akzent November 2017 GB

MUSTERSEITE
30 JAHRE
NEU IM
HERBST
Art“ und nicht mehr „Lichthaus Müller/Meier“, Friseure „Kopfkunst“,
stylishe Kneipen durften sogar wieder „Heimat“ heißen.
Florian Armbruster: Designerläden hießen schlicht „Nr. 3“, der Bäcker
Keller war jetzt „Reginbrot“, nach Reginbert Keller, ein Schuhladen
trug den Namen des Besitzers …
Markus Hotz: … und diese ganzen modernen, eben „zeitgeistigen“
Geschäfte suchten nach einer Plattform, um sich präsentieren zu
können. „Die heimlichen Hauptstraßen“ zum Beispiel war eine Gemeinschaftsanzeige
von genau diesen angesagten Geschäften in den
frisch renovierten – heute würde man sagen gentrifizierten - Konstanzer
Innenstadt-Seitenstraßen. Reginbrot dürfte somit der wohl längste
kontinuierliche Kunde bei uns sein.
WAS WOLLTET IHR DENN EIGENTLICH ERREICHEN?
NEUER KÜCHENCHEF
NEUE KARTE
NEUE WINTERÖFFNUNGSZEITEN
Unsere à la carte Küche können Sie
wie folgt genießen:
Mo. - Sa. 18.00 Uhr bis 22.00 Uhr
Werktags servieren wir weiterhin das
Lunchbuffet von 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr.
Florian Armbruster: Überregionales und Regionales sollten aufeinandertreffen.
Für die maximale Aufmerksamkeit wurde immer ein
Titel-Interview mit einer prominenten Person veröffentlicht – im monatlichen
Wechsel jeweils mit einem regionalen und einem überregionalen
Kulturschaffenden. Der junge Konstanzer Filmemacher Douglas
Wolfsperger war in Nummer Eins, und auf Nummer Zwei einer der
damals prominentesten Schriftsteller und Schauspieler Deutschlands:
Franz Xaver Kroetz.
Markus Hotz: Es sollte wie ein überregionales Magazin aufgemacht
sein. Ein Interview auf vielen Seiten, schön layoutet, große Fotos, eigener
Bildstil. Aufsehenerregend waren die Interviews jedenfalls immer;
die Konkurrenz unterstellte, die Artikel seien „doch gekauft – die sind
doch nicht selbst gemacht“, sowas „kann doch gar nicht gehen – wie
sollen die denn sonst an die erste Garde deutscher Kultur-Prominenz“
kommen? Deshalb musste immer ein Foto dabei sein, auf dem die
Interviewer zu erkennen waren.
Florian Armbruster: Der zweite Teil des Konzeptes sah vor, über
anspruchsvolle, aber auch alternative Kultur zu informieren. Wir haben
dabei noch nicht über „die Region“ nachgedacht – da war einfach viel
Intuition dabei. Inwiefern man eine Region wie den Bodensee „vernetzen“
könnte, war weniger Thema. Den Begriff „vernetzen“ gab‘s
noch gar nicht...
Seerheinpromenade | Reichenaustrasse 17
D - 78467 Konstanz
Tel.: +49 (0) 7531 - 12 749 - 777
WWW.RESTAURANT-FRIEDRICHS.DE
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