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8. Brot & Backwaren Foodservice

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68 <strong>8.</strong> <strong>Brot</strong> & <strong>Backwaren</strong><br />

Kartoffelbrötchen hell • DEH<br />

200 °C<br />

5-7 Min.<br />

Zwiebelbrötchen • HACK Back-Bistro<br />

180 °C<br />

12 Min.<br />

56/110 g St<br />

714985<br />

714985<br />

Weizenkleingebäck<br />

Beschwadung: 5 Sek.<br />

100/70 g St<br />

604793<br />

604793<br />

Ovales Weizenbrötchen mit<br />

Röstzwiebeln<br />

Standzeit: 8 Std.<br />

Beschwadung: 4-6 Sek.<br />

<strong>8.</strong>4 Saatenbrötchen<br />

Mohnbrötchen • Bäckerei Brinker<br />

200-220 °C<br />

8-10 Min.<br />

80/70 g St<br />

396745<br />

396745<br />

Standzeit: 6-8 Std.<br />

Beschwadung: 5 Sek.<br />

NEU<br />

3<br />

<strong>Foodservice</strong><br />

Kartoffelbrötchen dunkel • DEH<br />

200 °C<br />

5-7 Min.<br />

Käsebrötchen • Bäckerei Brinker<br />

180 °C<br />

3 Min.<br />

56/110 g St<br />

714978<br />

714978<br />

Weizenkleingebäck<br />

Beschwadung: 5 Sek.<br />

40/60 g St<br />

753215<br />

753215<br />

Standzeit: 4-6 Std.<br />

Auftauzeit: 15 Min.<br />

Beschwadung: 5 Sek.<br />

Maxi Mohnbrötchen eckig • HACK Back-Bistro<br />

185-190 °C<br />

12 Min.<br />

50/88 g St<br />

067725<br />

067725<br />

Kaiser-Mohnbrötchen • HACK Back-Bistro<br />

185-190 °C<br />

12 Min.<br />

Standzeit: 4 Std.<br />

Beschwadung: 4-6 Sek.<br />

100/65 g St<br />

482326<br />

482326<br />

Standzeit: 4 Std.<br />

Beschwadung: 4-6 Sek.<br />

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