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Quellentaler Aussichten Mai 2018

Das Seniorenmagazin für die Region Pinneberg Start in den Gute-Laune-Sommer Viele spannende Themen: Was ist Wahrnehmung? Holz-Medium in der Ergotherapie Friedrichskoog an der Nordsee Yoga für Senioren Nordic Walking 27. Pinneberger Weinfest Frühsommer Komposition Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum Heilkräuter Smoothies Altersgerecht wohnen Haushaltspflege per Pflegekasse Die Zukunft im Ohr Den Urlaub ohne Sonnenbrand genießen Trendfarbe Sommer Hortensien Schlafkomfort Gewinnspiel Wir wünschen Ihnen viel Spaß und Freude beim Lesen!

Das Seniorenmagazin für die Region Pinneberg
Start in den Gute-Laune-Sommer
Viele spannende Themen:
Was ist Wahrnehmung?
Holz-Medium in der Ergotherapie
Friedrichskoog an der Nordsee
Yoga für Senioren
Nordic Walking
27. Pinneberger Weinfest
Frühsommer Komposition Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum
Heilkräuter Smoothies
Altersgerecht wohnen
Haushaltspflege per Pflegekasse
Die Zukunft im Ohr
Den Urlaub ohne Sonnenbrand genießen
Trendfarbe Sommer
Hortensien
Schlafkomfort
Gewinnspiel

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ALS GESCHENK FÜR SIE<br />

MAI <strong>2018</strong><br />

<strong>Quellentaler</strong> <strong>Aussichten</strong><br />

DAs sEniOREnMAgAZin FÜR DiE REgiOn PinnEBERg<br />

Start<br />

in den<br />

Gute-laune-<br />

Sommer<br />

ViElE sPAnnEnDE THEMEn:<br />

Was ist<br />

Wahrnehmung?<br />

Friedrichskoog an der Nordsee<br />

Nordic Walking


INHALT<br />

inHAlT sVERZEiCHnis<br />

Liebe Leserinnen und Leser,<br />

3 Editorial<br />

4 Über die Häuser<br />

6 Holz-Medium in der Ergotherapie<br />

8 Soziale Arbeit in der stationären Altenhilfe<br />

10 Was ist Wahrnehmung und welche Bedeutung<br />

hat sie in der Ergotherapie?<br />

11 Der Pinneberg-Gutschein<br />

12 Veranstaltungen im Haus Quellental<br />

13 Veranstaltungen im Haus Schöne Aussicht<br />

14 Kindergarten: „Frühlingsfest im Zwergentreff“<br />

16 Friedrichskoog – Urlaubsvergnügen an der Nordsee<br />

18 Yoga für Senioren im schönen Nordsee-Ambiente<br />

19 Wattgeflüster: Eine literarische und kulinarische Tour<br />

20 Haushaltspflege per Pflegekasse<br />

21 Die Zukunft im Ohr<br />

Die natur zeigt sich mit zarten Blüten und frischem<br />

Grün, die Sonnenstrahlen locken uns<br />

nach draußen. Fußball-weltmeisterschaft, Pinneberger<br />

weinfest und kleinkunst-Festival laden zum<br />

gemeinsamen feiern ein, Balkon und Garten lassen uns<br />

entspannen.<br />

Auch in unseren beiden Häusern Quellental und Schöne Aussicht<br />

bereiten wir uns auf schöne Sommermomente vor: gemeinsam<br />

werden die Blumenbeete bepflanzt und viel Zeit im<br />

weitläufigen Garten verbracht. Für gute Laune sorgen zusätzlich<br />

die Kinder aus unserem „Zwergentreff“.<br />

Der hübsche Ort Friedrichskoog an der Nordsee bietet einen<br />

Urlaub abseits der ausgetretenen Pfade mit außergewöhnliche<br />

Aktivitäten. Wattgeflüster und Yoga im Nordsee-Ambiente, natürlich<br />

inklusive Blick bis zum Horizont.<br />

wir wünschen Ihnen schöne <strong>Aussichten</strong> und viel Spaß<br />

beim lesen!<br />

Herzlichst,<br />

ihr martin kähler<br />

22 Die gesunde Lebenszeit verlängern<br />

24 Nordic Walking – Ein Sport für jedes Alter<br />

25 Den Urlaub ohne Sonnenbrand genießen<br />

26 27. Pinneberger Weinfest<br />

28 Frühsommer Komposition:<br />

Erdbeere-Holunderblüte-Basilikum<br />

30 Grüner wird’s nicht: Heilkräuter in Smoothies<br />

32 Altersgerecht wohnen - darauf sollten Senioren achten<br />

34 Trendfarbe Sommer<br />

32 Hortensien: Blumenpracht für<br />

Beet und Kübel<br />

36 Senioren-Schlafkomfort<br />

38 Gewinnspiel<br />

39 Einladung zum Hoffest<br />

imPrESSum<br />

Herausgegeben vom<br />

Seniorenpflegeheim „Haus Quellental“ GmbH<br />

wittekstraße 2<br />

25421 Pinneberg<br />

telefon: (04101) 80 49 – 0<br />

E-mail: info@haus-quellental.de<br />

www.haus-quellental.de<br />

konzept und Durchführung: pinguin-verlag,<br />

Kerstin Büker, Bismarckstraße 2, D-25421 Pinneberg,<br />

Tel. 04101-856191, post@pinguin-verlag.de,<br />

www.pinguin-verlag.de<br />

chefredaktion: Kerstin Büker (V.i.s.d.P.)<br />

Maja Rüß, Verlagsassistentin<br />

mediaberatung: Sabine Fischer, anzeigen@pinguin-verlag.de<br />

Grafik: Marlene Herr, Am Klint 21,<br />

D-24598 Heidmühlen, www.marlene-herr.net<br />

Druck: Lehmann Offsetdruck GmbH,<br />

Gutenbergring 39, D-22848 Norderstedt<br />

Fotos: Haus Quellental, Haus Schöne Aussicht,<br />

Coverfoto: ©Lisa F. Young - stock.adobe.com<br />

Titel, Umschlaggestaltung sowie Art und Anordnung des<br />

Inhalts sind zugunsten des jeweiligen Inhabers dieser Rechte<br />

urheberrechtlich geschützt. Nachdruck und Übersetzungen in<br />

Print und Online sind – auch auszugsweise – nicht gestattet.<br />

2<br />

3


ÜBER DIE HÄUSER<br />

Fachwissen und menschliche<br />

Wärme sind die tragenden Säulen<br />

unseres Leistungsangebots.<br />

Die Lebensqualität unserer<br />

Bewohner steht bei allen<br />

Vorhaben stets im Mittelpunkt!<br />

Bei der Qualitätsprüfung durch den Medizinischen<br />

Dienst der Krankenkassen (MDK) wurde unser Haus<br />

Quellental mit der Bestnote 1,1 ausgezeichnet.<br />

Bei der Qualitätsprüfung durch den Medizinischen<br />

Dienst der Krankenkassen (MDK) wurde unser Haus<br />

Schöne Aussicht mit der Bestnote 1,0 ausgezeichnet.<br />

Unsere leistungen<br />

Betreuungsplätze für menschen<br />

mit Pflegegraden von 1 bis 5<br />

Partner aller Pflegekassen und Sozialämter<br />

Geschützter Bereich für Menschen mit<br />

demenziellen Erkrankungen<br />

unser Seniorenpflegeheim Haus Quellental in der<br />

wittekstraße 2 in Pinneberg wurde im märz 1991<br />

eröffnet. mit nunmehr über 20 Jahren Erfahrung<br />

stehen wir Senioren und pflegebedürftigen menschen mit<br />

unserem Fachwissen und viel Einfühlungsvermögen rund<br />

um die uhr zur Seite.<br />

Unser Ziel ist es, Langeweile zu vertreiben bzw. gar nicht erst<br />

nur wenige Gehminuten vom thesdorfer Bahnhof<br />

und dem Einkaufszentrum befindet sich unser Seniorenpflegeheim<br />

Schöne aussicht im kleiner reitweg<br />

4 - 8 in Pinneberg.<br />

Seit der Eröffnung im September 1993 bieten wir mit großer<br />

Fachkompetenz, gewachsener Erfahrung und viel Gespür für<br />

unsere Bewohner ein umfassendes Pflegeprogramm an. Wir<br />

Unsere leistungen<br />

Betreuungsplätze für menschen<br />

mit Pflegegraden von 1 bis 5<br />

Partner aller Pflegekassen und Sozialämter<br />

Geschützter Bereich für Menschen mit<br />

demenziellen Erkrankungen<br />

Pflege und Betreuung von Menschen mit psychischen<br />

Erkrankungen und Suchterkrankungen<br />

Werkhäuschen für kreative<br />

Handwerksarbeiten<br />

Individuelle, täglich wechselnde Ergotherapie<br />

Tiergestützte Therapie mit Hunden<br />

Ausschließlich Ein- und Zweibettzimmer,<br />

zumeist mit Balkon<br />

Hauseigene Küche und Wäscherei<br />

Fußpflege<br />

Friseur<br />

Fahrservice<br />

Beratung auch zu Hause<br />

aufkommen zu lassen. Deshalb sorgt ein umfangreiches Beschäftigungs-<br />

und Veranstaltungsprogramm für viel Abwechslung<br />

und gute Laune.<br />

Dazu gehören unter anderem:<br />

Ausflüge in die Umgebung,<br />

Spiele-Nachmittage, Bingo oder Kegeln<br />

sowie Basteln und Malen<br />

Regelmäßige Feste, Musik- und<br />

Varietéveranstaltungen, Andachten<br />

Backen und Kochen<br />

Cocktailbar<br />

wollen auf dem Gebiet der Seniorenbetreuung neue Maßstäbe<br />

setzen. Liebevolle Umsorgung und Pflege, Kontakt zu anderen<br />

Menschen und eine Menge Abwechslung sorgen dafür, dass<br />

sich unsere Bewohner rundherum bestens aufgehoben fühlen.<br />

Besonders beliebt sind:<br />

Kegeln, Backen mit dem<br />

hauseigenen Kindergarten<br />

Sitzgymnastik, Gedächtnistraining und Bingo<br />

Ausflüge in die Natur und zu interessanten Orten<br />

Feste zu verschiedenen Jahreszeiten<br />

Kurzurlaube mit Bewohnern<br />

Holz-, Ton- und Peddigrohrarbeiten<br />

im Töpferhäuschen<br />

Pflege und Betreuung von Menschen<br />

mit psychischen Erkrankungen<br />

Werkhäuschen für kreative Handwerksarbeiten<br />

Individuelle, täglich wechselnde Ergotherapie<br />

Komfortable Einzel- und Doppelzimmer,<br />

größtenteils mit Balkon<br />

Hauseigene kalte Küche für Frühstück,<br />

Kaffee und Abendbrot<br />

Haltung von eigenen Tieren nach Absprache<br />

Fußpflege<br />

Friseur<br />

Fahrservice<br />

Beratung auch zu Hause<br />

4 5


HAUS QUELLENTAL<br />

in der Ergotherapie<br />

DEFInITIon MEDIUM:<br />

Mit Hilfe eines Mediums wird versucht, ein Ziel zu erreichen.<br />

Das Medium schafft eine Verbindung zwischen Gegenständen<br />

und Personen bzw. Handlungen. Wir nutzen zur Bearbeitung<br />

Werkzeuge und Werkstoffe, die im handwerklichen Bereich<br />

eingesetzt werden. Zusätzlich ziehen wir spezielle Therapieund<br />

Übungsmaterialien hinzu. Der gezielte Einsatz von Medien<br />

kann zu einer Verbesserung und /oder Erhaltung von Fähigkeiten<br />

und Fertigkeiten führen, dies wiederum zu einer verbesserten<br />

Teilnahme am täglichen Leben.<br />

Die Holzbearbeitung ist mit vielen handwerklichen Vorkenntnissen<br />

und mit dem Einsatz von speziellen Werkzeugen verbunden<br />

und hat somit eine hohe kognitive Komponente. Die<br />

körperlichen Anforderungen stehen im Vordergrund. Die Arbeit<br />

mit Holz ist jederzeit zu unterbrechen und beliebig wieder aufzunehmen.<br />

Zu den wichtigsten Arbeitsinhalten zählen: sägen,<br />

schleifen, nageln, schrauben.<br />

kÖRPERlICHE ASPEkTE<br />

es erfolgen immer grobmotorische Bewegungen<br />

(Bewegungen von Schulter, Ellenbogen und Handgelenk)<br />

Einsatz von Kraft je nach Arbeitsinhalt<br />

Kreislauffördernd und Erhaltung der Beweglichkeit<br />

in den oberen Extremitäten<br />

Wichtig ist, immer wieder Pausen einzulegen um<br />

Verspannungen zu vermeiden<br />

koGnITATIVE ASPEkTE<br />

durch das Umsetzen von Aufgaben, Genauigkeit, organisatorische<br />

Fähigkeiten, zeitliche Strukturierung und Planung<br />

positiver Einfluß auf die räumliche Wahrnehmung, aber<br />

auch auf die Wahrnehmung der unterschiedlichen<br />

Oberflächenstrukturen ( Holz, Schleifpapier,…)<br />

EMoTIonAlE FÖRDERUnG<br />

Holz hat folgende Eigenschaften und somit gute Voraussetzungen<br />

für die Förderung der Psyche:<br />

wirkt sehr ansprechend und auffordernd<br />

wirkt warm und ruhig<br />

die Oberfläche von Holz fühlt sich nach der<br />

Bearbeitung sehr angenehm an<br />

es hat viele gestalterische Momente<br />

Unsere<br />

Holzgruppe findet<br />

jeden Freitag von<br />

10- 12 Uhr im<br />

werkhaus statt.<br />

konTRAInDIkATIonEn U.A.<br />

bei Handerkrankungen kann die Holzarbeit Adaptionen<br />

erforderlich machen<br />

bei Rheumatikern, da Krafteinsatz sich recht ungenau<br />

bestimmen und kontrollieren lässt und den Betroffenen<br />

das Halten der Werkzeuge ohnehin schwer fällt<br />

bei Empfindlichkeit auf Späne und Staub<br />

bei unkontrollierten oder unkoordinierten Bewegungen,<br />

wegen Verletzungsgefahr<br />

7


HAUS SCHÖNE AUSSICHT<br />

in der stationären Altenhilfe<br />

was ist möglich<br />

und wie lässt sie sich abgrenzen?<br />

Ein Blick zurück<br />

Zurückblickend unterlag die Altenhilfe stets<br />

einem wandel. Es ging dabei auch um grundlegende<br />

Ansichten über Sinn und Ziele der Arbeit<br />

mit hochbetagten Menschen. Früher pflegte man eine<br />

defizitorientierte Sichtweise, die Alter auf krankheit<br />

und körperlich-geistigen Verfall fokussierte. Der alte<br />

Mensch war damit in erster linie ein Fürsorgeproblem<br />

und die Arbeit mit ihm weitgehend auf den manifesten<br />

Pflegebedarf beschränkt. Politische und rechtliche<br />

Vorgaben sollten das ändern:<br />

Spätestens mit dem Bundessozialhilfegesetz (BSHG von 1962<br />

bis 2004) war rechtlich eindeutig, dass hilfebedürftigen alten<br />

Menschen ermöglicht werden muss, „am Leben in der Gemeinschaft<br />

teilzunehmen“. Dazu gehörte von Anfang an explizit:<br />

„Hilfe zum Besuch von Veranstaltungen oder Einrichtungen, die<br />

der Geselligkeit, der Unterhaltung, der Bildung oder den kulturellen<br />

Bedürfnissen alter Menschen dienen.“ Heute heißt es im<br />

Sozialgesetzbuch (SGB XII) zur Altenhilfe: „…alten Menschen<br />

die Möglichkeit zu erhalten, selbstbestimmt am Leben in der<br />

Gemeinschaft teilzunehmen und ihre Fähigkeit zur Selbsthilfe<br />

zu stärken.“<br />

Der Sicht auf den hochbetagten Menschen als autonome<br />

Person werden sowohl die Formulierungen im Pflegegesetz<br />

als auch das Land Schleswig-Holstein mit seinem „Selbstbestimmungsstärkungsgesetz“<br />

für (teil)stationäre Einrichtungen<br />

gerecht (ehemals Heimgesetz auf Bundesebene). Mit der veränderten<br />

gesellschaftlichen Wahrnehmung kam auch die Sozialpädagogik<br />

als ein Teilbereich der Sozialen Arbeit ins Spiel.<br />

Das Einsickern Sozialer Arbeit in die stationäre Altenhilfe wird<br />

seit den 1970er Jahren beobachtet.<br />

Aufgaben der Sozialpädagogik<br />

Fotos: ©Robert Kneschke - stock.adobe.com<br />

Soziale Altenarbeit ist als Handlungsfeld nicht klar umrissen.<br />

Prinzipiell deckt Soziale Arbeit ein breites Tätigkeitsspektrum<br />

ab: von sozialrechtlicher Beratung bis hin zur praktischen Förderung<br />

von individuellen Ressourcen und Begleitung bei belastenden<br />

Lebensereignissen. Sozialpädagogische Arbeitsformen<br />

sind: Einzelfallhilfe, soziale Gruppenarbeit und Gemeinwesenarbeit.<br />

Im Altenheim können Sozialpädagogen geistige Fähigkeiten<br />

der Bewohner mobilisieren (etwa durch Erschließung<br />

neuer Wissensgebiete), im Rahmen von Biografiearbeit zur Lebensreflexion<br />

anregen und Lebenszufriedenheit fördern, Freizeitangebote<br />

anbieten oder für persönliche Ziele motivieren.<br />

Weitere Ziele können je nach Bedarf in der Einrichtung sein:<br />

die Erhaltung größtmöglicher Selbstbestimmung durch Evaluierung<br />

der Bewohnerbedürfnisse, Vorbereitung und Begleitung<br />

der Heimeinzüge, Sozialanamnese, Betreuungsplanung, Fallbesprechungen,<br />

Mitarbeit im Sozialdienst oder Optimierung<br />

von Kommunikationsstrukturen. Falls nötig, vermitteln Sozialpädagogen<br />

auch mediativ bei eventuellen Konflikten zwischen<br />

beteiligten internen und externen Personen. Altenpflege im<br />

klassischen Sinne ist außen vor. Die sozialpädagogische Arbeit<br />

liegt im methodischen Planen, Beraten, Begleiten, Unterstützen,<br />

Vernetzen und Koordinieren von Aktivitäten. Sie ergänzt alltagsbezogene<br />

Betreuung und pflegerische Maßnahmen, stößt<br />

aber in dem Maße zunehmend an natürliche Grenzen, wie die<br />

kognitive Erreichbarkeit des alternden Menschen nachlässt.<br />

neue Berufe – erschwerte Abgrenzung<br />

Dem Versuch einer Profilierung Sozialer Arbeit mit alten Menschen<br />

steht die Entwicklung neuer Berufe gegenüber, die sich<br />

eben darauf spezialisieren und dadurch ein schärferes Profil<br />

aufweisen als die Sozialpädagogik. So drängen zum Beispiel<br />

zunehmend Gesundheits- und Pflegewissenschaftler, Gerontopädagogen,<br />

Altentherapeuten oder soziale Gerontologen<br />

auf den Markt. In der sozialgerontologischen Debatte zum<br />

Beispiel wird die Bedeutung Sozialer Arbeit breit diskutiert,<br />

Kommunikationsprobleme zwischen den Berufsgruppen treten<br />

dennoch immer wieder auf. Ein produktives berufsgruppenübergreifendes<br />

Zusammenwirken kann sich dort entfalten, wo<br />

in Form eines geriatrischen Assessments trotz der Anknüpfungspunkte<br />

zu benachbarten Disziplinen eine klare Aufgabenteilung<br />

erarbeitet und umgesetzt wird. Das setzt einerseits<br />

voraus, dass die innere Haltung der Mitarbeitenden weniger<br />

konkurrenzorientiert ist, als vielmehr das Engagement gepflegt<br />

wird, in einem stimmigen „Berufsgruppenkonzert“ zusammenzuwirken.<br />

Andererseits sind neue Herausforderungen weitsichtig<br />

zu identifizieren und konzeptionell einzubinden.<br />

Ein Blick in die Zukunft<br />

Der sich vollziehende demografische Wandel zeigt sich nicht<br />

nur im bloßen quantitativen Anwachsen der Population alter<br />

Menschen. Es steigt ebenfalls die Verschiedenartigkeit individueller<br />

Alternsprozesse. So werden zum Beispiel zunehmend<br />

ethnische und religiöse Minderheiten sowie Pflegebedürftige<br />

ohne familiär gestützten Hintergrund in Altenheime streben.<br />

Wegfallende familiäre Unterstützungsressourcen durch Vereinzelung<br />

werden auch veränderte Ansprüche nach sich ziehen.<br />

Zu denken ist etwa an Nachholbedürfnisse in Bezug auf „echtes“<br />

Gemeinschaftsleben einer zukünftig stärker digitalisierten<br />

Generation.<br />

Da sich das geschätzte Potenzial der pflegenden Frauen<br />

bis zum Jahr 2030 fast halbiert, steigt entsprechend die<br />

Zahl der Senioren in Heimen stetig. Sozialpädagogen sind aufgrund<br />

ihrer breit gefächerten Ausbildung dazu prädestiniert,<br />

auch Aufgaben im entstehenden Schnittstellenmanagement zu<br />

übernehmen. Zum betrieblichen Nutzen von Sozialer Arbeit in<br />

der stationären Altenhilfe heißt es in einem Fachmagazin: „Die<br />

Integration Sozialer Arbeit hängt davon ab, ob die jeweiligen<br />

Träger sich im Rahmen ihrer finanziellen Schwerpunktsetzungen<br />

einem multidisziplinären, ‚ganzheitlichen‘ Konzept der<br />

Arbeit mit älteren und alten Menschen verpflichtet fühlen.“<br />

aucH im § 2 SGB Xi PFlEGEVEr-<br />

SicHErunG wirD DaS rEcHt auF<br />

SElBStBEStimmunG BEtOnt:<br />

(1) Die Leistungen der Pflegeversicherung sollen den Pflegebedürftigen<br />

helfen, trotz ihres Hilfebedarfs ein möglichst selbständiges<br />

und selbstbestimmtes Leben zu führen, das der Würde des<br />

Menschen entspricht. Die Hilfen sind darauf auszurichten, die<br />

körperlichen, geistigen und seelischen Kräfte der Pflegebedürftigen,<br />

auch in Form der aktivierenden Pflege, wiederzugewinnen<br />

oder zu erhalten.<br />

8 9


HAUS SCHÖNE AUSSICHT<br />

Der Pinneberg-Gutschein<br />

Immer eine Geschenkidee voraus<br />

Die Zeit der quälenden Suche nach einem passenden<br />

Geschenk für den muttertag ist vorbei, denn in<br />

Pinneberg gibt es die perfekte lösung.<br />

und welche Bedeutung<br />

hat sie in der Ergotherapie?<br />

Egal, ob für einen runden Geburtstag, als Gastgeschenk oder<br />

anlässlich eines Jubiläums – bei jeder Gelegenheit überreichen<br />

Sie ein Geschenk, mit dem Sie immer ins Schwarze treffen.<br />

Egal, ob Sie einem lieben Menschen eine Freude machen wollen<br />

oder Ihren Freunden, Mitarbeitern, Kollegen oder Nachbarn<br />

etwas Gutes tun möchten.<br />

Mit einem Gutschein, der in vielen Pinneberger Geschäften, Restaurants<br />

und bei Dienstleistern akzeptiert wird, erfüllt sich der<br />

Beschenkte seinen Wunsch. Dies ist das perfekte Geschenk.<br />

PINNEBERG<br />

GUTSCHEIN<br />

im Wert von<br />

im Wert von<br />

10 EUR<br />

PINNEBERG<br />

GUTSCHEIN 20 EUR<br />

So kann der Wunsch nach einem neuen Buch erfüllt, der Appetit<br />

auf Kulinarisches gestillt oder die Lust auf ein neues Styling<br />

umgesetzt werden.<br />

was Ergotherapie in der Geriatrie und Gerontopsychiatrie<br />

bedeutet und welche Ziele in diesem<br />

Bereich verfolgt werden, wurde bereits<br />

in der letzten Ausgabe beschrieben. wenn die Demenz<br />

weiter fortschreitet und ein Erhalt der Selbständigkeit<br />

aus diesem Grund kaum noch möglich ist, rückt die<br />

wahrnehmung noch mehr in den Vordergrund.<br />

Wir Menschen verfügen in der Regel über 5 Sinneskanäle<br />

(Sehen, Hören, Riechen, Schmecken, Fühlen). Im Verlauf des<br />

älterwerdens, bekommen wir oftmals merkbare Einschränkungen<br />

in den Sinnesbereichen. So benötigen viele im Alter eine<br />

Sehhilfe oder auch ein Hörgerät. Auch das Schmecken und<br />

das Riechen lässt immer mehr nach. Das Essen schmeckt daher<br />

oft fade oder der leckere Kuchenduft kann nicht mehr voll<br />

wahrgenommen werden.<br />

Aber über unsere Haut können wir viele Eindrücke aus unserer<br />

Umwelt, aber auch körpereigene Signale und Funktionen<br />

wahrnehmen. Die Haut ist das größte Sinnesorgan, was uns<br />

zur Verfügung steht. Sie dient zur Abgrenzung von Innen und<br />

Außen (Hüllorgan), sie schützt uns vor Umwelteinflüssen und<br />

repräsentiert unser Erscheinungsbild. Unter anderem übernimmt<br />

sie aber auch wichtige Funktionen im Bereich des<br />

Stoffwechsels und der Immunologie. Die Haut verfügt über<br />

vielfältige Anpassungsmechanismen.<br />

Die Schichten und Bestandteile der Haut gliedern sich in drei<br />

wesentliche Schichten: in die Epidermis (Oberhaut), der Dermis<br />

(Lederhaut) und die Subcutis (Unterhaut). Diese Schichten<br />

haben unterschiedliche Funktionen. Die Oberhaut hat die<br />

Funktion, uns von der Umwelt abzugrenzen, Keime und Erreger<br />

abzuhalten. Die Lederhaut ist dafür zuständig, die Haut sehr<br />

stabil, reißfest und elastisch zu halten. Auch die Regulation der<br />

Körpertemperatur gehört zu ihren Aufgaben. Die Unterhaut ist<br />

unter anderem für die Reizweiterleitung verantwortlich, d.h. die<br />

Informationen (z.B. Druck, Zug, Vibration), die sie von den ersten<br />

beiden Schichten erhält, leitet sie weiter bis an das Gehirn.<br />

Dort werden die Informationen verarbeitet und eine entsprechende<br />

Reaktion erfolgt. Des Weiteren bindet sie das Wasser<br />

und macht diese Hautschicht zu einem wichtigen Punkt für unseren<br />

Wasserhaushalt im Körper.<br />

Da bei einer fortgeschrittenen demenziellen Krankheitssymptomatik<br />

der kognitive Bereich kaum noch abrufbar ist, greifen<br />

wir auf den Bereich der Wahrnehmung zurück um über die<br />

Haut ein besseres Wohlbefinden, Sicherheit und Körpergefühl<br />

zu erzeugen. Dabei bedienen wir uns an verschiedenen<br />

Konzepten, wie z.B. die basale Stimulation oder das Führen<br />

in Anlehnung an das Affolter Konzept, um die körperliche<br />

Wahrnehmung der demenziell erkrankten Bewohner so lange<br />

wie möglich aufrecht zu erhalten. In den nächsten Ausgaben<br />

erhalten Sie weitere Informationen über verschiedene Therapiekonzepte.<br />

Fotos: ©DenisProduction.com, ©vchalup - stock.adobe.com<br />

Verkaufsstellen des Pinneberg-Gutscheins:<br />

Bücherwurm<br />

Modehaus Glindmeyer<br />

Modehaus Kunstmann<br />

hass + hatje<br />

Der PINNEBERG-GUTSCHEIN bietet die Möglichkeit, den<br />

Gutschein individuell und ganz nach den persönlichen Wünschen<br />

in Pinneberg einzulösen.<br />

Da fällt die Wahl schwer, in welchem Pinneberger Geschäft<br />

man den Gutschein einsetzt.<br />

Die Gutscheine gibt es im wert von € 10,00 und € 20,00.<br />

wer größere Beträge verschenken möchte, kauft einfach<br />

mehrere Gutscheine.<br />

FLUGHAFEN-<br />

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zu Top-Preisen<br />

10 11


VERANSTALTUNGEN<br />

im Haus Quellental<br />

im Haus Schöne Aussicht<br />

Einen kleinen überblick über die termine der nächsten wochen finden Sie hier:<br />

mai <strong>2018</strong><br />

03.05. 10:00 Uhr Andacht mit Pastor Schultz im Therapieraum /Haus Quellental<br />

09:00 Uhr Lotte & Peppa sind im Haus Quellental<br />

20.05. 15:00 Uhr Pfingstkaffee im Speisesaal WB 1/Haus Quellental<br />

22.05. 15:00 Uhr Diavortrag: Hamburg im Therapieraum /Haus Quellental<br />

Juni <strong>2018</strong><br />

07.06. 10:00 Uhr Andacht mit Pastor Schultz im Therapieraum /Haus Quellental<br />

09:00 Uhr Lotte & Peppa sind im Haus Quellental<br />

10.06. 14:00 Uhr Kaffeestübchen im Therapieraum /Haus Quellental<br />

19.06. 15:00 Uhr Diavortrag: Nord- und Ostsee im Therapieraum /Haus Quellental<br />

29.06. 14:00 Uhr Hoffest mit Haus Schöne Aussicht<br />

Juli <strong>2018</strong><br />

05.07. 10:00 Uhr Andacht mit Pastor Schultz im Therapieraum /Haus Quellental<br />

09:00 Uhr Lotte & Peppa sind im Haus Quellental<br />

15.07. 14:00 Uhr Kaffeestübchen im Therapieraum /Haus Quellental<br />

17.07. 15:00 Uhr Diavortrag: Malerische Schweiz im Therapieraum /Haus Quellental<br />

20.07. 16:00 Uhr Grillfest im Speisesaal WB 1 /Haus Quellental<br />

Einen kleinen überblick über die termine der nächsten wochen finden Sie hier:<br />

mai <strong>2018</strong><br />

03.05. 14:40 Uhr Geburtstagskaffee für Aprilgeborene im Haus Schöne Aussicht<br />

07.05. 15:00 Uhr Lesekreis im Haus Schöne Aussicht<br />

13.05. 14:30 Uhr Muttertags-Cafeteria im Haus Schöne Aussicht<br />

14.05. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

17.05. 15:00 Uhr Tanz im <strong>Mai</strong> im Haus Schöne Aussicht<br />

20.05. 15:00 Uhr Kultursonntag im Haus Schöne Aussicht<br />

23.05. 15:00 Uhr Frühlingskonzert im Haus Schöne Aussicht<br />

24.05. 10:00 Uhr Balkonkastenbepflanzung im Haus Schöne Aussicht<br />

28.05. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

Juni <strong>2018</strong><br />

03.06. 14:30 Uhr Cafeteria im Haus Schöne Aussicht<br />

04.06. 10:00 Uhr Basteln mit den Kindern vom Zwergentreff im Haus Schöne Aussicht<br />

15:00 Uhr Lesekreis im Haus Schöne Aussicht<br />

14.06. 14:30 Uhr Geburtstagskaffee für <strong>Mai</strong>geborene im Haus Schöne Aussicht<br />

17.06. 15:00 Uhr Kultursonntag im Haus Schöne Aussicht<br />

18.06. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

25.06. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

29.06. 14:00 Uhr Hoffest mit Haus Quellental<br />

Juli <strong>2018</strong><br />

Fotos: ©s.H.exclusiv - stock.adobe.com<br />

01.07. 14:30 Uhr Cafeteria im Haus Schöne Aussicht<br />

02.07. 15:00 Uhr Lesekreis im Haus Schöne Aussicht<br />

12.07. 11:00 Uhr Grillfest im Haus Schöne Aussicht<br />

16.07. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

19.07. 14:30 Uhr Geburtstagskaffee für Junigeborene im Haus Schöne Aussicht<br />

23.07. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

30.07. 15:00 Uhr Literaturkreis im Haus Schöne Aussicht<br />

12<br />

13


KINDERGARTEN<br />

Pünktlich zum Frühlingsanfang feiern wir und begrüßen die neue Jahreszeit!<br />

Bei den Vorbereitungen haben alle fleißig angepackt.<br />

Die kinder hingen ostereier auf und halfen dabei unseren<br />

Spielplatz aufzuräumen. Es wurden bunte wimpelketten<br />

und Sträuße auf dem Spielplatz verteilt.<br />

Viele Eltern brachten leckeren Kuchen und Kekse für unser<br />

Buffet mit. Ein Dankeschön dafür!<br />

Zur Begrüßung sangen wir Frühlingslieder und das schön laut,<br />

damit der Frühling uns auch hört. Die Piraten hatten ein tolles<br />

Lied gelernt, geübt und vorgetragen. Und auch die Zwerge<br />

waren fleißig und führten ein kleines Theaterstück auf. Danach<br />

wurde eine Magnolie eingepflanzt als Zeichen für unser Projekt<br />

„Klimaschützer“ und das wir auch weiterhin auf Nachhaltigkeit<br />

in unserem Kindergarten und vielleicht auch zu Hause achten,<br />

eingepflanzt.<br />

Nach getaner Arbeit wurde das Kuchenbuffet gestürmt und<br />

die Kinder konnten mit ihren Eltern an verschiedenen Stationen<br />

Spaß haben. An der Pflanzstation konnte die mitgebrachte<br />

Blume oder Zwiebel eingepflanzt und in unsere Blumenecke<br />

gestellt werden.<br />

Beim Dosenwerfen konnten die Kinder gegen ihre Eltern antreten<br />

und natürlich auch gewinnen. Heiß her ging es auch beim<br />

Schminken. Alle Kinder wollten sich in Schmetterlinge, Osterhasen,<br />

Spiderman und vieles andere verwandeln. Während<br />

die einen warteten, gestalteten sich die anderen ein buntes<br />

Osterei für zuhause. Es gab für jeden etwas zu tun, doch auch<br />

Bänke für kleine Pausen und interessante Gespräche.<br />

Das war ein wunderschöner nachmittag im Zwergentreff.<br />

kleiner reitweg 4, 25421 Pinneberg<br />

Ansprechpartner: Anne-Kathrin Strassemeier<br />

Tel: 04101 - 69 17 71<br />

info@kindergarten-zwergentreff.de<br />

14 15


REISEN<br />

Direkt am nationalpark schleswig-holsteinisches<br />

wattenmeer liegt auf einer Halbinsel<br />

Friedrichskoog, nur circa 1 Autostunde nördlich<br />

von Hamburg entfernt. Das nordseeheilbad hat<br />

seinen Besuchern unzählige Ausflugsmöglichkeiten<br />

und ganzjährige Aktivitäten zu bieten. Spiel und Spaß,<br />

open-air- und Indoor-Aktivitäten, naturerlebnisse im<br />

nationalpark wattenmeer, kreativkurse, konzerte und<br />

Ausstellungen – in Friedrichskoog ist allerhand los.<br />

Unter dem Motto „An unserem Strand können Sie etwas erleben“<br />

wird Service am Strand von Friedrichskoog-Spitze ganz<br />

besonders groß geschrieben. Spiel und Spaß für Jung und Alt.<br />

Urlaubsvergnügen<br />

Zentraler Treffpunkt am Erlebnisstrand ist die Strandhütte. Hier<br />

kann in den Sommermonaten täglich von 13 bis 16 Uhr gespielt<br />

werden. Der Friedrichskooger Erlebnisstrand ist durch<br />

an der Nordsee<br />

bunte Farbkleckse gekennzeichnet. Sport-, Spiel-, Familien-,<br />

Hunde- und Genießerstrand – hier findet jeder sein Plätzchen.<br />

Alle Strandkörbe sind unverschlossen und stehen Gästen zu<br />

jeder Tageszeit zur Verfügung. Das Strandteam kommt vorbei<br />

und kassiert die Tagesgebühr direkt vor Ort. Übrigens – eine<br />

Strandbenutzungsgebühr wird in der Gemeinde Friedrichskoog<br />

schon seit einigen Jahren nicht mehr erhoben.<br />

Von Juli bis August trifft man sich jeden Donnerstag ab 18.00<br />

Uhr zum musikalischen Höhepunkt des Sommers – dem Festival<br />

am Deich. Gefeiert wird bei Live-Musik im Park am Deich<br />

unter freiem Himmel. Bei leckeren Cocktails und Fischbrötchen<br />

treffen sich Gäste und Einheimische zu unterhaltsamen Stunden.<br />

Kinder vergnügen sich bei der Kinderdisco oder auf dem<br />

großen Piraten-Spielplatz gleich nebenan.<br />

wiesen und Nordsee mit allen Sinnen nachhaltig erlebt werden.<br />

Die Veranstaltungen „Krabbenfang wie anno dazumal“,<br />

„Gänsesafari“, „Salzwiesenwanderung“ und „Sternenhimmel<br />

über dem Wattenmeer“ bieten gemeinsame Erlebnisse für alle<br />

Altersgruppen. Eine Wanderung auf dem 2,2 km langen Trischendamm<br />

führt trockenen Fußes mitten durch das Biosphärenreservat<br />

Wattenmeer. Lassen Sie sich von der Ruhe, der<br />

beeindruckenden Landschaft, der Weite und Schönheit des<br />

Wattenmeeres begeistern! Übrigens – geführte Wattwanderungen<br />

finden ganzjährig statt.<br />

Ausflugsziele wie die Seehundstation, die Indoorspielarena<br />

„Willi Wal“ und die regionaltypischen Restaurants sind Treffpunkte<br />

von Einheimischen und Gästen. In der Seehundstation<br />

Friedrichskoog können Natur- und Tierfreunde ganzjährig See-<br />

Fotos: ©Photocompany, Tourismusservice Friedrichskoog, w. lehnhard<br />

Um den Siegerpreis geht es bei sportlichen Ereignissen wie<br />

Wikingerschach-Meisterschaft und dem Friedrichskooger<br />

Seemeilenlauf. Der Tourismus-Service Friedrichskoog hat ein<br />

Bündel an attraktiven, familienfreundlichen Naturerlebnissen<br />

zusammengeschnürt. Durch Beobachten, Schmecken, Erwan-<br />

hunde und Kegelrobben hautnah erleben. Das große Spielhaus<br />

„Willi Wal“ hat die Form eines riesigen Wales und ist einmalig<br />

an der gesamten Westküste Schleswig-Holsteins. Während<br />

die Kleinen klettern, rutschen oder toben, geht es in der Cafeteria<br />

bei den Eltern gesellig zu.<br />

dern oder per pedes können Nationalpark Wattenmeer, Salz-<br />

In Friedrichskoog erwartet Sie außerdem eine gepflegte Gastronomie<br />

mit der Frische und Vielfalt der regionalen Küche<br />

Schleswig-Holsteins. Ganz oben auf der Speisekarte stehen<br />

fangfrischer Fisch und natürlich die leckeren Nordseekrabben.<br />

Die Köger Küstenköche freuen sich auf Ihren Besuch.<br />

Das Reizklima der Nordseeküste wirkt gesundheitsfördernd<br />

auf den menschlichen Organismus. Genießen Sie bei einem<br />

Strandspaziergang die Weite des Horizonts sowie die frische,<br />

pollenarme und jodhaltige Nordseeluft. Die natürlichen Gegebenheiten<br />

sind Garanten für Erholung zu jeder Jahreszeit. Ein<br />

Besuch des Gesundheits- und Therapiezentrum Friedrichskoog<br />

(GTZ) mit dem Meerwasser-Thermalbad unterstützen<br />

die Wirkung. Hier werden die Themen Gesundheit, Wellness<br />

und Freizeit zu einem ganzheitlichen Konzept zusammengefügt.<br />

(Text: Tourismus-Service Friedrichskoog)<br />

17


REISEN<br />

eine literarische<br />

und kulinarische Tour<br />

An einem Abend im Sommer im watt stehen und<br />

auf den endlosen Horizont blicken, dazu Gedichten<br />

und Geschichten über das Meer lauschen<br />

und zum Abschluss einen wattsnack mit maritimen<br />

köstlichkeiten verspeisen, klingt gut und ist<br />

– wattgeflüster -.<br />

iAuf der Tour „Wattgeflüster“ werden wir am Abend in einer<br />

kleinen Gruppe (maximal 14 Personen) zu einer eineinhalbstündigen<br />

Wattführung aufbrechen. Neben kurzen Fachinformationen<br />

zum Weltnaturerbe Wattenmeer stehen auf dieser<br />

Tour Gedichte und Geschichten rund ums Watt und Meer im<br />

Vordergrund, die die Einzigartigkeit dieses Gebietes in schöne<br />

Worte gefasst haben.<br />

Anschließend kehren wir im Restaurant „Deichbär“ ein, wo uns<br />

ein maritimer Wattsnack mit Matjes auf pochierten Apfel mit<br />

Sahnemeerrettich und Preiselbeertopping, Krabben im würzigem<br />

Aspik und geräucherte Makrele erwarten. Dazu werden<br />

Baguettebrötchen mit einem Honig-Senf Dip und ein Glas<br />

Weißweinschorle gereicht. So kann ein Abend mit Wattgeflüster<br />

ausklingen.<br />

Der Preis für das Arrangement bestehend aus Wattführung mit<br />

der Nationalparkwattführerin Dr. Ingrid Austen, dem Imbiss und<br />

einer Weißweinschorle beträgt 32,00 Euro pro Person. Treffpunkt<br />

ist der Deichhauptaufgang in Friedrichskoog Spitze. Es<br />

ist eine Anmeldung erforderlich unter: 04854 / 90 49 40 (hier<br />

erhält man auch Infos oder bei Ingrid Austen unter 04852 /<br />

530 225)<br />

DAS wATTGEFlÜSTER wIRD An<br />

FolGEnDEn TERMInEn AnGEBoTEn:<br />

Sonntag 27.05.18 18:00 Uhr<br />

Freitag 15.06.18 19:30 Uhr<br />

Freitag 29.06.18 19:30 Uhr<br />

Sonntag 26.08.18 19:00 Uhr<br />

(Text: Tourismus-Service Friedrichskoog)<br />

NEU IN FRIEDRICHSKOOG: Yoga im schönen Nordsee-Ambiente für Senioren<br />

In der Aktivwoche bietet Yogalehrerin Imke Tamkus<br />

in diesem Jahr „Yoga für Senioren“ in Friedrichskoog<br />

an. Yoga kann in jedem lebensalter geübt und<br />

auch begonnen werden. Es ist nie zu spät, einen neuen<br />

Schritt zu mehr Ausgeglichenheit und geistiger Stabilität,<br />

zu mehr Bewegungsfreude und lebensqualität zu<br />

machen.<br />

Die angenehmen und nicht alltäglichen Bewegungen können<br />

sanft und den eigenen Möglichkeiten entsprechend, geübt<br />

werden. Lernen Sie Ihren Körper neu kennen. Hilfsmittel wie<br />

der Feet-up können als Unterstützung dienen.<br />

Körperliche Übungen und Atemübungen wechseln sich mit<br />

Entspannungsphasen ab. Phasen, in denen der Körper und<br />

der Geist bewusst wieder zur Ruhe finden. Yoga wird ohne<br />

Leistungsdruck ganz für SICH SELBST geübt. Sich an anderen<br />

Übenden zu orientieren ist nicht Sinn des Yoga.<br />

YoGA-ÜBUnGEn wIRkEn ZUM BEISPIEl<br />

UnTERSTÜTZEnD BEI<br />

Bluthochdruck<br />

Arthrose<br />

Gelenkschwäche<br />

Rücken- und Knieproblemen<br />

Durchblutungsstörungen<br />

Muskelschwund<br />

Konzentrationsschwierigkeiten<br />

Gleichgewichtsproblemen<br />

Atemproblemen...<br />

Imke sagt, Yoga ist ein Zuhause, um Energie zu tanken, zur<br />

Ruhe zu kommen, zu lachen, zu weinen, zu schlafen, zu singen.<br />

Um Menschen zu begegnen, oder ganz für uns zu sein.<br />

Zuhause eben. Mehr Informationen erhalten Sie beim Tourismus-Service<br />

Friedrichskoog unter der Telefonnummer 0800 20<br />

200 60 (kostenlos aus dem dt. Festnetz) oder per E-<strong>Mai</strong>l info@<br />

friedrichskoog.de (Text: Tourismus-Service Friedrichskoog)<br />

Fotos: imke Tamkus, ©animafl ora - stock.adobe.com<br />

18 19


LEBENSQUALITÄT<br />

Die Zukunft<br />

Gerade für ältere menschen ist die arbeit im Haushalt<br />

sehr anstrengend und birgt ein hohes unfallrisiko.<br />

Der Haushaltsservice Daymaker bietet genau diese Unterstützung<br />

im Haushalt an. Dazu gehören klassische Haushaltsleistungen,<br />

sowie Hilfe bei der Essenszubereitung, beim Einkaufen,<br />

Wäsche machen und Betten beziehen....<br />

Frau Claudia Tillmann bei Frau<br />

Lotte Fischer (88)<br />

Beide besprechen, welche<br />

Aufgaben heute gemacht<br />

werden sollen<br />

Darüber hinaus bieten wir stundenweise Betreuung und ggf.<br />

Begleitung zum Arzt, zum Friedhof oder begleiten Sie bei Ihrem<br />

Spaziergang.<br />

Natürlich können Sie die Leistungen des Haushaltsservice<br />

auch ohne Krankenkasse buchen. Informieren Sie sich gerne<br />

über unser Angebot. Frau Savinsky und ihr Team beraten Sie<br />

moderne Hörgeräte zeigen heute eine erstaunliche<br />

rechenleistung, vergleichbar mit der eines modernen<br />

Pcs, betont anke Balasus, meisterin der<br />

Hörakustik.<br />

Smartphones, TV- Geräten, Laptops, I- Pods etc. Per Benutzer-<br />

App kann der Hörgeräteträger bequem seine Hörhilfe steuern.<br />

Eine smarte Verbindung mit dem Internet ist heute möglich; das<br />

Hören wird grenzenlos.<br />

gerne.<br />

Erfreulicherweise orientieren sich die Hersteller von Hörsystemen<br />

Die Angehörigen wohnen oft weit weg oder<br />

sind selbst sehr eingespannt. Aus diesem<br />

Grund bekommen Sie bereits ab Pflegegrad<br />

1 die Haushaltshilfe von der Pflegekasse<br />

bezahlt.<br />

Daymaker macht Ihren Tag leichter.<br />

Telefon: 04101/805445<br />

Büro: Elmshorner Str. 84a, Pinneberg<br />

www.diedaymaker.de<br />

deutlich an den Wünschen der Nutzer. So werden drei besonders<br />

häufig geforderte Kundenwünsche schon Realität:<br />

1. Vollautomatische Hörgeräte mit hohem Bedienkomfort<br />

2. Unauffällige „unsichtbare“ Hörsysteme<br />

3. Hörsysteme mit Multi- Konnektivität<br />

Zuverlässige Haushaltshilfen<br />

Liebevolle Seniorenbetreuung<br />

Unterstützende Haushalthilfe gem. Kranken-/Pflegekasse<br />

Unser Versprechen:<br />

Deutschsprachige und vertrauenswürdige Mitarbeiter,<br />

persönliche Ansprechpartner. Wir sind für Sie da!<br />

Tel: 04101 8054445 - Mobil: 0172 5183371<br />

E-<strong>Mai</strong>l: service@diedaymaker.de<br />

Fotos: Daymaker, ©Mr. gulliver - stock.adobe.com<br />

Als herausragende Innovation<br />

zeigt Hörgeräte<br />

Balasus benutzerfreundliche<br />

Hörgeräte mit intelligenter<br />

Programmautomatik,<br />

d.h. ohne „ Steller“ und<br />

ohne Batteriewechsel.<br />

Die Hörgeräte werden<br />

bequem über Nacht in der<br />

Ladestation „aufgetankt“<br />

und sind morgens wieder<br />

einsatzbereit. Neuartige Lithium- Ionen- Akkus garantieren eine<br />

langjährige Lebensdauer.<br />

Anspruchsvollen Kunden bietet Anke Balasus eine sehr diskrete,<br />

nahezu unsichtbare, Hörlösung an. Kleinste ImOhr- Hörgeräte,<br />

maßgefertigt aus hochwertigem Titanium, sitzen tief verborgen im<br />

Gehörgang.<br />

Für Technik-Fans empfiehlt die Hörmeisterin Hörsysteme mit<br />

Multi- Konnektivität. Drahtlos kommunizieren diese Hörhilfen mit<br />

20 21


GESUNDHEIT<br />

Sport bringt Herz und Kreislauf in Schwung, kräftigt Muskeln und<br />

Knochen und hilft dabei, bestimmten Alterskrankheiten wie Osteoporose<br />

vorzubeugen. Schmerzhaften Gelenkkrankheiten wie<br />

Arthrose kann man mit Bewegung ebenso entgegengenwirken.<br />

Gelenkschonende Sportarten sind etwa Schwimmen, Walken<br />

oder Radfahren.<br />

Die gesunde<br />

Lebenszeit<br />

Symptome sind in höherem Alter häufig der Graue Star, bei dem<br />

sich die Augenlinse eintrübt. Normale Aktivitäten wie Auto fahren,<br />

eine Zeitung lesen oder das Gesicht eines Menschen erkennen<br />

werden damit zunehmend schwieriger.<br />

Eine Therapie mit Medikamenten gibt es hierfür nicht, allerdings<br />

kann durch eine Operation das Sehvermögen wieder deutlich<br />

verbessert werden. Mit der Wahl der richtigen Kunstlinse lassen<br />

sich bei diesem Routine-Eingriff gleichzeitig auch andere Sehfehler<br />

beheben. Eine moderne Intraokularlinse wie die AcrySof IQ Toric<br />

von Alcon etwa korrigiert nicht nur den Grauen Star, sondern<br />

gleichzeitig auch eine Hornhautverkrümmung, auch als Astigmatismus<br />

bezeichnet.<br />

Wer unter einer Hornhautverkrümmung leidet und bislang eine<br />

Brille oder Kontaktlinsen für die Fernsicht benötigt hat, kann nach<br />

der Operation meist wieder ohne Sehhilfe ungetrübt und scharf in<br />

die Ferne sehen und den Alltag genießen.<br />

Auch die Gartenarbeit oder Spazierengehen zählen schon als<br />

Übungseinheiten. Bei ihren Ernährungsgewohnheiten sollten Senioren<br />

beachten, dass mit dem Alter zwar der Energiebedarf sinkt,<br />

aber die gleiche Menge an Nährstoffen benötigt wird. Zu einer<br />

ausgewogenen Kost gehören vor allem frisches Obst, Gemüse,<br />

Milchprodukte, Vollkorn-Getreideprodukte und ab und an mageres<br />

Fleisch und Seefisch. Fett- und zuckerhaltige Lebensmittel<br />

sollten dagegen nur in Maßen genossen werden. (djd)<br />

Den körper fit halten<br />

Gesundheit und Wohlbefinden im Alter hängen auch davon ab,<br />

ob der Körper durch aktives Training gestärkt wird. Regelmäßiger<br />

Die durchschnittliche lebenserwartung der Deutschen<br />

klettert seit Jahren nach oben - und damit<br />

auch die Zahl der Jahre, die Senioren in guter Gesundheit<br />

verbringen können.<br />

Neben einer umfassenden medizinischen Versorgung trägt vor<br />

allem der persönliche Lebenswandel dazu bei, die gesunde<br />

Lebenszeit zu verlängern. Dazu gehören etwa die richtige Ernährung,<br />

Bewegung, das Vermeiden von Stress oder der Verzicht<br />

auf Nikotin und übermäßigen Alkohol. Für typische<br />

Alterserscheinungen - etwa wenn das Sehen Probleme<br />

macht - gibt es Lösungen, die die Lebensqualität verbessern.<br />

Den Alltag ohne Sehhilfe genießen<br />

Die nachlassende Sehkraft macht vielen älteren Menschen zu<br />

schaffen. Vermindertes Kontrastsehen, Lichtempfindlichkeit oder<br />

das Gefühl durch einen Schleier zu blicken: Ursachen für diese<br />

Fotos: ©Jenny sturm, Photosg, sEnTEllO - stock.adobe.com, kzenon, leaf<br />

22 23


GESUNDHEIT<br />

Den Urlaub ohne<br />

Sonnenbrand genießen<br />

Segeln, Schnorcheln, am Pool relaxen oder fremde<br />

kulturen bestaunen - Reisen in südliche länder<br />

sind ein Garant für einen Traumurlaub.<br />

zucremen. Abhängig vom Hauttyp sollte man einen passenden<br />

Lichtschutzfaktor verwenden. Zudem raten Mediziner<br />

dazu, die Haut regelmäßig nachzucremen, denn Schwitzen<br />

oder Aufenthalte im Wasser reduzieren die Wirkung.<br />

Ein Sport für<br />

jedes Alter<br />

Profi Michael Epp gibt Tipps für ein gesundes Ausdauertraining<br />

wer seinem körper etwas Gutes tun will, sollte<br />

regelmäßig Sport treiben. Um dabei nicht die<br />

lust zu verlieren, empfiehlt sich eine unkomplizierte<br />

Sportart, die man fast überall betreiben kann<br />

- wie nordic walking.<br />

Das Bewegungstraining ist nahezu für jeden geeignet. Es lässt<br />

sich allein, zu zweit oder auch in der Gruppe betreiben, einmal<br />

in der Woche ebenso wie im täglichen Training bis zur Wettkampfreife.<br />

Wer jung ist, kann Nordic Walking bei hohem Tempo<br />

sehr dynamisch als Fitnesstraining für den gesamten Körper<br />

einsetzen, erklärt Michael Epp. Durch den Stockeinsatz beim<br />

Gehen würden Ober- und Unterkörper trainiert und damit fast<br />

alle 700 Muskeln des Körpers, so der 5-fache Nordic-Walking-Weltmeister:<br />

„Die gesamte Muskulatur wird beansprucht,<br />

die Pulsfrequenz wird gesteigert und der Stoffwechsel angeregt.<br />

Nordic Walking stärkt Schulter-, Rücken- und Brustmuskulatur<br />

und es werden jede Menge Kalorien verbraucht.“<br />

GElEnkE ScHOnEn<br />

Ältere können die vielseitige Sportart besonders bei Gelenkproblemen<br />

nutzen, weil die Belastung auf den gesamten Körper<br />

verteilt wird. „Durch die Festigung der Po- und Oberschenkelmuskulatur<br />

werden die Gelenke geschont, Bänder und Sehnen<br />

werden besser durchblutet und dadurch elastischer und belastbarer“,<br />

erläutert Epp, der seit mehr als zehn Jahren als Trainer regelmäßig<br />

Kurse in der moderaten Sportart anbietet. Das Tempo<br />

werde dem individuellen Pulsbereich angepasst. „Das Training<br />

ist immer so angelegt, dass man sich dabei noch unterhalten<br />

kann, ohne aus der Puste zu kommen.“ In Abhängigkeit von Witterung,<br />

Tempo und Anforderungen der Laufstrecke kann Nordic<br />

Walking jedoch durchaus schweißtreibend sein. Um zu verhindern,<br />

dass es mit vermehrtem Schwitzen zu Defiziten kommt,<br />

achtet Epp darauf, dass auch seine Kursteilnehmer an eine ausreichende<br />

Versorgung mit Mineralstoffen denken. Unter www.<br />

diasporal.de gibt es weitere Hintergründe, warum Mineralstoffe<br />

wie Magnesium für sportlich Aktive so wichtig sind.<br />

muSkElkrÄmPFE VErHinDErn<br />

Nordic Walking ist durchaus schweißtreibend. Um seinen Körper<br />

und vor allem die Muskeln ausreichend zu versorgen, nimmt<br />

Epp täglich nach der ersten Trainingseinheit hochdosiertes Magnesium.<br />

„Ich nehme regelmäßig Magnesium-Diasporal 400<br />

Extra direkt (Apotheke) ein. Das Direkt-Granulat ist schnell im<br />

Körper aktiv und schmeckt mir super. Die praktischen Portionstütchen<br />

habe ich immer in der Gürtel- oder Sporttasche dabei,<br />

denn zur Einnahme brauche ich kein Wasser.“ Seinen Kursteilnehmern<br />

empfiehlt der Experte die Magnesium-Einnahme nach<br />

dem Sport und nie auf nüchternen Magen.<br />

Fotos: PantherMedia / matej kastelic<br />

Doch übereifrige Sonnenanbeter, die den Sonnenschutz vernachlässigen,<br />

erhalten in den ersten Urlaubstagen nicht selten<br />

einen schmerzhaften Dämpfer: Sonnenbrand. Die betroffenen<br />

Hautstellen fühlen sich heiß an, sind gerötet und druckempfindlich.<br />

Vor allem Personen mit heller Haut, mit roten oder<br />

blonden Haaren und Leberflecken gelten als sonnenbrandgefährdet.<br />

Besonders leicht verbrennen exponierte Körperstellen,<br />

die sogenannten Sonnenterrassen. Dazu gehören Nase, Stirn<br />

und Ohren, aber auch die Schultern, das Dekolleté oder die<br />

Fußrücken röten sich rasch. Einem Sonnenbrand kann man vorbeugen<br />

und mit folgenden Maßnahmen begegnen:<br />

VoRBRÄUnEn STATT VERBREnnEn:<br />

Regelmäßige Aufenthalte in der heimischen Sonne gewöhnen<br />

die Haut an die Strahlung. In der sonnenarmen Jahreszeit<br />

kann man einige Sitzungen in einem Solarium buchen,<br />

das mit UV-B-Strahlen arbeitet.<br />

SonnEnCREME RICHTIG VERwEnDEn:<br />

Als Faustregel gilt, sich 20 Minuten vor dem Sonnenbad ein-<br />

Die königlich privilegierte<br />

Apotheke im Herzen Pinnebergs<br />

• Gesundheitsaktionen<br />

• Über 500 Teesorten vorrätig<br />

• Schadstoff-Analysen<br />

• 3%-Sofortrabatt mit Kundenkarte<br />

• Anmessen von<br />

Kompressionsstrümpfen<br />

• Lieferservice<br />

• Reiseberatung<br />

In DEn SCHATTEn wECHSEln:<br />

Unter einem Sonnenschirm oder im Schatten kommen die<br />

UV-Strahlen nicht in voller Stärke an. So bräunt die Haut<br />

langsamer, ohne dass ein Sonnenbrand entsteht. Vorsicht:<br />

Auch im Schatten immer eine Sonnencreme auftragen.<br />

SoFoRTHIlFE lEISTEn:<br />

Bei ersten Anzeichen für einen Sonnenbrand sofort raus<br />

aus der Sonne und kühlen, etwa unter der Dusche oder mit<br />

feuchten Handtüchern. Coolpacks nie auf die blanke Haut<br />

legen, es besteht die Gefahr von Erfrierungen. Anschließend<br />

ein geeignetes Pflegeprodukt auftragen<br />

MEDIkAMEnTE CHECkEn:<br />

Bestimmte Präparate wie Johanniskraut,<br />

Antibiotika und Arzneimittel gegen Diabetes<br />

können die Lichtempfindlichkeit<br />

der Haut und damit die Sonnenbrandgefahr<br />

erhöhen. Dann ist noch mehr Vorsicht<br />

geboten!<br />

Dingstätte 22 · 25421 Pinneberg<br />

Telefon: 04101-28047<br />

www.adler-apo-pi.de<br />

Öffnungszeiten<br />

Mo – Fr: 8.00 – 20.00 Uhr<br />

Sa: 8.00 – 16.00 Uhr<br />

• Homöopathie-Beratung<br />

• Bestimmung von Blutwerten<br />

• Diabetikerberatung<br />

• u.v.m.<br />

Öffnungszeiten<br />

Mo – Sa: 8.00 – 13.00 Uhr<br />

Mo, Di, Do, Fr: 14.00 – 18.30 Uhr<br />

Waldenauer Marktplatz 9<br />

25421 · Pinneberg<br />

Telefon: 04101.61044<br />

www.apotheke-waldenau.de<br />

Sonnenschutzprodukte<br />

in großer<br />

Auswahl in Ihrer<br />

Adler-Apotheke<br />

erhältlich<br />

Foto: Dreyling<br />

24 25


WEINFEST<br />

27. Pinneberger Die Weinjury<br />

20<br />

winzer aus verschiedenen deutschen anbaugebieten<br />

kommen auch im Jahr <strong>2018</strong> in die<br />

kreisstadt, um ihre edlen tropfen den Pinneberger<br />

Bürgerinnen und Bürgern vorzustellen.<br />

Ob leichter Sommerwein, schwerer im Eichenfass gereifter Rotwein,<br />

prickelnde Sektsorten oder starker Trester, die Vielfalt der<br />

Produkte lässt viele Besucher ins Schwärmen geraten. Ein auf<br />

das Weinfest angeglichenes Speisenangebot trägt zum weiteren<br />

Verweilen auf der Veranstaltungsfläche bei.<br />

Auch wenn im Jahr <strong>2018</strong> wieder parallel zum Weinfest die Fußball-WM<br />

stattfindet, freuen sich die Winzer wieder auf ihren Aufenthalt<br />

in der Stadt Pinneberg und auf ein nettes Publikum.<br />

ÖFFnUnGSZEITEn:<br />

28. Juni bis<br />

1. Juli <strong>2018</strong><br />

Donnerstag, 28.06.<strong>2018</strong><br />

18:00 bis 23:00 Uhr<br />

Freitag, 29.06.<strong>2018</strong><br />

18:00 bis 24:00 Uhr<br />

Sonnabend, 30.06.<strong>2018</strong><br />

14:00 bis 24:00 Uhr<br />

Sonntag, 01.07.<strong>2018</strong><br />

12:00 bis 18:00 Uhr<br />

Der Eintritt ist frei. Veranstalter ist<br />

die Wirtschaftsgemeinschaft Pinneberg<br />

e.V. Bismarckstr. 6, 25421 Pinneberg.<br />

Jedes Pinneberger weinfest hat traditionell seine<br />

„Siegerweine“. Doch wer kürt diese weine? Hier<br />

ein kleiner Blick hinter die kulissen.<br />

Zusammen mit der Weinkönigin, trifft sich circa vier Wochen<br />

vor dem Weinfest eine 12-köpfige Jury aus Pinnebergs Politik<br />

und Wirtschaft, um aus einer Weinauswahl von den teilnehmenden<br />

Winzern die Sieger der Kategorien Wein des Jahres,<br />

Weißwein des Jahres und Rotwein des Jahres zu küren.<br />

Hierbei gilt es, die jeweils 12 Weine in jeder Kategorie auf Farbe,<br />

Geruch und Geschmack zu prüfen. Natürlich sind sich die<br />

Jurymitglieder nicht immer einig und die Weine machen<br />

es ihnen nicht einfach. So erreichen einige Rebensäfte<br />

die nächste Runde und treten erneut gegen<br />

ihre Konkurrenten an. 14 oder 17? Wer macht<br />

das Rennen? Wie immer, bleibt<br />

es spannend bis zum Schluss.<br />

DER wEInlIEB-<br />

HABER-TIPP:<br />

In diesem Jahr brauchen wir<br />

nicht bis zum Weinfest zu warten,<br />

um die Siegerweine zu genießen.<br />

Am 16. Juni <strong>2018</strong> lädt Meusel´s<br />

Landdrostei zu einem besonderen<br />

Event, dem „Siegerwein-Menü“.<br />

Sobald am 6.<br />

Juni <strong>2018</strong> die Siegerweine<br />

von der Jury gekürt wurden,<br />

kreiert Mario Meusel das<br />

passende Menü dazu. Jetzt<br />

schon einen der begehrten<br />

Plätze zu diesem Spitzen-Menü<br />

sichern - direkt bei<br />

Meusel´s Landdrostei unter<br />

Telefon 04101-8527777.<br />

(Text: Kerstin Büker)<br />

Fotos: ©Africa studio - stock.adobe.com, Kerstin Büker, stadt Pinneberg<br />

26<br />

27


GENUSS<br />

HOlunDErBlütEncrEmE<br />

200 g griechischer Joghurt 10%<br />

Abrieb einer Bio Zitrone<br />

80 ml Holunderblütensirup<br />

3 ½ Blätter Gelatine<br />

150 g Sahne<br />

1 TL Zucker<br />

230 g klein geschnittene Erdbeeren<br />

Für mich ist diese Zeit, anfang Juni, die schönste<br />

des Jahres. im Garten blüht alles, als wolle es sich<br />

gegenseitig an Schönheit übertreffen. Ein zauberhafter<br />

Duft liegt in der sonnenwarmen luft.<br />

Ich hatte die Kombination Erdbeere-Basilikum für gut befunden.<br />

Der Holunderblütensirup macht, meiner Meinung nach, die<br />

Komposition aber erst so richtig rund. Ein Wagnis aus drei besonderen<br />

Zutaten ist zum Hit geworden!<br />

BiSkuitrOllE<br />

4 große Eier<br />

100 g Zucker<br />

100 g Mehl<br />

1 Prise Salz<br />

Erdbeermarmelade (Samtmarmelade)<br />

8-10 frische Basilikumblätter, fein geschnitten<br />

Die Gelatine in eiskaltem Wasser einweichen. Den Holunderblütensirup<br />

in einem kleinen Topf erwärmen und die Gelatine<br />

darin auflösen. Den Joghurt mit dem Zitronenabrieb verrühren<br />

und löffelweise unter den Sirup rühren. Die fein geschnittenen<br />

Basilikumblätter dazugeben. Die Creme in den Kühlschrank<br />

stellen bis sie zu gelieren beginnt. (Diese Zeit sollten Sie sich<br />

nehmen, damit die Holunderblütencreme nicht zu dünn wird<br />

und später zwischen die Biskuitröllchen läuft!) Dann die Sahne<br />

mit einem TL. Zucker steifschlagen und unter die Joghurtcreme<br />

ziehen. Zum Schluss die klein geschnittenen Erdbeeren unter-<br />

Die Biskuitrolle mit einem sehr scharfen Messer in 1½ cm dicke<br />

Scheiben schneiden und die Schüssel dicht an dicht mit diesen<br />

Scheiben auslegen. Möglichst keine Löcher lassen!<br />

Anschließend nehmen Sie sich einen Backpinsel und bestreichen<br />

die Biskuitrollenscheiben mit Holunderblütensirup. Danach<br />

füllen Sie die Holunderblütencreme in die so vorbereitete<br />

Form. Schneiden Sie die runde Biskuitscheibe in die passende<br />

Größe und legen Sie sie als Deckel auf die Creme. Mit Frischhaltefolie<br />

bedeckt, am besten über Nacht, in den Kühlschrank<br />

stellen. Vor dem Servieren aus der<br />

Form auf einen Teller stürzen und<br />

nach Wunsch dekorieren.<br />

(Text: Maja Rüß)<br />

Fotos: wolfgang Mücke, Bjoern wylezich<br />

Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Ein Backblech und eine<br />

heben.<br />

runde Form mit ca. 20 cm Durchmesser mit Backpapier auslegen.<br />

Die Eier trennen. Das Eiweiß mit einem Drittel des Zuckers<br />

und dem Salz steifschlagen. Den restlichen Zucker zum Eigelb<br />

geben und diese ebenfalls hellschaumig aufschlagen. Ein Drittel<br />

des Eischnees unter die Eigelbmasse ziehen. Danach den<br />

restlichen Eischnee darüber geben und das Mehl darauf sieben.<br />

Alles zusammen locker unterheben.<br />

auFBau DEr tOrtE:<br />

Eine halbkugelförmige<br />

Form oder Schüssel<br />

mit Frischhaltefolie<br />

auslegen.<br />

Gut 100 g des Teiges in die runde Form geben und ca. 8 Minuten<br />

backen. Den restlichen Teig gleichmäßig ca. 1 cm dick<br />

auf dem Backblech verstreichen. Etwa auch 8 Minuten bei 200<br />

Grad, nicht zu dunkel backen, da der Teig sonst austrocknet<br />

und sich nicht mehr aufrollen lässt. Nach dem Backen sofort<br />

auf ein leicht angefeuchtetes Küchenhandtuch stürzen, nochmals<br />

umdrehen dünn mit der Erdbeermarmelade bestreichen.<br />

Sogleich fest aufrollen und in Frischhaltefolie gerollt in den Gefrierschrank<br />

legen.<br />

28 29


GENUSS<br />

Grüner wird’s nicht: Heilkräuter in<br />

lÖwEnZaHn- unD<br />

BrEnnnESSEl-SmOOtHiE mit a<br />

aPFEl unD ErDBEErEn<br />

ZutatEn:<br />

1 EL Löwenzahnsirup (ersatzweise Löwenzahntee)<br />

kOkOS triFFt<br />

BrEnnnESSEl<br />

Gerade bei kälte und tageslichtmangel leiden wir<br />

vermehrt unter nährstoffdefiziten: wir sind energie-<br />

und antriebslos und neigen schneller zu<br />

missstimmungen. Damit das nicht passiert, sollte man gerade<br />

jetzt das angebot von gesundem Obst und Gemüse<br />

nutzen!<br />

In Kombination mit den bewährtesten Heilkräutern kann man<br />

leckere Smoothies nicht nur im Handumdrehen zubereiten,<br />

sondern den Körper auch mit dem Besten aus der Natur für die<br />

Tücken der nasskalten Jahreszeit wappnen. Wir verraten Ihnen<br />

fünf gesunde Rezeptideen.<br />

Vitamin-c-<br />

POwEr-PakEt<br />

ZutatEn:<br />

1 Tasse Kokosmilch<br />

1 reife Avocado<br />

2 Tomaten, geschält<br />

100 g Chinakohl<br />

1 rote Paprika, entkernt<br />

ein paar Salatblätter<br />

1 Knoblauchzehe<br />

1 Bund Basilikum<br />

ein paar Löwenzahnblätter<br />

GrünEr wirD’S nicHt –<br />

ODEr Etwa DOcH?<br />

Schon seit geraumer Zeit sind die sogenannten Green Smoothies<br />

besonders angesagt. Hier wird Obst meist mit grünem<br />

Blattgemüse kombiniert, wie etwa Rucola oder Spinat. Neben<br />

essentiellen Aminosäuren, Vitaminen, Spurenelementen, Minera-lien<br />

sowie Antioxidantien verfügen viele Gemüsesorten<br />

auch über einen hohen Anteil an Bitterstoffen. Diese sorgen<br />

u. a. für eine gesunde Darmflora, stärken die Abwehrkräfte<br />

und helfen sogar beim Abnehmen. Dank ihrer antioxidativen<br />

Eigenschaften sind sie darüber hinaus sogar ein natürliches<br />

Anti-Aging-Mittel für die Haut.<br />

Kräuter haben ebenfalls einen hohen<br />

Anteil an Nähr- und Bitterstoffen und<br />

vergleichbare Auswirkungen auf<br />

die Gesundheit. Zudem sind sie<br />

reich an Chlorophyll und Biophotonen,<br />

was sie zu wertvollen Zusätzen<br />

für Smoothies macht.<br />

(Text: livingpress)<br />

1 Tasse frischgebrühten Brennnesseltee<br />

1 mittelgroßer Apfel<br />

50 g Erdbeeren<br />

Saft einer halben Zitrone<br />

1 Hand voll Salatblätter<br />

EnErGiE-cOcktail<br />

mit SPirulina<br />

ZutatEn:<br />

1 reife Banane<br />

1 Kiwi<br />

½ Birne<br />

1 gehäufter Teelöffel Spirulina<br />

0,5 l stilles Wasser<br />

ZutatEn:<br />

1 Tasse Kokosmilch<br />

1 reife Avocado<br />

eine Hand voll getrocknete Brennnesselblätter<br />

1 Bund Dill<br />

1 Bund Petersilie<br />

1 Gurke<br />

2 Esslöffel Alfalfa-Sprossen<br />

FrucHtcOcktail<br />

mit PEtErSiliE<br />

ZutatEn:<br />

1 Bund Petersilie<br />

1 Apfel<br />

1 Birne<br />

ein paar Mandeln<br />

2 getrocknete Feigen<br />

3 EL Goji-Beeren<br />

3 EL Leinsamen<br />

2 EL Sesampaste<br />

1 Glas Wasser oder Mandelmilch<br />

Fotos: ©fedorovacz, ©oxie99 - stock.adobe.com<br />

30 31


IMMOBILIEN<br />

und sehr enge Treppen. Laut Anbietern ist z.B. eine Mindestbreite<br />

von 70 cm nötig.<br />

TÜREn – EInE BREITE Von 80 CM<br />

SInD DAS MInIMUM<br />

Wenn man bedenkt, dass man ggf. auch ein Notarzttrage oder<br />

Gehhilfe oder Rollstuhl problemlos etwa ins Bad bewegen<br />

muss, ist eine Türbreite von mindestens 80 cm Voraussetzung,<br />

besser sind 90 cm, so die Aktion Barrierefreies Bauen.<br />

Die Breite allein allerdings ist nur ein Teil der wichtigen Überlegung:<br />

Vor den Türen benötigt man den entsprechenden Raum<br />

zum Rangieren und Wenden. Im besten Fall ist eine Fläche zwischen<br />

1,20 mal 1,20 Meter, idealerweise von 1,50 mal 1,50<br />

Meter vorzusehen.<br />

Darauf sollten Senioren achten<br />

wer in späten Jahren auf die Suche nach einem können. Wie gut ist man noch zu Fuß? Welche Voraussetzungen<br />

müssen das Bad, Wohnräume oder Treppen haben, damit<br />

neuen Zuhause geht, sollte auf wesentliche<br />

Details in der wohnung oder im Haus genau man möglichst lange zu Hause leben kann?<br />

achten.<br />

Was ist wichtig außer den offensichtlichen Punkten wie Treppen,<br />

Schwellen oder sonstigen offensichtlichen Hindernissen?<br />

Bei der Wohnungssuche oder gar einem Hauskauf mit 50 plus<br />

stellt sich schon die Frage, auf was muss man achten, um in Es gibt zwischenzeitlich viele Hilfsthemen von Experten zusammen<br />

gestellt, welche Details im Gebäude und der Wohnung<br />

10 oder vielleicht sogar 30 Jahren noch selbständig wohnen zu<br />

ganz bewusst betrachtet und bewertet werden müssen.<br />

Ebenfalls oft nicht beachtet – die Gängigkeit der Türen. Viel<br />

Kraft erfordern etwa Hebeschiebetüren zur Terrasse oder zum<br />

Balkon.<br />

Außerdem sind die Fenster im wahrsten Sinne einen Blick wert:<br />

Sie sollten so niedrig sein, dass man im Sitzen bequem nach<br />

draußen schauen kann; Brüstungen von etwa 60 cm sind ideal,<br />

raten Experten.<br />

BADEZIMMER – AUFTEIlUnG ,<br />

AnGEPASSTE SAnITÄRoBJEkTE<br />

Die Aufteilung des Raumes spielt eine große Rolle. Gibt es gegenüber<br />

dem Waschtisch ausreichend Platz zum Sitzen und<br />

Rangieren, kann man im Sitzen immer noch in den Spiegel sehen?<br />

Kommt man auch mit dem Rollstuhl an die Dusche oder<br />

Badewanne?<br />

Hat das Bad noch eine Badewanne? Ist dies gewünscht, muss<br />

gewährleistet sein, dass Haltegriffe angebracht werden können<br />

(massive Wände!). Die Einstiegshöhe sollte niedrig sein und<br />

die Oberfläche rutschfest.<br />

Die Dusche sollte bodengleich sein und auf jeden Fall Platz<br />

für einen Klappsitz oder Hocker haben. Auch der Boden selbst<br />

sollte rutschfest sein, so die Aktion Barrierefreies Bad. Auch die<br />

Toilette verdient ein Augenmerk: Eine Mindesthöhe von 46 cm<br />

sollte sein, ideal ist eine höhenverstellbare Toilette.<br />

ElEkTRoInSTAllATIon –<br />

AUF DIE HÖHE ACHTEn<br />

Fachleute raten bei Steckdosen zu einer Höhe von mindestens<br />

70 cm, besser noch 85 cm. Sinnvoll sind elektrische Rolläden.<br />

Alle elektrischen Bedienfelder sollten auch in bedienerfreundlicher<br />

Höhe angebracht werden.<br />

Alle diese Empfehlungen laufen natürlich auf einen kompletten<br />

Umbau des heutigen Zuhauses oder den Kauf einer neuen barrierefreien<br />

Wohnung hinaus. Aber auch ohne Umbau gibt es<br />

unzählige Möglichkeiten, um Hindernisse aus dem Weg zu räumen<br />

und Unfällen vorzubeugen. Für den Umbau übrigens gibt<br />

es sogar öffentliche Fördermittel! Darüber berichte ich gern<br />

beim nächsten Mal. (Text: Ingeborg List)<br />

Fotos: ©Robert Kneschke, ingo Bartussek, ©ake1150 - stock.adobe.com<br />

Ein paar Beispiele:<br />

DIE TREPPE – EIn TREPPEnlIFT<br />

MUSS nACHRÜSTBAR SEIn<br />

Seit 25 Jahren<br />

IHR MAKLER DER REGION<br />

Gut für das Treppensteigen ist eine ausreichende Breite von<br />

mindestens 80 cm, aber auch ausreichend breite und bündig<br />

abschließende Stufen. Am besten ist es, wenn beidseitig auch<br />

Handläufe vorhanden sind oder sich zumindest nachrüsten lassen.<br />

Treppenlifte lassen sich problemlos bei vielen Treppenformen<br />

nachträglich einbauen. Ausnahmen aber sind Wendeltreppen<br />

Hauptstraße 80<br />

25462 Rellingen<br />

Tel. 0 41 01 / 50 96-0<br />

info@list-immobilien.de<br />

www.list-immobilien.de<br />

32 33


WOHNEN<br />

Trendfarbe<br />

Fotos: ©Thaut images, ©Yuliia - stock.adobe.com, Katarzyna Bialasiewicz Photographee.eu<br />

Goldoptik mit schillernden Swarovski-Elementen oder ganz<br />

Multicolor im Mondrian-Stil, wobei wir wieder bei den Malern<br />

der klassischen Moderne angekommen wären.<br />

FoR CHIlIS onlY!<br />

„Es sind Harmonien und kontraste in den Farben<br />

verborgen, die ganz von selbst zusammenwirken“,<br />

meinte Vincent van Gogh. Er muss es ja<br />

wissen, schließlich hat er es mit seinem expressiven Gebrauch<br />

reiner, kräftiger Farben zu weltruhm gebracht.<br />

Seine sonnigen, lichtdurchfluteten Motive gehören zu den Höhepunkten<br />

jeder Sammlung in den großen Galerien und Museen<br />

dieser Welt. Nun muss man nicht gleich zum Begründer<br />

der modernen Malerei werden, um ein bisschen Farbe ins Leben<br />

zu bringen. Wir haben die neuesten Farbtrends für den<br />

Sommer eingefangen und zeigen, wie leuchtende Farbtöne und<br />

starke Kontraste einen harmonischen Zusammenklang in den<br />

eigenen vier Wänden schaffen.<br />

DER SoMMER wIRD BUnT<br />

Um es gleich vorweg zu nehmen: der Sommer <strong>2018</strong> wird bunt!<br />

Mit einem Feuerwerk an Farben beschwören unbeschwerte<br />

und phantasievolle Dekore auf feinstem Porzellan in den Farbwelten<br />

der Maler Matisse und Gauguin die Tafelfreuden des<br />

sonnigen Südens und erinnern an Flair und Magie der strahlenden<br />

Gesellschaften an der Cote d‘Azur. Lagunenblau gegen<br />

ein klares Grün, Orange kombiniert mit einem warmen Braunton,<br />

der dieses Jahr „Emperador“ genannt wird – Colour-Blocking<br />

regt zum kreativen Kombinieren an, und das nicht nur auf<br />

dem Esstisch.<br />

EXoTIk oHnE EnDE<br />

Auch im kommenden Sommer ist kein Ende der Exotik in Sicht,<br />

denn die Sehnsucht der Menschen nach unbeschwertem Urlaubsfeeling<br />

und paradiesischer Natur steht nach wie vor hoch<br />

im Kurs. Tropisches Flair mit Papageien an den Wänden oder<br />

zarte Kolibris auf flächigen Vorhängen unterstreichen diesen<br />

Trend und schaffen außergewöhnliche Licht- und Wohnstimmungen.<br />

Aber auch dekorative Kaffeebecher mit farbenfrohen<br />

Vogelmotiven bringen Schwung ins Frühjahr und eignen sich<br />

als zauberhaftes Geschenk.<br />

oSTEn TRIFFT wESTEn<br />

Das Aufkommen und Erstarken neuer Meinungsmacher, Blogger,<br />

Influencer und sozialer Medien rund um den Globus bleibt<br />

nicht ohne Einfluß auf die Designerwelt. Inspirierende Ideen<br />

wie Chinoiserien und japanische Kunst treffen auf Muster,<br />

Farben und Strukturen der italienischen Renaissance, setzen<br />

belebende Akzente und lassen dynamische Gestaltungen<br />

entstehen. Rosenblüten, Blätter und Blumen auf Stoffen und<br />

Einrichtungsgegenständen kommen einem Spaziergang durch<br />

die erwachende Natur gleich, wobei auch feine Nuancen in<br />

Offwhite, Creme, Kitt oder Grau konsequent im Bereich der<br />

Naturals bleiben.<br />

FRISCHER wInD UnD MEERESBRISE<br />

Kräftige Blautöne bei Kissen oder Geschirr lassen eine frische<br />

Meeresbrise durchs Haus wehen, zartes Pastellblau, Hellgrün<br />

oder Rosa bei Elektro-Kleingeräten setzen<br />

stilvolle Akzente im Küchensegment. Besonderen Kultstatus<br />

erlangen ausgefallene Special Editions wie Kühlschränke in<br />

Auch der Signalton „Rot“ in den aktuellen Nuancen „Cherry<br />

Tomato“ und „Chili Oil“ gehört unbestritten zu den Trendfarben<br />

des Sommers.Unter dem Motto „Design follows function“ entstehen<br />

Produkte wie messerscharfe Chilischneider aus mattem<br />

Edelstahl, bei denen Ästhetik, Qualität, guter Geschmack<br />

und die zu verarbeitenden Chilischoten den (Farb-) Ton angeben<br />

und dem Kochprozess eine raffinierte Würze geben. Auch<br />

zuverlässige Gourmet- Accessoires wie Pizzaschneider, Apfelentkerner<br />

oder Eisportionierer, vorzugsweise in leuchtendem<br />

Rot, unterstützen die sommerliche Küchenarbeit.<br />

EYECATCHER-PoTEnZIAl<br />

Als unbestrittener Trendsetter der Saison gilt der ebenso dramatische<br />

wie mystische Farbton Violett, der vom Pantone Institut<br />

in drei Variationen ins Rennen geschickt wird. Neben dem<br />

kräftigen Ultra Violett steht das romantisch sanfte Violett-Rosa<br />

und der extravagante Fuchsia-Ton „Spring Crocus“, bei dem<br />

der Name schon Programm ist. Dabei macht ein Krokus allein<br />

noch keinen Sommer oder Frühling. Es können auch niedliche<br />

Staudennelken in Pink sein, die für stylische Tischdeko sorgen.<br />

Damit gegessen wird, was auf den Tisch kommt, eignen<br />

sich ofenfeste Formen, bei denen die Deckel gleichzeitig als<br />

flache Auflaufform oder als Servierteller nutzbar ist - natürlich in<br />

leuchtendem Pink. Mit einem samtigen „Dark Lilac“ setzen sich<br />

Glasvasen und Windlichter als brillante Dekorationsobjekte mit<br />

Eyecatcher-Potenzial in Szene, die auch als Geschenke für<br />

viele Gelegenheiten geeignet sind.<br />

(livingpress.de)<br />

34 35


WOHNEN<br />

BlüHStark unD ViElSEitiG<br />

Durch ihre schlichte Eleganz passen Hortensien zu jeder Architektur,<br />

vom traditionellen Landhaus bis zum puristischen<br />

Bauhaus-Kubus. Außerdem arrangieren sie sich mit fast jedem<br />

Blumenpracht für<br />

Beet und Kübel<br />

Hortensien haben im Garten mittlerweile einen<br />

ähnlichen hohen Stellenwert wie Orchideen<br />

auf der Fensterbank. Gartencenter<br />

verzeichnen in den letzten Jahren eine ständig steigende<br />

nachfrage nach diesen romantischen Gehölzen.<br />

Der Boom bringt immer mehr neue Sorten auf den Markt. Kein<br />

Wunder, denn nur wenige Ziersträucher entwickeln solch strahlende,<br />

üppige Blüten, die sogar beim Verblühen noch wunderschön<br />

aussehen.<br />

Gartenstil: In modernen Gärten, die sich durch kühne und klare<br />

Formgebung auszeichnen, kommt die Hortensie besonders<br />

gut als ausdrucksstarke Solistin zur Geltung. Im Bauern- oder<br />

romantischen Mauergarten verkörpert sie bis heute ursprüngliches<br />

ländliches Gartenglück. Hortensien gedeihen allerdings<br />

nicht nur im grünen Wohnzimmer, sondern machen auch im Kübel<br />

vor dem Hauseingang oder auf Balkon und Terrasse eine<br />

gute Figur.<br />

HOrtEnSiE iSt nicHt<br />

GlEicH HOrtEnSiE<br />

In den letzten Jahren sind zahlreiche neue Züchtungen auf<br />

den Markt gekommen. Doch nur wenige Sorten blühen garantiert<br />

jedes Jahr und setzen den ganzen Sommer immer wieder<br />

neue Blüten an. Dazu gehören zum Beispiel die Endless-Summer-Hortensien,<br />

die weltweit ersten Sorten, die am neuen und<br />

am alten Holz blühen. Mit dieser bahnbrechenden Züchtung hat<br />

der Hortensienliebhaber eine Blühgarantie - nicht nur, wie der<br />

Name schon sagt, den ganzen Sommer - sondern jedes Jahr<br />

aufs Neue.<br />

Anders als gewöhnliche Bauernhortensien blühen diese Sorten<br />

nämlich auch nach besonders harten Wintern, da sie nicht auf<br />

die Triebe des Vorjahres angewiesen sind. Durch ihre enorme<br />

Frosthärte gedeihen sie sogar in Skandinavien und erfreuen<br />

auch in kalten Regionen zuverlässig jedes Jahr mit ihrer herrlichen<br />

Blütenpracht. Pflegetipps und einen Händler in der Nähe<br />

findet man unter www.hortensie-endless-summer.de.<br />

Senioren-<br />

Schlafkomfort<br />

Seit über 20 Jahren sind sie die Experten für den<br />

gesunden Schlaf: das Ehepaar regina und klaus<br />

nielsen mit ihrem Bettenland in der wohnmeile<br />

in Halstenbek. auf ca. 1.300 qm völlig neu gestalteter Verkaufsfläche<br />

bieten die beiden Experten und ihr team hochwertige<br />

Bettsysteme, wasserbetten, matratzen, lattenroste<br />

sowie Boxspringbetten in verschiedenen ausführungen an.<br />

Ein umfangreiches Sortiment an Bettwaren sowie schöner<br />

Bettwäsche runden das Sortiment ab.<br />

Doch das Bettenland bietet noch so viel mehr! Inhaber Klaus<br />

Nielsen setzt mit seinem Fachgeschäft auf die neuesten Trends<br />

und qualitativ hochwertige Hersteller. Hier gibt es sie noch: die<br />

handgefertigten Betten aus Massivholz von Familienunternehmen,<br />

made in Germany. Mehr als zehn Komfortbetten in unterschiedlichen<br />

Ausführungen stehen in der Ausstellung. Zum<br />

Beispiel Betten mit Komforthöhe und ohne Ecken und Kanten,<br />

mit abgerundeten Einstieg. Möchten Sie heute ein Doppelbett<br />

und morgen zwei Einzelbetten? Auch dies ist möglich mit einer<br />

Kombi-Variante von zwei Komfortbetten, die leicht verbunden<br />

und wieder getrennt werden können.<br />

Dazu gibt es die individuelle, auf den Körper angepasste Matratze,<br />

welche nach einer Körper- und Liegeanalyse gefertigt<br />

wird.<br />

Besondere Serviceleistungen sind die Beratung direkt zu Hause<br />

sowie der Kissenverleih.<br />

Sie sehen, das Team um Ehepaar nielsen im neu gestalteten<br />

Bettenland hat alles für Ihren traumhaften<br />

Schlaf!<br />

Fotos: ©seqoya - stock.adobe.com, schlafwelten<br />

„Mit BETTENLAND-Produkten den Unterschied spüren“<br />

echt.<br />

besser.<br />

schlafen.<br />

Wohnmeile Hamburg-Halstenbek<br />

Gärtnerstr. / Ecke Industriestr. 2+4<br />

25469 Halstenbek<br />

Tel. 04101 4731-00<br />

Ihr<br />

Klaus Nielsen<br />

Mo. - Fr. 10 - 19 Uhr, Sa. 10 - 18 Uhr<br />

www.bettenland-halstenbek.de<br />

Komfort-Betten<br />

Motorrahmen<br />

Komfort-Matratzen<br />

...und mehr!<br />

36<br />

37


GEWINNSPIEL<br />

gewinnspiel<br />

Bitte senden Sie das Lösungswort des Kreuzworträtsels per Postkarte an pinguin-verlag,<br />

unter Angabe des vollständigen Namens, einer gültigen Bismarckstraße 2, 25421 Pinneberg<br />

E-<strong>Mai</strong>l-Adresse und Telefonnummer entweder per E-<strong>Mai</strong>l an<br />

Gewinnspiel@pinguin-verlag.de oder<br />

Einsendeschluss ist der 31.07.<strong>2018</strong>.<br />

MITMACHEN<br />

UND<br />

GEWINNEN!<br />

Gewinnen Sie mit etwas Glück<br />

unseren Preis:<br />

3 x Sockenwolle<br />

je 100g sowie eine ausführliche<br />

Anleitung zum<br />

Socken stricken.<br />

Im Handarbeitsbereich von Dine‘s Basteltreff finden Sie<br />

Dingstätte 34, 25421 Pinneberg<br />

www.dines-basteltreff.de<br />

neben Sockengarnen z.B. Merinowolle, verschiedene<br />

Baumwollgarne, Topflappengarn, Filzwolle und verschiedene<br />

Trendgarne. Außerdem erhalten wir Stickgarn der<br />

Firma DMC und das entsprechend Zubehör.<br />

Teilnahmeberechtigt sind alle natürlichen volljährigen Personen.<br />

Eine Auszahlung des Gewinns in bar oder in Sachwerten,<br />

dessen Tausch oder Übertragung auf andere Personen ist<br />

nicht möglich. Ein Teilnehmer kann auf den Gewinn verzichten.<br />

In diesem Fall verfällt der Gewinn.<br />

Die von den Teilnehmern mit der Teilnahme im Rahmen des<br />

Gewinnspiels übermittelten Daten werden von dem Seniorenheim<br />

Haus Quellental und der mit der Gewinnspieldurchführung<br />

beauftragten Agentur (pinguin-verlag, Bismarckstraße 2,<br />

25421 Pinneberg) für die Dauer des Gewinnspiels gespeichert<br />

und ausschließlich für die Durchführung und Abwicklung des<br />

Gewinnspiels genutzt. Nach Beendigung des Gewinnspiels<br />

werden die Daten gelöscht.<br />

Aufwind mit maßgeschneidertem Marketing!<br />

Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.<br />

pinguin-verlag Bismarckstraße 2 25421 Pinneberg<br />

Telefon: 04101.85 61 91<br />

Email: post@pinguin-verlag.de<br />

www.pinguin-verlag.de<br />

zum Hoffest<br />

Sehr geehrte Angehörige, sehr geehrte Betreuer,<br />

In diesem Jahr möchten wir sie wieder herzlich zu unserem<br />

Sommerfest einladen.<br />

Freuen Sie sich auf einen wundervollen Nachmittag mit vielen<br />

Attraktionen, kulinarischen Köstlichkeiten, interessanten Vorstellungen<br />

und den Musiker Christian Andersen.<br />

29. Juni von 14:00 – 18:00 Uhr<br />

Wir würden uns sehr freuen, wenn sie Lust und Zeit haben, in<br />

unseren Häusern den Sommer mit uns zu feiern.<br />

Ihr Haus Quellental und Haus Schöne Aussicht<br />

38 39


❖ Haus Quellental<br />

„Zuhause ist dort<br />

wo man Geborgenheit<br />

und Zuversicht findet.“<br />

• Betreuung<br />

aller Pflegegrade<br />

• Beschütztes Wohnen<br />

für Demenzkranke<br />

• Abwechslungsreiches<br />

Therapie- und<br />

Veranstaltungsprogramm<br />

• Kurz- und Langzeitpflege<br />

sowie Probewohnen<br />

Täglich 24 Std.<br />

Beratung & Aufnahme<br />

Einzug jederzeit möglich<br />

Wittekstraße 2 | 25421 Pinneberg<br />

Tel. 04101-8 04 90| Mobil: 0172-1 37 41 28<br />

info@haus-quellental.de | www.haus-quellental.de<br />

„Zuhause ist dort<br />

wo man Geborgenheit<br />

und Zuversicht findet.“<br />

• Betreuung<br />

aller Pflegegrade<br />

• Beschütztes Wohnen<br />

für Demenzkranke<br />

• Abwechslungsreiches Therapieund<br />

Veranstaltungsprogramm<br />

• Kurz- und Langzeitpflege<br />

sowie Probewohnen<br />

+++ Examinierte Pflegekräfte +++<br />

per sofort gesucht<br />

Täglich 24 Std.<br />

Beratung & Aufnahme<br />

Einzug jederzeit möglich<br />

40<br />

Kleiner Reitweg 4-8 | 25421 Pinneberg<br />

Tel. 04101-8 04 60 | Mobil: 0172-1 37 41 28<br />

<strong>Quellentaler</strong> <strong>Aussichten</strong> | September/Oktober info@haus-schoene-aussicht.de 2016<br />

| www.haus-schoene-aussicht.de

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