akzent Magazin Mai '18 GB
akzent – DAS GRÖSSTE LIFESTYLE- & VERANSTALTUNGSMAGAZIN VOM BODENSEE BIS OBERSCHWABEN
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SEEZUNGE | GERÜCHTEKÜCHE<br />
erei. Schon seit Langem hatte<br />
Brauereichef Michael Leibinger<br />
den Wunsch, mit regionalen<br />
Rohstoffen ein Bier als Hommage<br />
an die einzigartige Lage<br />
der Brauerei auf dem Ravensburger<br />
Bierbuckel zu brauen.<br />
Das „Helle vom Bierbuckel“<br />
ist gebraut nach Art eines<br />
klassischen Hellen. „Es<br />
ist vollmundig, hat<br />
eine feine Malznote<br />
und viel wichtiger:<br />
Es ist einfach süffig“,<br />
beschreibt Braumeister<br />
René Rainer seine<br />
Kreation. Durch die<br />
Reifung und Lagerung<br />
von mindestens 6 bis<br />
8 Wochen erhält es<br />
seine vielschichtigen<br />
Geschmacksnuancen<br />
und das feine Aroma.<br />
„Unser Helles ist als<br />
eines der ersten Biere in<br />
der Region in der kultigen<br />
0,33-l-Euroflasche<br />
erhältlich“, freut sich<br />
Michael Leibinger. „Das<br />
Fläschle liegt einfach<br />
perfekt in der Hand.<br />
Durch die kompakte<br />
Größe, bei der das 6<br />
Helle direkt aus der Flasche getrunken wird,<br />
schmeckt der Inhalt bis zum letzten Schluck<br />
herrlich frisch.“ Das „Helle vom Bierbuckel“<br />
wird nach und nach bei Getränkehändlern<br />
und Gastronomien der Region verfügbar<br />
sein.<br />
Brauerei Max Leibinger GmbH<br />
Friedhofstraße 20-36<br />
D-88212 Ravensburg<br />
+49 (0)751 36 990 | www.<br />
leibinger.d<br />
D – Lindau | th. Die Lindauer Bodensee-Fruchtsäfte<br />
sind zum 16.<br />
Mal mit dem „Preis für langjährige<br />
Produktqualität“ ausgezeichnet<br />
worden. Die konstante Qualitätsleistung<br />
hat die internationale<br />
Experten-Jury der DLG (Deutsche<br />
Landwirtschaftsgesellschaft) erneut<br />
überzeugt. Voraussetzung für die<br />
Auszeichnung sind mindestens drei<br />
Produktprämierungen pro Jahr und<br />
das fünf Jahre in Folge. Die Lindauer<br />
Fruchtsäfte sind vor allem auch<br />
für das regionale Streuobstprojekt<br />
mit dem naturtrüben LandZunge-<br />
Apfelsaft bekannt.<br />
www.lindauer-fruchtsaefte.de<br />
7<br />
7CH – Thurgau | th. Aufgrund der Wetterlage<br />
steht dem Apfelkanton eine Jahrhundertblüte<br />
bevor, die man nicht verpassen<br />
sollte. Gut, dass es Madame Bluescht gibt.<br />
Seit Ende April blühen Aprikosen-, Zwetschgen-<br />
und Kirschbäume. Im <strong>Mai</strong> kommen<br />
Birnen und zum krönenden Abschluss Apfelbäume<br />
hinzu. Madame Bluescht informiert die<br />
Gäste auch dieses Jahr persönlich am Telefon<br />
über den aktuellen Stand der Obstbaumblüte<br />
und gibt individuelle Tipps für Touren und<br />
Erlebnisse.<br />
Madame Bluescht: +41 (0)71 414 11 46<br />
SINGAPORE<br />
RESTAURANT<br />
IM KÖNIGSBAU<br />
AUF NACH<br />
WEINFELDEN!<br />
MEERA<br />
Friedrichstraße 32, 78464 Konstanz<br />
Tel: +49 (0) 7531 3692786<br />
meera.restaurant.konstanz@gmail.com<br />
Öffnungszeiten<br />
Dienstag bis Sonntag 11:30 Uhr bis 15:00 Uhr und 17:30 Uhr bis 23:00 Uhr<br />
Parkplätze vorhanden<br />
9-KM-WANDERUNG MIT VIELEN HIGHLIGHTS<br />
Winzerportraits<br />
Degustations-<br />
Rucksack<br />
Kunstinstallationen<br />
Weinsortentafeln<br />
Weinsafe mit<br />
Reblaube<br />
Zahlreiche<br />
Infotafeln<br />
www.weinweg-weinfelden.ch<br />
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