Trendguide Salzburg Vol. 14
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TRENDGUIDE<br />
<strong>Salzburg</strong><br />
Winter 17/18<br />
No. <strong>14</strong><br />
your personal copy<br />
www.trendguide.info
W I L<br />
INTERIOR<br />
DESIGN<br />
Neutorstraße 17<br />
5020 <strong>Salzburg</strong><br />
ausgesuchte Marken...<br />
Meridiani<br />
Designers Guild<br />
Farrow&Ball<br />
Porta Romana<br />
Hering Berlin
REFRESHING<br />
MOMENTS.<br />
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Nordic Knit<br />
Traditionell, natürlich, cosy – die handgestrickten Nordic Knit Styles von<br />
MARC O’POLO stehen für einen natürlich-authentischen Look. Das Design:<br />
nordisch klar und unaufgeregt.<br />
Anspruchsvoller Handstrick und ein hochwertiger Wollmix sorgen für<br />
ein softes Handfeel und prägen den charmant robusten Stil der Styles. Das<br />
Ergebnis: cosy Keypieces mit Lieblingsstück-Charakter.<br />
Die Styles: für Women in lässiger Oversized Shape, mit geripptem Turtleneck<br />
und kontrastfarbenen, eingestrickten Intarsien – eine Hommage an<br />
50 Years of MARC O’POLO. Für Men ein relaxter Crewneck-Style mit<br />
breitem Rippenstrick.<br />
Die Farbe: RawWool. Für einen natürlichen MARC O’POLO Look.<br />
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Europastraße 1, 5020 <strong>Salzburg</strong><br />
Sigmund-Haffner-Gasse 6, 5020 <strong>Salzburg</strong>
LIEBE LESERINNEN<br />
UND LESER,<br />
8<br />
wenn Sie nun die aktuelle Winterausgabe des TRENDGUIDE <strong>Salzburg</strong> in Händen halten,<br />
ist der Winter nicht mehr fern oder aber er hat Sie bereits fest im Griff. Die kalte<br />
Jahreszeit ist die beste Zeit, um es sich zu Hause so richtig gemütlich zu machen,<br />
kuschelige Abende vor dem Kamin zu verbringen und mit einer Tasse Kakao zusätzlich<br />
für einen Schuss Wärme zu sorgen. Im Herbst und Winter haben Sie auch zuhause<br />
genügend Zeit dafür, um im TRENDGUIDE nach Tipps und aktuellen Trends zu suchen.<br />
Black is the new Black – Aktivkohle ist das schwarze Gold der Beauty-Industrie und<br />
erobert die heimischen Badezimmer. Von uns bekommen Männer mit Bart die Top 5<br />
Must-haves, um ihren Bart in Form zu halten. Außerdem erfahren Sie bei uns, wie Ihr<br />
absolutes Lieblingsteil – der Kaschmirpulli – weich und flauschig bleibt. Die Fashion<br />
Week Berlin zeigt Ihnen die neuesten Spring/Summer Fashiontrends 2018. Wir sagen<br />
Ihnen, warum Kakao so gesund ist und wo Sie den besten Kakao in der Stadt bekommen.<br />
Wenn Sie vorhaben, Ihre eigenen vier Wände im Frühjahr 2018 umzugestalten,<br />
dann finden Sie bei uns die Interior-Trendcolors des kommenden Jahres.
Coffee Table Books sind der richtige Eyecatcher für das heimische<br />
Wohnzimmer – TRENDGUIDE hat eine Auswahl für Sie parat.<br />
Stadt und Land gelten mit seinen Standortvorteilen auch als Geheimtipp<br />
für international agierende Unternehmen, die sich bei uns<br />
ansiedeln. Wir sagen Ihnen, warum die Rahmenbedingungen hier<br />
so erfolgversprechend sind.<br />
9<br />
Das und vieles mehr lesen Sie im TRENDGUIDE <strong>Salzburg</strong> No. <strong>14</strong><br />
– das exklusivste Pocket-Magazin in Land und Stadt <strong>Salzburg</strong>.<br />
Ich wünsche Ihnen viel Freude beim Lesen.<br />
Ihr Christian Hölzl<br />
Mitherausgeber TRENDGUIDE Kitzbühel & TRENDGUIDE <strong>Salzburg</strong>
22<br />
SALZBURG.<br />
BEAUTY<br />
48<br />
FASHION.<br />
TRENDS<br />
78<br />
FEIN.<br />
SCHMECKER<br />
<strong>14</strong><br />
190<br />
EAT.<br />
DRINK
108<br />
LIVING.<br />
HOME<br />
136<br />
SALZBURG.<br />
INSIDE<br />
168<br />
WINTER.<br />
TIME<br />
15<br />
IMPRESSUM:<br />
Medieninhaber: trendguide media GmbH & Co. KG, Neugasse 8, 6365 Kirchberg/Tirol, GF Anna E. Gassner; Herausgeber: CH Communications GmbH, Graben 12, 1010 Wien,<br />
GF Mag. Christian Hölzl und trendguide media GmbH & Co. KG Chefredaktion: Mag. Christian Hölzl; Redaktion: Barbara Krankl, Sarah Hölzl, Michael Seifert, Nadja Uebach,<br />
Nil Stranzinger, Nadine Pinezits.<br />
Grafikdesign/Layout/Produktion und Projektmanagement: CH Communications GmbH, Christian Hölzl und Annabell Hölzl. Anzeigenverkauf: Christian Hölzl und Sylvia Schneider.<br />
Fotos: iStockphoto.com/billnoll (Cover); Meinrad Hofer (Editorial); Meinrad Hofer, Netzer Johannes - Fotolia.com, Mayer Geroge – Shutterstock.com, YSL, A. Kolarik, Anastasiia Firsova – Shutterstock.<br />
com, BLACKDAY – Shutterstock.com, Tom Ford, Aus Liebe zum Duft, Schwarzlose Berlin, Carthusia, Douglas, Armani, kantver - Fotolia.com, Saal Skincare, Niche Beauty, Carthusia, Percy Nobleman, Gray-<br />
Zengh, FTC, svf74 – Shutterstock.com, FTC, Laurèl, Net A Porter, Allude, Mercedes Benz Fashion Week, Laurèl, Net A Porter, Gössl, Sweet Deluxe, Lena Hoschek, Dior, Amicis, Unisa, Sportalm, Habsburg,<br />
Tiffany, Armani, Urban Decay, Spatt, Ludwig Reiter, A. Kolarik, triocean – Shutterstock.com, July Prokopiv- Shutterstock.com, Bio Greißler, M. Unal Ozmen – Shutterstock.com, Kovaleva_Ka – Shutterstock.com,<br />
Rawpixel.com, Natasha Breen - Shutterstock.com, Marchie – Shutterstock.com, Pixelmaker, Elements.envato.com, Alexey Lysenko – Shutterstock.com, Sergey Novikov – Shutterstock.com, NikolayPetrovich<br />
– Shutterstock.com, Zimmer + Rohde, Brabbu, Caro Strasnik, Bang & Olufsen, Sonos, Bose, Zimmer + Rohde, Mosaik Verlag, Prestel Verlag, Taschen Verlag, Dorling Kindersley Verlag, Deutsche Verlags-<br />
Anstalt, teNeues Verlag, www.greenglam.de, Ludwig Beck, Jo Malone, Aus Liebe zum Duft, Tom Ford, Atelier Oblique, canadastock – Shutterstock.com, ImageFlow - Shutterstock.com, storm - Fotolia.com,<br />
olly - Fotolia.com, gazanfer - Shutterstock.com, Helge Kirchberger Photography, Hotel Schloss Leopoldskron, Kiselev Andrey Valerevich - Shutterstock.com, Richard Lyons - Shutterstock.com, Elements.<br />
envato.com, kstudija – Shutterstock.com, Mascha Tace – Shutterstock.com, createvil – Shutterstock.com, PGMart - Shutterstock.com, Anelina – Shutterstock.com, Frauenschuh, POC, Röckl, Amicis, Dior,<br />
Inuikii, Anyonyme Designers, Rohappy - Shutterstock.com, Maciej Kopaniecki- Shutterstock.com, popular.vector – Shutterstock.com, Mahony – Shutterstock.com, Netzer Johannes - Fotolia.com; Kunden.<br />
Druck: druckpruskil, Gaimersheim (D); Verlagsort: 6365 Kirchberg/Tirol; Herstellungsort: 1010 Wien.<br />
Für die Richtigkeit von Terminen, Daten und Angaben in Kundenanzeigen, Preisen, redaktionellen Inhalten, Verzeichnissen sowie Adressen und Telefonnummern wird nicht gehaftet. Es<br />
kommen die AGB in der aktuellen Fassung zur Anwendung (unter www.trendguide.info).<br />
TRENDGUIDE <strong>Salzburg</strong> No. 15 erscheint Anfang April 2018. Sie haben Interesse an einer Partnerschaft?<br />
Dann kontaktieren Sie bitte Mag. Christian Hölzl, CH Communications GmbH, unter press@ch-com.com.<br />
Weitere Infos unter www.ch-com.com<br />
Dieses Werk ist urheberrechtlich geschützt. Veröffentlichungen – auch auszugsweise – nur mit schriftlicher Genehmigung des Verlages.
SALZBURG<br />
HOHENSALZBURG. DREHSCHEIBE.<br />
KULTURMETROPOLE. FESTSPIELE.<br />
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WIRTSCHAFTSSTANDORT. AIRPORT.<br />
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• größter Bundesländerflughafen mit perfekten Anbindungen an europäische Metropolen<br />
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©Netzer Johannes - Fotolia.com
KRAFTVOLLE RUHE<br />
Manche Orte sind besonders. Sie stärken und beruhigen<br />
zugleich. Sie lassen einen das Wesentliche wieder spüren<br />
und schenken frische Energie für neue Pläne. Instinktiv<br />
sucht man solche Kraftplätze immer wieder auf. Manche<br />
liegen mitten in der Natur, manche sucht man in<br />
weiter Ferne. Immer mehr Menschen behaupten, das<br />
Romantik Hotel GMACHL Elixhausen bei <strong>Salzburg</strong> sei<br />
so ein Kraftort. Wer könnte da widersprechen?<br />
ROMANTIK HOTEL GMACHL ****Superior<br />
Dorfstraße <strong>14</strong>, 5161 Elixhausen bei <strong>Salzburg</strong>,<br />
T.: +43 662 480212, romantikhotel@gmachl.com, www.gmachl.com
Entspannen und<br />
neue Kraft schöpfen.<br />
Genussvoller Urlaub im<br />
Romantik Hotel GMACHL
22<br />
© Mayer George- Shutterstock.com
23<br />
SALZBURG.<br />
BEAUTY<br />
© Mayer Geroge - Shutterstock.com
24<br />
NIGHT 54<br />
Funkelndes Licht, exzentrische Blicke und<br />
unvergessliche Nächte. Inspiriert vom Glamour<br />
der 70er bringt der neue Look von YSL<br />
Beauté den Schimmer vom Dancefloor auf<br />
das Gesicht. Night 54 ist ein bisschen wild<br />
und extravagant, jedoch nicht weniger chic.<br />
Der nächsten Party steht styletechnisch also<br />
nichts im Weg.
Genauso verrückt wie eine Partynacht –<br />
die Night 54 Linie von YSL Beauté<br />
Couture variation lips & eyes collector edition palette<br />
Eine raffinierte, ultra-schmale Palette mit stylishen Farben, mit der Sie Ihren<br />
ganz persönlichen Party-Look hinbekommen. Fünf Lippen- und fünf Lidschattentöne<br />
in unterschiedlichsten Farben von Nude und Burgunder-Rot<br />
für die Lippen bis hin zu Metallicnuancen und tiefem Schwarz für die Augen.<br />
Rouge <strong>Vol</strong>upté Shine<br />
Perlige-Rosé-Töne in einem<br />
glänzenden Finish verleihen den Lippen<br />
raffinierten Glanz und bringen den<br />
Night 54 Look zum Strahlen.<br />
Couture Eyeliner<br />
Erhältlich in acht Farben erzielt<br />
man mit diesem Eyeliner<br />
unterschiedlichste Looks.<br />
Von matt bis satiniert und<br />
schimmernd – für einen<br />
intensiven Blick, der Sie zum<br />
Star der Party macht!<br />
25<br />
La Laque Couture<br />
Nägel, die funkeln wie Discokugeln?<br />
Wir sagen: Yes, please! Von den Partynächten<br />
der 70er inspiriert, kommt<br />
der Nagellack in schimmernden<br />
Silber- und Bronzetönen.<br />
Couture Hologram Powder<br />
Das holographische Puder in schimmerndem<br />
Violet ist der Trend schlechthin.<br />
Ob auf den Augen, den Wangen<br />
oder dem Dekolleté, eine effektvolle Im ausgewählten<br />
Wirkung ist Ihnen garantiert.<br />
Fachhandel erhältlich.
COSMETICO<br />
Die erste Adresse in <strong>Salzburg</strong> für Permanent Make-up,<br />
Lifting ohne Spritze und medizinische Brustpigmentierung<br />
26<br />
Dank ihrer langjährigen Erfahrung im Bereich<br />
der medizinischen Kosmetik und Fußpflege<br />
sowie ihrer vielen Ausbildungen - zB. in den<br />
Bereichen chinesische Medizin, Farb- und Stilberatung<br />
oder Permanent Make-up - schafft<br />
Gudrun Leitner mit COSMETICO ein Kosmetik-<br />
Kompetenzzentrum in Aigen.<br />
Gudrun Leitner,<br />
Kosmetik-Studio COSMETICO<br />
in <strong>Salzburg</strong>-Aigen.<br />
Sie wollen ein über mehrere Jahre lang strahlendes<br />
Gesicht? Und sich gleichzeitig das Schminken ersparen?<br />
Dann sind Sie beim Permanent Make-up<br />
Profi Gudrun Leitner richtig. Ein dauerhaftes Makeup<br />
eignet sich perfekt für alle Brillen- und Linsenträgerinnen,<br />
Sportlerinnen und Damen, die einfach<br />
Zeit sparen wollen. Dank der bestens bewährten<br />
Methode werden Hautstress und –irritationen weitgehend<br />
vermieden. Außerdem enthalten die Farben<br />
weder Eisenoxide oder Schwermetalle noch sonstige<br />
bedenkliche Zusatzstoffe und sind daher sehr<br />
gut verträglich. Das Fachinstitut für Permanent-<br />
Make-up kann auch Frauen nach einer Brust-OP zu<br />
Anzeige
neuem Selbstbewusstsein verhelfen. Dank der sogenannten<br />
medizinischen Brustpigmentierung können Narben<br />
kaschiert oder bei nicht vollständig erhaltenen Brustwarzen<br />
ein natürlich wirkender Hof pigmentiert werden.<br />
27<br />
LIFTING OHNE SPRITZE<br />
COSMETICO ist auch Spezialist, wenn es darum geht, Ihre<br />
Falten zu „entfalten“. Dank der speziellen Biocome Anti-<br />
Aging-Pflege - eine absolute Neuheit am kosmetischen<br />
Sektor - spart man sich den Weg zum Chirurgen und die<br />
Angst vor der Spritze: die Profis von COSMETICO sorgen<br />
für glatte Haut und ein frisches, jugendliches Aussehen.<br />
COSMETICO. Ihr Spezialist für Permanent Make-up,<br />
medizinische Brustpigmentierung und Anti-Aging Pflege.<br />
Cosmetico - Gudrun Leitner<br />
Aigner Straße 70 | 5026 <strong>Salzburg</strong><br />
Tel.: +43-(0)662 84 25 96<br />
gudrun.leitner@cosmetico.at<br />
www.cosmetico.at<br />
Öffnungszeiten:<br />
Mo. - Fr.: 09:00 - 18:00 Uhr<br />
Sa.: 09:00 - 15:00 Uhr
28<br />
AKTIVKOHLE
DAS SCHWARZE GOLD<br />
DER BEAUTY-INDUSTRIE<br />
Black is the new Black<br />
Die tiefschwarze Farbe und auch der Name mögen anfänglich<br />
vielleicht irritieren, jedoch sind Produkte mit Aktivkohle<br />
gerade das Beauty-Must-have schlechthin. Im<br />
medizinischen Bereich schon lange eingesetzt, erobert<br />
das schwarze Pulver nun die heimischen Badezimmer.<br />
Bei Aktivkohle handelt es sich um porösen Kohlenstoff,<br />
der eine große innere Oberfläche besitzt und aus natürlichen<br />
Rohstoffen wie Holz, Torf oder Nussschalen<br />
gewonnen wird. Mit ihrer Offenporigkeit – ähnlich einem<br />
Schwamm – ist die Kohle mit dieser Eigenschaft gerade<br />
für Gesichtspflegeprodukte ideal, indem sie Schmutz<br />
und überschüssigen Talg anzieht, die Poren so davon<br />
befreit und die Haut klärt.<br />
Ebenso in der Zahnreinigung findet Aktivkohle Anwendung:<br />
die schwarzen Zahnpasten sehen vielleicht gruselig<br />
aus, versprechen aber eine gründliche Reinigung,<br />
die Zahnbelag entfernt, Tee- und Kaffeeverfärbungen<br />
mildert und für ein strahlendes Lächeln sorgt.<br />
29<br />
© Anastasiia Firsova - Shutterstock.com
BLACK BEAUTY –<br />
CHARCOAL BOOM<br />
30<br />
Intensive Body<br />
Exfoliant Inca-Inchi,<br />
Pumice, Activated<br />
Charcoal<br />
von GROWN ALCHEMIST<br />
www.greenglam.de<br />
Ob für die Haut, die Zähne oder als Saft:<br />
die Beauty- und Health-Must-haves der<br />
Saison sind auf alle Fälle schwarz.<br />
© BLACKDAY - Shutterstock.com<br />
Bamboo Charcoal Soap<br />
von HERBIVORE<br />
www.niche-beauty.com
Mit der Juice Delight JuiceBox Lemonade<br />
von DETOX DELIGHT können Sie sich<br />
die Aktivkohle direkt nach Hause holen.<br />
Zu finden bei<br />
www.detox-delight.de<br />
Beautytrend Aktivkohle<br />
Auch von innen heraus soll die Aktivkohle<br />
reinigend wirken, weshalb Säfte<br />
oder Limonaden mittlerweile auch in<br />
dem satten Schwarz erscheinen. Das<br />
völlig geschmacksneutrale Kohlepulver<br />
wird einfach beigemischt und<br />
kann so seine entgiftende Wirkung<br />
voll entfalten.<br />
Raw coconut & activated<br />
charcoal tooth whitening polish<br />
von SISTER & CO.<br />
www.niche-beauty.com<br />
31<br />
Wie bei allen Beauty-Trends gilt: Probieren<br />
geht über Studieren. Beim nächsten<br />
Spa-Day heißt es also: testen und<br />
sehen, ob das schwarze Pulver seine<br />
Wunderwirkung tut.<br />
Kishu Binchotan Charcoal<br />
von MORIHATA<br />
www.niche-beauty.com
GANZ SCHÖN DUFTE<br />
Genau wie unsere Garderobe wechseln wir im Winter auch schon mal unseren Duft.<br />
Winterdüfte sind schwerer und hüllen uns passend zur kalten Jahreszeit in wohlige Wärme.<br />
Winterliche Duftnoten<br />
32<br />
Wenn die Stimmung gemütlich ist und die Temperaturen fallen, passen fruchtig-spritzige Parfüms<br />
mit Zitrus-, Pfirsich- oder Cassisnoten nicht mehr ganz. Stattdessen wird gerne auf Patschuli,<br />
Moschus oder Sandelholz gesetzt. Wir umhüllen uns gerne mit beständigen Noten,<br />
die den Winter förmlich in sich einfangen.<br />
Travel Atomizer Set<br />
von TOM FORD<br />
www.tomford.com<br />
Parfum Captive<br />
von J.F. SCHWARZLOSE BERLIN<br />
www.schwarzlose.berlin<br />
Cloud Collection<br />
von ZARKOPERFUME<br />
www.ausliebezumduft.de
Terra Mia<br />
von CARTHUSIA<br />
www.carthusia.it<br />
Ananda Tchaï<br />
von MICALLEF<br />
www.ausliebezumduft.de<br />
Black Opium<br />
von YSL<br />
www.douglas.at<br />
33<br />
Winter in a bottle: Ein oder zwei Spritzer des liebsten Winterparfüms<br />
verleihen uns an kalten und verschneiten Tagen ein behagliches Gefühl.<br />
Dune Road<br />
von MiN NEW YORK<br />
www.ausliebezumduft.de<br />
Sì<br />
von Giorgio Armani<br />
www.armani.at<br />
Pélargonium<br />
von AEDES DE VENUSTAS<br />
www.ausliebezumduft.de
BARTPFLEGE<br />
34<br />
© kantver - Fotolia.com
1<br />
TOP 5<br />
MEN BEAUTY HIGHLIGHTS<br />
Bärte sind das neue top Mode-Accessoire der Männerwelt. Wer Bart trägt, muss<br />
wissen, dass es in der Pflege einiges zu beachten gibt. Damit auch Ihr Bart eine<br />
Top-Figur macht, hat TRENDGUIDE für Sie die wichtigsten Produkte zusammengetragen.<br />
Auf die Bärte, fertig, los!<br />
Light Moisturizer<br />
& After Shave Balm<br />
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Aus italienischem Olivenholz .<br />
gefertigter „Fusion Razor“<br />
von CARTHUSIA<br />
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4<br />
3<br />
35<br />
2<br />
„Peary & Henson Aftershave“<br />
von PROSPECTOR CO<br />
www.niche-men.com<br />
5<br />
„Gentleman Styling Wax“<br />
von PERCY NOBLEMAN<br />
www.percynobleman.at<br />
„Conditioning Shave“<br />
von JACK BLACK<br />
www.niche-men.com
36
MARIO KRANKLS<br />
AKTUELLE FRISURENTENDS EROBERN<br />
SHANGHAI<br />
Sein Kollektionsvideo ist im Finale des<br />
internationalen AIPP Award.<br />
Seine weltweit herausragende Kreativarbeit sieht der Friseurunternehmer<br />
als seinen persönlichen Beitrag zu SALZBURGS<br />
VORREITERROLLE in Sachen IMAGEWENDE einer ganzen Branche.<br />
Früher waren die Trendsetter der Friseurbranche fast ausschließlich in<br />
London ansässig. Die Globalisierung hat aber auch hier nicht Halt gemacht.<br />
Heute leben die großen kreativen Talente überall auf der Welt.<br />
Einer der international namhaftesten Trendsetter der Friseurszene ist in<br />
<strong>Salzburg</strong> vertreten - Mario Krankl. In erster Linie betreibt er ein Friseurunternehmen<br />
und liebt es immer noch am meisten an seinem Beruf, Kunden<br />
zu bedienen. Er möchte nie den Kontakt zum echten Handwerk verlieren.<br />
Das macht ihn als Global Brand Ambassador der internationalen Haarkosmetikmarke<br />
Goldwell auch glaubwürdig.<br />
37
KLIPP FASHION TEAM<br />
38<br />
CREATIVE DIRECTOR<br />
MARIO KRANKL<br />
Seit heuer ist der leidenschaftliche Friseur<br />
außerdem Creative Director des KLIPP Fashion<br />
Teams und zeichnet für die Kollektionen<br />
der Marke verantwortlich. Warum er<br />
sich dazu entschieden hat? Mario Krankl<br />
will mit seinem Talent in der Branche etwas<br />
bewegen und das Image des Friseurs in der<br />
öffentlichen Wahrnehmung ändern. KLIPP<br />
ist Österreichs größter Friseuranbieter mit<br />
186 Salons und rund 1.300 Mitarbeitern.<br />
Wie könnte diese Vision besser verwirklicht<br />
werden als mit so einem starken Partner an<br />
der Seite? Seit Jahren prägt er die Friseurszene<br />
mit besonders innovativen Kreationen,<br />
die alle Facetten des Berufs ausreizen. Von<br />
tragbar, visionär bis hin zu Kreativarbeit in<br />
Perfektion. Seine aktuelle Kollektion brachte<br />
ihm heuer bereits die höchste Anerkennung<br />
der Branche ein: Mit ihr eröffnete er als erster<br />
Deutschsprachiger die Top Hair Trend &<br />
Fashion Days in Düsseldorf, eine der bedeutendsten<br />
Fachmessen mit rund 35.000 Besuchern.<br />
Sein Kollektionstrailer 2017 wurde<br />
von der renommierten Fashionfotografin Denise<br />
Krentz mit einer der innovativsten Kameras<br />
von RED in 8K-Auflösung geshootet.
39
40<br />
KOLLEKTIONSTRAILER<br />
Shanghai: eine gigantische Multimedia Show<br />
“Made in Europe”.<br />
IM FINALE<br />
DER AIPP<br />
AWARDS<br />
Das Video zeigt tolle, moderne<br />
und sehr tragbare<br />
Frisurenlooks und bekam<br />
international bestes Feedback.<br />
Mario Krankl hat es<br />
mit dem Trailer als einziger<br />
Österreicher ins Finale<br />
der Internationalen AIPP<br />
Awards (Anm. der Red.:<br />
Association Internationale<br />
Presse Professionnelle<br />
Coiffure) in der Kategorie<br />
„Bestes Video“ geschafft.<br />
Es wurden weltweit 654<br />
Haar-Kollektionen aus 42<br />
Ländern eingereicht.
Wer Mario Krankl aber kennt, weiß, dass er<br />
sich obendrein mit ausgefallenen Avantgarde<br />
Kollektionen – die als Pendant der „Haute<br />
Couture“ in der Mode gelten – bereits einen<br />
Namen gemacht hat. Seine neue Avantgarde-Kollektion<br />
begeisterte im Frühjahr auf der<br />
Mercedes Benz Fashion Week in Amsterdam.<br />
41
42<br />
© alle Fotos: Goldwell
GOLDWELL<br />
COLOR ZOOM EVENT<br />
IN SHANGHAI<br />
Im August stand für den ambitionierten <strong>Salzburg</strong>er ein<br />
weiteres Highlight der besonderen Art am Terminplan:<br />
Shanghai - mit ihren rund 24 Millionen Einwohnern eine<br />
der größten Metropolen der Welt. Da ist es eine ganz besondere<br />
Ehre, dass gerade ein <strong>Salzburg</strong>er den großen Goldwell<br />
Color Zoom Event mit ca. 1.600 Personen mit seiner Show<br />
als Highlight abschließen durfte. Kein Zufall, denn: Bei ihm<br />
muss einfach alles übereinstimmen - Haarkonzept, Visualproduktion,<br />
Costume-Design, Musik-Zusammenstellung,<br />
Modelcasting, Choreographie.<br />
43
44<br />
Goldwell Color Zoom Event: Mario Krankls Show wurde mit Sack und Pack nach China importiert.<br />
Die dazugehörige Modekollektion wurde beispielsweise nach seinen Vorstellungen in Kooperation mit<br />
dem <strong>Salzburg</strong>er Atelier Zauberhaft umgesetzt. Der Musikzusammenschnitt stammt vom <strong>Salzburg</strong>er<br />
Musiker und Produzenten Arno Briggman. Die aufwändigen Visuals für die riesigen LED-Leinwände<br />
wurden mit dem Traunsteiner Visualdesigner Alfred Loch kreiert. Alles „Made in Europe“.
Fotos: © GrayZengh<br />
„Wir müssen<br />
mit Qualität<br />
überzeugen.“<br />
Als künstlerischer Leiter des Gesamtprojektes<br />
setzt er in Zusammenarbeit mit lokalen Betrieben<br />
und Künstlern seine Vision um. Für Mario<br />
Krankl – ein Friseurunternehmen mit ca. 10<br />
Mitarbeitern – ist es entscheidend, dass seine<br />
kreative Vision am Catwalk gezeigt wird und<br />
nicht Agenturen eine Show für ihn zusammenstellen.<br />
In Mario Krankls Kreativwelt ist SALZ-<br />
BURG DIE HAUPTSTADT. Die Inspirationsquellen<br />
dieser Stadt sind mit den <strong>Salzburg</strong>er<br />
Festspielen und Theater- und Tanzproduktionen<br />
so unerschöpflich wie in einer großen<br />
Metropole. Das Ergebnis – eine gigantische<br />
Multimedia Show – hat auch in <strong>Salzburg</strong>s<br />
mega-innovativer Partnerstadt Shanghai große<br />
Begeisterung ausgelöst. Krankl sieht seine<br />
globale Präsenz nicht als reinen Einzelerfolg,<br />
sondern als Teamarbeit und Chance für eine<br />
ganze Branche. „Internationale Imagearbeit“,<br />
die alsbald fortgesetzt wird.<br />
45
48
49<br />
FASHION.<br />
TRENDS<br />
© Mayer George - Shutterstock.com
50<br />
Kaschmirpullover<br />
von FTC<br />
www.ftc-cashmere.com
KASCHMIRPFLEGE<br />
So bleibt die edle Naturfaser weich und luxuriös<br />
Weil er so weich und flauschig ist, ist der Kaschmirpullover ein absolutes Lieblingsteil<br />
im Kleiderschrank. Das richtige Pflegeprogramm sorgt dafür, dass das auch ein Leben<br />
lang so bleibt! TRENDGUIDE hat 5 Tipps, wie Ihr edler Stoff seine Qualität behält.<br />
1<br />
2<br />
Lüften statt Waschen!<br />
Die Naturfaser, die aus dem Fell der Kaschmirziege gewonnen wird,<br />
muss nicht zwingend nach jedem Tragen in die Waschmaschine wandern.<br />
Nächtliches Lüften schont die Fasern und sorgt dafür, dass unangenehme<br />
Gerüche verfliegen.<br />
Maschine statt Handwäsche!<br />
„Kaschmir bedeutet mühsame Handwäsche“ – das ist ein weitverbreiteter<br />
Irrtum! Während sich die Kaschmirfasern bei der Handwäsche mit<br />
zu viel Wasser vollsaugen und an Geschmeidigkeit und Form verlieren,<br />
werden sie im Handwaschprogramm Ihrer Waschmaschine nicht nur<br />
gereinigt, sondern auch gepflegt.<br />
51
52<br />
3<br />
4<br />
Trockner statt Wäscheleine!<br />
Frisch gewaschen sollte Ihr Kaschmirpullover nicht sofort an die Wäscheleine,<br />
sondern zunächst einige Runden im Kaltprogramm Ihres<br />
Trockners drehen, bevor er zum weiteren Trocknen an die Luft kommt.<br />
Das sorgt für weiche und flauschige Fasern!<br />
Dämpfen statt Bügeln!<br />
Durch die Reibung beim Waschen bilden sich auf dem Kaschmir oft<br />
kleine Kügelchen, die Sie vorsichtig mit der Hand entfernen können.<br />
Anschließend sorgt einmal Abdämpfen für den gewohnt edlen Look.<br />
© svf74 - Shutterstock.com
5<br />
Legen statt Hängen!<br />
Damit Ihr bestes Kaschmirstück in Form bleibt, kommt es im Kleiderschrank<br />
nicht auf einen Kleiderbügel, sondern zusammengelegt ins Regal. Zedernholz<br />
oder Lavendel schützen außerdem zusätzlich vor gefährlichen Motten.<br />
Kaschmirschal<br />
von FTC<br />
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Pullover<br />
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Fingerlose Handschuhe<br />
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KUSCHELIG DURCH DIE<br />
KALTEN MONATE<br />
Zopfstricksocken<br />
von JOHNSTONS OF ELGIN<br />
www.net-a-porter.com<br />
Haube<br />
von ALLUDE<br />
www.allude-cashmere.com<br />
53
FASHION WEEK BERLIN<br />
54<br />
FASHION-WEEK BERLIN<br />
GIGI HADID/LENA GERKE<br />
Stella McCartney im<br />
Publikum der Fashion Week.
SPRING/SUMMER-<br />
TRENDS 2018<br />
FASHION WEEK BERLIN<br />
Im Juli traf sich die nationale und internationale Modeszene<br />
wieder in Berlin, um die Looks der kommenden<br />
Saison zu bestaunen. Ein Mix aus bekannten Designern<br />
und Newcomern machte die Shows für das Publikum<br />
bestehend aus Presse, Einkäufern und Prominenten zu<br />
einem spannenden Ereignis. Die neuesten Kreationen<br />
der Designer reichen von Outfits im Pyjama-Look über<br />
seidige Stoffe in Nudetönen bis hin zu detailreichen Stickereien<br />
in der Signalkombi Rot-Weiß-Schwarz. Wir dürfen<br />
uns für die kommende Saison also auf lässige und<br />
zugleich feminine Looks freuen.<br />
Die verschiedenen Shows wurden perfekt inszeniert und in<br />
diversen Locations der deutschen Hauptstadt verteilt präsentiert.<br />
Die sommerlichen Looks der Designer machen Lust<br />
auf Sonne, Strand und Meer und bieten farbenfrohe und<br />
musterreiche Abwechslung. In der nächsten Saison setzen<br />
die kreativen Köpfe auf Outfits in vielen spannenden Variatonen,<br />
Farben und Stoffen: ob Pyjama-Look, detailreiche<br />
Stickereien, Nudetöne oder Signalfarben – die kommende<br />
Saison 2018 werden lässig und feminin zugleich.<br />
55
56<br />
LAURÈL
LENA HOSCHEK<br />
57
58<br />
DOROTHEE SCHUMACHER
MAISONNOÉE<br />
59
60<br />
EWA HERZOG
STEINROHNER<br />
61
62<br />
Sommerliches Flair auf dem Laufsteg<br />
Hohe Schlitze, die viel Bein zeigen, ausgefallene Prints und viel bunte Spitze – das sind die<br />
Grundelemente in der aktuellen Kollektion von Lana Mueller. Die Entwürfe sind feminin, aber<br />
nicht weniger exzentrisch und bieten den Trägerinnen eine Vielzahl an Kombinationsmöglichkeiten.<br />
Dem Designer-Duo hinter Lana Mueller, nämlich Lana Mueller und Gelena Roizen, war<br />
es wichtig, dass ihre Entwürfe vor allem Spaß machen, feminin und wandelbar sind. Bunte<br />
Spitze, rosa-grüne Farbkombinationen und freche Schnitte erinnern an die 70er Jahre.
LANA MUELLER<br />
63
Mode für Frauen mit<br />
Power & Lebensfreude<br />
Für Chefdesignerin Elisabeth Schwaiger ist<br />
die Laurèl Frau eine Powerfrau. Aber eben<br />
nicht nur das: Sie ist gleichzeitig stark und<br />
sinnlich, tough und einfühlsam. Das Eine<br />
schließt das Andere nicht aus.<br />
Für genau diese Frauen entwirft unsere<br />
Designerin mit einem sicheren Gespür<br />
für das, was kommt, einzigartige Kollektionen,<br />
die modische Trends tragbar<br />
umsetzen und sich durch Modern<br />
Classics auszeichnen. Ihre Designs sind<br />
luxuriös, lässig und kontrastreich. Hochwertige<br />
Materialien wie Brokat, Leder<br />
oder Kaschmir und exklusive Drucke<br />
unterstreichen die Individualität ihrer Trägerin.<br />
Feminine Schnitte betonen die Silhouette<br />
- immer mit dem gewissen Detail<br />
und erhältlich in den Größen 32-46.<br />
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Diesen Herbst heißt das Motto<br />
der Kollektion „Follow Your<br />
Dreams“ - es erwarten uns<br />
Träume aus Stoff! Ein ganz neuer<br />
Look aus aufregenden Materialien<br />
wie Glencheck, Lurex und<br />
Samt, die gekonnt im Zusammenspiel<br />
gestylt werden. Die<br />
Prints sind inspiriert von traditionellen<br />
japanischen Kimonomustern<br />
und treffen auf sportlichcoole<br />
Schnitte für ein lässiges<br />
Statement im Office, in der Freizeit<br />
oder am Abend. Looks, die<br />
jede Frau schöner machen!<br />
Lassen Sie sich inspirieren und<br />
shoppen Sie jetzt Ihre Lieblinge<br />
in Ihrem Laurèl Store in <strong>Salzburg</strong><br />
oder online auf www.laurel.at.<br />
Das Team aus dem Store<br />
<strong>Salzburg</strong>, Judengasse 8,<br />
freut sich, Sie persönlich zu<br />
beraten und sich mit Ihnen<br />
über Mode und Trends auszutauschen!
LET’S<br />
TRACHT<br />
66<br />
Die heurige Trachtensaison duftet<br />
nach Blumen, schmeckt nach Beeren und<br />
zeigt sich in edlen Beige- und Grautönen<br />
und in schimmerndem Moosgrün. Ab<br />
und an macht sie Bekanntschaft mit einer<br />
Farbfamilie und präsentiert sich in monochromen,<br />
Ton-in-Ton-Outfits. In diesem<br />
Jahr überzeugt uns die Trachtenwelt mit<br />
ihrer Vielfalt an Variationen. Ob edel oder<br />
frech, schlicht oder verspielt – hier ist garantiert<br />
für jeden etwas dabei.<br />
Interracio-Leather Clutch<br />
von BOTTEGA VENETA<br />
www.net-a-porter.com<br />
Outfit Wintermärchen<br />
von GÖSSL<br />
www.goessl.com
Wies’n Hirsch Kette<br />
von SWEET DELUXE<br />
www.sweet-deluxe.de<br />
Outfit Schneerose<br />
von GÖSSL<br />
www.goessl.com<br />
Dirndl Vivienne<br />
von LENA HOSCHEK<br />
www.lenahoschek.com<br />
67<br />
Metalizer<br />
von DIOR<br />
www.dior.com<br />
Ein Dirndl in zarten Grautönen<br />
sorgt für einen edlen,<br />
femininen Look.<br />
Pumps<br />
von GIANVITO ROSSI<br />
www.net-a-porter.com
Dirndl Heidemarie<br />
Dirndlbluse Aussee<br />
LENA HOSCHEK<br />
Blumenkranz<br />
von SWEET DELUXE<br />
www.sweet-deluxe.de<br />
Tasche<br />
von VALENTINO<br />
www.amicis.at<br />
68<br />
Pantoletten<br />
von AQUAZURRA<br />
www.amicis.at<br />
Das Dirndl kombiniert die<br />
beiden Trendfarben Moosgrün und<br />
Beere und kreiert einen traumhaft<br />
weiblichen Look. Mit dem Blumenkranz<br />
bringen Sie garantiert alle zum<br />
Staunen.
Der Flower-Crown-Trend ist<br />
die perfekte Ergänzung<br />
zum Dirndl in der Trendfarbe Beere.<br />
69<br />
Rouge Liquid<br />
von DIOR<br />
www.dior.com<br />
Tasche Zalara<br />
von UNISA<br />
www.unisa-europe.com<br />
Tracht<br />
SPORTALM<br />
Sandals Bombe<br />
von Alaïa<br />
www.net-a-porter.com
ZEITLOSE<br />
ELEGANZ<br />
70<br />
Eine wunderschöne Alternative zum klassischen<br />
Dirndl bietet das Modell von Habsburg. Hier vereinen<br />
sich Klassik und Extravaganz und schaffen eine edle<br />
Option für diejenigen, die kein Dirndl tragen, aber dennoch<br />
nicht auf Tracht verzichten wollen.<br />
Trachtenoutfit<br />
von HABSBURG<br />
www.habsburg.co.at<br />
City HardWear bracelet<br />
von TIFFANY<br />
www.tiffany.com<br />
Eye Shadow Visual Bounce<br />
Rouge No 101<br />
von ARMANI<br />
www.armani.com
Ton-in-Ton-Outfits liegen<br />
wieder voll im Trend<br />
und garantieren einen edlen,<br />
stimmigen Look.<br />
Vice Liquid Lipstick Shadowheart<br />
von URBAN DECAY<br />
www.urbandecay.com<br />
71<br />
Shoulderbag Pixie<br />
von Chloé<br />
www.net-a-porter.com<br />
Overknees<br />
von GIANVITO ROSSI<br />
www.net-a-porter.com<br />
Eyeshadow Palette Naked Heat<br />
von URBAN DECAY<br />
www.urbandecay.com<br />
Dirndl Dori<br />
von SPATT<br />
www.susanne-spatt.com
ANBETRACHT<br />
DESSEN<br />
72<br />
Sattes Moosgrün ist in der Trachtenwelt<br />
nicht wegzudenken. Die Farbe wirkt<br />
beruhigend und erfrischend zugleich.<br />
Naturbezogene Accessoires wie Blumenkränze<br />
und ein Make-up in dezenten<br />
Grau- oder lieblichen Rosatönen bilden<br />
die perfekte Ergänzung. Highlights werden<br />
mit Accessoires in der Farbe Rot mit<br />
all ihren Abstufungen gesetzt.<br />
Dirndl Bernadette<br />
Dirndlbluse Frohnleiten<br />
von LENA HOSCHEK<br />
www.lenahoschek.com<br />
Nagellack Paradox<br />
Palette Fascinate Coul<br />
von DIOR<br />
www.dior.com
Grünes Licht<br />
für die Männerwelt!<br />
Natürlich bringen<br />
Accessoires in Moosgrün<br />
auch die Männer<br />
zum Strahlen. Wer zum<br />
schlichten Trachtenoutfit<br />
erfrischende Highlights<br />
setzen will, trifft mit der<br />
Farbe garantiert die richtige<br />
Wahl.<br />
73<br />
Trachtenschuhe<br />
von REITER<br />
www.ludwig-reiter.com<br />
Der Mann von Welt in Lederhose<br />
von GÖSSL<br />
www.goessl.com
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79
80<br />
© July Prokopiv- Shutterstock.com
ENERGY BALLS<br />
Die gesunde Snack-Alternative<br />
Energy Balls sind in diesem Jahr der Snack-Trend schlechthin. Die kleinen Bällchen sorgen<br />
bei „Healthy-Snack-Liebhabern“ aber bestimmt auch in Zukunft für Hochgefühle.<br />
Denn die kompakten Häppchen stellen eine leckere Alternative zu anderen gesunden Snacks wie<br />
Obst oder Nüssen dar und bieten durch unendliche Zutatenvariationen eine willkommene Abwechslung<br />
– sowohl für Naschkatzen, als<br />
auch für Allergiker. Denn in die handlichen<br />
Kugeln kann von Trockenobst über Nüsse<br />
und Samen bis hin zu Kakao alles reingepackt<br />
werden, was der heimische Vorrat an<br />
gesunden Zutaten hergibt. Zudem lassen<br />
sich die Balls mit Gewürzen wie Zimt oder<br />
Vanille verfeinern und die Geschmacksnerven<br />
so zusätzlich stimulieren.<br />
81<br />
Ein kleiner Snack für zwischendurch also,<br />
der voll mit natürlichen und vollwertigen<br />
Zutaten ist, großartig schmeckt und easy,<br />
schnell zubereitet werden kann.
RUND UND GESUND<br />
1 2<br />
Gehackte Nüsse geben den kleinen Balls<br />
das gewisse Etwas.<br />
82<br />
Für Dattel-Fans werden die kleinen<br />
Kügelchen zu großen Genussbomben.<br />
www.bio-greissler.at<br />
Die kleinen Kügelchen haben es in sich: nahrhafte Zutaten und guter Geschmack<br />
3<br />
sorgen für den ultimativen Energie-Kick.<br />
4<br />
Das Gute kommt zum Schluss, wenn<br />
die Bällchen in den Raspeln gewälzt werden.<br />
Unendliche Zutatenvariationen: Erdnussoder<br />
Mandelmus zum Verfeinern.<br />
www.bio-greissler.at
HEALTHY<br />
SNACKING<br />
Rezept für nussige Bällchen<br />
83<br />
• 100 g Datteln<br />
• 3 EL Nuss Mus<br />
• 50 g gehackte Nüsse nach Wahl<br />
• Mandelmehl (nach Bedarf)<br />
• 10 EL Kokosraspeln<br />
Zubereitung:<br />
Datteln in einen Blender geben, bis<br />
sich eine zähe Masse gebildet hat,<br />
mit den restlichen Zutaten vermischen,<br />
kleine Bällchen formen und<br />
anschließend in den Kokosraspeln<br />
wälzen.
84
KAKAO<br />
KULT<br />
85<br />
© Rawpixel.com - Shutterstock.com<br />
Die Azteken haben es schon immer gewusst –<br />
Kakao macht nicht nur glücklich, sondern ist<br />
gesund! Genau deswegen haben nun auch die<br />
Anhänger der Rawfood-Szene die schokoladige<br />
Bohne für sich entdeckt. Vor allem die getrockneten<br />
Kakao-Nibs erobern mit ihrem herben<br />
Schokogeschmack die Sterneküchen dieser<br />
Welt. Das Geheimnis: Die vielen Nährstoffe, die<br />
beim Trocknen der Kakaobohne nicht verloren<br />
gehen!
ROHE KAKAO-NIBS: DAS STECKT DRIN!<br />
86<br />
1<br />
Antioxidantien<br />
Antioxidantien fördern unsere Gesundheit und schützen die Zellen in unserem<br />
Körper vor freien Radikalen. Dadurch werden nicht nur die Anzeichen vorzeitiger<br />
Alterung gestoppt, sondern auch die Entstehung von Krebszellen und<br />
anderen Krankheiten. Roher Kakao enthält 621 Antioxidantien – weit mehr als<br />
Blaubeeren und Grüner Tee!<br />
2<br />
Eisen, Magnesium und Kalzium<br />
Die Kakao-Nibs enthalten nicht nur mehr Eisen als jedes Gemüse und fast<br />
so viel Kalzium wie Milch, sie sind in der Pflanzenwelt einer der besten Magnesiumlieferanten.<br />
Somit unterstützt das Superfood den Knochenaufbau,<br />
den Stoffwechsel, die Muskulatur sowie die Bildung von roten Blutkörperchen,<br />
die für den Sauerstofftransport im Blut verantwortlich sind.<br />
3<br />
B-Vitamine und Theobromin<br />
Dank der nervenstärkenden B-Vitamine und Theobromin gilt Kakao als<br />
Gute-Laune-Snack und wird sogar erfolgreicher gegen Hustenanfälle eingesetzt<br />
als Codein.
Wenn die Temperaturen<br />
fallen und wir uns zu Hause<br />
einkuscheln, darf natürlich<br />
auch der geliebte heiße<br />
Kakao nicht fehlen. Wir haben<br />
für Sie ein besonders<br />
schmackhaftes Rezept:<br />
Lavendel-Kakao (2 Tassen)<br />
4 EL rohes Kakaopulver<br />
½ l Milch<br />
2 TL Honig<br />
1 TL Vanilleextrakt<br />
3-5 Tropfen ätherisches Lavendelöl<br />
87<br />
© Natasha Breen - Shutterstock.com<br />
¾ der Milch in einem Topf erhitzen.<br />
Die restliche kalte Milch<br />
mit dem Kakaopulver verrühren<br />
und anschließend in die<br />
heiße Milch geben. Von der<br />
Platte nehmen und Honig, Vanilleextrakt,<br />
sowie das Lavendelöl<br />
hinzugeben. In Tassen<br />
füllen und mit Kakaopulver und<br />
Lavendelblüten garnieren.
88
SALZBURGS<br />
HOTTEST<br />
CHOCOLATE<br />
© Marchie - Shutterstock.com<br />
Kakao gehört zur Familie der Warmgetränke<br />
und ist die süße Schwester von<br />
Tee und Kaffee. Ob als kühle Erfrischung<br />
oder warme Stärkung – eine Tasse Kakao<br />
erinnert uns an Kindertage und erwärmt<br />
heute wie damals unsere Herzen.<br />
Auch in der Mozartstadt <strong>Salzburg</strong> hat<br />
das beliebte Getränk auf fast jeder Speisekarte<br />
einen festen Platz.<br />
Um an kalten Wintertagen nicht frierend<br />
durch die Gassen irren zu müssen,<br />
suchend nach dem besten Kakao, hat<br />
TRENDGUIDE für Sie einige Favoriten<br />
herausgesucht:<br />
1<br />
AFRO<br />
CAFÉ<br />
Im Afro Café genießen Sie Ihren Kakao<br />
in einer gemütlichen, lockeren Atmosphäre,<br />
die zum stundenlangen Plaudern<br />
und Entspannen einlädt.<br />
89
2<br />
WE LOVE<br />
COFFEE<br />
Alle, die es etwas eilig haben, finden auch<br />
im kleinsten Kaffeehaus <strong>Salzburg</strong>s direkt<br />
am Mozartsteg leckeren Kakao to go.<br />
90<br />
3<br />
CAFÉ<br />
ALCHEMIE<br />
Das Café beim Mozartsteg hat<br />
nicht nur eine breite Auswahl an<br />
Kaffeesorten, Kaffeemaschinen<br />
und diversem Zubehör. Auch leckerer<br />
und frisch zubereiteter<br />
Kakao kann man hier in vollsten<br />
Zügen genießen.
4<br />
CARPE<br />
DIEM<br />
Wer es etwas edler mag, ist im Carpe Diem<br />
genau richtig. Hier bekommen Sie exzellenten<br />
Kakao für einen entspannten Nachmittag<br />
mitten in der Altstadt.<br />
5<br />
STARBUCKS<br />
Ob Caramel oder Premium, White oder Classic<br />
– bei Starbucks ist für jeden Kakaoliebhaber<br />
etwas dabei.<br />
91
LUDWIG BURGER<br />
EINFACH RICHTIG GUTE BURGER<br />
92
Burgerkunst im Herzen <strong>Salzburg</strong>s<br />
Seit mehr als einem Jahr residiert das Ludwig<br />
nun im <strong>Salzburg</strong>er Bruderhof und serviert<br />
dort die perfekten Burger aus regionalen Zutaten<br />
in modernem, gemütlichen Ambiente.<br />
Bei den natürlich selbstgemachten Burger-<br />
Kreationen rückt der Begriff Fast Food in weite<br />
Ferne. Schließlich steht Ludwig nicht nur<br />
für feinstes Bio-Rindfleisch, sondern auch für<br />
eine frische und liebevolle Zubereitung.<br />
Den perfekten Burger erkennt man vor allem<br />
an seinem luftigen Brötchen, das weder<br />
bröselt, noch pampig wird und natürlich<br />
am saftigen Fleisch, das vom ersten bis<br />
zum letzten Bissen schmeckt. Die Burger-<br />
Gesamtkomposition wird schließlich durch<br />
die perfekt harmonierende Sauce vollendet.<br />
Neben den klassischen Variationen<br />
mit Käse, Zwiebeln und Speck kommen im<br />
Ludwig aber auch regelmäßig kreative und<br />
saisonale Zutaten wie Kürbis, Sauerkraut<br />
oder Feigen zwischen die Brötchen und<br />
sorgen gemeinsam mit vegetarischen und<br />
veganen Burgern für abwechslungsreiche<br />
Genusserlebnisse.<br />
93
Echte kulinarische Handarbeit<br />
Wenn es das richtige Burger Bun, so sagt der<br />
Kenner, in <strong>Salzburg</strong> noch nicht gibt, dann macht<br />
man es eben selbst. Im Fall der eigens kreierten<br />
Brioche Buns des Ludwigs wurde diese Aufgabe<br />
samt dem strenggeheimen Rezept dem Bäckermeister<br />
Sepp Funder anvertraut. So werden die<br />
lockeren und einzigartigen Brötchen täglich frisch<br />
von Meisterhand gebacken.<br />
94<br />
Aber auch das Burgerfleisch, das sogenannte<br />
„Patty“ wird hier ausschließlich frisch zubereitet.<br />
Dazu braucht es nicht nur das richtige Mischverhältnis,<br />
sondern natürlich auch gut gereiftes<br />
Rindfleisch. Für Letzteres sorgt die Bio-Metzgerei<br />
Juffinger in Thiersee. „Die meisten Restaurants<br />
greifen zu tiefgefrorenen Patties. Bei uns wird<br />
zweimal täglich frisch faschiert und alle Patties per<br />
Hand geformt“, erklärt Jörg Kallinger, Geschäftsführer<br />
des Ludwig <strong>Salzburg</strong>. Die handgemachten<br />
Burger werden auf dem Teller von hausgemachten<br />
Pommes oder Mac & Cheese begleitet und<br />
stilecht mit den eigens zubereiteten Limonaden<br />
und Eistees genossen. Wer noch immer nicht genug<br />
hat - auf den wartet ein warmer Brownie oder<br />
der legendäre „Ludwigs Scheiterhaufen Muffin“.<br />
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Herrlicher Gastgarten<br />
inmitten <strong>Salzburg</strong>s<br />
In den warmen Sommermonaten ist der<br />
Gastgarten des Ludwigs ein echtes Highlight<br />
und unter den vielen „SalzBurger“-<br />
Fans schon lange kein Geheimtipp mehr.<br />
Denn was gibt es schöneres, als ein<br />
reichhaltiges Frühstück, einen abendlichen<br />
Burger oder Kaffee und Kuchen für<br />
zwischendurch bei lauschigen Temperaturen<br />
zu genießen?<br />
95<br />
So frühstückt Ludwig am Wochenende<br />
Auch auf der Frühstückskarte ist das Motto<br />
„frisch und selbstgemacht“ Programm. Zur<br />
wichtigsten Mahlzeit des Tages hat man im Ludwig<br />
jeden Samstag und Sonntag die Qual der<br />
Wahl. Herzhafte Eggs Benedict, Baked Beans<br />
und Bacon & Eggs oder süßer Porridge mit Honig,<br />
hausgemachtes Knusper-Müsli und French<br />
Toast - in Kombination mit einem selbstgemachten<br />
Smoothie oder Frühstücks-Saft - sorgen dafür,<br />
dass sich das Aufstehen lohnt.<br />
Ludwig [Das Burger Restaurant]<br />
Bruderhof, Linzergasse 39<br />
5020 <strong>Salzburg</strong><br />
Tel.: +43-662 87 25 00<br />
www.ludwig-burger.at<br />
f/LudwigBurgerSBG<br />
DI - FR 11:00 bis 22:00 Uhr<br />
SA - SO 09:00 bis 22:00 Uhr<br />
Durchgehend warme Küche bis 21:30 Uhr
DER STEINERWIRT<br />
96<br />
IN GROSSGMAIN
Das Wirtshaus<br />
Eine gekonnte Mischung aus bayerischer Gemütlichkeit<br />
und <strong>Salzburg</strong>er Charme. Genau<br />
das finden Sie nur wenige Minuten außerhalb<br />
der Mozartstadt im Landgasthof Steinerwirt.<br />
Bereits seit 1889 werden hier alle Gäste mit<br />
größter Herzlichkeit in Empfang genommen.<br />
So lebendig und traditionell wie das Wirtshaus<br />
selbst ist auch seine Location: Der Steinerwirt<br />
liegt im Feriendreieck <strong>Salzburg</strong> – Berchtesgaden<br />
– Bad Reichenhall und bietet seinen Besuchern<br />
den perfekten Ausgangspunkt, um<br />
sich zu erholen oder die unmittelbare Umgebung<br />
zu entdecken.<br />
97<br />
Feinschmeckern wird authentische Gastlichkeit<br />
und ein einzigartiges gastronomisches<br />
Konzept geboten. Die Verarbeitung von Rind<br />
und Schweinefleisch aus der eigenen Landwirtschaft<br />
mit Hausschlachtung sowie die<br />
Nutzung von hochwertigen und saisonalen<br />
Produkten von regionalen Partnern tragen<br />
zum „richtigen und nachhaltigen Konzept<br />
bei, das immer mehr Zuspruch findet“, so<br />
Geschäftsführer Mag. Harl.
Hotel und Meeting Place<br />
98<br />
Die raffinierte Kombination aus Tradition<br />
und Moderne macht das angeschlossene<br />
und aus der Landwirtschaft herausgewachsene<br />
Hotel zu etwas ganz Besonderem.<br />
Der ursprüngliche Charakter<br />
blieb durch umsichtiges Renovieren<br />
über die Jahre erhalten. Ob Einzel- oder<br />
Mehrbettzimmer – das zuvorkommende<br />
Personal und die gemütliche Atmosphäre<br />
sorgen für einen angenehmen,<br />
unvergesslichen Aufenthalt.<br />
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Ein Haus -<br />
unzählige Möglichkeiten<br />
Außerdem ist der Steinerwirt DER Geheimtipp für<br />
Tagungen und Seminare – ganz nah an der Stadt<br />
und dennoch ungestört in ländlicher Umgebung.<br />
Ausgestattet mit modernstem Komfort, bieten<br />
die Veranstaltungsräume für Tagungen und Seminare<br />
ausreichend Platz. Auch Feiern und Veranstaltungen<br />
jeglicher Art finden hier die perfekte<br />
Location. Ob Videobeamer, Leinwand, WLAN,<br />
Flatscreens, Soundanlage und Mikrofon – vor Ort<br />
finden Sie alles, was für eine erfolgreiche Veranstaltung<br />
benötigt wird. Mit offenem Kaminfeuer<br />
und ländlicher Idylle wird hier auf ein entspannendes<br />
Kontrastprogramm gesetzt, um Business<br />
abseits von Stress und Hektik neu zu definieren.<br />
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Landgasthof Steinerwirt<br />
Geschäftsführer: Mag. Gernot Harl<br />
<strong>Salzburg</strong>er Straße 25 | 5084 Großgmain<br />
Tel.: +43 (0) 6247 73 11<br />
E-Mail: info@gasthof-steinerwirt.at<br />
Internet: www.gasthof-steinerwirt.at
100<br />
© Elements.envato.com
ALLE LIEBEN GIN!<br />
ABER: WAR DAS SCHON IMMER SO?<br />
Während es vor ein paar Jahren noch der Wodka war, der sich an den Bars des<br />
Landes vor allem in Kombination mit Red Bull oder Fruchtsäften unbegrenzter<br />
Beliebtheit erfreute – so ist es jetzt der Gin!<br />
Wachgeküsst von Tonic Water<br />
Dabei ist Gin bei Weitem keine neumodische Erfindung. Ganz im Gegenteil, der Wacholderschnaps<br />
stammt aus dem 17. Jahrhundert und lag schon damals voll im Trend. Mit<br />
steigenden Preisen und immer neueren Getränken, die in immer skurrileren Kombinationen<br />
angeboten wurden, geriet der Gin langsam in Vergessenheit. Während des hochprozentigen<br />
Dornröschenschlafs fand man hinter den Theken dieser Welt allenfalls zwei<br />
verschiedene Sorten Gin, die unter einer dicken Staubschicht selig ruhten. Doch mit den<br />
Hipstern im 20. Jahrhundert und der Retro-Welle, wurde der bis dato altmodische Drink<br />
Gin & Tonic neu entdeckt!<br />
101<br />
Viele Destillerien spezialisieren sich mittlerweile auf die Gin-Produktion, dabei sind der<br />
Kreativität keine Grenzen gesetzt. Von geschmacklichen Experimenten mit Hopfen und<br />
Kastanien bis hin zur Gin-Kreation, die beim Eingießen von Tonic die tiefblaue Farbe gegen<br />
ein zartes Rosa tauscht, ist alles dabei! Gin ist ein Traditionsgetränk, das sich auch<br />
dieses Jahr wieder von seiner hippen Seite präsentiert!
GIN<br />
102<br />
IS IN<br />
Der Sommer ist vorbei, die Cocktailsaison<br />
jedoch nicht. Wir haben für Sie ein fruchtigherbes<br />
Gin-Fizz Rezept, das Sie durch den<br />
Herbst begleiten wird.<br />
Der Gin ist ein Klassiker, der sich über die<br />
Jahre größter Beliebtheit erfreuen durfte und<br />
2017 zu erneuter Hochblüte kam. Auch im<br />
kommenden Jahr wird uns die Spirituose<br />
noch in den verschiedensten Cocktail- und<br />
Londgrink-Variationen beglücken.<br />
© Alexey Lysenko - Shutterstock.com
REZEPT:<br />
• 4cl Gin<br />
• 3cl Blutorangensaft<br />
(frisch gepresst)<br />
• 3cl Granatapfelsaft<br />
• 6cl Sodawasser<br />
• Rosmarin zum Dekorieren<br />
• eine Blutorangenscheibe<br />
• zur Dekoration Eiswürfel<br />
Gin mit Blutorangensaft, Granatapfelsaft<br />
und Eiswürfeln in<br />
den Shaker geben und gut<br />
schütteln. Dann in ein Glas<br />
gießen und mit Sodawasser<br />
auffüllen. Abschließend mit<br />
Rosmarin und Blutorangenscheiben<br />
garnieren.<br />
103<br />
CHEERS...<br />
Herbstlicher Gin-Fizz Cocktail mit<br />
Blutorange, Granatapfel und Rosmarin.
104<br />
SALZBURGS<br />
HOLY GRAIL
<strong>Salzburg</strong> ist bekannt für Bier, Mozartkugeln und Nockerl – doch in unserer<br />
kleinen, schönen Stadt wimmelt es nur so vor leckeren Cocktails. Wir haben<br />
die besten für Sie probiert:<br />
© Sergey Novikov - Shutterstock.com<br />
MENTOR‘S BAR<br />
Außergewöhnliche Cocktails in einer einzigartigen Bar. Im<br />
Mentors shaken Barkeeper, die ihr Handwerk verstehen.<br />
HAVANA-COCKTAILBAR<br />
Karibikfeeling mitten in <strong>Salzburg</strong>. Ob in der Ladies Night,<br />
am Studentenmittwoch oder in der Cocktailnight – die<br />
Cocktails schmecken immer lecker.<br />
JIGGER BAR<br />
Anderssein! Das ist das Motto der Jigger Bar. Von den Getränkenamen<br />
bis zu den Zutaten – hier finden Sie höchste<br />
Kreativität und sensationelle Cocktails.<br />
SODACLUB<br />
Im Sodaclub wird Cocktailschlürfen von elektronischer<br />
Musik begleitet. Die Cocktails sind exzellent und die Happy<br />
Hour geldbörserlschonend.<br />
SOLIMAN DINNERBAR IM ELEFANT<br />
Aufwendige Cocktails mit selbst hergestellten Produkten,<br />
leckeres Essen und außergewöhnlich freundliches Personal.<br />
Das und vieles mehr gibt’s in der Soliman Dinnerbar.<br />
COCKTAIL<br />
105
106<br />
JEDEN TAG<br />
DEN TAG GENIESSEN<br />
<strong>Salzburg</strong>s besonderes Genusskonzept<br />
Was Mozart für die Ohren ist, ist das Carpe<br />
Diem Finest Fingerfood für den Gaumen. Die<br />
kulinarische Oase in der <strong>Salzburg</strong>er Getreidegasse<br />
ist wohl die außergewöhnlichste Gourmetadresse<br />
der Stadt und mit einem Michelin<br />
Stern und zwei Gault-Millau Hauben auch eine<br />
der besten.<br />
Das edle Lokal ist eine Oase für alle<br />
Sinne mit dem Gourmet-Restaurant im<br />
ersten Stock sowie einer stylischen Bar,<br />
einer trendigen Lounge und dem gemütlichen<br />
Café mit moderner Terrasse im<br />
Erdgeschoß. Aufgrund des besonderen<br />
Genusskonzeptes etablierte es sich in<br />
den vergangenen Jahren zu einem Klassiker<br />
und beliebten Treffpunkt sowohl<br />
der <strong>Salzburg</strong>er Szene als auch der inund<br />
ausländischen Gäste. Raffiniert gefüllte<br />
Cones, exklusives Fingerfood und<br />
klassische Tellergerichte bestimmen die<br />
Speisekarte und sorgen bei jedem Besuch<br />
aufs Neue für Begeisterung – nicht<br />
nur unter Feinschmeckern. Genießen Sie<br />
den Tag. Jeden Tag.<br />
Anzeige
107<br />
Tipp: Geschenks-Ideen vom Feinsten<br />
Genuss kann man auch verschenken: in<br />
Form von erlesenen Pralinen in der edlen<br />
Box, eleganter Gutscheinkarten oder<br />
dem wunderschön gestalteten Kochbuch<br />
mit dem bezeichnenden Titel „Genieße<br />
den Tag“ – auf Wunsch mit persönlicher<br />
Widmung und Signatur von Franz Fuiko.<br />
Überraschen Sie Ihre Familie, Freunde<br />
oder Geschäftspartner.<br />
Getreidegasse 50, 5020 <strong>Salzburg</strong><br />
Tel.: +43 (0)662 848800<br />
fingerfood@carpediem.com<br />
www.carpediemfinestfingerfood.com<br />
facebook.com/carpediemfinestfingerfood<br />
Täglich geöffnet von 08.30 bis 24.00 Uhr.<br />
Das Restaurant im ersten Stock<br />
ist sonntags geschlossen.
108<br />
© Zimmer +Rohde
LIVING.<br />
HOME<br />
109
110<br />
INTERIOR-<br />
TRENDCOLORS 2018
Die einen mögen es bunt, die<br />
anderen lassen alles blank<br />
oder spielen mit starken Kontrasten.<br />
Die Farbwahl in den<br />
eigenen vier Wänden sollte<br />
gut überlegt sein, schließlich<br />
tragen Farben einen großen<br />
Teil zu unserem Wohlbefinden<br />
bei und machen unser<br />
Zuhause zu dem, was es<br />
ist. Ob Möbelstücke, Wände<br />
oder Accessoires, ein bisschen<br />
Farbe schadet nie. Die<br />
Trendfarben des kommenden<br />
Jahres sollen unser Heim in<br />
wohlige Atmosphäre hüllen,<br />
Akzente setzen und sich<br />
gleichzeitig unserem Stil anpassen.<br />
Mit der großen Auswahl<br />
an Farben dürfte dies<br />
kein Problem sein. Das weite<br />
Farbspektrum überzeugt uns<br />
auch die kommende Saison<br />
wieder und wir freuen uns darauf,<br />
dem Zuhause wortwörtlich<br />
einen neuen Anstrich zu<br />
verpassen.<br />
111
Die Farbtrends für die<br />
heimische Einrichtung inspirieren<br />
uns auch 2018 wieder<br />
und geben eine Idee vor,<br />
wie unser Daheim vielleicht<br />
ebenfalls bald aussehen<br />
könnte. Zum Beispiel knallige<br />
Farben wie sattes Blau<br />
und Fuchsia, kombiniert mit<br />
einem ausgleichenden und<br />
112<br />
ruhigeren Braun. Hier wird<br />
Raum für Entspanntheit geschaffen,<br />
der aber gleichzeitig<br />
durch seine bunten<br />
Akzente überrascht. Auch<br />
gewagte Kombinationen<br />
sind wieder voll im Kommen.<br />
Wohn-, Schlaf- oder<br />
Esszimmer strahlen in kräftigem<br />
Grün, Gelb, Orange und<br />
Blau. Das schafft einen modernen<br />
und verspielten Look,<br />
der mit dunklem Violett und<br />
neutralen Metallics wie Silber<br />
seine Balance findet.
Auch minimalistische<br />
Farbkombinationen sind<br />
2018 wieder in. Allerdings<br />
geht der Trend hier weg<br />
von einem monochromen<br />
Schwarz-Weiß Look<br />
hin zu sanften Grün-,<br />
Sand- und Grautönen.<br />
Die natürlichen Farben<br />
harmonieren perfekt mit<br />
zartem Rosa und schaffen<br />
in Ihren Wohnräumen<br />
eine ruhige und wohlige<br />
Atmosphäre. Bei dieser<br />
großen Auswahl an Möglichkeiten,<br />
kann es schon<br />
mal passieren, dass man<br />
sich im Farbendschungel<br />
verirrt und den Überblick<br />
verliert. Wer seinem Zuhause<br />
also den ultimativen<br />
Trendlook verpassen<br />
will, macht es sich einfach<br />
und greift am besten<br />
zu Grün-, Rosa- oder<br />
Blautönen. Herrlich einfach<br />
und total angesagt!<br />
113
116<br />
LEBENSQUALITÄT<br />
„MADE IN AUSTRIA“© Caro Strasnik
<strong>Salzburg</strong> ist bekannt für seine atemberaubend<br />
schönen Landschaften und<br />
den hohen Freizeitwert seiner Regionen.<br />
Schneebedeckte Berge, grüne Täler, fröhlich<br />
plätschernde Alpenbäche, die Kaffeehauskultur<br />
in den Städten, Opernklänge<br />
sowie die offene, herzliche Art der Bevölkerung<br />
– all das macht die Alpenrepublik und<br />
im Speziellen <strong>Salzburg</strong> zu einer besonders<br />
attraktiven Region.<br />
Längst vom Tourismus entdeckt, zieht es<br />
nun auch zunehmend mehr Menschen in<br />
dieses Kleinod, die sich einen Wohntraum<br />
erfüllen möchten. Marlies Muhr unterstützt<br />
diese Immobiliensuchenden, die aus der<br />
ganzen Welt zu ihr kommen, um ihr Traumhaus<br />
– das kleine Juwel am See mit Panoramablick<br />
oder die großzügige Residenz in<br />
exklusiver Lage – zu finden.<br />
Mit der Erfahrung von über zwei Jahrzehnten<br />
in der Vermittlung von Luxusimmobilien weiß<br />
Marlies Muhr, warum gerade österreichische<br />
Immobilien derzeit sehr begehrt sind: Der<br />
Aufwärtstrend für Immobilien in <strong>Salzburg</strong><br />
hat sich im Jahr 2018 fortgesetzt. Es besteht<br />
eine stetige Nachfrage nach Villen und<br />
Einfamilienhäusern sowie nach exklusiven<br />
Penthäusern in Bestlagen. Besonders für<br />
<strong>Salzburg</strong>, das durch seinen internationalen<br />
Flughafen gut angebunden ist und durch<br />
seine kulturellen sowie landschaftlichen<br />
Highlights zunehmend den internationalen<br />
Jet-Set anzieht, ist für die kommenden Jahre<br />
eine starke Wertsteigerung für Immobilien<br />
zu erwarten. „Wer sich jetzt anschickt,<br />
eine Immobilie im Raum <strong>Salzburg</strong> zu kaufen,<br />
kann nicht nur gewiss sein, eine sichere<br />
Geldanlage zu erwerben, sondern wird auch<br />
viel Freude damit haben“, so Marlies Muhr.<br />
www.muhr-immobilien.com<br />
117
120
FÜR DAS<br />
AUGE<br />
UND DAS<br />
OHR<br />
Beste Soundqualität, modernes Design und einfachste Bedienung.<br />
Müsste man die neue Generation von smarten Lautsprechern in aller<br />
Kürze beschreiben, stehen diese Attribute nicht selten im Mittelpunkt.<br />
Wir haben das Jahr 2017 und intelligente Geräte sind aus den<br />
meisten Haushalten nicht mehr wegzudenken. So auch wenn es um<br />
die Beschallung des eigenen Zuhauses geht. Das Beste aus Technik<br />
und Design trifft hier aufeinander und macht die kabellosen Speaker<br />
zu einem funktionalen als auch modischen Accessoire für das Heim.<br />
Schon lange geht es nämlich nicht mehr nur darum, dass Geräte bloß<br />
ihren Zweck erfüllen.<br />
121
Formenvielfalt: Die smarten Lautsprecher<br />
von Sonos passen sich an jedes Zuhause an.<br />
www.sonos.com<br />
122<br />
Unsere Ansprüche sind gewachsen und wir<br />
erwarten uns neben Praktikabilität auch designtechnische<br />
Erweiterungen. An der Wand<br />
installiert, neben das Sofa oder dekorativ ins<br />
Bücherregal gestellt, die kabellosen Lautsprecher<br />
fügen sich in unsere Wohnräume<br />
ein und stellen ein eigenes Designelement<br />
dar, ohne dabei aufdringlich zu wirken. Weiterer<br />
Pluspunkt der aktuellen Modelle: auch<br />
außerhalb der eigenen vier Wände kann den<br />
liebsten Klängen gelauscht werden, denn<br />
die kleineren Lautsprecher sind problemlos<br />
zu transportieren und geben jedem Ort musikalische<br />
Untermalung.
Außergewöhnliches Design: der<br />
Beolab 90 von Bang & Olufsen<br />
bringt optimalen Sound und<br />
Ästhetik nach Hause.<br />
www.bang-olufsen.com<br />
Der SoundTouch 10 Wireless<br />
Speaker überzeugt mit schlichtem<br />
Design und bester Soundqualität.<br />
www.bose.at<br />
Der Beoplay A9: Kaum<br />
zu glauben, dass es sich<br />
bei diesem hübschen Teil<br />
um einen Lautsprecher<br />
handelt.<br />
www.bang-olufsen.com<br />
LISTEN BABY!<br />
123<br />
Der Soundlink Revolve Bluetooth<br />
Speaker von Bose kann ganz<br />
easy überall mit hingenommen<br />
werden.<br />
www.bose.at<br />
Klein und super stylisch –<br />
der PLAY:1 von Sonos<br />
www.sonos.com
124
FINE ART<br />
OF LIVING<br />
WOHN(T)RÄUME VON GERHARD AIGNER<br />
Hervorragende Verarbeitung, höchster Qualitätsanspruch und Stilsicherheit.<br />
Dafür steht GERHARD AIGNER.<br />
125<br />
Seine enorme Berufsleidenschaft und seine Liebe zum Detail treiben Gerhard<br />
Aigner dazu an, in seinem Raumausstattungsbetrieb jeden Tag<br />
aufs Neue Kreativität, Stilsicherheit und Zuverlässigkeit zu zeigen. Basierend auf<br />
seiner langjährigen Berufserfahrung und der kompetenten Beratung, vertrauen<br />
schon lange namhafte <strong>Salzburg</strong>er Traditionsbetriebe wie etwa das Hotel Sacher<br />
oder der Goldene Hirsch auf das Meisterhandwerk des Grödiger Tapezierermeisters.<br />
Sein hoher Qualitätsanspruch kommt natürlich auch Privatpersonen zugute.<br />
Ob im Sitzen oder Liegen – genießen Sie alle Vorteile des Meisterbetriebs. Hier wird<br />
alten Polstern neuer Glanz verliehen, Klassiker erhalten einen zeitgemäßen Look<br />
und Ihren müden Möbeln wird neues Leben eingehaucht.
Neues Stoff- und Interiorgeschäft<br />
Der Meisterbetrieb aus Grödig war in der Vergangenheit<br />
nicht nur für sein hervorragendes Handwerk, sondern<br />
überdies auch für die große Auswahl an besten Stoffen<br />
und exklusiver Markenware bekannt. Um exklusive Wohn-<br />
Accessoires, edle Stoffe und Vorhänge noch besser präsentieren<br />
zu können, ist Gerhard Aigner vor kurzem mit<br />
seinem vormals kleinen, feinen Stoffgeschäft in größere<br />
Räumlichkeiten umgezogen.<br />
126<br />
Das neue Geschäft nahe dem Grödiger Ortszentrum ist<br />
eine herrliche Inspirationsquelle für alle, die es lieben, schöne<br />
neue Dinge zu entdecken. Neben einer großen Stoffauswahl,<br />
kleinen Teppichen und Möbel-Einzelstücken, die<br />
sich nur hier finden, lassen sich auch Garnituren von BW<br />
Bielefelder Werkstätten und von IP Design bestaunen.<br />
Mit exklusiven Wohnlandschaften gelingt es dem Meisterbetrieb<br />
immer wieder, den eigenen vier Wänden eine<br />
ganz individuelle Note zu verleihen. So verwandelt Gerhard<br />
Aigner etwa mit individuellen Wandtapeten und -verkleidungen<br />
jeden Wohnraum in eine Wohlfühloase. Für die<br />
richtige Bodenhaftung bietet er Teppiche und Bodenbeläge<br />
in den verschiedensten Ausführungen samt fachgerechter<br />
Verlegung. Vorhänge aus feinsten Stoffen verleihen<br />
den Fenstern den letzten, perfekten Schliff.<br />
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GERHARD<br />
AIGNER<br />
Wohn(t)räume aus<br />
Leidenschaft.<br />
127<br />
Vertrauen Sie auf das Meisterhandwerk von Gerhard Aigner<br />
– so wie bereits das Hotel Sacher, der Goldene Hirsch oder<br />
das Hotel Sheraton in <strong>Salzburg</strong>. Sie werden begeistert sein.<br />
Gerhard Aigner<br />
Tapezierermeister &<br />
Raumausstatter e.U.<br />
Gartenstraße 2a<br />
A-5082 Grödig<br />
Tel.: 0 62 46 / 76 489<br />
Fax: 0 62 46 / 76 489 - 4<br />
aigner.gerhard@g-aigner.at<br />
www.g-aigner.at<br />
© Alle Fotos - Zimmer + Rohde
COFFEE<br />
TABLE<br />
128<br />
BOOKS<br />
Redakteurin Nadine Pinezits<br />
zeigt ihre liebsten<br />
Coffee Table Books<br />
Wir werden in allen Lebensbereichen immer designaffiner und wollen damit<br />
einhergehend auch die eigenen vier Wände ideal gestalten. Eine persönliche und<br />
gleichzeitig stylische Ergänzung für das heimische Wohnzimmer sind sogenannte<br />
Coffee Table Books. <strong>Trendguide</strong> wünscht Ihnen mit diesen Exemplaren viel Spaß<br />
beim Stöbern und Dekorieren.<br />
Bücher als Dekoelement<br />
Ein perfekt arrangierter Couch- oder Beistelltisch<br />
ist in jedem Zuhause ein absoluter Hingucker.<br />
Blumen, Kerzen, aus dem Urlaub mitgebrachte<br />
oder antike Figuren – sieht man sich nach Inspiration<br />
um, so merkt man schnell, dass die Möglichkeiten<br />
der Kombination endlos sind. Was allerdings<br />
selten fehlt, sind Bücher.<br />
Love, Style, Life<br />
von Garance Doré<br />
Mosaik Verlag
Farblich zum Rest des dekorativen Arrangements passende<br />
große Fotobände, die Mode, Interieur oder Reisen<br />
zum Thema haben, schön gestaltete Cover oder ästhetisch<br />
aufbereitete Kochbücher – das sind sogenannte<br />
Coffee Table Books. Während sich Sommerromane, literarische<br />
Klassiker und Fachlektüre im Bücherregal wiederfinden,<br />
kommt auf den Couchtisch, was für das Auge<br />
ansprechend ist.<br />
129<br />
100 Getaways<br />
Rund um die Welt<br />
von Margit J. Mayer<br />
Taschen Verlag<br />
The Book of Palms –<br />
Das Buch der Palmen<br />
von Carl Friedrich Philipp<br />
Martius und H. Walter Lack<br />
Taschen Verlag<br />
Talking Fashion<br />
von Jan Kedves<br />
Prestel Verlag<br />
Pasta - eine Kunst<br />
von Lucio Galletto<br />
und David Dale<br />
Dorling Kindersley Verlag
130<br />
Chanel Catwalk<br />
von Patrick Mauriés<br />
So kann man bei einer Tasse<br />
Prestel Verlag<br />
Kaffee durch eine Reihe legendärer<br />
Fotos blättern, sich modisch<br />
inspirieren lassen oder ein<br />
paar kurze und witzige Anekdoten<br />
lesen. Auch Gäste, die vor<br />
Chanel<br />
Ein Name. Ein Stil.<br />
von Jérôme Gautier einem servierten Dinner noch<br />
Prestel Verlag<br />
gemütlich ihren Aperitif einnehmen,<br />
finden bestimmt Gefallen<br />
daran, sich die Zeit mit einem<br />
Blick in diverse Coffee Table<br />
Books zu versüßen.<br />
EYECATCHER<br />
Fashion Designers A-Z<br />
The Collection of<br />
the Museum at FIT<br />
Taschen Verlag
HAVE A LOOK AT<br />
YOUR COFFEE<br />
TABLE BOOK<br />
Vintage Industrial Style.<br />
Loftiges Wohnen mit Designikonen<br />
und Flohmarktfunden<br />
von Misha de Potestad und Patrice Pascal<br />
Deutsche Verlags-Anstalt<br />
131<br />
Havana<br />
von Bernhard Hartmann<br />
teNeues Verlag<br />
Peter Lindbergh. A Different Vision On Fashion Photography<br />
von Thierry-Maxime Loriot<br />
Taschen Verlag<br />
Overview. Faszinierende Bilder<br />
unserer Erde aus dem All<br />
von Benjamin Grant<br />
Dorling Kindersley Verlag
W I L<br />
INTERIOR<br />
DESIGN<br />
Neutorstraße 17<br />
5020 <strong>Salzburg</strong><br />
ausgesuchte weitere Kollektionen: Marken...<br />
Casamilano Meridiani<br />
Designers DedarGuild<br />
De Farrow&Ball Le Cuona<br />
Hering Porta Romana Berlin<br />
Hering u.v.m. Berlin
LUXURY<br />
LIGHT<br />
134<br />
„Happiness“<br />
von Jenny Packham<br />
für NEOM ORGANICS<br />
www.greenglam.de<br />
Kerzen hellen die dunkle Jahreszeit<br />
auf, sorgen für Gemütlichkeit und<br />
dafür, dass unser Zuhause gut duftet.<br />
Außerdem sind sie ein trendiges<br />
Accessoire, das in keiner Wohnung<br />
fehlen darf. Wir freuen uns,<br />
Ihnen unsere Auswahl der schönsten<br />
Kerzen vorstellen zu dürfen.<br />
Oud Collection<br />
„Infinity Oud“, „Mediterranean“ Oud & „Secret Oud“<br />
von CARTHUSIA<br />
www.ludwigbeck.de
„Mel Mellis“<br />
von AEDES DE VENUSTAS<br />
www.ausliebezumduft.de<br />
„Basiland Neroli“ Home Candle<br />
von JO MALONE<br />
www.jomalone.eu<br />
„Jasmin Rouge“<br />
by TOM FORD<br />
www.tomford.com<br />
MEHR ALS DOCHT & WACHS<br />
135<br />
„The Alphabet Collection“<br />
by ATELIER OBLIQUE<br />
www.atelier-oblique.com
136<br />
© canadastock - Shutterstock.com
137<br />
SALZBURG.<br />
INSIDE
138<br />
© ImageFlow - Shutterstock.com
In SALZBURG<br />
zum ERFOLG<br />
DIE VORZÜGE DES WIRTSCHAFTS-<br />
STANDORTES FÜR UNTERNEHMEN<br />
139<br />
<strong>Salzburg</strong> ist international vor allem als touristischer Hotspot bekannt und lockt jährlich<br />
7 Millionen Besucher aus aller Welt an. Dass Stadt und Land aber auch einen optimalen<br />
Mix aus Standortvorteilen zu bieten haben, gilt als Geheimtipp unter den wirtschaftlichen<br />
Größen. Porsche, SPAR, das Industrieunternehmen Benteler, Red Bull und weitere<br />
international agierende Unternehmen haben sich längst von den erfolgversprechenden<br />
Rahmenbedingungen <strong>Salzburg</strong>s überzeugt und profitieren nachhaltig von<br />
ihrer Entscheidung.
<strong>14</strong>0<br />
Das wirtschaftlich, politisch sowie gesellschaftlich<br />
stabile Österreich ist spätestens<br />
seit der EU-Osterweiterung ein Tor<br />
zu den osteuropäischen Zukunftsmärkten<br />
geworden. Die hohe Motivation und<br />
Qualifikation der einheimischen Erwerbstätigen<br />
tragen enorm zur zuverlässigen<br />
Produkt- und Arbeitsqualität bei. Ausländische<br />
Investoren erwartet in Österreich<br />
ein breites Förderprogramm, das kleine<br />
und mittelständische Unternehmen,<br />
Forschung und Entwicklung, Unternehmensgründungen<br />
sowie Investitionen<br />
und Technologien finanziell unterstützt.<br />
Speziell aber das Land <strong>Salzburg</strong> hat sich<br />
als eine der dynamischsten Wirtschaftsregionen<br />
Europas erwiesen und zählt zu<br />
den wirtschaftlich stärksten Regionen<br />
Europas. Die auf Klein- und Mittelbetriebe<br />
orientierte Wirtschaft gilt als krisensicher,<br />
die niedrige Arbeitslosenrate<br />
liegt sowohl unter österreichweitem, als<br />
auch unter dem EU-Durchschnitt und<br />
die 250.157 unselbständig Beschäftigten<br />
zeichnen sich durch Arbeitseinsatz,<br />
Produktivität und Loyalität aus.<br />
Die lange Tradition <strong>Salzburg</strong>s als bedeutende<br />
Handelsdrehscheibe geht bis auf<br />
das Mittelalter zurück, als sich die Stadt<br />
dank ihrer günstigen geografischen Lage<br />
zum Verkehrsknotenpunkt zwischen den<br />
großen Zentren des Kontinents etablierte.<br />
Noch heute ist das blühende Wirtschaftsleben<br />
wesentlich von diesem Erbe<br />
geprägt. Über die wichtigste Eisenbahnverbindung<br />
Österreichs – die Westbahnstrecke<br />
– erreicht man in zwei Stunden<br />
und zwanzig Minuten die Metropole Wien<br />
(260 Kilometer) und in einer Stunde und<br />
40 Minuten München (115 Kilometer).<br />
Die Westautobahn verbindet die Stadt<br />
mit dem Osten und ist im Westen an das<br />
deutsche Autobahnnetz angebunden,<br />
über die Tauernautobahn gelangt man<br />
in den Süden. Die <strong>Salzburg</strong>er Lokalbahn<br />
bindet an die umliegenden Gemeinden<br />
und Industriegebiete an, Schnellbahn und<br />
Bus lassen die Stadt weiter zusammenrü-<br />
Anzeige
cken. Der zweitgrößte Flughafen Österreichs<br />
wird international angeflogen und ist<br />
sehr gut in das städtische Verkehrsnetz<br />
integriert.<br />
Als bedeutender Wirtschaftsstandort ist<br />
die Stadt jedenfalls auch ein Zentrum für<br />
den internationalen Finanzsektor. Zahlreiche<br />
Banken, Versicherungen, Wirtschafts-,<br />
Vermögens- und Finanzdienstleister<br />
haben sich hier niedergelassen. Als<br />
einer der führenden Fachmessestandorte<br />
Österreichs ist das Messezentrum <strong>Salzburg</strong><br />
seit über 40 Jahren Gastgeber von<br />
jährlich rund 34 Fach- und Publikumsmessen<br />
mit etwa 600.000 BesucherInnen.<br />
Wissensstadt <strong>Salzburg</strong><br />
Bildungs- und Forschungseinrichtungen<br />
wie die Paris-Lodron-Universität, die Paracelsus<br />
Medizinische Privatuniversität, das<br />
Mozarteum, die Fachhochschule <strong>Salzburg</strong>,<br />
die Pädagogische Hochschule, die<br />
Wirtschaftsuniversität Schloss Seeburg<br />
in Seekirchen am Wallersee oder auch<br />
das Studienzentrum Saalfelden bieten ein<br />
akademisches Ambiente, in dem sich<br />
Ideen und Innovationen optimal entfalten<br />
können. Die über 26.000 Studierenden<br />
lernen <strong>Salzburg</strong> während ihrer Ausbildung<br />
schätzen und lieben. Auch ausländische<br />
Studierende, vor allem aus dem angrenzenden<br />
Deutschland, fassen hier nicht selten<br />
Fuß und bereichern den Arbeitsmarkt.<br />
Dieser optimale Mix aus Standortvorteilen<br />
wird von einer hohen Lebensqualität für<br />
Mitarbeiter und Fachkräfte abgerundet,<br />
die ihren Arbeitgebern bei der Übersiedelung<br />
an den neuen Top-Standort <strong>Salzburg</strong><br />
folgen. Die vielfältigen Freizeitmöglichkeiten<br />
in den Naherholungsregionen,<br />
wie etwa die Alpen mit ihren Wander- und<br />
Skigebieten oder das atemberaubende<br />
Seengebiet im <strong>Salzburg</strong>er Alpenvorland,<br />
das kulturelle Angebot für Groß und Klein<br />
und nicht zuletzt die historischen Schätze<br />
der <strong>Salzburg</strong>er Altstadt bieten ein familienfreundliches<br />
Ambiente zum Wohlfühlen.<br />
<strong>14</strong>1<br />
© storm - Fotolia.com
© olly - Fotolia.com<br />
<strong>14</strong>2<br />
WELCOME<br />
TO SALZBURG
Wer sich hier in <strong>Salzburg</strong> mit seinem<br />
Unternehmen niederlassen möchte,<br />
dem steht die StandortAgentur <strong>Salzburg</strong><br />
GmbH als starker Partner mit einer Reihe<br />
kostenloser Serviceleistungen zur<br />
Seite. Die Schwerpunkte der Betriebsansiedlungs-<br />
und Standortmarketinggesellschaft<br />
von Stadt und Land <strong>Salzburg</strong><br />
liegen in der Bewerbung der Vorzüge<br />
des Wirtschaftsstandortes <strong>Salzburg</strong><br />
und der kostenlosen Betreuung ausländischer<br />
Unternehmen, internationaler<br />
Fachkräfte und deren Familien beim Zuzug<br />
nach <strong>Salzburg</strong>.<br />
DIE SERVICELEISTUNGEN UMFASSEN<br />
FOLGENDE BEREICHE:<br />
Standortberatung und –suche<br />
Gemeinsam mit dem Wirtschaftsservice<br />
der Stadt <strong>Salzburg</strong> und den <strong>Salzburg</strong>er Immobilienmaklern<br />
wird für den Ansiedlungsinteressenten<br />
der passende Betriebsstandort<br />
bzw. das passende Büro gefunden.<br />
Vermittlung von Förder- und Finanzierungspaketen<br />
für Investitionsprojekte<br />
Die Förderexperten der Stadt und des Innovationsservice<br />
der ITG <strong>Salzburg</strong> bieten<br />
ausländischen Unternehmen – bei Vorliegen<br />
der jeweiligen Voraussetzungen –<br />
maßgeschneiderte Förderpakete für deren<br />
Investitions- oder Forschungsprojekte im<br />
Rahmen der Ansiedlung am Standort <strong>Salzburg</strong>.<br />
Steuer- und Rechtsberatung durch<br />
international erfahrene Steuerberater<br />
und Rechtsanwälte<br />
Damit sich der potentielle Investor rasch<br />
einen Überblick über die wirtschaftlichen<br />
Rahmenbedingungen am Standort <strong>Salzburg</strong><br />
verschaffen und die Entscheidung<br />
für eine Ansiedlung treffen kann, bedarf es<br />
umfassender Beratung. Der Investor erhält<br />
daher Informationen zum aktuellen Steuersystem<br />
sowie der für sein Unternehmen<br />
passenden Rechtsform durch international<br />
tätige Steuerberater und Rechtsanwälte.<br />
<strong>14</strong>3
<strong>14</strong>4<br />
Unterstützung in Behördenverfahren<br />
Betriebsanlagengenehmigungen, Gewerbeanmeldungen,<br />
Baubewilligungen – <strong>Salzburg</strong>s<br />
Behörden wickeln Verfahren auf<br />
schnellstem Wege ab. Sollte es jedoch erforderlich<br />
sein, so unterstützt die Standort-<br />
Agentur bei der Abwicklung bzw. Kommunikation<br />
mit den entsprechenden Behörden.<br />
Zugang zu regionalen, nationalen<br />
sowie internationalen Netzwerken<br />
Für neue Unternehmen stellt die Standort-<br />
Agentur Kontakte zu Unternehmen, Banken,<br />
Versicherungen, Steuerberatern, Rechtsanwälten,<br />
Immobilienmaklern, PR-Agenturen,<br />
Forschungseinrichtungen, Universitäten,<br />
Fachhochschule, Interessenvertretungen<br />
und Behörden aktiv her, um den Start in<br />
<strong>Salzburg</strong> und den Aufbau eigener Netzwerke<br />
zu erleichtern.<br />
Unterstützung des Zuzugs internationaler<br />
Fachkräfte und deren Familien<br />
<strong>Salzburg</strong> ist nicht nur ein attraktiver Wirtschaftsraum<br />
für internationale Unternehmen,<br />
sondern auch ein Standort zum<br />
Leben und Arbeiten. Seine exzellente<br />
Lebensqualität, unzählige Freizeit- und<br />
Kulturangebote sowie Sicherheit und<br />
Stabilität sorgen für regen Zuzug von<br />
internationalen Managern und deren Familien.<br />
Im Rahmen des Expat-Services<br />
unterstützt die StandortAgentur <strong>Salzburg</strong><br />
diese ausländischen Fachkräfte.<br />
Die Betreuung reicht von der Beratung<br />
hinsichtlich Einstufung in das österreichische<br />
Schulsystem, über die Vermittlung<br />
eines Kindergartenplatzes bis hin<br />
zur Unterstützung beim Antrag zur Aufenthalts-<br />
und Arbeitsbewilligung. Durch<br />
den monatlich stattfindenden Stammtisch<br />
fördert die StandortAgentur die Integration<br />
in <strong>Salzburg</strong> und den Austausch<br />
mit anderen internationalen Fachkräften.<br />
StandortAgentur <strong>Salzburg</strong> GmbH<br />
Südtiroler Platz 11, A-5020 <strong>Salzburg</strong><br />
Tel: +43 662 45 13 27 0<br />
Fax: +43 662 45 13 27 11<br />
office@salzburgagentur.at<br />
www.salzburgagentur.at<br />
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UNSER KNOW-HOW.<br />
UNSER NETZWERK.<br />
UNSER SERVICE.<br />
IHR ERFOLG.<br />
© gazanfer - Shutterstock.com<br />
Ihr starker Partner für Betriebsansiedlung.
<strong>14</strong>6<br />
HOTEL<br />
FORSTHOFGUT
400 Jahre Forsthofgut –<br />
Tradition, Naturverbundenheit<br />
und Moderne<br />
Umgeben von Wiesen und den<br />
hauseigenen Wäldern an den Hängen<br />
des Asitz, beeindruckt das familiärste<br />
Naturhotel der Alpen auf<br />
5-Sterne Niveau nicht nur durch<br />
Europas erstes waldSPA für Adults-<br />
Only und separatem Familienbereich,<br />
sondern auch durch seine<br />
direkte Lage an der Skiabfahrt, mitten<br />
im Skicircus Saalbach-Hinterglemm-Leogang-Fieberbrunn.<br />
Einst als Forstwirtschaftsbetrieb<br />
und kleine Pension geführt, ist das<br />
Naturhotel Forsthofgut im österreichischen<br />
Leogang - seit diesem<br />
Jahr 400 Jahre alt - heute ein Inbegriff<br />
für Naturverbundenheit und<br />
genussvolle Erholung in familiärer<br />
Atmosphäre.<br />
<strong>14</strong>7<br />
Auch im Winter, wenn in den großen<br />
Skizentren der Saison-Trubel<br />
einsetzt, ist das Naturhotel, trotz<br />
seiner exponierten Lage am Fuße<br />
der Leoganger Steinberge, ein Ort<br />
der Ruhe und Gelassenheit, den<br />
besonders Familien mit Kindern zu<br />
schätzen wissen.
waldSPA<br />
<strong>14</strong>8<br />
Süßes Nichtstun im waldSPA<br />
Stolz präsentiert die Gastgeberfamilie<br />
Christina und Christoph Schmuck die Weiterentwicklung<br />
ihres Erfolgsmodells wald-<br />
SPA, das durch die Kombination aus modernem<br />
Baustil, schickem Wohnambiente<br />
und dem innovativen 360-Grad-Konzept<br />
die alpine Natur in den Design-Neubau<br />
harmonisch integriert. Das neue Lounge-<br />
Konzept bietet Ruhesuchenden exquisite<br />
Rückzugsmöglichkeiten im modern-rustikalen<br />
Ambiente des Hotels. Entspannung<br />
finden Sie im Ruheraum naturMOMENT<br />
mit großzügiger Spa-Bibliothek oder dem<br />
lichtdurchfluteten Ruheraum waldSTADL<br />
aus Altholz.<br />
Einmalige Erholungsmomente<br />
Seit Mai 2016 begeistert das waldSPA<br />
Spa-Fans durch den Design-Neubau mit<br />
vertikalem Indoor-Wald, einer 40 m 2 großen<br />
Altholz-Außensauna am Wildgehege,<br />
Biosauna mit heimischen Bergkräutern<br />
und der Felsendusche gespeist aus der<br />
hoteleigenen Quelle, die das Wellness-<br />
Erlebnis auf insgesamt 3.800 m 2 erweitert.<br />
Das Lounge-Konzept, der Ruheraum im<br />
Scheunen-Look oder der Outdoor-Sportpool<br />
mit Dachterrasse schaffen einmalige<br />
Erholungsmomente. Die Berge immer im<br />
Blick, erreicht Wellness in der Natur in dem<br />
neuen Adults-Only Spa sowie dem separaten<br />
Family Bereich eine neue Dimension.
<strong>14</strong>9
150<br />
Winterliche Märchenkulisse<br />
Mit seiner idyllisch-waldigen Alleinlage,<br />
dem still in den Himmel dampfenden Außenpool<br />
und der flauschigen Damwildherde<br />
im weitläufigen Garten wirkt das<br />
winterliche Naturhotel Forsthofgut fast wie<br />
eine Märchenkulisse. Und tatsächlich sind<br />
die Bedingungen, die Familien hier für ihren<br />
Winterurlaub vorfinden, märchenhaft:<br />
Die Piste führt direkt am Hotel vorbei, Skikindergarten<br />
und -schule sind in wenigen<br />
Schritten erreicht und es gibt ein buntes<br />
Kinderprogramm für alle Altersstufen.<br />
Neben dem unmittelbaren Einstieg in den<br />
Skicircus Saalbach-Hinterglemm-Leogang-<br />
Fieberbrunn finden Naturliebhaber zahllose<br />
Möglichkeiten für Skitouren und gemütliche<br />
Winterwanderungen. Und für die Kids gibt<br />
es abendliche Fackelwanderungen und gemeinsamen<br />
Rodelspaß.<br />
Anzeige
151<br />
Paket „Der Berg ruft“<br />
Das Paket „Der Berg ruft“ ist im Zeitraum 25.11.2017 – 22.12.2017 ab<br />
EURO 655,- pro Person buchbar. Inkludiert sind 3-7 Übernachtungen<br />
in Ihrem naturZIMMER mit Forsthofgut-Verwöhnpension, ein 50 Euro<br />
Gutschein für das waldSPA, außerdem zubuchbare Skipässe für das<br />
Skigebiet Skicircus Saalbach-Hinterlgemm-Leogang-Fieberbrunn sowie<br />
Skiausrüstung für Kinder bis 6 Jahre.<br />
Paket „wellnessZEIT im Forsthofgut“<br />
Das Paket „wellnessZEIT im Forsthofgut“ ist vom 06.09.2017 – 30.11.2017<br />
ab EURO 666,- pro Person buchbar. Inkludiert sind 3 Übernachtungen in<br />
Ihrem naturZIMMER mit Forsthofgut-Verwöhnpension und ein Late Check-<br />
Out bis 18.00 Uhr inkl. Nachmittagsjause für mehr Erholung.<br />
Hotel Forsthofgut<br />
Hütten 2<br />
5771 Leogang<br />
T: +43 (0)6583 8561<br />
info@forsthofgut.at<br />
www.forsthofgut.at
152<br />
IHR FESTSPIELDOMIZIL<br />
HOTEL SCHLOSS LEOPOLDSKRON
Ein magischer Ort für <strong>Salzburg</strong>-Liebende<br />
Nur unweit des historischen Stadtkerns von<br />
<strong>Salzburg</strong> liegt das 1736 erbaute Schloss<br />
Leopoldskron. Das geschichtsträchtige<br />
Anwesen ist sowohl Touristenmagnet als<br />
auch eine der beliebtesten Eventlocations<br />
<strong>Salzburg</strong>s. International hat das Schloss<br />
noch mehr an Beachtung gefunden, als<br />
20<strong>14</strong> die Räumlichkeiten des Schlosses<br />
für die von Karl Lagerfeld geplante und in<br />
der Modeindustrie allseits bekannte „Chanel<br />
Métiers d‘Art Show“ als Location dienten.<br />
Nach Jahren der behutsamen Öffnung<br />
des Schlosses für Gäste wurden sämtliche<br />
Zimmer in dem zum Schloss gehörenden<br />
„Meierhof“ vollständig renoviert. Unter Beibehaltung<br />
des historischen Charakters<br />
beherbergt er 55 Boutique-Zimmer in verschiedensten<br />
Ausstattungsvarianten inklusive<br />
Schloss- oder Festungsblick.<br />
153
Events im Schloss Leopoldskron:<br />
TAG DER OFFENEN TÜR<br />
Am 26. November 2017 von 13.00 - 18.30 Uhr. Unter<br />
dem Motto „The Sound of Christmas“ werden die Besucher<br />
von Austrian Guides durch die Prunkräume des<br />
Schlosses geführt. Erleben Sie u.a einen unvergleichbaren<br />
Weihnachtsmarkt mit handgefertigten Produkten.<br />
154<br />
Wohnen wie einst Max Reinhardt<br />
Wer es noch einen Hauch exklusiver möchte,<br />
dem bietet sich die Chance, in einer der<br />
12 Schloss-Suiten zu übernachten. Bis März<br />
2018 sind alle Suiten im Schloss neu renoviert,<br />
wobei der historische Charakter erhalten<br />
bleibt. Alle Suiten beinhalten Prosecco,<br />
frisches Obst und Blumen bei Anreise, Magazine<br />
und Zeitschriften sowie täglich Kaffee<br />
und Kuchen im Meierhof Café. Zusätzlich zur<br />
Aussicht auf den Schlossgarten blicken Suitengäste<br />
entweder auf die Festung Hohensalzburg<br />
oder den Leopoldskroner Weiher mit<br />
dem Untersberg im Hintergrund. Das Rundumpaket<br />
aus Exklusivität, Komfort und Ruhe<br />
lässt keine Wünsche offen – die Lage am<br />
idyllischen Leopoldskroner Weiher macht den<br />
Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis.<br />
SILVESTER GALA 2017<br />
Verbringen Sie einen festlichen und beschwingten<br />
Silvesterabend im exklusiven Ambiente von Hotel<br />
Schloss Leopoldskron.<br />
• Champagnerempfang und Canapés mit<br />
Live Piano Musik<br />
• Fünf-Gänge Gala-Dinner mit Weinbegleitung<br />
im Marmorsaal<br />
• Live Musik und Mitternachts-Champagner<br />
• Tombola mit attraktiven Preisen<br />
Preis pro Person: € 199,00. Package mit Gala und Übernachtung<br />
ab € 374,- pro Zimmer buchbar. Tischreservierung<br />
ist unbedingt erforderlich unter +43(662)83983-0<br />
oder events@schloss-leopoldskron.com<br />
SHAKESPEARE IM PARK<br />
Nach „Lovers and Fools“ (20<strong>14</strong> und 2015) und „Queens<br />
and Kings“ (2016 und 2017) folgt 2018 der dritte Streich<br />
mit „Love Songs“ des Barden, voller Poesie, Liebe und<br />
Schweinereien. „Shakespeare im Park: Love Songs“ -<br />
unter freiem Himmel im Park des Schlosses. Premiere:<br />
Mai 2018. Weitere Infos und Kartenvorverkauf: über das<br />
<strong>Salzburg</strong>er Landestheater.
„Ich habe achtzehn Jahre in Leopoldskron gelebt,<br />
wirklich gelebt, und ich habe es lebendig<br />
gemacht. Ich habe jedes Zimmer, jeden Tisch,<br />
jeden Sessel, jedes Licht, jedes Bild gelebt. Ich<br />
habe gebaut, gezeichnet, geschmückt, gepflanzt<br />
und geträumt davon, wenn ich nicht da war.<br />
- Max Reinhardt<br />
„<br />
155<br />
Hotel Schloss Leopoldskron<br />
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Fotos © Hotel Schloss Leopoldskron<br />
Leopoldskronstraße 56 – 58<br />
5020 <strong>Salzburg</strong><br />
T: +43 (0)662/83 9 83-0<br />
F: +43 (0)662/83 9 83-7<br />
reception@schloss-leopoldskron.com<br />
www.schloss-leopoldskron.com
156<br />
5<br />
X HERZERWÄRMEND<br />
Wenn sich <strong>Salzburg</strong> in eine weiße Decke hüllt, ist es fast noch<br />
schöner als es sonst schon ist. Um mich und mein Zuhause winterfit<br />
zu machen, bin ich durch die Gassen spaziert, und habe mir meine<br />
Winterausrüstung zusammengestellt.<br />
1<br />
LITERARISCHE<br />
MEDIZIN<br />
Ein rezeptfreies Wundermittel<br />
ist Lesen – ob Liebeskummer<br />
oder Melancholie<br />
– ein gutes Buch lässt uns<br />
nie im Stich. Es füllt unsere<br />
Köpfe mit wundervollen<br />
Gedanken und berührt unser<br />
Innerstes mit schönen<br />
Worten. Die Buchhandlung<br />
Stierle in der Kaigasse hält<br />
eine Riesenauswahl an literarischer<br />
Medizin für uns<br />
bereit.<br />
www.buecher-stierle.at
„Lass dir Zeit“ ist das Motto<br />
des Naturkaffees und<br />
passt somit perfekt in die<br />
stressvolle Weihnachtszeit.<br />
2<br />
WINTERZAUBER<br />
AUS DEM FACH<br />
Ein paar Schritte weiter befindet sich<br />
„S’Fachl“. Jeder, der will, hat hier die Möglichkeit,<br />
seine eigenen Produkte auszustellen<br />
und zu verkaufen. An kalten Wintertagen<br />
lass’ ich mich nun von Naturkaffee wecken.<br />
Und die handgemachten Taschentuchhüllen<br />
erleichtern mir hoffentlich jeden noch so<br />
starken Schnupfen.<br />
www.www.fachl.at<br />
157
3<br />
HOME,<br />
COZY<br />
HOME<br />
158<br />
Wenn uns die Sonne nicht mehr mit<br />
Wärme umhüllt und der Schnee unter<br />
den neuen Stiefeln knirscht, brauchen<br />
wir etwas, um uns aufzuwärmen. „The<br />
Living Store“ zeugt mit jedem seiner<br />
Angebote von höchster Originalität, die<br />
unser Herz erwärmen und unser Zuhause<br />
verzaubern.<br />
www.thelivingstore.at<br />
Die einzigartige Zündholzschachtel<br />
sorgt für Lichtblicke.
4<br />
MAKE A<br />
WISH<br />
Wir wünschen uns<br />
diese süßen Kerzen!<br />
Ob als Geschenk an eure Liebsten oder<br />
an euch selbst. Von edlen Rahmen über<br />
Retro-Küchenwagen bis hin zu originell<br />
bedruckten Putztüchern – im „Living<br />
Store“ findet jeder, wonach er sucht (auch<br />
wenn er davor vielleicht noch gar nicht<br />
wusste, dass er es sucht).<br />
159<br />
5<br />
JEDEN<br />
TAG<br />
WAS NEUES<br />
Ein gutes Jahr beginnt mit<br />
einem schönen Kalender. Von<br />
bunt und schrill bis schlicht und<br />
edel – für jeden Geschmack<br />
ist etwas dabei. Da fällt die<br />
Entscheidung nicht leicht, welcher<br />
der vielen Kalender mich<br />
durchs Jahr 2018 begleiten soll.
160<br />
Wenn jeder dem anderen helfen wollte, wäre allen geholfen.<br />
Marie Freifrau von Ebner-Eschenbach<br />
© Kiselev Andrey Valerevich - Shutterstock.com
TOP 24-STUNDEN<br />
PFLEGESERVICE<br />
IN SALZBURG<br />
161<br />
Die Agentur Seele vermittelt bestens geschultes und kompetentes<br />
Pflegepersonal für eine professionelle Betreuung zu einem besonders<br />
attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis.<br />
Gute Fachkräfte im Pflegebereich sind nicht immer einfach zu finden, aber dennoch<br />
unentbehrlich. Man will betroffenen Familienangehörigen schließlich die bestmögliche<br />
Betreuung gewährleisten und ihnen die Hilfe bieten können, die sie brauchen.<br />
Die Agentur „Seele“ in der Stadt <strong>Salzburg</strong> hat es sich zur Aufgabe gemacht, sich<br />
dieser Herausforderung anzunehmen und vermittelt bestens geschulte und kompetente<br />
Pflegerinnen für eine professionelle 24-Stunden Betreuung.
162<br />
Physische und emotionale Unterstützung<br />
Die Hilfestellungen reichen von der Unterstützung<br />
im Alltag über die Hilfe im Haushalt und<br />
die Anwesenheit in den Nachtstunden bis hin<br />
zur Begleitung zum Arzt und anderen Erledigungen<br />
außer Haus. Neben dem physischen<br />
Halt leisten die Pflegerinnen auch auf emotionaler<br />
Ebene Beistand – etwa dann, wenn<br />
es darum geht, gemeinsam mit den hilfsbedürftigen<br />
Personen die Freizeit zu gestalten.<br />
Ein wichtiger Punkt, denn das Gefühl zu haben,<br />
dass jemand für einen da ist und sich<br />
kümmert, trägt gerade in fortgeschrittenem<br />
Alter wesentlich zum Wohlbefinden und der<br />
gesundheitlichen Verfassung bei.<br />
Jahrelange Erfahrung und<br />
strenge Qualitätskriterien<br />
Mit dem Standort in der Eberhard-Fugger-<br />
Straße in <strong>Salzburg</strong> bietet die Agentur „Seele“<br />
Hilfesuchenden in <strong>Salzburg</strong> top Pflegekräfte.<br />
Dank der jahrelangen Erfahrung in der Altenund<br />
Krankenpflege und den strengen Qualitätskriterien<br />
steht die Agentur pflegebedürftigen<br />
Menschen mit der besten Betreuung<br />
zur Seite. Die Zufriedenheit der betreuten<br />
Menschen steht schließlich an oberster<br />
Stelle. Nicht von ungefähr kommen deshalb<br />
auch die ausschließlich positiven Rückmeldungen<br />
der Betroffenen und deren Familienangehörigen.<br />
„Besonders hervorheben und<br />
bedanken möchte ich mich bei Daniela, die<br />
meinen Vater mit größter Fürsorge, Umsicht<br />
und Einfühlungsvermögen pflegte. Besser<br />
hätte man es nicht machen können“, erzählt<br />
etwa der Sohn eines Klienten.<br />
Der Rundum-Pflege Service der Agentur erhält<br />
viel Lob - die Pflegerinnen und auch die<br />
Organisation der Agentur selbst bekommen<br />
von Kunden sehr gutes Feedback. Und genau<br />
das ist es doch auch, was den Pflegeberuf<br />
erstrebenswert macht: die Zufriedenheit,<br />
Dankbarkeit und Freude bei den Menschen,<br />
die im Alter Hilfe benötigen.<br />
Agentur SEELE<br />
Eberhard-Fugger-Strasse 3-5<br />
5020 <strong>Salzburg</strong><br />
Tel: +43 662 234 578 044<br />
seniorpflege@seniorpflege.com<br />
www.seniorpflege.com<br />
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© Richard Lyons - Shutterstock.com<br />
163
164<br />
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ENTSPANNTE GASTLICHKEIT<br />
& GENUSS FÜR ALLE SINNE<br />
Seit über 680 Jahren steht **** S Romantik & Wellness Hotel GMACHL für traditionsbewusste<br />
Gastlichkeit mit spürbarer Innovation, die dem Hotel einen besonderen Reiz<br />
verleiht. Erleben Sie vor den Toren der Mozartstadt eine Kombination aus stilvoller<br />
Lebensart, kraftvoller Ruhe mitten im Grünen und entspannter Aktivität.<br />
WELLNESS MIT WEITBLICK<br />
Vom GMACHL Panorama SPA „Horizont“ aus lässt<br />
sich ein traumhafter Weitblick auf die wundervolle<br />
Kulisse der <strong>Salzburg</strong>er Berge genießen. <strong>Salzburg</strong>s<br />
wohl schönster SPA erstreckt sich auf mondäne Art<br />
und Weise auf über 1.500 m 2 und lädt zum Kraft<br />
tanken und Entspannen ein. Unter „Wellness mit<br />
Weitblick“ versteht das Wellness-Team rund um<br />
die Gastgeberfamilie Hirnböck-Gmachl nicht nur<br />
den Ausblick auf die Berge. Die auf die persönlichen<br />
Bedürfnisse und Wünsche ausgerichteten<br />
Anwendungen sollen nicht nur kurzfristig entspannen,<br />
sondern eine lang anhaltende und nachhaltige<br />
Wirkung mit sich bringen. Auch der Day SPA bietet<br />
dem Tagesgast die Möglichkeit, sich einen perfekten<br />
Entspannungstag für alle Sinne zu gönnen.<br />
URSPRÜNGLICHE GASTLICHKEIT<br />
Nach entspannten Stunden im SPA erwarten die Gäste<br />
wahre Gaumenfreuden im inspirierenden Ambiente<br />
der historischen Restaurantstuben. Bei erlesenen<br />
Weinen lässt sich exzellente Haubenküche mit regionaler<br />
Verbundenheit und Produkten aus der<br />
hauseigenen Landmetzgerei genießen. Die Speisekarte<br />
richtet sich nach dem saisonalen und regionalen<br />
Angebot und das gastronomische Konzept steht für<br />
Lebensqualität und Natürlichkeit. Das Unverfälschte,<br />
Echte charakterisiert den wahren Genuss. Getreu<br />
dem hoteleigenen Motto, den Gästen „das Beste<br />
für Leib und Seele“ zu bieten, kommt im Haubenrestaurant<br />
Gmachl natürlich nur das Beste vom<br />
Besten in die Töpfe und Pfannen. Ob Fisch, Fleisch,<br />
Obst oder Gemüse - alles schmeckt hier nach mehr.<br />
165
AUF ZUR SONNENSEITE<br />
DER KITZBÜHELER ALPEN<br />
166<br />
Inmitten der Ferienregion Nationalpark Hohe Tauern ist das perfekte Wintererlebnis<br />
zu finden. Die Ortschaften Mittersill, Hollersbach und Stuhlfelden grenzen an<br />
das Skigebiet Kitzbüheler Alpen im Norden und die Hohen Tauern im Süden an.
Vom Nationalpark auf die legendäre Kitzbüheler Streif<br />
Die Urlaubsregion bietet damit neben zahlreichen<br />
Pistenkilometern auch atemberaubende<br />
Einblicke in den Nationalpark Hohe<br />
Tauern. Den perfekten Ausgangspunkt für<br />
einen unvergesslichen Skiausflug bietet<br />
die Panoramabahn Kitzbüheler Alpen. Von<br />
Mittersill oder Hollersbach geht‘s direkt<br />
auf die Bergstation Resterkogel und somit<br />
direkt in das Skigebiet Kitzbüheler Alpen.<br />
Vom südlichsten Einstieg aus warten rund<br />
179 bestens präparierte Pistenkilometer,<br />
der Snowpark Hanglalm und zahlreiche Off-<br />
Piste- Strecken. Erreichen Sie die Kitzbüheler<br />
Streif mit angeschnallten Skiern und<br />
erleben Sie einen Schwebezustand in 400<br />
Metern Höhe in der Dreiseilumlaufbahn –<br />
eine Skisafari der besonderen Art!<br />
Ein absolutes Highlight ist die Hochmoor-<br />
Loipe. In 1.200 m Höhe gelegen, bietet<br />
die schneesichere Loipe einen traumhaften<br />
Blick auf die verschneiten Gipfel der Dreitausender<br />
des Nationalparks Hohe Tauern.<br />
167<br />
Anzeige<br />
Mittersill-Hollersbach-Stuhlfelden bietet<br />
auch für Langläufer/Innen ein breit gefächertes<br />
Spektrum an Möglichkeiten, um<br />
die Region bestens zu erkunden. Die Ortschaften<br />
bietet für jeden Langlaufinteressierten<br />
den perfekten Schwierigkeitsgrad.<br />
Mittersill Plus Tourismus GmbH<br />
Stadtplatz 1 | 5730 Mittersill<br />
Tel.: 0043 6562 4292<br />
Fax: 0043 6562 5007<br />
welcome@mittersill.info<br />
www.mittersill.info
168
169<br />
WINTER.<br />
© Elements.envato.com<br />
TIME
170<br />
© kstudija - Shutterstock.com<br />
LOIPE STATT PISTE
SKILANGLAUF<br />
IM TREND<br />
Die Schneekanonen stehen schon in den Startlöchern,<br />
bald fällt der Startschuss für eine neue Wintersportsaison<br />
in den Österreichischen Alpen. Immer<br />
mehr Menschen tauschen dabei die gut präparierten<br />
Skipisten gegen Spuren im Tiefschnee ein und liegen<br />
damit nicht nur voll im Trend, sondern tun gleichzeitig<br />
der eigenen Gesundheit einen Gefallen!<br />
171<br />
Traditionssport neu entdeckt!<br />
Es hat lange gedauert, bis sich der Skilanglauf von seinem<br />
verstaubten und langweiligen Image befreit hat.<br />
Dabei haben es die Strecken, die auf den schmalen<br />
Skiern zurückgelegt werden wahrlich in sich. Schon bei<br />
geringer Geschwindigkeit werden durch den gleichmäßigen<br />
und komplexen Bewegungsablauf fast alle Muskeln<br />
gleichzeitig trainiert, ohne dabei die Gelenke unnötig<br />
zu belasten.
172<br />
Doch das ist noch<br />
nicht alles: „Nordic<br />
Cruising“, wie der<br />
Skilanglauf auch genannt<br />
wird, kurbelt<br />
die Durchblutung an,<br />
verbessert die Kondition<br />
und Koordination<br />
sowie das körpereigene<br />
Gleichgewicht,<br />
und ganz nebenbei<br />
wird auch noch der<br />
Geldbeutel geschont,<br />
denn einen Skipass<br />
braucht man dafür so<br />
gut wie nie. Da das<br />
Unfallrisiko fast bei<br />
Null liegt, ist der Skilanglauf<br />
im Vergleich<br />
zum Abfahrtssport<br />
auch noch viel sicherer.<br />
Kein Wunder also,<br />
dass sich die Loipenparkplätze<br />
in den<br />
schneesicheren Monaten<br />
immer schneller<br />
füllen!<br />
© Mascha Tace - Shutterstock.com
Langlaufloipen in <strong>Salzburg</strong><br />
– ein Paradies für Wintersportler.<br />
Die TRENDGUIDE<br />
Auswahl:<br />
Altenmarkt-Zauchensee<br />
Sportbegeisterte können hier<br />
240 Kilometer gespurte Loipen<br />
nützen und dabei die herrliche<br />
Natur genießen.<br />
Goldegg – Ski Amadé<br />
Loipen der verschiedensten<br />
Schwierigkeitsgrade stehen<br />
einem hier zur Verfügung. Das<br />
traumhafte Panorama und die<br />
zentrale Lage überzeugen zusätzlich.<br />
Saalfelden-Leogang<br />
Das weitläufige Netz aus Doppel-<br />
und Skatingspuren in der<br />
Urlaubsregion ist für Langlauffans<br />
ein Muss.<br />
Faistenau<br />
Ganze fünf Loipen mit insgesamt<br />
54 Kilometern erwarten<br />
Sie und Ihre Langlaufski<br />
in Faistenau. Eine Nachtloipe<br />
mit 5 Kilometern Länge<br />
sorgt sogar nach Einbruch<br />
der Dunkelheit für Sportvergnügen.<br />
<strong>Salzburg</strong>er Lungau<br />
Im Lungau gibt es insgesamt<br />
230 Kilometer an Loipen,<br />
in denen Sie bestens<br />
Ihre Technik, Ausdauer und<br />
Geschwindigkeit über den<br />
Winter trainieren können.<br />
Koppl<br />
Die kleine, aber feine Strecke<br />
der Sonnenloipe in Koppl<br />
glänzt durch abwechslungsreiche<br />
Streckenführung und<br />
ein schönes Landschaftsbild.<br />
173
174<br />
SNOW SPACE SALZBURG<br />
© createvil - Shutterstock.com
SNOW SPACE SALZBURG<br />
Snow Space <strong>Salzburg</strong> steht für 45 moderne<br />
Seilbahnanlagen, 120 zusammenhängende<br />
Pistenkilometer, bestens<br />
präparierte Skiabfahrten und 100-prozentige<br />
Schneesicherheit. Aus den drei<br />
Skigebieten Flachau, Wagrain und Alpendorf<br />
in St. Johann im Pongau wird<br />
Snow Space <strong>Salzburg</strong> – und somit das<br />
Beste, was die Berge zu bieten haben.<br />
All das erreichen Sie in nur 50 Autominuten<br />
von der Stadt <strong>Salzburg</strong> aus.<br />
Stadt meets Berge<br />
Verbinden Sie den Städteurlaub in <strong>Salzburg</strong><br />
mit einem Ausflug in die umliegenden<br />
Berge. Ein kostenloser Ski-Shuttle<br />
bringt Sie bequem und täglich kostenlos<br />
ins international ausgezeichnete Skigebiet<br />
„Snow Space <strong>Salzburg</strong>“. Sie können die<br />
Vorzüge eines Städteurlaubs bequem mit<br />
den Vorzügen eines Ski-Urlaubs kombinieren<br />
– Stadt und Kultur meets Berge und<br />
Schnee. Die Vorteile liegen auf der Hand:<br />
• günstige Zimmerpreise in den Stadthotels<br />
während der Nebensaisonen<br />
• täglich kostenloser Bus-Transfer vom<br />
Stadtzentrum direkt ins Skigebiet und<br />
zurück<br />
• hohe Flexibilität in der Reisegestaltung<br />
durch tägliche An- und Abreisemöglichkeit<br />
in den Stadthotels<br />
• leichte Erreichbarkeit zahlreicher Skigebiete<br />
binnen einer Autostunde<br />
• beste Anbindung der Stadt <strong>Salzburg</strong> an<br />
das internationale Verkehrsnetz (Bahn/<br />
Flugzeug)<br />
• attraktive Pauschalen für Wochenend-<br />
Gruppen<br />
Ihr Plus: Mit an Bord der modernen Ski-Busse<br />
sind erfahrene und mehrsprachige Guides,<br />
die sich um die Organisation von Skipässen,<br />
Ausrüstung oder Kursen kümmern.<br />
Weitere Infos unter www.snow-space.com.<br />
175
HÜTTENGAUDI<br />
176<br />
<strong>Salzburg</strong> bietet im Winter ein Paradies für Wintersportler<br />
aller Art. Wer den ganzen Tag auf<br />
der Piste verbringt, braucht danach einen Ort,<br />
um sich aufzuwärmen und zu stärken.<br />
Für Sie hat TRENDGUIDE drei top Aprés- Ski-<br />
Hütten in <strong>Salzburg</strong> und der benachbarten Steiermark<br />
gefunden.<br />
©PGMart - Shutterstock.com
GOASSSTALL || SAALBACH-HINTERGLEMM<br />
Wo es sich früher noch Kühe, Hühner, Ziegen und Schweine gemütlich gemacht<br />
haben, steht heute eine der schönsten Aprés-Ski-Hütten <strong>Salzburg</strong>s. Die Ziegen<br />
sind sogar erhalten geblieben - hinter schalldichten Fenstern überwintern sie im<br />
Stall, während es sich die Gäste in der Hütte gut gehen lassen und feiern. Der<br />
Goassstall von Toni Enn hat in den letzten Jahren Kultstatus erreicht und wurde<br />
mehrmals als beliebteste Hütte der Alpen ausgezeichnet.<br />
HOHENHAUS TENNE || SCHLADMING<br />
Der allseits bekannten Tenne in Hintertux nachempfunden, finden sich auf der Hohenhaus<br />
Tenne in Schladming sieben verschiedene Bars, eine dreistöckige Diskothek,<br />
ein Restaurant und zwei kleine Almstuben. Die Hütte ist mehr als 3.000<br />
m² groß und somit die größte Skihütte Europas. Da die Hütte direkt am Ende der<br />
Planai-Abfahrt liegt, findet hier auch die legendäre After-Race-Party im Rahmen<br />
des Ski-Weltcup-Rennens in Schladming statt.<br />
177<br />
LÜRZER ALM || OBERTAUERN<br />
Direkt neben der Edelweißpiste im Ort Obertauern gelegen, kann man sich hier<br />
von 11:00 bis 18:00 Uhr nach einem langen Tag auf der Piste eine stärkende<br />
Mahlzeit gönnen. Wer lieber zum Feiern in die Hütte geht, hat hierzu natürlich<br />
auch die Möglichkeit und das sogar bis 02:00 Uhr morgens. Von der gemütlichen<br />
Runde am offenen Kaminfeuer bis hin zur kochenden Aprés-Ski-Party<br />
wird einem auf der Lürzer Alm alles geboten, was das Herz begehrt.
AUF DIE PISTEN<br />
In Österreich wimmelt es nur so vor top Skigebieten.<br />
Um Ihnen die Suche nach der perfekten Piste in <strong>Salzburg</strong> zu erleichtern,<br />
haben wir die Top 3 Skigebiete für Sie zusammengestellt:<br />
SKICIRCUS SAALBACH-HINTERGLEMM-LEOGANG-FIEBERBRUNN:<br />
178<br />
Von den ersten wackligen Metern bis zu professionellen Schwüngen – Auf den<br />
270 km Pisten ist garantiert für jeden etwas dabei. Ergänzt wird das Angebot<br />
durch abenteuerliche Freeridehänge, tolle Aprés-Ski-Möglichkeiten und bezau-<br />
1bernde Unterkünfte.<br />
2<br />
3<br />
OBERTAUERN:<br />
Auf rund 100km erstrecken sich hier die traumhaftesten Pisten der <strong>Salzburg</strong>er<br />
Bergwelt. Alle Lifte sind feinsinnig miteinander vernetzt – jeder Punkt des Ortes<br />
aus ist nur wenige Minuten vom Skigeschehen entfernt. So kann auf ein Auto<br />
getrost verzichtet werden.<br />
WILDKOGEL ARENA:<br />
Der Geheimtipp für Wiedereinsteiger und Skianfänger: das familienfreundliche<br />
Skigebiet besteht zu 85% aus blauen und roten Pisten, die vor allem für Anfänger,<br />
Wiedereinsteiger und Familien ideal geeignet sind. Ein Highlight der Wildkogel<br />
Arena ist die längste beleuchtete Rodelbahn der Welt.<br />
© Anelina - Shutterstock.com
180<br />
SCHNEESICHER<br />
TRENDGUIDE SALZBURG<br />
ZEIGT IHNEN WAS DIESEN<br />
WINTER<br />
IN IST.<br />
Delphine Hose<br />
von FRAUENSCHUH<br />
www.frauenschuh.com<br />
Daria Jacket<br />
von FRAUENSCHUH<br />
www.frauenschuh.com<br />
Receptor Helmet<br />
von POC<br />
www.pocsports.com
Hut und lange<br />
Lederhandschuhe von<br />
von ROECKL<br />
www.roeckl.com<br />
Tasche<br />
von DIOR<br />
www.dior.com<br />
I Feel Love Pullover<br />
von Givenchy<br />
www.amicis.at<br />
181<br />
TOP<br />
Boots<br />
von INUIKII<br />
www.inuikii.com<br />
OUTFITS<br />
Hose<br />
von ANONYME DESIGNERS<br />
www.anonyme.it<br />
FÜR PISTE & APRES-Ski
WINTER WONDERLAND<br />
182<br />
TOP 5 EVENTS<br />
© Rohappy - Shutterstock.com
Jeden Winter wird <strong>Salzburg</strong> Schauplatz vieler Events. Um Ihnen einen kleinen Überblick<br />
zu verschaffen, hat TRENDGUIDE die fünf top Events für Sie zusammengefasst.<br />
1<br />
DAS WINTERFEST IM VOLKSGARTEN<br />
Ob Tanz, Musik, Schauspiel, Akrobatik oder Puppentheater – das Winterfest ist als größtes<br />
Festival für zeitgenössischen Circus in Österreich jedes Jahr ein unverzichtbares Highlight.<br />
2<br />
NEUJAHRSFEUERWERK DER FESTUNG HOHENSALZBURG<br />
Das Feuerwerk über der mächtigen Festung Hohensalzburg ist gleichzeitig der schönste<br />
Abschluss vom alten und der verheissungsvollste Beginn des neuen Jahres.<br />
3<br />
SALZBURGER ADVENTSINGEN<br />
Das jährliche Adventsingen ist aus <strong>Salzburg</strong> nicht wegzudenken. Die einzigartige, besinnliche<br />
Atmosphäre sorgt sowohl bei den Teilnehmern als auch bei den Zusehern für große Faszination.<br />
183<br />
4<br />
SKIWELTCUP IN FLACHAU<br />
Sportliche Hochspannung erleben Sie auch dieses Jahr wieder in Flachau. Die schnellsten Ski-<br />
Ladies können Sie am 19.01. 2018 anfeuern.<br />
5<br />
NACHT DER BALLONE IN FILZMOOS<br />
Am <strong>14</strong>. Jänner 2018 machen sich glühende Ballone am Filzmooser Himmel breit und verzaubern<br />
ihre Zuseher.
184<br />
Das JW Marriott Venice Resort & Spa liegt<br />
auf der Privatinsel Isola delle Rose und bietet<br />
Venedig-Urlaubern exklusives Ambiente.<br />
Die Zimmer und Suiten überzeugen mit luxuriösem<br />
Interieur und auf der Dachterrasse<br />
des Hotels kann man den Pool und den<br />
herrlichen Ausblick auf die Stadt genießen.<br />
www.........<br />
PUDELWOHL<br />
DIE PERFEKTE WINTERPFLEGE<br />
© Maciej Kopaniecki- Shutterstock.com
Weiße, dicke Flocken, die vom Himmel fallen, faszinieren nicht nur kleine Kinder.<br />
Auch für Hunde verwandelt sich die kalte Jahreszeit in ein Spielparadies, das jedoch<br />
mit Vorsicht zu genießen ist. Damit die Freude nicht zur Qual wird, haben wir<br />
einige Tipps für die winterliche Hundepflege für Sie zusammengestellt:<br />
Oft bleibt Streusand unter den Pfoten<br />
hängen, der Sandklumpen bildet,<br />
welche sich in langem Fell verkleben.<br />
Zur Vorbeugung empfiehlt es sich den<br />
Vierbeinern vor dem Winter die Haare<br />
an den Pfoten stutzen zu lassen.<br />
Um die Pfoten vor dem Austrocknen<br />
- und damit verbundenen Wunden<br />
- zu schützen, helfen pflegende<br />
Fettcremen. Diese bilden eine Art<br />
Schutzschicht gegen Schneeklumpen,<br />
Eis oder Salz.<br />
Wald- oder Feldspazierwege durch<br />
den Schnee eignen sich für die Vierbeiner<br />
besser als Salz- oder sandbedeckte<br />
Wege. Außerdem sollte<br />
gelegentlich kontrolliert werden, ob<br />
sich Schneeklumpen unter den Pfoten<br />
gebildet haben.<br />
Verwenden Sie zum Abtrocknen Ihres<br />
Lieblings ein Microfasertuch, um<br />
die durch den Winter meist spröden<br />
Pfoten Ihres Vierbeiners nicht zusätzlich<br />
durch zu grobe Materialien<br />
zu strapazieren.<br />
Weil die Pfoten des Hundes nach<br />
dem Spaziergang kalt sind, reagieren<br />
sie besonders stark auf warmes<br />
Wasser. Deswegen säubern Sie die<br />
Pfoten daher nicht mit heißem, sondern<br />
nur mit lauwarmem Wasser.<br />
Kleine Tiere unter 20 cm frieren<br />
leichter und haben daher weniger<br />
Kälteschutz. Um Bauch-, Blasenoder<br />
Nierenentzündungen zu vermeiden,<br />
sollten Sie kleine Hunde<br />
nach dem Spazierengehen lauwarm<br />
abduschen und trocken föhnen.<br />
185
LEBENDIGE TRADITION<br />
Seit 1334 kümmert sich die Familie Gmachl in Elixhausen<br />
um das Wohl ihrer Gäste. Es ist wohl eine Art<br />
Gastgeber-Gen im Spiel, wenn bereits 23 Generationen<br />
mitgeholfen haben, einen Ort zu schaffen, an dem sich<br />
Gäste so gerne aufhalten. Wer mit Gefühl die Strömungen<br />
der jeweiligen Zeit aufgreift und behutsam umsetzt,<br />
schafft für jede Generation einen Platz zum Wohlfühlen<br />
und Wiederkommen.<br />
ROMANTIK HOTEL GMACHL ****Superior<br />
Dorfstraße <strong>14</strong>, 5161 Elixhausen bei <strong>Salzburg</strong>,<br />
T.: +43 662 480212, romantikhotel@gmachl.com, www.gmachl.com
Entspannen und<br />
neue Kraft schöpfen.<br />
Genussvoller Urlaub im<br />
Romantik Hotel GMACHL
190<br />
EAT.<br />
DRINK<br />
© Mahony - Shutterstock.com
HOTELS (Auswahl/selection) +43-662-<br />
kkkkkSterne:<br />
Bristol 873557<br />
Forsthofgut (Leogang) (0)6583-8561<br />
Goldener Hirsch 80840<br />
Sacher <strong>Salzburg</strong> 889770<br />
Schloss Mönchstein 8485550<br />
Sheraton <strong>Salzburg</strong> 889990<br />
Radisson Blu Altstadt 848571<br />
kkkkS-Sterne:<br />
Romantikhotel Gmachl 480212<br />
Genussdorf Gmachl (Bergheim) 4521240<br />
kkkkSterne:<br />
Achat Plaza 889030<br />
Arthotel Blaue Gans 84249150<br />
Austria Trend Hotel Europa 88 99 30<br />
Austrotel 881688<br />
Auersperg 889440<br />
Boutique Hotel am Dom 842765<br />
Castellani 20600<br />
Crown Plaza <strong>Salzburg</strong> 889780<br />
Elefant 843397<br />
Friesacher (Anif) (0)6246-8977<br />
Gersberg Alm Romantikhotel 641257<br />
Goldgasse 845622<br />
Hubertushof 8970<br />
Markus Sittikus 871121<br />
Radisson Blu Hotel & Conference 46880<br />
Ramada <strong>Salzburg</strong> City 22850<br />
Rosenvilla 621765<br />
Seebrunn/Wallersee (0)62<strong>14</strong>-20622<br />
stein 8743460<br />
Villa Carlton 882191<br />
Wolf-Dietrich 87127<br />
Special: Schloss Leopoldskron 83983-0<br />
EAT AND DRINK (Auswahl/selection) +43-662-<br />
Haubenküche/Fine dining<br />
Auerhahn 451052<br />
Bangkok 873688<br />
Brunnauer 251010<br />
Carpe Diem Finest Fingerfood 848800<br />
Cuisino Restaurant Klessheim 854455 18500<br />
Didilicious 662265657<br />
Esszimmer 870899<br />
Friesacher (Anif) (0)6246-8977<br />
Gmachl (Bergheim) 4521240<br />
Goldener Hirsch 80840<br />
Huber´s im Fischerwirt 424059<br />
Imlauer Sky - Bar & Restaurant 88978-820<br />
Ikarus - Hangar 7 2197-77<br />
Kellerbauer (Bad Vigaun) (0)6245-834740<br />
191
192<br />
Pan e Vin 844666<br />
Paradoxon (0)664-1616191<br />
Pfefferschiff 661242<br />
Prosecco 834017<br />
Riedenburg 830815<br />
Romantikhotel Gmachl 480212<br />
Sacher - Zirbelzimmer 889770<br />
Schloss Aigen 621284<br />
Schloss Mönchstein 8485550<br />
Senns (0)664-4540232<br />
Stratmann 276102<br />
Toro Toro (Hallein) (0)6245-84223<br />
Winterstellgut (Annaberg) (0)6463-60078<br />
Weyringer (Henndorf) (0)62<strong>14</strong>-61872<br />
Zum Buberl Gut 826866<br />
Restaurants & Gasthäuser / restaurants & inns<br />
BioBurgerMeister 265101<br />
Bull´s Corner 433332-4512<br />
Daxlueg 665800<br />
Die Gersberg Alm 641257<br />
Drei Hasen 437085<br />
Genussprojekt (0)664-5439534<br />
Goldgasse 848200<br />
Gwandhaus 46966 340<br />
Hammerwirt (Oberalm) (0)6245-21659<br />
Hölle 8207600<br />
Hubertushof (Anif) (0)6246-8970<br />
K+K Restaurant Waagplatz 842156<br />
Kaiserhof (0)6246-8920<br />
Kohlpeter 4336410<br />
Krimpelstätter 432274<br />
Kuglhof 832626<br />
Ludwig 872500<br />
Mostwastl 823572<br />
Nabucco 840332<br />
Pitterkeller 88978-780<br />
Pflegerbrücke 821725<br />
Restaurant zur Festung <strong>Salzburg</strong> 841780<br />
Sacher <strong>Salzburg</strong>-Salzachgrill 88977<br />
Santa Fe 665824<br />
Schachner & Pasta (0)664-75006646<br />
Schützenwirt (St. Jakob) 63202020<br />
SOG 831827<br />
Steinerwirt (Großgmain) (0)6247-7311<br />
Sternbräu 842<strong>14</strong>0<br />
Stiegl Brauwelt 8387-<strong>14</strong>92<br />
St. Peter Stiftskeller 8412680<br />
Steinlechner 633633<br />
Triangel 842229<br />
Urbankeller 870894<br />
Villa Flora (0)6246-20894<br />
Walserwirt 8509270<br />
Weiherwirt 829324<br />
Weisse 872246<br />
Zipfer Bierhaus 840745
Internationale Küche / International cuisine:<br />
Italienisch / Italian:<br />
Beccofino 879878<br />
Da Giacomo 834760<br />
Il Sole 843284<br />
La Stella 842<strong>14</strong>079<br />
L‘ Osteria 87065810<br />
Osteria Cavalli (0)650-7100420<br />
Pasta e Vino 873487<br />
taste.it 889994006<br />
Toscana 879225<br />
Trattoria Domani 842743<br />
Trattoria da Pippo 843861<br />
Asiatisch / Asian:<br />
Bangkok 873688<br />
Canton 845464<br />
Cooking Khan 852757<br />
Fujia 645522<br />
Hui Cook&Eat 427868<br />
Indian Palace 846735<br />
Kushi Hachi 436<strong>14</strong>8<br />
My Indigo Herrnau 627194<br />
Nagano 849488<br />
Shanghai Town 882154<br />
Shiso 229996<br />
Yaoyao 257447<br />
CAFÉS (Auswahl/selection) +43-662-<br />
Afro Cafe 844888<br />
Alchemie (0)681-20173<strong>14</strong>3<br />
Altstadt 8485710<br />
Bazar 874278<br />
cappomio 230834<br />
Gwandhaus 46966340<br />
GustaV (0)688-9833606<br />
Carpe Diem Finest Fingerfood 848800<br />
Carpe Diem Lounge-Cafe/Hangar 7 21970<br />
Classic 882700<br />
Fingerlos 874213<br />
Fürst 8437590<br />
Glüxfall 265017<br />
Konditorei Rainberg 848846<br />
Konditorei Schatz 842792<br />
Mozart <strong>Salzburg</strong> 843958<br />
MozARTs 84383942<br />
Rialto (0)664-8980850<br />
republic cafe 841613<br />
The Bakery by Didi Maier 230687<br />
Tiziana 870069<br />
Tomaselli 844488<br />
Tortenmacher 820960<br />
Universum 804477900<br />
Wernbacher 881099<br />
220 Grad Rösthaus + Cafe 827881<br />
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