8. Brot & Backwaren Foodservice
8. Brot & Backwaren Foodservice
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74 <strong>8.</strong> <strong>Brot</strong> & <strong>Backwaren</strong><br />
BACK:kult Ciabatta Mehrkorn • HACK Back-Bistro<br />
190-200 °C<br />
10-12 Min.<br />
48/120 g St<br />
509757<br />
509757<br />
Rustikales Ciabatta in gezwirbelter<br />
Form, mit Natursauerteig, auf<br />
Steinplatte gebacken, bestreut mit<br />
Leinsamen,<br />
Sonnenblumenkernen, Kürbiskernen,<br />
Sesam, Haferflocken<br />
Standzeit: 4 Std.<br />
Beschwadung: 4-6 Sek.<br />
BACK:kult Ciabatta Kräuter der Provence • HACK Back-Bistro<br />
190-200 °C<br />
10-12 Min.<br />
Focaccia Kräuter • HACK Back-Bistro<br />
180 °C<br />
ca. 12 Min<br />
48/120 g St<br />
509668<br />
509668<br />
Rustikales Ciabatta in gezwirbelter<br />
Form, mit Natursauerteig, auf<br />
Steinplatte gebacken, versetzt mit<br />
Kräutern der<br />
Provence<br />
Standzeit: 4 Std.<br />
Beschwadung: 4-6 Sek.<br />
15/350 g St<br />
051334<br />
051334<br />
Ausschließlich natürliche Zutaten<br />
und mediterrane Kräuter sorgen für<br />
ein echtes, intensives, reines Aroma.<br />
Ohne Konservierungsstoffe, mit<br />
Natursauerteig auf Steinofenplatte<br />
gebacken. Ideal zum Belegen sowie<br />
als Beilage<br />
Standzeit: 8 Std.<br />
Beschwadung: 4-6 Sek.<br />
Auch für den Kontaktgrill geeignet<br />
Panino mit getrockneten Tomaten • HACK Back-Bistro<br />
190-200 °C<br />
ca.8-10 Min.<br />
40/100 g St<br />
688795<br />
688795<br />
Weizenkleingebäck mit getrockneten<br />
Tomaten<br />
Standzeit: 4 Std.<br />
NEU<br />
<strong>Foodservice</strong><br />
BACK:kult Ciabatta Peperoni • HACK Back-Bistro<br />
190-200 °C<br />
10-12 Min.<br />
Focaccia Natur • HACK Back-Bistro<br />
180 °C<br />
ca. 12 Min<br />
Focaccia quadrata • Delifrance<br />
180-200 °C<br />
2 Min.<br />
48/120 g St<br />
705462<br />
705462<br />
Rustikales Ciabatta in gezwirbelter<br />
Form, mit Natursauerteig, auf<br />
Steinplatte gebacken, mit Peperoni<br />
im Teig<br />
Standzeit: 4 Std.<br />
Beschwadung: 4-6 Sek.<br />
15/350 g St<br />
051327<br />
051327<br />
Ausschließlich natürliche Zutaten<br />
sorgen für ein echtes, intensives, reines<br />
Aroma. Ohne Konservierungsstoffe,<br />
mit Natursauerteig auf Steinofenplatte<br />
gebacken. Ideal zum Belegen sowie<br />
als Beilage<br />
Standzeit: 8 Std.<br />
Beschwadung: 4-6 Sek.<br />
Auch für den Kontaktgrill geeignet<br />
36/90 g St<br />
051365<br />
051365<br />
vorgegrillt,vorgeschnitten, einfach<br />
auftauen - fertig!<br />
Auch für den Kontaktgrill geeignet<br />
<strong>8.</strong>8 Laugengebäck<br />
NEU<br />
NEU
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