8. Brot & Backwaren Foodservice
8. Brot & Backwaren Foodservice
8. Brot & Backwaren Foodservice
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Butterkuchen-Schnitte • Nestlé Schöller<br />
3/350 g Pg<br />
124094<br />
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Zarter, saftiger Butterkuchen aus<br />
lockerem, klassischem Hefeteig.<br />
Gebacken mit dicken Butterflocken,<br />
bestreut mit Mandeln und Zucker.<br />
Im tiefgefrorenen Zustand aus<br />
der Verpackung nehmen, ohne<br />
Pappscheibe ca. 3 Std.auftauen.<br />
6 Stück pro Pg<br />
Apfelschnitte mit Butterstreusel • Erlenbacher<br />
150 °C<br />
30 Min. ganzer Kuchen<br />
1/3300 g St<br />
664824<br />
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Auf einem krossen Mürbeteig liegt eine<br />
saftige Schicht aus Apfelstücken und<br />
Rosinen. Darauf goldbraun gebackene<br />
Butterstreusel.<br />
Standzeit: 48 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 8 Std.<br />
Einzelne Portionen bei 150 °C/<br />
ca. 15 Min., danach ca. 30 Min.<br />
auskühlen lassen.<br />
Ofen immer vorheizen.<br />
16 Stück x 206 g<br />
Pflaumenschnitte mit Butterstreusel • Erlenbacher<br />
150 °C<br />
30 Min. ganzer Kuchen<br />
Mohn-Streusel-Schnitte • Erlenbacher<br />
150 °C<br />
30 Min. ganzer Kuchen<br />
1/2750 g St<br />
664800<br />
664800<br />
Ein rustikaler Klassiker! Eine Schicht<br />
aus süß-säuerlichen Pflaumenhälften<br />
mit goldgelben Butterstreuseln, die<br />
mit Tortenguss auf einem kross<br />
gebackenen Mürbeteig abgeglänzt sind.<br />
Standzeit: 48 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 8 Std.<br />
Einzelne Portionen bei 150 °C/<br />
ca. 15 Min., danach ca. 30 Min.<br />
auskühlen lassen.<br />
Ofen immer vorheizen.<br />
16 Stück x 172 g<br />
1/2350 g St<br />
664817<br />
664817<br />
Leckere Mohnpudding-Creme liegt auf<br />
einem hellen Rührteig. Ganzflächig<br />
abgedeckt mit goldgelben Streuseln.<br />
Abschließend abgestäubt mit<br />
Dekorpuder! Genuss pur!<br />
Standzeit: 48 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 8 Std.<br />
Einzelne Portionen bei 150 °C/ca. 15<br />
Min., danach ca. 30 Min. auskühlen<br />
lassen. Ofen immer vorheizen.<br />
16 Stück x 147 g<br />
1<br />
1<br />
1<br />
<strong>Foodservice</strong><br />
Apfel-Mandel Schnitte • Erlenbacher<br />
150 °C<br />
30 Min. ganzer Kuchen<br />
Mandel-Bienenstich • Erlenbacher<br />
<strong>8.</strong> <strong>Brot</strong> & <strong>Backwaren</strong><br />
1/2250 g St<br />
664855<br />
664855<br />
Dicke Butterflocken, bestreut mit<br />
Mandeln und Zucker.<br />
Standzeit: 48 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 8 Std.<br />
Einzelne Portionen bei 150 °C/<br />
ca. 15 Min., danach ca. 30 Min.<br />
auskühlen lassen.<br />
Ofen immer vorheizen.<br />
16 Stück x 141 g<br />
1/1250 g St<br />
664848<br />
664848<br />
Kirsch-Rhabarber-Schnitte • Erlenbacher<br />
150 °C<br />
30 Min. ganzer Kuchen<br />
Donauwelle • Erlenbacher<br />
Lockerer Hefeteig, gefüllt mit einer<br />
luftigen Vanillecreme. Die üppige<br />
Mandelauflage macht diese Schnitte zu<br />
einer Delikatesse. Einfach sensationell.<br />
Standzeit: 24 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 8 Std.<br />
Einzeln entnehmbar<br />
12 Stück x 104 g<br />
1/1800 g St<br />
664797<br />
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Fruchtige-saftige Mischung aus<br />
Kirschen und Rhabarberstückchen,<br />
eingebettet in lockerem Rührteigboden.<br />
Mit Tortenguss überzogen und mit<br />
Hagelzucker bestreut.<br />
Standzeit: 48 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 8 Std.<br />
Einzelne Portionen bei 150 °C/<br />
ca. 15 Min., danach ca. 30 Min.<br />
auskühlen lassen.<br />
Ofen immer vorheizen.<br />
16 Stück x 112 g<br />
1/2100 g St<br />
664879<br />
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In lockerer heller und dunkler<br />
Rührteigmasse liegen saftige<br />
Sauerkirschen. Darauf eine helle<br />
Creme, überzogen mit einer<br />
kakaohaltigen Fettglasur im<br />
Wellendekor-Design.<br />
Standzeit: 48 Std.<br />
Auftauzeit: ganzer Kuchen ca. 6 Std.<br />
Einzeln entnehmbar<br />
16 Stück x 131 g<br />
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