ist in
der Regel weniger schlimm als Unentschlossenheit.«
(Bernhard Langer)
erster Linie Spaß haben. Das sagt auch
Wolfgang Mych, Geschäftsführer auf
Gut Kaden.
Daraus folgt, dass lieb gewonnene
Regeln und Abläufe überdacht
werden sollten. Von Spoerken: »Das
traditionelle Spiel dauert lange und
weist viele Regularien auf – ein Problem
vor allem für junge Leute.«
Platzreife, Handicap, Verbandsausweis?
Das schreckt viele ab,
vor allem jene, die eine
Etikette wie diese weder
benötigen noch wollen
– sie wollen stattdessen
spielen. Gerne auch neun Loch nur,
denn 18 Loch, das ist für nicht wenige
eine Zeitfrage in unserer schnelllebigen
Zeit.
Von anderen Sportarten lernen,
könnte daher die Devise lauten.
© Andreas Basler/Haus Kambach

34 b | finest golf & business
© Andreas Basler/Haus Kambach
Schneller, unkomplizierter, höherer
Spaßfaktor – das haben andere vorgemacht,
Beispiel Volleyball (mehr Inte
resse heute: Beach-Volleyball), Beispiel
Segeln (Match-Race). Das – althergebrachte
– Gegenbeispiel: die Präsentation
von Golf bei Olympia. Ein
Desaster, da sind sich die fortschrittlich
denkenden Golf-Akteure einig.
Und sie haben auch eine Vorstellung,
wie man dem begegnen und größeren
Zulauf bei Interessenten und Aktiven
erzielen kann – mit der Spielform des
Matchplay etwa. Männer und Frauen
in einem Team – unkomplizierter,
kürzer, spannender. Mit einem Wort:
attraktiver. Siehe die Matchplay-
Serie im Business-Club, da sind ganz
gewiss auch die Geschäftsleute bestens
aufgehoben.
Bonmot des weithin bekannten
Spaniers Severiano Ballesteros dazu:
»Stört es Sie, wenn ich spiele, während
Sie reden?
Golf for business and pleasure
Golfing has generally been firmly
established into the business world – for
obvious reasons: it is rarely possible to
combine sporting activities with meetings
as perfectly as on an 18 hole course. Being
able to communicate while taking part in
a sport, being able to move from sport to
business in an informal fashion – it is a
way of making a connection that would
otherwise take some effort to find. Alexander
Freiherr von Spoerken, President of
the European Business Association says,
»Golf is an ideal way to strengthen relationships
with business partners or to
establish new contacts.« We hear from the
world of golf that the main demand is for
high calibre, exclusive events limited to a
relatively small circle. Large business tournaments,
on the other hand, are more difficult:
these too are fighting nowadays
against the pitfalls of tax legislation. But
club experts know: people play golf for
social rather than for competitive reasons;
the overall number of participants in tournaments
is declining, and golfers primarily
want to have fun. Wolfgang Mych, Managing
Director at Gut Kaden agrees. It
follows, therefore, that familiar rules and
procedures need to be reassessed. Handicap,
membership card? This deters many,
especially those who neither need nor
want etiquette like this – they just want
to play. Preferably, too, just nine holes,
because 18 holes are too much of a
demand on the time of many people in
our fast-paced age.
© Reumont/Haus Kambach © Reumont/Haus Kambach

JEDES LEBENSMITTEL HAT IHN VERDIENT:
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Tohru
Nakamura
© Foto: Andreas Nestl
Der köstliche
Sommergenuss
Über dem Restaurant Geisels Werneckhof im Münchner Stadtteil
Schwabing leuchten künftig zwei Sterne. In der Deutschland-Ausgabe
des Guide Michelin stiegen Küchenchef Tohru
Nakamura und sein Team in die zweithöchste Kategorie auf.
Und das hat auch seinen Grund, denn Tohru Nakamura hat in
den exklusivsten Restaurants gelernt und seine deutschen und
japanischen Wurzeln prägen auch seinen Stil. Vor allem seine
Carabineros mit Tamarillo, verfeinert mit Zitronenmelisse und
Aloe Vera, sind besonders beliebt. Das liegt an dem besonderen
Geschmack der roten Riesengarnele, die wunderbar mit den
Baumtomaten und der Zitronenmelisse harmoniert. Das perfekte
Sommergericht zum Genießen.
Zutaten für 4 Personen
Carabinero, Tamarillo,
Zitronenmelisse und Aloe Vera
✔ 4 Stück Kaisergranate
✔ 2 Stück Carabineros
✔ 2 Stück Tamarillo
✔ ca. 150 g Aloe Vera (frisch)
✔ 1 Stange Frühlingslauch
✔ Wasabi (am besten frisch,
Tube alternativ)
✔ 1 Myoga, japanische Ingwerblüte
✔ 1 Stange Stangensellerie
✔ 250 ml Traubenkernöl
✔ 1 Bund Zitronenmelisse
✔ 1 Handvoll Spinat
✔ 50 ml Sushi-Essig
✔ 2 Limetten
✔ Cayennepfeffer
✔ Salz
✔ Kräuter zum Garnieren
(z.B. Kerbel, Petersilie, gelber
Löwenzahn, essbare Blüten,
Schnittlauchspitzen)
Zubereitung
Für das Zitronenmelissenöl die Zitronenmelisse,
den Spinat und das Traubenkernöl
mixen, in einem Topf einmal
»aufkochen«. Man sieht, wenn das
Chlorophyll zu binden beginnt.
Danach direkt durch ein feines Sieb
in eine Schüssel (welche man am besten
auf Eis stellt, um das Öl möglichst
schnell herunter zu kühlen) passieren.
Das Rezept ergibt mehr Zitronenmelissenöl
als benötigt, allerdings
kann man das Öl sehr gut einfrieren.
Eine geringere Menge ist leider nicht
praktikabel.
Stangensellerie in feine lange Streifen
schneiden und in Eiswasser für ca. 20
min sich kräuseln lassen.
Die Carabineros und die Kaisergranate
aus der Schale lösen.
Das Carabinero-Fleisch in Würfel
schneiden. Aloe Vera und das Fruchtfleisch
der Tamarillo ebenfalls würfeln,
alles gemeinsam vermengen und mit
Salz, Olivenöl, Limettensaft und -zeste
abschmecken.
Länglich auf dem Teller anrichten.
Den Salat mit Frühlingslauchringen,
Stangensellerie, Wasabi und Kräutern
garnieren.
Aus Zitronenmelissenöl, Sushi-Essig,
Salz, Cayennepfeffer, Limettensaft und
-zeste eine Vinaigrette anrühren.
Die Kaisergranate in einer Pfanne in
etwas Olivenöl glasig braten.
Mit Limettensaft und -zeste, etwas
Pfeffer und Salz abschmecken.
Den Kaisergranat an den Salat anlegen
und die Vinaigrette angießen.

finest gourmet | 37 b
Delicious summer enjoyment
Above the Geisels Werneckhof restaurant in
Munich’s Schwabing district, two stars will light up. In
the German edition of the Michelin Guide, kitchen chef
Tohru Nakamura and his team have risen to the second
highest category. And this is for a reason, as Tohru
Nakamura has honed his skills in the most exclusive
restaurants and his German and Japanese roots have
shaped his style. His Carabineros with tamarillo, refined
with lemon balm and aloe vera, are particularly popular.
This is due to the special taste of the red king prawn,
which harmonises wonderfully with the tomato and
lemon balm. The perfect summer dish to enjoy.
©KME Studios Klaus Einwanger
Carabinero shrimp, tamarillo,
lemon balm and aloe vera
Preparation
To make the lemon balm oil, mix the
lemon balm, spinach and grape seed oil,
bring to the boil once in a pan. You can
see when the chlorophyll starts to thicken.
Then immediately strain through a
fine sieve into a bowl (for best results,
place this on ice to cool the oil as fast as
possible).
The recipe produces more lemon balm oil
than needed, but the oil freezes very well.
Making a smaller amount is unfortunately
not practical. Cut the celery stalks
into long, thin strips and let it curl in iced
water for about 20 minutes. Peel the carabinero
prawns and the langoustines. Cut
the meat of the carabinero prawns into
cubes. Dice the aloe vera and the flesh of
the tamarillo too, mix everything together
and season with the salt, pepper, olive oil,
and the juice and zest of the limes.
Arrange everything lengthwise on a plate.
Garnish the salad with spring onion
rings, celery, wasabi and herbs.
Mix a vinaigrette with the lemon balm
oil, sushi vinegar, salt, cayenne pepper,
and lime juice and zest.
Fry the langoustines in a little olive oil in
a pan until they are translucent.
Season with lime juice and zest, a little
cayenne pepper and salt.
Place the langoustines on the salad and
dredge with the vinaigrette.
Ingredients for 4 persons
✔ 4 langoustines
✔ 2 carabinero prawns
✔ 2 tamarillos
✔ Approx. 150g aloe vera (fresh)
✔ 1 spring onion
✔ Wasabi (ideally fresh, otherwise in a tube)
✔ 1 Myoga, Japanese ginger blossom
✔ 1 stalk celery
✔ 250 ml grape seed oil
✔ 1 sprig lemon balm
✔ 1 handful spinach
✔ 50 ml sushi vinegar
✔ 2 limes
✔ Cayenne pepper ✔ Salt
✔ Herbs for garnishing
(e.g. chervil, parsley, yellow dandelion,
edible flowers, chive leaves)

Hotel Belle Epoque
BADEN-BADEN
Erleben Sie eine Zeitreise durch
die Renaissance der „Belle Epoque“
Das Hotel „Belle Epoque“ – eine wunderschöne Villa
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72622 Nürtingen
83229 Aschau im Chiemgau
51063 Köln
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PLZ, Ort
In der historischen Hölderlinstadt Nürtingen
liegt das 4-Sterne Best Western Hotel
Am Schlossberg mit 163 Komfortzimmern
und einer großzügigen Wellnessanlage mit
Sauna, Schwimmbad, Dampfbad und Whirlpool.
Im »Restaurant Schupfnudl« genießen
Sie feine regionale Küche und ausgewählte
Spitzenweine. Egal ob gutes, schnelles Essen
zur Mittagszeit, Candle-Light-Dinner, Geschäftsessen
oder Veranstaltungen für bis zu
270 Personen, das Team im Restaurant und
Hotel ist immer für Sie da.
The 4-star Best Western Hotel Am
Schlossberg in Nürtingen offers 163 rooms, a
wellness area and the Restaurant »Schupfnudl«.
Die Residenz Heinz Winkler steht seit
1989 für Moderne und Tradition, Kunst
und Kulinarik sowie für Entspannung und
Genuss. Patron Heinz Winkler gestaltete
die spätmittelalterliche Anlage zu einem
exklusiven Refugium mit 32 Zimmern
und Suiten um. Genießen Sie das wunderschöne
Ambiente und vor allem die
kulinarischen Genüsse – am besten geht
dies mit den saisonalen Arrangements.
Since 1989, the Residenz Heinz
Winkler has stood for modernity and tradition,
art and gastronomy as well as for relaxation
and pleasure. Restaurant owner Heinz
Winkler has converted the late medieval buildings
into an exclusive refuge with 32 rooms
and suites. Enjoy the marvellous ambience
and, most of all, the culinary delights. The best
way to do so is with the seasonal packages.
Im »The New Yorker | HOTEL« heißt es
nicht umsonst »Enjoy the Difference!«. Mit
dem 4-Sterne-Hotel hat sich Inhaber und
Architekt Johannes J. Adams ein Stück
New York nach Köln geholt. In direkter
Nähe des Rheins, der Messe und der Lanxess
Arena können sich Reisende vom
Trubel der pulsierenden Stadt erholen,
Businessmen dem ganz großen Geschäft
widmen und Gäste außergewöhnlich feiern.
Denn inmitten des sinnlich-puristischen
Designs werden die Gedanken frei…
»Enjoy the Difference!« in the New
Yorker | HOTEL. Owner & architect
Johannes J. Adams has brought a bit of New
York to Cologne. Located near the Rhine,
fairgrounds & the Lanxess Arena, travellers,
& businessmen will enjoy the 4-star hotel.
Tel-Nr.
E-Mail Adresse
Den Betrag
❑ habe ich auf Ihr Konto überwiesen:
Commerzbank Berlin
IBAN: DE82 1008 0000 0303 1111 00
BIC: DRESDEFF100
❑ buchen Sie bitte per SEPA-
Basislastschrift (COR1)-Mandat
von meinem Konto ab:
Bank, Ort
Europastraße 13
Tel. +49 (0)7022.704-0 · Fax -343
www.hotel-am-schlossberg.de
info@hotel-am-schlossberg.de
RESIDENZ HEINZ WINKLER
Kirchpl. 1 · 83229 Aschau im Chiemgau
Tel. +49 (0)8052.179 90
www.residenz-heinz-winkler.de
The New Yorker | HOTEL
Deutz-Mülheimer-Straße 204
Tel. +49 (0)221.47 33-0 · Fax -100
reservation@thenewyorker.de
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71254 Stuttgart-Ditzingen
Best Western Stuttgart-Ditzingen: als
Part ner für Geschäftsreisende geradezu
ideal. 120 moderne Zimmer und ein
Seminar bereich mit sieben Räumen. Das
Restaurant versorgt Sie mit internationaler
Küche, die parkähnlichen Außenbereiche
laden zum Entspannen ein.
The ideal place for business travellers.
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International cuisine, park for relaxation.
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Tel. +49 (0)7156.962-0
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info@plazahotel-ditzingen.bestwestern.de
www.bestwestern.de
Restaurant Öffnungszeiten:
Mo-Do 12.00-14.00 Uhr
So-Do 18.00-22.00 Uhr
Fr.+Sa auf Anfrage
10969 Berlin
BERLIN
Nur wenige Meter vom Checkpoint
Charlie entfernt, liegt das 2-Sternerestaurant
»Tim Raue«. Inhaber und
Namensgeber Tim Raue empfängt
seine Gäste in betont schlichtem Ambiente
mit urbanem Berliner Großstadtflair.
Umso energiereicher sind Raues
Kreationen: Lassen Sie sich von seiner
Neuinterpretation der Pekingente
inspirieren. Gemeinsam mit Ehefrau
Marie-Anne führt er das Restaurant
voller Stolz kulinarisch nach oben.
The 2-star restaurant »Tim Raue« is
only a few meters away from Checkpoint
Charlie. Its owner and namesake, Tim
Raue, welcomes his guests in Berlin and
emphasizes a simple ambience with a typically
Berlin-style urban flair. Raue and his
wife Marie-Anne run their restaurant full of
culinary pride.
Rudi-Dutschke-Str. 26
Tel. +49 (0)30.25 93 79 30
www.tim-raue.com
EUROTOQUES – Die europäische Gemeinschaft der Spitzenköche
SCHLESWIG-HOLSTEIN
25980 Westerland/Sylt
Sternekoch Jörg Müller verwöhnt seine
Gäste auf unverwechselbare Art und
Weise: perfekt zubereitete Köstlich keiten
mit variantenreichem Beiwerk.
Chef Jörg Müller, star-awarded, spoils
his guests with perfectly prepared dishes.
HOTEL UND RESTAURANT
JÖRG MÜLLER
Süderstraße 8
Tel. +49 (0)4651.2 77 88
Fax +49 (0)4651.20 14 71
www.hotel-joerg-mueller.de
25980 Rantum/Sylt
Inmitten des Sylter Dünenmeers bezaubert
die San sibar durch die Spitzenküche
von Herbert Seck ler und eines
der besten Wein sor ti men te der Welt.
The Sansibar spellbinds guests through
top-class cook Herbert Seckler's dishes and
one of the best wine selections of the world.
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Tel. +49 (0)4651.96 46 46
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Ich habe das Recht, innerhalb von 14 Tagen
von dieser Bestellung zurück zutreten.
Das Abonne ment verlängert sich auto matisch
um ein wei teres Jahr, wenn ich es
nicht schriftlich mit einer Frist von 6 Wochen
vor Ablauf des Jahresabonnements kündige.
Datum, Unterschrift
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40 b | finest travel
»Schwebend« zur Entspannung
Malediven: Coco Collection setzt auf die Kraft des Meeres
Sie sind auf der Suche nach tollen und – fast – einmaligen
Spa-Erlebnissen? Hier finden Sie sie: in den
Resorts Coco Bodu Hithi und Coco Palm Dhuni Kolhu
auf den Malediven. Einfach nur traumhaft: paradiesische
Natur, absolute Exklusivität – wie geschaffen für Behandlungen
der Extraklasse in einer atemberaubenden Kulisse.
Maledivische Ingredienzien, die neue Thalgo-Pflege-
Linie – eine der Säulen des Spa. Das Portfolio aber wurde
kontinuierlich ergänzt, maßgeblich mit Produkten aus
Frankreich, um das Wellness-Erlebnis der Gäste aus aller
Welt zu erweitern und zu steigern. Dank dieser luxuriösen
Pflegelinien ist man in der Lage, auf beiden Inseln
ein Angebot auf höchstem Niveau zu präsentieren. Gäste
können nun in die Welt maritimer Behandlungen abtauchen,
um Körper, Geist und Seele nachhaltig in Einklang
zu bringen.Thalgo La Beauté Marine ist eine renommierte
Spa-Marke aus Frankreich, welche auf Algen und anderen
Meeresinhaltsstoffen basiert. Schon seit über 50 Jahren steht
Thalgo für Schönheit und Kraft aus dem Meer. Neben der
renommierten Pflegelinie setzt die Coco Collection weiter
auf langbewährte Produkte wie heimisches Kokosnussöl
aus eigener Herstellung oder auf die Wirkung der Pflegeprodukte
von Thémaé. Die Treatments im »Coco Spa« sind
Coco Bodu Hithi
aus thailändischen, balinesischen und indischen Traditionen
speziell für Coco Bodu Hithi entwickelt worden. Neben
authentischen Ayurveda-Behandlungen und wohltuenden
Massagen werden Facials mit hochwertigen Kosmetikprodukten
– auf Wunsch auch in privater Atmosphäre der
eigenen Villa – angeboten.
Glasboden unter den Massageliegen
Absolutes Highlight von Coco Bodu Hithi ist der einzigartige
Spa-Bereich: Über dem Wasser gelegen, wurde in
sechs Behandlungszimmern ein Glasboden direkt unterhalb
der Massageliegen eingelassen, sodass Gäste während
der Behandlung die Unterwasserwelt des Indischen Ozeans
bewundern können. Auch Fitness-Freaks können sich nach
Herzenslust austoben: Angegliedert an den Spa-Bereich
finden sie einen voll ausgestatteter Fitnessraum, der den
Körper und die Ausdauer mit neuester Technik auf Vordermann
bringt. Ebenso offen wie die gesamte Architektur
von Coco Bodu Hithi, verführt die Rundum-Verglasung
dazu, von nahezu jedem Platz den Blick über den endlosen
indischen Ozean schweifen zu lassen. Die Yogis unter den
Gästen können ihren Körper und Geist mit Sonnengruß,
Kobra und Hund unter freiem Himmel aktivieren.

finest travel | 41 b
Coco Spa
Coco Bodu Hithi
Ort der Ruhe: Coco Palm Dhuni Kolhu
Das Spa auf Coco Palm Dhuni Kolhu ist ein Ort der
Ruhe mit fünf Behandlungsräumen, umgeben von
weißem Strand, türkisfarbenem Wasser und dichten
Palmenlandschaften. Um die Haut der Gäste auf natürliche
Art und Weise zu pflegen, macht sich das Spa die
heilenden Eigenschaften von tropischen Pflanzen und
Früchten zu Nutze – die Anwendungen sind von traditionellen
indonesischen, thailändischen und indischen
ayurvedischen Techniken inspiriert.
Als Highlight gelten die besonderen Gewürzbäder,
bei denen Gäste mit einem lokalen Kurumba-Getränk
ein Bad voller frischer und reichhaltiger Zutaten wie
Ingwer, Zitronengras und Galangal genießen können.
Wer sich nach noch mehr Entspannung sehnt, kann
auf ganz individuell abgestimmte Beauty- und Relax-
Behandlungen zurückgreifen, darunter das Signature-
Treatment »Coco Fusion«, das asiatische Massage-
Techniken wie Shiatsu mit der schwedischen Praxis
vereint.
Vom Besten das Beste – hier auf den beiden Trauminseln
der Malediven finden Sie es!
www.cococollection.com
Coco Palm Dhuni Kolhu
Maldives: Coco Collection focuses
on the power of the sea
Are you looking for amazing and – almost – unique spa
experiences? You can find them here: in the Coco Bodu Hithi
and Coco Palm Dhuni Kolhu resorts in the Maldives. Simply
fantastic: heavenly nature, absolute exclusivity – tailor-made for
luxury treatments in breathtaking surroundings. You will find
something special here! Ingredients from the Maldives, the new
Thalgo care range – one of the cornerstones of the spa. But the
portfolio is continuously being improved – crucially, with products
from France – to expand and enhance the wellness experience
for guests from all over the world. This luxurious care collection
allows to present a top class range of offers on both
islands. Guests can now submerge themselves in a world of
marine treatments to create a lasting harmony between body,
mind and soul. The true highlight of Coco Bodu Hithi is the
unique spa area. In six treatments rooms a glass floor has been
installed over the water, right under the massage beds, allowing
guests to marvel at the underwater world of the Indian Ocean as
they are being treated. The spa at Coco Palm Dhuni Kolhu is a
place of calm, with five treatment rooms surrounded by white
beach, turquoise water and dense palm trees.
www.cococollection.com

42 b | finest travel anzeige
Mit Meerblick
www.grand-hotel-residencia.de
Gran Canaria sieht auf Satellitenbildern aus wie ein angeknabberter kleiner Keks. Und ebenso begehrenswert
wie die krümelige Köstlichkeit ist das idyllische Eiland auch. Die flächenmäßig drittgrößte
Insel der Kanaren ist vulkanischen Ursprungs, aber natürlich gibt es auch traumhafte Sandstrände, die
zum Sonnen und Genießen einladen. Und wo man auf der Insel ganz besonders exklusiv übernachten
kann, wissen die Profis von den Seaside-Hotels.
I
mposante Berglandschaften, kilometerlange Strände
und ganzjährig angenehme Temperaturen – Gran Canaria
ist ein Eldorado für sonnenhungrige Wanderurlauber.
Mit ihrer beeindruckenden Vielfältigkeit zieht die auch als
Miniaturkontinent bekannte Vulkaninsel, mit fast 43% der
Fläche unter Naturschutz, jedes Jahr Millionen Besucher
aus aller Welt in ihren Bann.
Einen umfangreichen Eindruck von der faszinierenden
Bergwelt und Flora Gran Canarias bekommen Naturinteressierte
auf der Wanderroute zum Roque Nublo, dem »Wolkenfels«
im Inselinneren. Auf dem am Parkplatz La Goleta beginnenden
Pfad zum 1.803 Meter hohen und von steinernen Giganten in
Form eines Mönches und einer Kröte umrahmten Wahrzeichen,
bestaunen Wanderer farbenfrohe Pflanzen wie den duftintensiven
Kreuzblütler Kanarischer Goldlack und einen fulminanten
Panaromablick. Mit etwas Glück reicht dieser bis zum Teide auf
Teneriffa – dem mit 3.718 Metern höchsten Berg Spaniens. Von
ihrer vielfältigsten Seite zeigt sich die Pflanzenwelt auf dem von
der Caldera de los Marteles nach El Rincón de Tenteniguada
führenden »Pfad des blauen Natternkopfes«. Begleitet vom Duft
wildwachsender Kräuter erspähen Wanderer unzählige Blumen
in satten Farben, darunter den zu den Raublattgewächsen gehörenden
und bis zu drei Meter hohen blauen Natternkopf, den es
auch in den Farben Rosa und Weiß zu entdecken gibt.
Wer seine Wanderschuhe lieber zu Hause lassen möchte,
dem sind viele andere Sehenswürdigkeiten der Insel zu empfehlen.
Besonders beliebt sind der Fischerort Puerto de Mogán,
der auch als Venedig des Südens bezeichnet wird, und die
Hauptstadt Las Palmas de Gran Canaria mit ihrem Hafengebiet
und der historischen Altstadt Vegueta. Weitere Highlights
der Insel sind u.a. das archäologische Freilichtmuseum Mundo
Aborigen im Barranco de Fataga, das Höhlendorf im Barranco
de Guayadeque bei Agüimes und der an der Westküste liegende
Kakteenpark Cactualdea bei San Nicolás de Tolentino. Wer
tagsüber die Insel erkundet, möchte sich nachts gerne erholen.
Und besonders gut kann man dies in den Seaside-Hotels.
Im Seaside Grand Hotel Residencia*****GL in Maspalomas
genießen Gäste einen erholsamen Urlaub auf Spitzenniveau
in privater Atmosphäre. Bei TripAdvisor ist es das am besten
bewertete Hotel der Insel und es hat den Traveller’s Choice
Award 2017 erhalten. Das einzige zur Vereinigung »The Leading
Hotels of the World« gehörende Domizil der Insel überzeugt
www.hotel-sandy-beach.de

finest travel | 43 b
www.hotel-palm-beach.de
vor allem durch die exklusive Größe mit nur 94 Zimmern, den
äußerst persönlichen Service und eine herausragende Gastronomie,
die keine kulinarischen Wünsche offen lässt.
Designaffine Urlauber schätzen das individuelle Retrodesign-Ambiente
des vielfach ausgezeichneten Seaside Palm
Beach***** in unmittelbarer Strand- und Dünennähe in
Maspalomas. Kein Geringerer als Alberto Pinto zeichnet für die
Gestaltung des Hotels verantwortlich. Gäste des in einen jahrhundertealten
Palmenhain eingebetteten Fünf-Sterne-Design-
Hotels genießen eine renommierte Küche, ein breit gefächertes
Sport- und Freizeitangebot sowie eine luxuriöse Spa- und
Wellnesslandschaft mit heißem Steinbad und Bio-Sauna.
In dem in unmittelbarer Nähe zum berühmten Strand
von Playa del Inglés gelegenen Seaside Sandy Beach****
entspannen Gäste im neu gestalteten beheizten Salzwasserpool
oder im einladenden Spa- und Wellnessbereich
mit grandiosem Meerblick. Aktivurlauber schätzen
das breit gefächerte Sport- und Freizeitprogramm
des im maurischen Stil erbauten Vier-Sterne-Hotels mit
hochwertig ausgestatteten Zimmern und Juniorsuiten.
Abwechslungsreiche Themenbuffets und Barbecues sowie
Show-Cooking zählen zur gastronomischen Vielfalt.
Auf der Nachbarinsel Lanzarote ist das familienfreundliche
Resort Seaside Los Jameos Playa**** in Puerto del
Carmen mit seiner großen Poollandschaft und direkten
Strandlage ein beliebtes Hotel bei Badefreunden. Insgesamt
530 Zimmer und Suiten mit hochwertiger Ausstattung
stehen in dem im landestypischen Stil erbauten
Domizil zur Verfügung. Gäste genießen eine vielfältige
Gastronomie, ein umfangreiches Sport- und Freizeitangebot
inklusive Tennisschule sowie eine attraktive Spa- und
Wellnessoase mit finnischer Sauna und Dampfbad. Golfspieler
erhalten in allen Seaside-Hotels Green-Fee-Ermäßigungen
auf den nahe gelegenen Golfplätzen. Weitere
Informationen unter: www.seaside-hotels.com
With an ocean view
Impressive mountain landscapes, mile-long beaches and
pleasant temperatures all year round, Gran Canaria is an El
Dorado for sun-hungry hikers. Those who prefer to leave their hiking
boots at home will enjoy the other sites the island has to offer.
Among these, the fishing village of Puerto de Mogán, which is also
called the Venice of the South, is especially popular, as is the capital
of Las Palmas de Gran Canaria. Anyone exploring the island
during the day loves to relax in the evenings. And one can do that
particularly well at the Seaside hotels. Guests of the Seaside Grand
Hotel Residencia*****GL in Maspalomas – enjoy a first-class
relaxing holiday in a private atmosphere. Vacationers who love
good design will appreciate the individual retro design ambience of
the Seaside Palm Beach*****, which has won many awards and
is located close to the beach and dunes in Maspalomas. In very
close proximity of the beach of Playa del Inglés, the Seaside Sandy
Beach**** is where guests »chill out« in the redesigned heating
salt water pool or in the inviting spa and wellness area with its
marvellous sea views. On Lanzarote the family-friendly resort
Seaside Los Jameos Playa**** in Puerto del Carmen, with its
pool landscape and direct beach position, is a hotel popular among
bathers. More information at: www.seaside-hotels.com
www.los-jameos-playa.de

44 b | finest travel
Spektakulärer
Blick über die
Skyline von
New York
»The Whitby« eröffnet: Luxus und Design im
Zentrum von Manhattan
Das kann sich sehen lassen: Mit »The Whitby« wurde
im Herzen Manhattans das, nach dem Crosby Street
Hotel (Soho), zweite Hotel der Firmdale-Gruppe eröffnet.
Attraktiv die Lage auch hier, denn dank der namhaften
Adresse an der 5th Avenue, liegt das Mitglied von »Design
Hotels« fußläufig zu zahlreichen erstklassigen Restaurants,
Bars, Boutiquen und Museen. Man darf getrost davon ausgehen,
dass mit dem neuen Haus, dank seiner luxuriösen
Ausstattung und dem modernen Design mit englischem
Touch, ein neuer Wettbewerber für die prominente Nachbarschaft
inmitten des Big Apple entstanden ist.
Interior-Designerin Kit Kemp hat alle 86 Zimmer
und Suiten des »Whitby« mit ihrem liebevollen und fürsorglichen
Stil individuell gestaltet. Mit ihrer Kreativität
und ihrem Ideenreichtum integriert Kemp gekonnt extreme
und außergewöhnliche Kombinationen des Farbspektrums,
wobei sie ungewöhnliche Muster und Stoffe für die
Zimmerausstattung einsetzt. Obendrein bieten zeitgenössische
Kunstwerke spannungsreiche Akzente. Der Clou: Die
Zimmer und Suiten, verteilt auf insgesamt 16 Stockwerke,
verfügen über bodentiefe Fenster, teilweise sogar mit privatem
Balkon für einen einzigartigen Blick über die Skyline
von New York. Highlight indes ist die Whitby Suite, eine
großzügige Zwei-Zimmer-Suite im obersten Stockwerk
– eine private, möblierte Dachterrasse mit Rundumblick
inklusive. Die Badezimmer sind im eleganten New Yorker
Uptown-Stil gehalten, Marmor und Granit bieten ein
wohnliches Flair.
www.firmdalehotels.com/hotels/new-york/the-whitby-hotel
Spectacular views over the New York skyline
Directly on 5th Avenue, the new hotel of the Firmdale
Group »The Whitby« is located within walking distance of
many first-class restaurants, bars, boutiques and museums. Kit
Kemp, interior designer and co-owner of the Firmdale hotel
group, has individually designed the 86 rooms and suites of the
Whitby with her loving and caring style. Contemporary artworks
offer exciting accents for good measure. Clou: The rooms
and suites, spread over 16 floors, feature floor-to-ceiling windows,
some with private balconies, and offer a unique view of the
skyline of New York. The highlight is the Whitby Suite, a generous
two-room suite on the top floor, thanks to the private, furnished
roof terrace with spectacular panoramic views.
www.firmdalehotels.com/hotels/new-york/the-whitby-hotel

finest travel | 45 b
Genuss
und
Gelassenheit
Nobu Hotel Ibiza Bay: Wellness und Wohlbefinden,
wo immer Gäste es wünschen
Die Suiten im Ibiza-Stil, zwei private Pools am
Strand, Restaurants, Wellness, Boutique, Programme
für Erwachsene und Familien: Das neue 5-Sterne
Luxushotel der Balearen setzt Maßstäbe. Seit Juni ist
das Nobu Hotel Ibiza Bay eröffnet. Das elegante wie gleichermaßen
lebensfrohe Paradies in der Bucht von Talamanca
hat einen herrlichen weißen Sandstrand, ist zwei
Kilometer nördlich von der Stadt Ibiza, 15 Gehminuten
von den trendigen Boutiquen und Clubs des Yachthafens
Botafoch entfernt, und bietet einen atemberaubenden
Blick auf das Mittelmeer – schöner geht’s kaum.
Den Gästen soll ein hochkarätiges echtes Inselerlebnis
geboten werden, ohne das Resort verlassen zu
müssen. Ganz gleich, was das neue Haus zu bieten hat
– alles wurde mit viel Liebe zum Detail entwickelt. »MC
Hotels, die Eigentümer von Spaniens Hotel-Ikonen, dem
Marbella-Club und dem Puente Romano, sowie Luxushotels
im Baltikum, hatten die Vision, mit dem Nobu
Hotel Ibiza Bay ein Lifestyle Beach Resort auf Ibiza zu
schaffen, welches sich von allen anderen Angeboten auf
der Insel wesentlich unterscheidet«, berichtet Trevor
Horwell, Chief Executive bei Nobu Hospitality.
Feinschmecker werden das Haus schätzen: Mit seinen
vier Restaurants und einer Poolbar sollen kulinarische
Höhepunkte an der Tagesordnung sein. Neben der
exquisiten Küche ist Luxus pur angesagt. Die 152 Zimmer
und Suiten sind bis ins kleinste Detail gestaltet. Inspiriert
von den Farben der Insel, sind die Räume mit
Wohntextilien, Naturholz und handgefertigten Keramiken
in einer Farbpalette von Weiß, Gold und Blau eingerichtet.
Perlmutt-Intarsien und mundgeblasene Pendelleuchten
geben ihnen eine großzügige und komfortable
Atmosphäre. Mit dem Ibiza Bay kommt auch das erste
Six Senses Spa auf die Insel! Luxuriöse Behandlungen,
ein Yoga-Pavillon, ein hochmodernes Fitness-Studio,
eine Föhntheke, Räume für Maniküre und Pediküre,
eine große Dachterrasse und Hütten am Strand machen
Wellness und Wohlbefinden zu einem perfekten Erlebnis.
www.nobuhotelibizabay.com
Just relax!
Ibiza’s new luxury 5-star hotel, the Nobu Hotel Ibiza
Bay, with its two private pools on the beach, restaurants, spas, boutiques,
programmes for adults and families: this new 5-star luxury
hotel of the Balearic islands sets new standards. At the end of June,
the elegant and equally lush paradise in the bay of Talamanca is to
be »like nowhere else in Ibiza«. Guests will be offered a high-class,
real island experience without having to leave the resort. Gourmets
will appreciate the house: with its four restaurants and a pool bar,
culinary highlights will be the order of the day. In addition to the
exquisite cuisines, luxury is all around – right down to the smallest
detail of the 152 rooms and suites. And: With the Ibiza Bay,
the first Six Senses Spa comes to the island! Wellness and wellbeing,
wherever guests desire.
www.nobuhotelibizabay.com

46 b | finest travel
»No Shoes, no News, no Stress«
»The Anam«, in diesem Frühjahr eröffnet, ist ein Luxusresort, das keine Wünsche offen lässt.
Der Name ist eine Reminiszenz
an die Geschichte: Er ist
aus der Landessprache von »An Nam«
abgeleitet, – die alte Bezeichnung für
Vietnam. Entsprechend trifft im »The
Anam« koloniales Design auf luxuriösen
Lifestyle und zeitgenössische
Kunst. Es geht unkompliziert zu, hier
im 5-Sterne-Resort nördlich des
Küstenortes Cam Ranh, der für gut
300 Sonnentage im Jahr bekannt ist.
Ein weitgehend unentdeckter Landstrich,
fernab vom Massentourismus,
wo die dschungelbedeckten Berge
noch unberührt sind und die perfekte
Kulisse für die langen, weißen
Sandstrände bilden. »The Anam«,
das ist der Inbegriff eines tropischen
Strandresorts, das die landestypische
Bauweise aufgreift. Es besteht aus
zwei Teilen: The Anam Villas und The
Anam Deluxe Collection.
Privatsphäre wird großgeschrieben:
Gäste genießen in ihren Zimmern,
Suiten und Villen dank der
dichtbewachsenen, tropischen Gartenanlage
mit 3.000 Palmen, Frangipani-Bäumen
und Bananenpflanzen
viel Ruhe und Abgeschiedenheit;
Alle Bereiche des Resorts lassen sich
– getreu des Mottos – barfuß erkunden.
The Anam Villas bietet 117 Villen,
die bis zu 267 Quadratmeter (!) groß
sind. Unter anderem stehen zwölf
zweistöckige Ocean View Pool Villen
mit drei Schlafzimmern, großzügigem
Wohnbereich, Küche, Privatpool und
weitem Blick über das Meer, zehn
Ocean View Pool Villen und drei
Ocean Front Pool Villen mit separatem
Wohnbereich sowie zwei Private
Pool Villen mit eigenem Spa-Bereich
zur Auswahl. Von allen Villen besteht
direkter Zugang zur Gartenanlage
sowie zum weitläufigen weißen
Sandstrand.
Anlehnung an die koloniale
Vergangenheit
Im The Anam Deluxe Collection, dem
Hotelteil des Resorts, gibt es 96 Zimmer
und Suiten. Sie verfügen sämtlich
über einen eigenen kleinen Garten
oder Balkon mit Blick auf die weitläufige
Grünanlage oder das türkisfarbene
Meer. So vielfältig die Unterkünfte,
so einheitlich ist wiederum das
Interieur: In Anlehnung an die koloniale
Vergangenheit des Landes haben
die Architekten hier lichtdurchflutete
Räume geschaffen, in denen dunkle
Hölzer mit edlen Naturmaterialien
kombiniert wurden.
In den Restaurants und Bars wird
ein Mix aus vietnamesischer und
europäischer Küche serviert: The
Indochine für Liebhaber der indonesischen
und Fernost-Küche; The
Indochine Grill bedient als gehobenes
Restaurant die Genießer der französischen
Küche, inklusive einer beeindruckenden
Auswahl internationaler
Weine; dazu die Saigon Bar, der Beach
Club, die Sports Bar…
Und die Qual der Wahl macht
auch bei den Pool-Landschaften nicht
halt: großzügig und vielfältig, mit

finest travel | 47 b
Lagunen und Ruhezonen. Einfach
die Seele baumeln lassen, abschalten
und genießen: Alles ist möglich
– vom Luxus bis zum ruhigen, einfachen
Dasein, von der Stille bis zur
Abwechslung, entweder im Sri Mare
Spa oder auf einem der nahe gelegenen
Golfplätze. Vietnam liegt im Reisetrend
– wer das »Anam« erlebt hat,
kann das gut verstehen.
In the recently opened luxury
resort »The Anam« no wishes remain
unfulfilled. Guests will enjoy the peace
and seclusion in their rooms, suites and
villas, thanks to the dense, tropical garden
setting north of the Vietnamese coastal
town of Cam Rahn, known for at least
300 days of sunshine a year. Here you
are immersed in privacy, far from mass
tourism. »The Anam« is the epitome of a
tropical beach resort, which utilises architecture
typical of the country. It consists of
two parts: The Anam Villas and The
Anam Deluxe Collection. All 117 villas,
up to 267 sqm (!), have direct access to
the garden and the extensive white sand
beach. The Deluxe Collection has 96
rooms and suites, all with a small garden
or balcony overlooking the spacious garden
or the turquoise sea. A mix of Vietnamese
and European cuisine is served in the
restaurants and bars. And you are also
spoilt for choice with the pool landscapes:
generous and diverse, with lagoons and
resting areas. Simply relax, unwind and
enjoy: Everything is possible – from luxury
to quiet, simple existence, from
silence to variety, even with a few golf
courses of greater size. Vietnam is a new
travellers’ trend – he who has experienced
the »Anam« can understand this well.

48 b | finest travel
Marokko mit dem Wüstenexpress erleben
Wer möchte nicht einmal
auf den Spuren von James
Bond wandeln und nach seinem
Vorbild die Wüste und kleine Orte
durchqueren. Vom 7. bis 14. Oktober
2017 bietet K.O.R.A. TRAVEL
eine Marokko-Reise für maximal 17
Personen an, die ein kleines Abenteuer
wird. Man fährt mit dem Zug
(1. Klasse) durch Marokkos Norden,
Osten und Süden, hat eine Tagesetappe
im exklusiven Wüstenexpress über
ehemalige Minen-Gleise und steigt
dann um auf den Bus. Dadurch können
die Reisenden Unbekanntes und
Bekanntes in Marokko entdecken,
weil die unterschiedlichsten Regionen
des Landes durchquert werden.
Dabei werden sie stets von zwei
Reiseleitern begleitet - einer von
ihnen ist ein qualifizierter und zertifizierter
marokkanischer Reiseleiter,
der sehr gut deutsch und englisch
spricht. Dank der Marokkospezialistin
Kora Buggel, die sich ebenfalls im
Lande bestens auskennt, können Sie
den Zauber des Landes voll und ganz
genießen. Buchungen, Informationen
und weitere Reiseziele finden Sie
unter: www.koratravelgroup.com
On the way with the
desert express
From 7th 14th of October 2017,
K.O.R.A. TRAVEL is offering a Morocco
trip for up to 17 people, which will
become a little adventure.
Travelling by train (1st class) through
Morocco’s north, east and south, with the
desert-express over former mining-tracks
and subsequently by bus. You will always
be accompanied by two tour guides. Further
bookings, information and travel
destinations:
www.koratravelgroup.com
Reisen mit Star
Clippers
Korallengärten und geheime
Buchten – So präsentiert sich
Asien vom Wasser aus. Ab Phuket und
Singapur setzt die Star Clipper die
Segel und bereist die traumhaft schöne
Andamanensee. Der Viermaster
für maximal 170 Gäste lädt zu einem
Sprung in die türkisschimmernden
Wellen ein. Hier erleben Sie einen
rundum exklusiven Urlaub. Im Sommer
2017 steht ein weiteres Sehnsuchtsziel
auf dem Programm: die
Trauminsel Bali. Feinste Sandstrände,
dichter Tropenwald und mystische
Tempel warten dort auf die Passagiere
des 112 Meter langen Großseglers.
Der prächtige Viermaster bringt Sie
zu unberührten Stränden wie auch
zu geheimen Ankerplätzen und lässt
Sie in eine fremde Welt voller Exotik
eintauchen. Während die Star Clipper
exotische Welten entdeckt, erkunden
die Star Flyer und die Royal Clipper
das Mittelmeer, eine zeitlos schöne
Destination, die immer wieder
aufs Neue bezaubert. Der Fünfmaster
Royal Clipper und der Viermaster
Star Flyer bieten den Komfort eines
Großseglers und sind doch so gebaut,
dass sie auch kleine Häfen anlaufen
können. Vor allem das östliche Mittelmeer
lockt mit Inselperlen abseits der
touristischen Routen. Wer hier anlegt,
findet kleine Buchten mit strahlend
weißen Sandstränden und rastet
in winzigen Tavernen inmitten von
Mandelbäumen. Damit sich die Liebhaber
von hochwertigen Segelkreuzfahrten
frühzeitig ihre Traumreise für
den Sommer 2018 sichern können,
hat Star Clippers bereits jetzt den offiziellen
Vorschaukatalog April 2018 bis
November 2018 veröffentlicht.
www.star-clippers.de
Travelling with Star Clippers
Asia, the Mediterranean, and the
Caribbean: The Royal Clipper, the Star Clipper
and the Star Flyer cruise in the loveliest
sailing areas of the world. The Star Clipper
sets sail from Phuket and Singapore and travels
through the fabulously lovely Andaman
Islands. So that enthusiasts can make sure of
their dream voyage on a quality sail cruise
early for summer 2018, Star Clippers has
already published the official preview catalogue
2018. www.star-clippers.de

Ein unvergleichliches Erlebnis
Seit 2016 ist das neue Boot firmm-
Vision im Einsatz, das den Gästen
auch eine Beobachtung der Tiere
durch Unterwasserfenster ermöglicht.
Dank 19-jähriger Forschung
kommt es auf 99% der Ausfahrten zu
Sichtungen.
In der Straße von Gibraltar kann
man sieben verschiedene Arten von
Walen und Delfinen beobachten.
Durch das hohe Nahrungsangebot, das
durch die speziellen geographischen
Voraussetzungen vor Ort und den
daraus resultierenden Strömungsverhältnissen
zu Stande kommt, gibt es
eine hohe Konzentration an Meeressäugern.
Gewöhnliche und gestreifte
Delfine, sowie große Tümmler und
Grindwale zählen zu den residenten
Arten, dazu kommen vor allem
im Frühling Pottwale, im Sommer
Orcas und mit viel Glück kann man
Luxus mitten
in der Idylle
Ein luxuriöses Boutique-Hotel
mit toller Aussicht – Die Urban
Villa ist ein Aufenthaltsort, wo man
sich wie zu Hause fühlt. In dem kleinen
Refugium, mitten in den Bergen
über der Stadt, können sich die Gäste
vom Alltag entspannen. Es ist vor allem
die Lage, die einen Aufenthalt in der
Urban Villa so attraktiv macht – es
manchmal auch Finnwale bestaunen.
Zu sehen bekommt man diese wundervollen
Tiere mit der Schweizer Stiftung
firmm, die von April bis Anfang November
zweistündige Touren von Tarifa aus
anbietet. Besonders wichtig dabei sind
das Erleben der Tiere in freier Wildbahn
und die Information über sie. Vor jeder
Ausfahrt gibt es deshalb einen halbstündigen
Vortrag über die Meeresbewohner
in verschiedenen Sprachen. Damit
soll die Liebe zu den Meeressäugern
und zur Natur geweckt und so zu deren
Schutz beigetragen werden. Neben den
täglichen Ausfahrten werden außerdem
einwöchige Beobachtungskurse angeboten.
Was die Stiftung weiter auszeichnet
ist die stets respektvolle Annäherung
an die Tiere, was dieses Jahr auch durch
die Mitgliedschaft in der WCA (World
Cetacean Alliance) anerkannt wurde.
www.firmm.org
liegt so nah an den berühmten Stränden
von Marbella, den Golfplätzen und
dem exklusiven Yachthafen von Puerto
Banús. Diese privilegierte Lage mit
atemberaubendem Blick auf die Küste,
den Fels von Gibraltar und Afrika, hebt
das Boutique-Hotel von jedem anderen
ab!
Das kleine Boutique-Hotel bietet
seinen Gästen fünf atemberaubende
Suiten, die alle individuell eingerichtet
sind. Für das leibliche Wohl ist
auch gesorgt und das auf ganz besondere
Weise. Sie können entweder auf
der Mirador Terrasse mit Freunden
einen Nachmittagstee, ein exzellentes
Essen oder auch ein privates Dinner
mit dem Partner genießen. Für weitere
Entspannung sorgen der Pool, die
hauseigene Sauna, wie auch der Spa-
Bereich, in dem Massagen und auch
andere Anwendungen angeboten werden.
Schöner kann man seinen Urlaub
nicht gestalten!
www.theurbanvilla.com
An unforgettable experience
Since 2016, the new boot
firmm-Vision has been in operation, which
also allows guests to observe the animals
through underwater windows.
In the Strait of Gibraltar seven different
species of whales and dolphins can be
observed. You can see this with the Swiss
foundation firmm that offers boat trips from
April until the beginning of November. The
foundation always approaches the animals
in a respectful way, which was recognized
this year by the acceptance of the foundation
as a member of the WCA (World
Cetacean Alliance). www.firmm.org
Luxury in an
idyllic setting
A luxurious boutique hotel with a
great view – This is the Urban Villa. In
this small retreat in the middle of the
mountains above the city, guests can relax
and take a break from the everyday life.
Above all it’s the location that makes a
stay in the Urban Villa so attractive. It’s so
close to the famous beaches of Marbella
and the golf courses.The small boutique
hotel offers its guests five stunning suites,
all individually furnished. You can either
enjoy the excellent food on the Mirador
Terrace or order a private dinner with your
partner. www.theurbanvilla.com

Where we are
Carl Geisel: »feine adressen – finest« verbindet
klassische Werte mit neuen Ideen.
Tradition geht nicht ohne Innovation. Wenn
wir uns nicht in irgendeiner Weise weiterentwickeln,
dann hätten wir schon lange keine Tradition
mehr, dann wären wir einfach nicht mehr da.
Man kann das Gute aus den alten Zeiten mitnehmen,
aber man muss sich auch den neuen Aspekten
offen zeigen.
»feine adressen – finest« finden Sie überall
dort, wo Luxus sein Zuhause hat, u.a.
in folgenden exklusiven Hotels:
Carl Geisel: »feine adressen – finest«
combines classic values with new ideas.
Tradition is nothing without innovation. Without
moving forward in whatever way, we wouldn’t still
have a tradition, we would have just disappeared.
You can carry over what is good from
yesterday, but need to open your mind to new
aspects of today.
Find »feine adressen – finest« at any place
that luxury calls its home, like the following
first class hotels:
Carl Geisel, Inhaber des Hotel Königshof,
München, www.koenigshof-hotel.de
© Foto: www.martinjoppen.de
Aachen/Euregio
Aquis Grana City Hotel
Art Hotel Superior
Innside Aachen
Mercure Hotel am Dom
Novotel Aachen City
Berlin/Potsdam
Hotel Adlon Kempinski
Hotel am Steinplatz
Bayrisches Haus
Grand Hotel Esplanade
Grand Hyatt
Hilton
InterContinental Hotel
Kempinski Bristol
The Mandala Hotel
Hotel Palace
Regent Hotel Berlin
Ritz Carlton
Sofitel Kurfürstendamm
Steigenberger am Kanzleramt
Das Stue
Swissôtel
Titanic Deluxe
Waldorf Astoria
The Westin Grand
Hotel Brandenburger Tor
Steigenberger Potsdam
Bodensee/Allgäu
Sonnenalp Allgäu
Villino Hotel Lindau
Löwen & Strauss Oberstdorf
Parkhotel St. Leonhard
Überlingen
Drachenburg Gottlieben
Bremen/Weser-Ems
Dorint Parkhotel
Swissôtel Bremen
Atlantic Hotel Airport
Atlantic Grand Hotel
Atlantic Universum
Best Western Hotel zur Post
Courtyard by Marriott
Designhotel Überfluss
Hotel Landgut Horn
Maritim Hotel
Radisson Blu Bremen
Steigenberger
Dresden
Bülow Palais Dresden
Gewandhaus Dresden
Steigenberger de Saxe
Suitess Hotel Dresden
Swissôtel Dresden
Taschenbergpalais
Kempinski
The Westin Bellevue
QF Hotel Dresden
Bayerischer Hof Dresden
Bülow Residenz
Hilton Dresden
Innside by Meliá Dresden
Düsseldorf/RheinRuhr
Breidenbacher Hof
Hilton Düsseldorf
Hyatt Regency
Nikko
Radisson Blu
Sheraton Essen
Steigenberger Parkhotel
Hotel Indigo
Innside by Melia
Lindner Congress Hotel
Frankfurt/Rhein-Main
Fleming’s Deluxe
Grandhotel Hessischer Hof
Hilton
Hilton Frankfurt Airport
Innside by Meliá
Eurotheum
Jumeirah Frankfurt
Kempinski Falkenstein
Lindner Hotel
Maritim Frankfurt
Roomers
Schlosshotel Kronberg
Sheraton Frankfurt
Steigenberger
Frankfurter Hof
Steigenberger
Metropolitan
The Westin Grand
Villa Kennedy
Kronenschlösschen
Hamburg/Schleswig-Holstein
A-ROSA Sylt
Dorint Söl’ring Hof
Hotel Fährhaus
Hamburg Marriott
Kempinski Hotel Atlantic
Landhaus Stricker
Lindtner Privathotel
Hotel Louis C. Jacob
Marriott Hotel
Park Hyatt Hamburg
SIDE Design Hotel
Sofitel Alter Wall
Steigenberger Hamburg
Süllberg Hotel
Hotel Vier Jahreszeiten
Hannover
Burghotel Hardenberg
Fürstenhof Celle
Kastens Luisenhof
Romantischer Winkel
Congress Hotel
am Stadtpark
Hotel Jägerhof
Kokenhof Großburgwedel
Maritim Airport
Parkhotel Kronsberg
Köln/Bonn
Dorint an der Messe
Excelsior Hotel Ernst
Grandhotel Schloss Bensberg
Hilton
Marriott Köln
Mondial am Dom
Pullman Cologne
Steigenberger Grand
Hotel Petersberg
Maritim Hotel
Steigenberger Hotel
Leipzig
Hotel Fürstenhof
Hotel bei Schumann
Steigenberger Grand
Lindner Leipzig
Mercure Leipzig
NH Leipzig Messe
The Westin Leipzig
München/Bayern
Althoff Seehotel Überfahrt
Hotel Bachmair Weissach
Bayerischer Hof
The Charles Hotel
Hotel Exquisit
Hilton München Park
Vier Jahreszeiten Kempinski
Hotel Königshof
Mandarin Oriental München
Hotel Le Méridien
Marriott München
München Palace
Pullman Munich
The Rilano Hotel
Residenz Winkler
Relais & Châteaux
Park-Hotel Egerner Höfe
Schloss Elmau
Schloss Elmau Retreat
Sofitel Bayerpost
Hilton München City
Hotel Margarethenhof
Sheraton Arabellapark
Das Tegernsee
Hotel Villa am See
The Westin Grand Munich
Nürnberg
Le Méridien Grand Hotel
Hotel Sheraton Carlton
Arvena Park Hotel
Mercure an der Messe
Derag Livinghotel
Nürnberg
Hotel Drei Raben
Hilton Nürnberg
Holiday Inn Nürnberg
Maritim Hotel
Nürnberg
Mövenpick Nürnberg
Airport
NH Forsthaus
NH Nürnberg-City
Novina Südwestpark
Novina Tillypark
Novotel Messezentrum
Novotel City Centre
Ramada Parkhotel
Schindlerhof
Loew’s Merkur
Novina Hotel Wöhrdersee
Nürnberg City
Stuttgart
Hotel Dollenberg
Hotel am Schlossgarten
Le Méridien Stuttgart
Steigenberger
Graf Zeppelin
Traube Tonbach
Eberhard’s Hotel
Kongresshotel
Europe Messehotel
Hetzel Hotel
Holiday Inn Stuttgart
Maritim Stuttgart
Hotel Therme Teinach
Hotel Walker
Schlosshotel Monrepos
Bitte beachten Sie, dass es sich bei den genannten Häusern um eine Auswahl handelt. Auf Wunsch nennen wir Ihnen gerne weitere Auslagestellen.
Please note that these hotels are only a few from our distribution range and we are happy to provide you with details of further addresses on request.

VON POLL International Immobilien eröffnete sein erstes Büro im
VON POLL International Immobilien eröffnete sein erstes Büro im
Sommer 2016 2016 in in Marbella auf auf dem spanischen Festland.
Sommer 2016 in Marbella auf dem spanischen Festland.
Das Das sonnenverwöhnte Marbella an an der der Costa del del Sol hat sich zu einer der
Das sonnenverwöhnte Marbella an der Costa del Sol hat sich zu einer der
beliebtesten und und sichersten Destinationen für für Immobilienkapitalanleger
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in in Europa entwickelt.
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Die Die Region Region besticht mit mit über über 50 50 Golfplätzen, berühmten Yachthäfen,
Die Region besticht mit über 50 Golfplätzen, berühmten Yachthäfen,
Andalusien mit und Andalusien
mit
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malerischen
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weissen
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Dörfern
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und
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historischen
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Städten
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wie wie Granada, zu Füßen des - der wie
Granada,
Granada,
zu
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Füßen
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des
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südlichsten
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Skigebietes
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Europas
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-
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der
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Sierra
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Nevada. Nevada.
Nevada.
Insbesondere Insbesondere fühlen sich deutsche Investoren von dem Insbesondere fühlen fühlen sich sich deutsche deutsche Investoren Investoren von von dem dem vielseitigen vielseitigen
Immobilienangebot Immobilienangebot - angefangen von über
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Luxusvillen,
Luxusvillen, bis hin zu Hotelanlagen und Seniorenresidenzen in
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Marbella
Marbella angezogen.
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Das VON POLL TEAM in Marbella berät Sie beim Erwerb Ihrer Immobilie
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mit Erfahrung und Kompetenz.
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VON POLL International Real Estate opened its first office in
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most popular and safest destinations for real estate investors in Europe.
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The Region boasts over 50 golf courses, famous marina ports, Andalusia
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52 b | finest interview
Herzkatheter?
– KEINE Angst!
In den meisten Köpfen der Menschen ist fest verankert, dass ein
Herzkatheter – also die Untersuchung der Herzkranzgefäße über
die Arterien – eine gefährliche Operation ist, vor der die meisten
Menschen Angst haben. Um diese Ängste einmal genauer zu
beleuchten, haben wir bei dem Kardiologen Herrn Dr. Markus
Klos, einem Spezialisten auf dem Gebiet der Durchführung von
Herzkathetern, genauer nachgefragt:
© Foto: Christine Plüger
Können Sie diese Ängste bestätigen?
Ja, natürlich. Patienten berichten mir
immer wieder, dass sie Angst vor
einem Herzkatheter haben. Das Problem
ist, dass sie keine wirkliche Vorstellung
davon haben, was der Herzkatheter
genau ist. Außerdem ist das
Herz ja ein Organ, bei dem man zu
Recht besonders aufmerksam und
vorsichtig ist. Zunächst einmal kann
man viele Patienten beruhigen, dass
ein Herzkatheter keine Operation
ist! Der Herzkatheter ist eine schnelle
Untersuchung, die sowohl über die
Leiste (die Beinarterie) als auch über
den Arm (die Armarterie auf Pulshöhe)
durchgeführt werden kann. Eine
Narkose ist nicht erforderlich und
nach der Untersuchung wird nur
noch ein Druckverband an der Punktionsstelle
angelegt und der Patient
kann sofort oder nach einigen Stunden
wieder aufstehen.
Wie lange dauert eine solche Untersuchung
und welche Aussagekraft
erlangt man hiermit?
Im Schnitt benötigt man für
eine sogenannte diagnostische
Herzkatheteruntersuchung ca. zehn
Minuten. Wenn man therapeutisch
eingreifen muss, dauert es dann ca.
15-45 min länger, je nachdem, wie
aufwendig die »Reparatur« ist. Der
Katheter ist die einzige Untersuchung,
bei der man zu 100% die
Herzkranzgefäße einsehen und somit
beurteilen kann. Durch die Kontrastmitteldarstellung
der Herzkranzgefäße
kann man jede Engstelle oder auch
einen kompletten Gefäßverschluss
darstellen. So kann über eine Herzkatheteruntersuchung
auch 100%ige
Sicherheit gegeben werden. Alternative,
sogenannte nicht-invasive Verfahren
wie Ultraschall, CT oder MRT
können im Einzelfall auch sinnvoll
und hilfreich sein, kommen aber noch
nicht an die Darstellungsqualität des
Herzkatheters heran.
Ist die Untersuchung schmerzhaft
bzw. ist eine Untersuchung am Herzen
nicht riskant?
Nein, bis auf die lokale Betäubung
an der Einstichstelle merkt man in
der Regel gar nichts. Riskant ist die
Untersuchung, wenn sie von geübter
Hand durchgeführt wird, nicht,
wenngleich natürlich ein geringes
Restrisiko besteht. Für ernste Komplikationen
liegt die Rate beim Herzkatheter
bei deutlich unter 0,2%.
Gibt es neben der Sicherheit zum
Ausschluss einer Erkrankung
noch andere Vorteile für einen
Herzkatheter?
Wenn eine behandlungsbedürftige
koronare Herzkrankheit, also eine
Stenose (=Engstelle), entdeckt wird,
bietet der Herzkatheter die einzige
Möglichkeit, unmittelbar therapeutisch
eingreifen zu können, indem
man z.B. einen Stent setzt. Die Stentimplantationen
werden seit Jahren
immer erfolgreicher durchgeführt, so
dass damit, um nochmals die Angst
vor einer sogenannten Operation aufzugreifen,
auf eine Bypass-Operation
verzichtet werden kann. Auch chronisch
verschlossene Gefäße können
inzwischen oft wieder geöffnet werden.
Bei einem Herzinfarkt wird,
möglichst schnell, immer ein Katheter
durchgeführt um das verschlossene
Gefäß wieder zu öffnen.

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Wie läuft ein solcher Herzkatheter ab?
Nach örtlicher Betäubung wird eine
Einführungsschleuse in den Arm oder
in die Leiste gelegt und darüber dann
der Katheter (dünner Schlauch) bis
zum Herzen bzw. in die Herzkranzgefäße
vorgeführt. Dies geschieht entweder
bei Bewusstsein oder auch nach
einer milden Schlafspritze. Zur Darstellung
der Herzkranzarterien wird
dann Kontrastmittel durch den Katheter
in die Herzkranzgefäße gespritzt
und das Herz dann aus verschiedenen
Richtungen dargestellt. Danach wird
wieder alles entfernt und ein Druckverband
angelegt.
Über Dr. Markus Klos:
Dr. med. Markus Klos ist seit 2003
Kardiologe und hat sich früh auf dem
Gebiet der interventionellen Kardiologie
spezialisiert. Seit 2012 leitet er das
Herzkatheterlabor am Krankenhaus
Agatharied in Oberbayern und führt
dort mit seinem Team alle wesentlichen
interventionellen kardiologischen Verfahren
durch, teilweise auch in Kooperation
mit dem Deutschen Herzzentrum
München. Darüber hinaus ist er
assoziert mit dem medicum.tegernsee,
einem großen, fachärztlichen Versorgungszentrum
in Rottach-Egern.
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Cardiac catheterisation?
– No fear!
In order to shed some light
on these fears, we talked in detail to
the cardiologist Dr. Markus Klos, a
specialist in the field of cardiac
catheterisation
Can you confirm these fears?
Yes, of course. Patients tell me again and
again that they are afraid of a heart catheter.
The problem is that they have no real idea
of what a heart catheter actually is. A coronary
angiography does not involve surgery!
It’s a quick examination that can be carried
out either via the groin (the leg artery) or
the arm (the arm artery at pulse height).
There is no need for an anaesthesia.
How long takes an examination like this
and how diagnostically conclusive is it?
On average, a diagnostic coronary angiography
takes about ten minutes. The cardiac
catheter is the only examination in which
100% of the coronary arteries can be viewed
and thus assessed.
Is the examination painful? Isn’t a heart
examination risky?
No, except for some numbness where the
needle is inserted, you usually don’t notice
anything. The examination when carried out
by someone experienced is not risky, although
there is, of course, a minor residual risk.
What are the advantages?
When coronary heart disease, i.e. a stenosis
(narrowing) that requires treatment, is discovered,
a coronary angiography is the only
way of treating it immediately. Even chronically
occluded arteries can often be reopened.
In the case of a heart attack, a catheter is
always inserted as quickly as possible in
order to reopen the closed artery.
How does a cardiac catheterisation work?
Following local anaesthesia, a sheath is inserted
into the arm or into the groin and then
the catheter (thin tube) is threaded through it
to the heart or rather the coronary blood vessels.
To show the coronary arteries, a contrast
agent is then injected through the catheter
into the coronary blood vessels and the heart
is then displayed from different angles. After
this procedure, everything is removed.
About Dr. Markus Klos
Dr. Markus Klos M.D. has been a cardiologist
since 2003 and specialised early on in
the field of interventional cardiology. Since
2012, he has been head of the cardiac catheterisation
laboratory at Agatharied Hospital
in Upper Bavaria, where he and his team
carry out all important interventional cardiological
procedures. He also has links to the
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Künstliche Intelligenz in den
eigenen vier Wänden
Bildschirme erkennen, wie Kunden reagieren, Kühlschränke
können selbstständig Einkaufslisten erstellen
und Klimaanlagen regulieren die Temperatur – In
unserem Alltag ist die Technologie längst eingekehrt. Das
bringt einige Annehmlichkeiten mit sich, die das Leben
erleichtern und auch so manche Überraschungen
hervorbringen. Diese Entwicklung,
von der wir durchaus profitieren können,
zeichnet sich schon länger ab.
Die Rede ist von künstlicher Intelligenz
(KI), die sich in vielen Alltagsgegenständen
wiederfindet.
Was genau das heißt, zeigt der
Facebook-Gründer Mark Zuckerberg
mit seiner Software Jarvis.
Diese hat er in sein Heim integriert
und sie unterstützt nun die
Familie mit futuristischen Funktionen.
Durch das Sammeln von
Daten erkennt Jarvis die meist gehörte
Musik, die Wohlfühltemperatur und sogar
die Freunde der Familie, die vor der Haustür
stehen. Doch zusätzlich zu den installierten
Funktionen hat Zuckerberg noch weitere Visionen. Er ist
davon überzeugt, dass Jarvis in Zukunft auch eigenständig
neue Fähigkeiten erlernen könne, nur anhand von gesammelten
Daten, die dann modifiziert werden. Um mit dem
System zu kommunizieren, hat er einen Chat entwickelt,
der im Facebook-Messenger läuft. Auf diese Art und Weise
findet eine Kommunikation mit der künstlichen Intelligenz
in natürlicher Sprache statt, wodurch der Anwender
das Gefühl hat, er würde mit einer realen Person zu
tun haben. Ein ähnliches System ist inzwischen auch bei
Ikea im Gespräch. Das hauseigene Innovationslabor Space
10 startete eine Umfrage, was die Kunden von Möbeln
mit KI halten, und das Ergebnis fiel sehr positiv aus. Den
Gedanken, dass Einrichtungsgegenstände Wünsche erfüllen,
ohne dass man diese äußert, oder einen vor Fehlern
bewahren, finden sehr viele reizvoll. Und das ist es auch
durchaus. Denn schließlich kommen mit dem Alter auch
bestimmte Bedürfnisse und wenn diese sofort erkannt
werden, kann uns einiges schon im Vorfeld abgenommen
werden. Zudem wurde gefragt, ob die Computeridentität
männlich, weiblich oder sogar geschlechtsneutral sein sollte
und welche eigenen Werte geteilt werden sollten. Das bisherige
Zwischenergebnis zeigt, dass sich viele Leute für die
künstliche Intelligenz begeistern, aber nicht vorbehaltslos.
Viele finden nämlich, dass die Informationen nur anonymisiert
gespeichert werden sollten. Es ist schon
erstaunlich, was gesammelte Daten alles hervorbringen
können, doch seinen eigenen
Kopf sollte man dennoch benutzen.
Artificial Intelligence in
your own home
Screens can recognize how customers
react, refrigerators can create independent
shopping lists and air-conditioning
systems regulate the temperature – technology
has long since invaded our everyday life. This
brings with it a few comforts that make life easier
and also some surprises. This development, which we can
certainly profit from, has been apparent for some time now. The talk
is of artificial intelligence (AI), which is found in many everyday
objects. What exactly that means can be seen in Facebook founder
Mark Zuckerberg’s software, Jarvis. He has integrated this into his
home and it now supports his family through futuristic functions.
By collecting data, Jarvis recognises the most popular music, the
most-appealing temperature and even the friends of the family
standing at the front door. But in addition to the functions already
in place, Zuckerberg has even more visions. He is convinced that
Jarvis will be able to learn new skills in the future, based only on
the data collected, which is then modified. Such a system is now
also being discussed at Ikea. The in-house innovation laboratory
Space 10 conducted a survey on customers's opinions about furniture
with AI and the result was very positive. The idea that items
of furniture can fulfil wishes without humans having to express
them, or that they can help to avoid errors is attractive to many.
And that’s what it’s about. After all, as we get older, we have certain
needs, and if these are immediately recognised, we can avoid
some of the work in advance. It is amazing what collected data can
bring about, but you should still use your own brain.
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